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西餐服务（第5版）
作者：孙建辉 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《西餐服务》（第5版）共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务，以酒店新进员工的视角，从基础模块、专业模块到拓展模块，对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前菜及主副菜制作、汤品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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体验与服务设计
作者：夏敏燕 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 本书从体验、服务设计两者的共通点入手，分析体验/服务设计的概念、设计流程、要素方法，从人的生理、心理、社会特征分析体验设计与服务设计的层级，提出评估模型，最后加入体验设计与服务设计案例帮助进一步理解。现代生活充满了设计，这种设计的饱和带来了个有趣的挑战:不仅仅是设计单一的对象、服务、系統和环境，还要理解、想象、连接和编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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城市轨道交通服务礼仪
作者：杨艳，涂晓燕 出版：中国铁道出版社 日期：2025-06-01 本书是江苏省在线精品课程“服务礼仪”的配套教材，是校企合作开发“活页式教材”，共有7个项目、19个任务，包括服务礼仪认知、职业形象塑造、车站客运服务、列车乘务服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、乘客投诉接待等。学习者可登录学银在线进行同步在线学习。全书内容结构严谨、丰富全面，具有时代创新特色和行业实践特色。 本书适合作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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城市轨道交通服务礼仪
作者：王小娟 出版：人民交通出版社 日期：2025-08-01 本书为职业教育城市轨道交通类专业教材。本书的编写立足于城市轨道交通行业的实际需求，内容涵盖了服务礼仪的方方面面，包括礼仪概述、职业形象、仪态规范、沟通技巧以及服务流程等，主要内容有：礼之源——探索城市轨道交通服务礼仪内涵、仪之美——塑造城市轨道交通职场形象、仪之态——规范城市轨道交通服务仪态、仪之言——提升城市轨道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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教海探新 语界筑梦——全国外国语学校外语教育教学论文集
作者：教海探新 语界筑梦——全国外国语学校外语教育教学论文集 出版：上海外语教育出版社 日期：2025-09-01 教海探新 语界筑梦——全国外国语学校外语教育教学论文集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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民航地勤服务
作者：陈烜华、陈文华、庞敏 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 《民航地勤服务》在对航空相关法规和国内外各大航空公司、机场的运行规则进行了充分研读的基础上，根据航空运输企业的岗位实践和作者多年的教学经验，以民航旅客地面运输服务为研究对象，从三大部分来介绍理论知识和业务技能。第一部分为基础知识篇，主要介绍我国运输业和民航运输业、航空公司和机场、民航运输生产基础知识；第二部分为售票服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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餐厅服务实务
作者：刘畅，陈兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写：本书分为六个模块，分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化教学设计，通过任务驱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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服务心理学（第四版）
作者：王培俊 杨珍 张玲 程华胜 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，本书第三版入选全国高职高专院校图书馆优秀图书目录。 本书内容包括服务心理入门篇、顾客消费心理篇、服务过程心理篇和服务业管理心理篇。为利教便学，部分学习资源(如知识拓展、案例分享、趣味测试等)以二维码形式提供在相关内容旁，读者可扫码获取，此外，本书另配有教学课件等资源，供教师教学使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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金融服务营销
作者：丁宁、丁溧 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 本教材将着重以银行为例，对其服务营销进行详细阐述，其他诸如证券公司、保险公司等非银行金融机构的营销异曲同工。就主要内容而言，涵盖金融营销基本理论、金融营销STP战略、银行服务营销、客户经理制、营销人员的激励机制、金融业客户关系管理（CRM）、金融机构品牌战略、金融机构的企业识别系统战略（CIS）、金融机构的产品创新等主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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以人为本的医疗服务
作者：阎红慧 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 医患关系的发展对于医护工作者的医护服务的提升 、民营医疗的发展及健康中国 的推动都有重要意义。医患关系研究的复杂性在于医患关系的影响是多因素的， 有国家政策原因 、患者的期望过高 ， 以及具体开展医疗服务过程中的医生的医 术 、患者需要支付的费用 、医护服务群体的服务态度等。 中国提出了 2030 年 “健康中国 ” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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云计算与微服务
作者：杨金民 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 ”云计算与微服务因对社会产生的影响和对经济发展的推动，深受各界热捧。有关云计算与微服务的产品和工具很多，介绍其架构和使用方法的图书和文献也很多。对云计算与微服务要有驾驭能力，还需知晓其中问题的由来，以及技术演进的特征与特性，知晓解决问题的策略和方法。本书从技术演进视角揭示云计算与微服务的本质，通过分析与论述，以理服人， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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长三角教育现代化监测评估专题研究（第2辑）
作者：长三角教育现代化监测评估中心 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-01-01 本书为长三角教育现代化监测评估研究的成果，聚焦长三角区域教育治理热点难点问题与教育高质量发展保障水平，反映长三角区域在促进教育治理体系与治理能力现代化，优化与提升教育资源配置水平方面的进展、经验、问题与未来努力方向。 本书坚持问题导向和目标导向，基于数据与案例分析，从区域教育治理、教师队伍建设、经费投入分析三个部分， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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航空情报服务
作者：王海军 编 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2025-01-01 航空情报是民用航空器飞行所依据的基本资料，也是航空公司航务部门组织飞行以及民航空管单位实施空中交通管制、提供空中交通服务所必需的情报资料。本书共有7章，详细介绍了航空情报服务的概念、航空情报服务产品的组成、机场运行环境、航图、航行通告、雪情通告、火山通告、电子飞行包、导航数据库等方面的基础知识，旨在帮助读者全面了解各航 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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餐饮服务与管理
作者：郑菊花 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 ` 本书遵循理论与实践相结合的原则，紧跟餐饮行业发展步伐，与时俱进，充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势，研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求，以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础，全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块，每个模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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轨道交通服务型企业EAP模式探索与指南
作者：苏州市轨道交通集团有限公司运营一分公司 编著 出版：中国经济出版社 日期：2023-06-01 《轨道交通服务型企业EAP模式探索与指南》广泛借鉴了心理学、管理心理学、组织行为学的相关理论，从组织健康和员工健康的视角切入，以组织员工健康管理六维模型——“稳定平和的情绪”“平等互信的沟通”“刚柔并济的管理”“和谐互助的团队”“朋辈家庭的支持”“健康向上的体魄”为基础，分析、研究及总结出轨道交通服务型行业员工的工作特 ... |
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往来皆鸿儒：《白丁会客厅》教育访谈实录二
作者：中国教育智库网·白丁智库 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-06-01 《白丁会客厅》是中国首档教育类高端深度访谈节目。借力教育 部直属事业单位——教育 部学校规划建设发展中心，中国教育智库网的资源优势，《白丁会客厅》自2017年7月开播以来，邀约了行业内的知名人士，包括教育 部官员、顶级学者、国家级智库、一线名校长、全国两会代表、跨界名人等，深入解读教育焦点、难点、热点、痛点。目前已采访 ... |
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地下管网探测与检测技术 浙江天煌科技实业有限公司 组编 王
作者：浙江天煌科技实业有限公司 组编王强 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 为了保障油气管道以及城市地下管网运行安全，科学有效地开展管道探测、检测及监测就必不可少。本书较全面系统地阐述了地下管网探测、检测及监测的基本理论，以及各类管道探测、检测及监测技术的系统原理、仪器设备、操作方法和工程应用实例。同时，本书对国内外管道探测、检测及监测技术发展的最新成果也进行了简要介绍。本书分为地下管网探测、 ... |
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智慧社区集成与运维（初级） 超级智慧家（上海）物联网科技有限公司
作者：超级智慧家[上海]物联网科技有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书紧跟智慧社区技术发展趋势，参照1+X智慧社区集成与运维职业技能等级标准（初级），根据智慧社区行业相关企事业单位中智慧社区系统集成、智慧社区系统管理、智慧社区工程维护、智慧社区数据管理、智慧终端设计与调试、智慧社区云平台建设与维护等岗位涉及的工作领域和工作任务进行设计，采取理论与实际相结合的思路进行编写。全书共6个项 ... |
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变革与创新 中规院（北京）规划设计有限公司优秀规划设计作品集Ⅲ
作者：中规院[北京]规划设计有限公司 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-11-01 本书汇集中规院（北京）规划设计公司自创建以来，业务主创团队完成的生态市政领域优秀规划设计作品。内容涉及的领域包括：生态系统保护与修复，水环境治理，生态修复工程，海绵城市建设，综合防灾减灾，低碳、能源。计划分为生态、韧性、低碳三个篇章，全方位展示公司自成立以来在生态市政领域进行的探索。这些规划设计作品代表着公司在时代变革 ... |
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澜湄中文教育研究报告（第一辑）
作者：云南省南亚东南亚华文教育研究中心 出版：世界图书出版公司 日期：2024-05-01 澜沧江—湄公河五国与我国同饮一江水，命运同相连。本书是一本展现澜湄各国中文教育新成就、探讨新问题的论文集。部分文章选自“澜湄中文教育合作论坛”会议论文。分为论坛发言稿、综述与概况研究、教学教法与人才培养研究、语言学研究、文化与传播研究等板块。本论文结集出版，可为国际中文教育界提供最新的前沿区域中文教育研究资料，引起更多 ... |
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