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日本《食品商业》编辑部, 刘波
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中国食品药品检验年鉴2016
作者:中国食品药品检定研究组织 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书,由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1937 ![]() |
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中国商业文化与日本商业习惯
作者:张云驹 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-12-01 本书*部分梳理、分析了我国几个主要地区的商业文化、经商之道,第二部分介绍了日本商业史的变迁和日本商人的特点、经商习惯,重点论述了在日本经济中发挥着重要作用的商社的发展过程和现状。当今世界经济面临诸多难题,贸易保护主义抬头,我国也在世界多地遭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 416 ![]() |
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食品安全培训教程 加工制造篇
作者:华测集团食品安全质量研究院 编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,编写了《食品安全培训教程:加工制造篇》。 《食品安全培训教程:加工制造篇》共分九章,内容既涵盖有国家法律法规要求,也包含良好操作 ... |
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食品接触材料及制品标准汇编
作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2019-02-01 为了方便读者使用,国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄 ... |
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KUKKA艺术插画集(随书附赠A3海报+书签)日本超人气商业插画师くっか(kukka)个人插画作品集
作者:[日]KUKKA 著 , 都怡安 译 出版:湖南美术出版社 日期:2022-05-01 日系商业插画师くっか(kukka)个人画集 收录内容:商业插画、个人作品、创作手稿、作画过程与访谈 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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食品溯源与识别分析技术
作者:[日]日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会 编 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 1.详细介绍了日本先进的食品、农产品溯源和识别分析技术及实践应用; 2.为我国食品、农产品溯源和识别分析提供了很好的范例参考和借鉴;3.涵盖了产地识别、品种识别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 488 ![]() |
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黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 书共分8篇,分别为:传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇,用问答的形式,并配合大量漫画,详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂,生动活泼,可读性强。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126 ![]() |
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咖啡物语-食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题,并给出了正确饮用咖啡的建议。 ... |
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日本建筑大师图鉴 世界建筑历史图鉴书籍建筑师书籍 世界建筑大师图鉴案例大全书籍艺术设计专业教材创意设
作者:[日本]二村悟 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-04-01 ★介绍63位日本建筑师、解析120余座历史建筑,分享那些不为国人所熟知的建筑故事。 ★简约插画 建筑师年表 人物关系图 代表性建筑坐标,寓教于乐,科普性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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中内功:日本商业圣手
作者:[日]石井淳藏 著,卢玥彤 译 出版:新星出版社 日期:2019-07-01 1、日本市场营销学会会长,商学研究领军人物全新解读,超越时代的企业家理念和事业扩张足迹 2、中内功创立的流通科技大学授权典藏 3、PHP研究所创立周年纪念出 ... |
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翻译与近代日本(日本学术文库)
作者:丸山真男 加藤周一 出版:商务印书馆 日期:2024-05-01 在社会发展以及文化交流的过程中,翻译对社会和文化都有巨大影响。探究日本翻译发展史的核心问题——比如翻译的目的是什么?翻译什么?如何翻译?,可以说是从翻译的角度, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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药用辅料和药品包装材料检验技术(中国食品药品检验检测技术系列丛书)
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-11-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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成人钢琴自学教程 小奏鸣曲集 日本雅马哈原版引进
作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习惯编写成了《雅马哈成人钢琴自学速成·拜厄 ... |
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乳品与儿童营养共识(详细版)
作者:中国食品科学技术学会 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域权威专家智慧,从儿童营养的重要意义和现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食中的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及 ... |
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日本古典名著图读书系:平家物语图典
作者:[日本]佚名 著,申非 译,叶渭渠 主编 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-10-01 日本古典名著图读书系 著名翻译家、日本文学研究泰斗叶渭渠先生主编 日本古典名著图典的绘卷,就像几度绚丽的彩虹。 日本的所谓绘卷,由绘画和词书组成,既可以满 ... |
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日本商事信托立法研究
作者:日本商事信托研究会 编著,朱大明 译 出版:法律出版社 日期:2019-06-01 日本商事信托研究会是由10位学术界的代表与8位实务界的代表、共计18人组成的一个专门研究商事信托的组织。在商事信托研究会运行的期间,从法律的角度,针对日本信托业务的全部内容、事业型的信托以及集团性的信托进行了全面探讨,并在此之上展开了商事信 ... |
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服务的细节041:生鲜超市工作手册水产篇
作者:【日】《食品商业》编辑部 出版:东方出版社 日期:2016-06-01 1、 服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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服务的细节042: 生鲜超市工作手册日配篇
作者:【日】《食品商业》编辑部 出版:东方出版社 日期:2016-06-01 1、 服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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服务的细节040: 生鲜超市工作手册肉禽篇
作者:【日】《食品商业》编辑部 出版:东方出版社 日期:2016-06-01 1、 服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩 ... |
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服务的细节039: 生鲜超市工作手册蔬果篇
作者:【日】《食品商业》编辑部 出版:东方出版社 日期:2016-06-01 1、 服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩 ... |
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