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日本罗通达意大利料理研究学会
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日本生活文化史
作者：[日]熊仓功夫 著， 关剑平，李孟娟 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 一部传统日本生活与文化简史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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意大利文化之旅：在意大利，如何诗意地栖居？
作者：静介 著 出版：四川文艺出版社 日期：2024-04-01 一本囊括地理与人文的意大利风物笔记、旅行美学的答案之书！】 这不仅是一本意大利寻美旅行手记，更是一场贯穿古今的深度文化探寻。书中记录了一场跨时三年、分三条路线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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四书研究（上.下）（近代海外汉学名著丛刊·古典文献与语言文字）
作者：日本教育学会 著，王向荣 译 出版：山西人民出版社发行部 日期：2015-12-01 本书是国家出版基金项目近代海外汉学名著丛刊中的一种。本套丛书规模宏大、版本珍贵、视角独特，所选皆为纯学术论著。近代海外汉学名著丛刊资料所选书目，绝大部分在194 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 623
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天禄论丛——中国研究图书馆员学会学刊（第13卷，2023年3月）
作者：[美]徐鸿 [美]李国庆 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-02-01 本书卖点 1.为北美“中国研究图书馆员学会”学刊，每年1卷，本书为2023年卷。 2.反映了海外文献资料收藏和研究等领域的学术新动态与新成果。 3.资料丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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日本概况
作者：张正军 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-02-01 1.内容全面，涉及地理、社会、文化、历史、政治、经济、教育等方面。2.全文标注注音假名，方便阅读。3.讲练有效结合，夯实基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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日本学（第21辑）
作者：北京大学日本研究中心 编 出版：世界知识出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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日本当代设计
作者：［美］娜奥米·波洛克 后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2024-12-01 ê 1945年迄今日本当代设计全记录，日本该领域历史上前所未有的完整权威著作。 ê《泰晤士报》| 对塑造了现代设计世界的日本设计师、工匠和技术的一次突破性研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2183
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饮食手帐：咖喱
作者：[日本]日本EI出版社编辑部 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式，73种香料大图鉴带您掌握咖喱美食制作的底层逻辑，更有各种咖喱历史和小知识，轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中国曲学研究（第七辑）
作者：刘崇德、《中国曲学研究》编辑委员会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办，河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊，刘崇德教授主编，目前已经出版6辑。本书为第七辑，主要栏目有：词曲音乐研究，词学研究，戏曲研究，曲谱研究，近现代、当代曲家研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛）
作者：[日本][日]子安宣邦 著，赵京华 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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中国教育学会史
作者：张礼永 出版：西南大学出版社 日期：2023-12-01 该书为“中国现代教育社团史”丛书的分册之一。该书主要介绍了中国教育学会的历史和变迁。全书共7章，以及绪论、附录等。该书分别介绍了酝酿期的中国教育学会、成立期的中国教育学会、会务进行期的中国教育学会、团体联合期的中国教育学会、专业自觉期的中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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中国地方政府效率研究报告（2022）
作者：江西师范大学管理决策评价研究中心，北京师范大学政府管理研究 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书是国内连续出版的第12部中国地方政府效率研究年度报告，测度中国具有典型性的地方政府（港、澳、台除外），包括31个省级政府、333个地级市政府、1866个县级政府、902个区级政府的效率。书中考察地方政府履行统筹发展、公共服务、乡村振兴、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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日本料理制作大全
作者：川上文代,周小燕 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-11-30 因地缘、文化、口味上的接近，日本料理在中国一直是*受欢迎的外国料理之一。随着各种食材和调料的引进，在家做出丰盛、正宗的日本料理已经不是奢望了。困难在于，制作日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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套装2册基础设计力 图形 色彩 版式+基础造型力
作者：[日本]白石学，[日本]小西俊也， [日本]江津匡士，[日本 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-01-01 《基础设计力 图形 色彩 版式》： 世界知名美术院校的平面设计课 三位武藏野美术大学教师合作撰写的平面设计入门教材，源于该校设计信息学科经典课程。不依靠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 712
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饮食手账：拉面+咖喱+面包+肉料理+蔬菜+葡萄酒（6册套装）
作者：日本EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 百科全书式的日常饮食小秘籍：从主食到佐餐美酒，从历史渊源到当今流行，从约定俗成到秘密配方，咖喱、拉面、蔬菜、面包、肉料理、葡萄酒六种品类，汇集3000 幅实物摄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2442
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一人份料理
作者：福田淳子 出版：江西人民出版社 日期：2017-11-01 本书作者利用自己丰富的料理与食谱设计经验，为料理初学者和忙碌的上班族奉上简单实用的一人份料理食谱，并向烹饪菜鸟普及料理的基础常识。没有让人眼花缭乱的复杂菜式，只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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中国电源行业年鉴2022
作者：中国电源学会 出版：机械工业出版社 日期：2022-10-01 《中国电源行业年鉴(2022)》由中国电源学会编著，对电源行业整体发展状况进行综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业权威的资料性工具书。本年度《年鉴》共分八篇，前两篇：政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，主要介绍与电源行业相关领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国电源行业年鉴2023
作者：中国电源学会 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 《中国电源行业年鉴2023》由中国电源学会编著，对电源行业整体发展状况进行了综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业权威的资料性工具书。《中国电源行业年鉴2023》共分八篇，前两篇：政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，主要介绍了与电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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唐三彩窑研究
作者：中国古陶瓷学会等 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 唐三彩是一种流行于唐代的铅釉陶器，是我国低温釉陶技术发展的高峰。在中国陶瓷史上，唐三彩犹如一颗璀璨的明珠，以它那斑澜绚丽的色泽和栩栩如生的造型，赢得世人的普遍赞誉和喜爱。《唐三彩窑研究》对唐三彩窑进行了非常详细的窑口、瓷器、窑具等方面的研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2128
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美学与艺术研究（第11辑）
作者：湖北省美学学会 编 出版：武汉大学出版社 日期：2023-02-01 本书是美学与艺术类的研究文集，全书共分若干个部分，分别为美学前沿、中国美学、西方美学、艺术设计美学、表演艺术美学、艺术评论、图书评论等。全书涉及如下问题：（1）学界翘楚对于美学与艺术基本问题的最新思考。如新实践美学的生活美学建构问题对当今美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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