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烹饪原料
作者：李顺发，杨小平，纪成 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十三五规划教材系列丛书之一。本教材共包括14个部分，分别是绪论、烹饪原料的化学组成和组织结构、烹饪原料的品质鉴定与保管、动植物原料特征、植物性原料粮食、植物性原料蔬菜、植物性原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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水质化验实用手册
作者：郑江，李顺，樊菲 编 出版：中国林业出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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专业户健康高效养殖技术丛书--蟾蜍养殖关键技术精解
作者：杨菲菲，李顺才 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 蟾蜍以一种经济价值较高的动物。人工养殖蟾蜍，成本低，收效高，技术简单易掌握，是一项科学致富的好途径。本书在介绍国内蟾蜍养殖的常见种类及其生物学特性的基础上，系统讲解了蟾蜍的养殖场建造、生产设备设施、营养需要及饵料培育、人工繁殖及苗种培育、投喂、饲养管理、常见疾病防治以及蟾蜍产品的采集加工等主要生产环节和关键技术，具有很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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中国谷糜专家传略
作者：李顺国，程汝宏 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 全书共介绍了全国各地谷子、糜子研究专家70位， 北京的陈家驹、王雅儒、王尧琴，河北的崔光先、崔文生、甘耀进、孔玉珍等，山西的陈瑛、陈玉香、古世禄、郭桂兰等，内蒙古的丁则环、胡洪凯、蒋士鸿等。从他们的出生背景、成长环境，学习经历、科研成就，以及科研成果的推广和带来的影响，基本涵盖了中华人民共和国成立后的谷糜专家，既是对专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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河北省谷子产业发展报告（2016—2020年）
作者：刘猛，李顺国 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 为深入贯彻党的十九届五中全会精神，提升河北省谷子产业发展水平，河北省□□政府出台了《持续深化四个农业促进农业高质量发展行动方案（2021—2025）》，将谷子产业纳入重点打造的12个特色优势产业。本书充分总结了河北省“十三五”期间谷子育种、栽培、植保、加工等科技创新进展，分析了谷子种植、市场、加工、贸易、文化概况，提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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微生物学实验指导（第二版）（李顺鹏）
作者：李顺鹏 主编 出版：中国农业出版社 日期：2015-01-01 修订内容主要体现在以下几个方面： 1．实验内容 1第一部分微生物学实验基本技术中增加了“微生物鉴定技术”和“微生物保藏技术”。 2第二部分微生物学实验中，由原来的20个实验增加到27个，并根据实验的内容分为5章。每个实验增加了“实验结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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城市群内产业分工及其对区域差异的影响研究
作者：尚永珍 著 出版：中国经济出版社 日期：2023-02-01 当前，城市群已经成为我国新型城镇化和区域经济社会发展的主体形态，城市群内“服务业向中心城市集中，制造业向外围扩散”的产业分工格局日趋明显，不断强化。不论是京津冀城市群、粤港澳大湾区等较为发达的城市群，还是成渝、长江中游等新兴城市群，中心城市总产出在城市群内所占比重持续上升，并且这种差异性或异质性不仅体现在城市群的中心和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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有限群基础理论及其在物理与化学中的应用
作者：张乾二等 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 《有限群理论基础及其在物理与化学中的应用》根据张乾二院士长期为厦门大学化学系研究生开设的群论课程讲义整理而成。《有限群理论基础及其在物理与化学中的应用》主要介绍有限群的基础知识，特别是群的表示理论、分子对称群、置换群的不可约表示等，还介绍群论在分子轨道理论、晶体结构、分子光谱及基本粒子中的应用。各章均附有习题供读者参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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长江中游城市群区域经济一体化发展研究
作者：胡敏捷 出版：武汉大学出版社 日期：2021-03-01 本书系统研究了长江中游城市群区域经济一体化问题，具体包括区域经济一体化相关理论及其启示、国内外区域经济一体化经验及其启示、长江中游城市群区域经济一体化发展现状分析、武汉城市圈、环长株潭城市群和环鄱阳湖城市群与融入长江中游城市群、打造全国两型社会建设区、长江中游城市群经济一体化水平综合测度以及完善长江中游城市群区域经济一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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高质量发展视域下黄河流域城市群工业可持续性评价
作者：李巍 成润禾 程金香 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《高质量发展视域下黄河流域城市群工业可持续性评价》从推动黄河流域城市群生态环境保护和工业高质量发展的角度，阐明了开展黄河流域城市群工业可持续性评价的重要意义，通过分析工业可持续性与质量变革及其与效率变革之间的相互关系，重点构建了基于工业生态效率和工业增长质量的城市群工业可持续性效率-质量双螺旋评价概念模型，并建立了城市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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猪群重点疫病免疫净化技术 养猪场管理 猪病猪瘟防疫 非洲猪瘟防控 猪场环境防控 广东科技
作者：广东省农业技术推广中心 出版：广东科技出版社 日期：2023-08-01 本书主要内容包括动物疫病免疫净化法规依据、动物疫病免疫净化基本知识、猪群重点疫病免疫净化技术、猪群免疫参考程序、动物疫病免疫净化监测技术和动物疫病免疫净化评估认证六部分，可供养猪场、职业农民培训使用，也可作为动物防疫监督部门和畜牧兽医专业在校师生的参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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中原城市群多中心网络化发展模式研究
作者：华北水利水电大学，肖哲涛，郝丽君 出版：水利水电出版社 日期：2020-08-01 本书将视角定位在一带一路和黄河流域高质量发展战略背景下中原城市群多中心网络化发展模式研究上，运用相关交叉学科，分析研究中原城市群多中心网络化发展模式的相关问题。全书分析城市群空间研究的相关理论，在对中原城市群空间格局进行了评价分析的基础上，研究中原城市群多中心网络化格局和发展模式，讨论中原城市群空间格局优化，对中原城市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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中国城市群空间发展的理论与规划实践
作者：张兵 等 出版：商务印书馆 日期：2021-11-01 本书紧紧针对我国城市群发展的特点，从理论和实践两条线索入手，一方面进行理论性的归纳、总结和推演；另一方面系统收集整理了我国一个时期以来所有的城市群规划成果，围绕城市群的概念、空间实质、空间识别、空间演化的动力机制、城市群发展阶段的评价与分类指标、城市群协调发展等一系列重要问题进行了系统阐述，并就城市群规划编制技术给出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 941
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职业院校专业群课程体系构建研究
作者：于久洪 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-10-01 本书共由三部分组成。第一部分是导论，介绍了职业院校专业群建设以及专业群课程体系框架设计、培养目标、能力导向内容结构、教学方法、教学效果评价、校企合作开发等的研究情况。第二部分数字财金专业群课程体系构建研究，论述了数字财金专业岗位群工作实践所需知识与技能、岗位群所需知识与技能融入课程体系模式、岗位群所需知识与技能在课程体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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9+2城市群知识产权研究报告（2021）
作者：卢纯昕、曾凤辰、刘洪华 出版：知识产权出版社 日期：2022-12-01 本书着眼于9 2城市群成为国际科技创新中心的发展目标，在对比该区域11座城市知识产权制度、政策及发展状况的基础上，从宏观层面上对9 2城市群知识产权建设中面临的问题进行研究并给出解决思路，探讨并回答了如何能促进区域城市群内知识产权的协同合作，保障区域城市群内知识产权工作的实效，从而实现区域城市群的创新发展建设。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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水电工程大型地下洞群变形破坏与动态响应
作者：周家文等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《水电工程大型地下洞群变形破坏与动态响应》是一本关于地下工程岩体变形破坏的专著介绍了作者在水电工程大型地下洞群施工期围岩变形响应研究中的系列成果。 《水电工程大型地下洞群变形破坏与动态响应》分为 8 章,分别介绍了洞群围岩变形破坏基本模式与力学响应机理、 围岩卸荷损伤演化规律、 洞群关键部位变形破坏特性与整体变形破坏时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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中原城市群空间格局发展演变研究
作者：华北水利水电大学，肖哲涛 出版：水利水电出版社 日期：2020-08-01 本书将视角定位在一带一路和黄河流域高质量发展战略背景下中原城市群空间演变研究上，运用城乡规划学、城市社会学、景观生态学、生态经济学等相关交叉学科，分析研究中原城市群空间格局的相关问题。全书遵循从理论研究到实践研究、从一般研究到具体研究的原则，剖析城市群的基本问题，分析归纳中原城市群空间演变的趋势，结合社会学等理论构建中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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空间的聚集：中国的城市群与都市圈发展
作者：张学良，陆铭，潘英丽[主编] 编 出版：格致出版社 日期：2020-12-01 《空间的聚集：中国的城市群与都市圈发展》由中国经济开放论坛提供，中国进入21世纪以来，进一步加快推进实施城市群发展战略，出台了一系列的城市群发展规划。本书是第六期中国经济开放论坛专题研讨会都市圈、城市群与湾区建设的研讨成果。各位与会专家对国家中心城市建设、都市圈与城市群发展分享了精彩观点，梳理了中国都市圈、城市群的形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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大型复杂工程项目群管理协同与组织集成
作者：何清华，罗岚 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《大型复杂工程项目群管理协同与组织集成》针对大型复杂工程项目群管理过程中普遍存在的项目参建单位之间协同性不强、组织效率不高等现状，深入研究大型复杂工程项目群管理的协同机制和组织集成问题。《大型复杂工程项目群管理协同与组织集成》核心内容分为三大部分：①大型复杂工程项目群的复杂性，包括项目复杂性内涵、测度和综合优化；②大型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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城市群生态文明协同发展机制与政策研究
作者：张欢，江芬，陈虹宇 出版：光明日报出版社 日期：2022-06-01 本书以习近平生态文明思想和党的十九大精神为指导，在学习党的十九大关于“加快生态文明体制改革、建设美丽中国”和“以城市群为主体，构建大中小城市和小城镇协调发展的城镇格局”等内容基础上，按照我国城镇化进入以中心城市和城市群承载经济社会主要发展要素阶段的城市群化规律，把握城市群生态文明协同发展是治理城市群日益突出资源环境问题 ... |
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