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果蔬加工技术（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材、高等职业教育食品加工技术专业教材）
作者：王丽琼 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 果蔬加工技术课程是农产品加工技术专业、园艺产品加工专业、绿色食品生产与检验专业、食品加工技术专业等相关专业的主干课。为了响应高职高专教学改革与时俱进的要求，体现果蔬加工的新知识、新技术、新动向，本教材在*版的基础上做了以下几方面的修订： 本教材修订和补充了果蔬罐头、果蔬汁、果酱、酱腌菜、果蔬粉等果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239 
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果蔬贮藏与加工技术
作者：刘会珍 ，刘桂芹 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书从果蔬贮藏基础知识、果蔬采后商品化处理、果蔬贮藏方式与管理、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、果蔬加工生产技术几个方面进行了阐述，内容充实，图文并茂，适用于新型职业农民、生产一线的技术人员、大中专院校学生、教师的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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果蔬贮藏保鲜技术
作者：赵晨霞 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-04-01 《新型职业农民培育系列教材（贮藏保鲜类）：果蔬贮藏保鲜技术》内容包括果蔬产品贮藏保鲜的基本知识、果蔬采收和采后商品化处理、果蔬贮藏保鲜的要求和主要方法、果品贮藏保鲜案例、蔬菜贮藏保鲜案例。《新型职业农民培育系列教材（贮藏保鲜类）：果蔬贮藏保鲜技术》技术先进科学、简明实用，通俗易懂，具有很强的针对性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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观果盆景制作与养护
作者：马文其 出版：中国林业出版社 日期：2016-06-01 马文其主编的《观果盆景制作与养护》重点介绍 了苹果、梨树、山楂、枸杞、柿树、桃树、石榴、火 棘、葡萄、栒子、木瓜等20种常用树种的形态特征、 取材与培育、上盆与造型、多花多果措施以及养护与 管理等内容。 另外，还介绍了观果盆景用盆及用架、题名与欣 赏等知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 443
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果醋生产实用技术
作者：杜连启 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 《果醋生产实用技术》，重点介绍了以苹果，梨，枣，山楂，葡萄，柿子，杏，桃等各种栽培水果以及我国丰富的各种野生水果为原料生产各种果醋和果醋饮料的生产工艺及操作技术要点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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果蔬茶加工与流通百问百答
作者：全国妇联妇女发展部,农业 出版：中国农业出版社 日期：2017-11-01 本书主要内容包括：为什么果蔬需要保鲜、果蔬采收后的呼吸作用和水分蒸腾是怎么回事、影响果蔬采收后呼吸作用和水分蒸腾的因素有哪些等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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果蔬加工技术
作者：王希卓 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-12-01 王希卓主编的《果蔬加工技术》较为系统、全面 地汇总我国农业领域区域果蔬农产品从采收、贮藏、 加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加 值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关 键操作要点。农产品加工业是农业现代化的重要标志 和国民经济战略性支柱产业。大力发展农产品加工业 ，对于推动农业供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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每个女人的生物钟美颜圣经
作者：李洁，果果 主编 出版：四川科技出版社 日期：2015-01-01 在对的时间里，好好爱自己！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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毛姆短篇小说全集6：贪食忘忧果的人（《月亮和六便士》作者毛姆，国内首次完整推出其所有短篇佳作。）
作者：〔英〕毛姆 出版：人民文学出版社 日期：2020-06-01 安东尼伯吉斯曾说毛姆真正的天赋，都在他写的短篇故事里。那是我读过最好的语言，相比较长篇，短篇小说也许才是毛姆真正爱写的，也是他写起来*得心应手的，所以人们称他是英国的莫泊桑。1951年，毛姆将自己创作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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涅瓦大街，陀思妥耶夫斯基在左，果戈理在右——记 忆在俄罗斯盛放 # 硬核俄罗斯文化的行与思；俄罗斯旅
作者：吴玫 著，孔燕 摄 出版：辽宁人民出版社 日期：2022-02-01 旅行很重要，但对那些不能去旅行的人来说，阅读旅行文学也是一种思想的行走，同样重要。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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苏梅幼小衔接桥梁书--秋天的果篮（随书附赠观察记录本和手工折纸）附作家苏梅视频解读
作者：苏梅 出版：浙江教育出版社 日期：2021-03-01 儿童文学作家与插画师携手创作的趣味四季故事，让孩子了解春夏秋冬的多彩变迁，帮助孩子更好地认识这个世界。书中附有知识场景图和手工制作，可以强化孩子的认知和体验，激发孩子对世界的深入观察和探索。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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中国热带海岸带野生果蔬资源
作者：王瑞江 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 本书配有精美的植物照片可为识别植物提供帮助，也可为海岸带生态恢复和农业发展等提供重要的基础数据和科学指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 567
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区域果蔬外贸冷链物流模式及其机制创新研究—基于新疆9个国家级陆路口岸
作者：李红 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 *，对研究中的两个关键词，生鲜果蔬、冷链物流进行概念界定； 第二，在定性分析中国生鲜农产品冷链物流模式（仓储型、运输型、配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型七种冷链物流模式，大致是冷链物流行业的发展过程）的基础上，通过实地走访调研，对新疆果蔬冷链物流模式进行总结，有以下四种模式；第三，进行供应链 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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爱的智慧——父母给孩子的四种核心能力（平）百度人气家教专家“果姨妈育儿”20年智慧结晶首次奉献
作者：郑润芝 出版：作家出版社 日期：2022-05-01 百度·百家号大V“果姨妈育儿”智慧成果首次奉献 曾仕强学堂、抖音大V脑洞老爸、资深媒体人张春蔚联袂推荐 购书赠送价值99元课程《智慧父母训练营》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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佛果击节录：中国禅宗典籍丛刊
作者：[宋] 圆悟克勤 著，王大伟，郭俊良 校 出版：中州古籍出版社 日期：2019-03-01 中国禅宗典籍丛刊是一套中国禅宗系列的文献选编，包括《临济录》《禅苑清规》《祖堂集》《赵州录》《禅源诸诠集都序》《大慧书》《马祖语录》《敕修百丈清规》《禅林僧宝传》《正法眼藏》，该书被列入2011202 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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建筑施工铝合金模板工程培训教材
作者：符果果，颜立新 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-08-01 本书结合职业教育特点及铝模安装岗位工人需求，根据国家和行业相关规范、标准以及技术规定，参考了各大铝模厂和建筑施工企业先进的铝模安装技术和管理方法，依据《建筑施工铝合金模板技术规程》DBJ 43T322-2017、《组合铝合金模板工程技术规程》JGJ 386-2016、《建筑施工模板安全技术规范》JG ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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印度青年狂想曲（黄灯、刘子超诚挚推荐，《金融时报》年度好书）
作者：[印]司妮达·普拉姆?著， 于果果 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2021-08-01 坚信用噱头统治世界的标题党创业者/“疯狂英语男”兼励志演说家/逃离贫民窟的自费选美冠军/富有争议的年轻女性政治家/来到大城市找工作却走上电骗之路的年轻男女…… 每月有100万印度青年需要工作，然而只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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果蔬密码：77款低卡营养思慕雪
作者：郑颖 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-10-01 1.概念：营养全，颜值高，新潮又时尚，制作简单方便，快用爱与温暖制作一杯幸福思慕雪吧。2.健康美味：这样喝思慕雪，不仅能调节肠胃、提高免疫力、调理三高、还能舒缓情绪，释放压力，对身体和心情都有好处。3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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火龙果种质资源图鉴 火龙果种植品种选择育种培育 火龙果品种资源品种产品品种评价 国内国外地方野生育成
作者： 出版：广东科技出版社 日期： ... |
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香果的金沙寨（中国少年·美丽心灵系列）
作者：曾维惠 著 出版：福建教育出版社 日期：2019-04-01 关联产品： 《长大不容易》《种出来的爱》《琴键上的阳光》 编辑推荐： 中国少年美丽心灵系列（共四册）包含《香果的金沙寨》《种出来的爱》《长大不容易》《琴键上的阳光》，均为校园题材的短篇小说，适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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