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洗泽华 著
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新手下厨完全手册：食材预处理技巧和烹饪妙招
作者：[日] 朝日新闻出版 著 出版：青岛出版社 日期：2020-03-01 食材是美食的灵魂，掌握不同食材的烹饪准备技巧能让饭菜变得更加可口。 本书旨在介绍各种食材的处理方法，包括肉类、鱼类、蔬菜、鸡蛋和豆制品等，并针对不同的食材分别详细介绍洗、切、浸泡等方法。每种方法都附有图片，简洁易懂。 在向大家介绍烹饪的窍门时，会同时给予科学的说明和解释。 此外，本书还附有所用食材的标准量和废弃率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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规模猪场（种猪场）非洲猪瘟防控生物安全手册
作者：中国动物疫病预防控制中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-12-01 猪场生物安全是一门科学管理和实践学科，既包括科学的方法，也包括有效的实践。《规模猪场（种猪场）非洲猪瘟防控生物安全手册非洲猪瘟综合防控技术系列丛书》主要内容包括且不限于猪场选址、猪舍布局、生产模式、洗消中心管理、引种控制、主要病原载体（猪、车辆、饲料、物资、精液、人、食品、动物、空气等）进出途径以及内部生产周转等。猪场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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一座城的风雅往事
作者：刘海永 出版：中国书籍出版社 日期：2020-01-01 《一座城的风雅往事》记录了民国时期与古城开封相关的名人轶事。全书分风华风情风范风流四辑，共收入作品41篇，涉及与开封相关文化名人41位，他们都在开封留下了历史足迹。其中既有冯玉祥这样的民国将军，也有四大名旦这样的曲艺名流；既有姚雪垠这样的文化学者，也有马华亭这样的武术大师，他们的悲欣交集，组成一幅近代开封历史的长卷，他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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服装材料
作者：沈雁，黄，陈月慧 编 出版：东华大学出版社 日期：2020-03-01 本书主要内容分基础篇和运用篇，其中基础篇包括纺织纤维、纱线、织物三个项目，运用篇包括裙裤装面料运用、衬衫面料运用、外套面料运用、辅料运用、服装洗护与保管五个项目。除了介绍服装材料的基础知识和基本理论之外，重点介绍常见服装款式的面料选择与运用，力求使理论知识浅显生动，能够指导学生实践操作。 本书编写以适应中专、中职层次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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汤汤水水滋养全家（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 繁琐的烹饪过程让很多人对下厨望而却步，如果你也曾有这样的顾虑，不妨试着从煮汤开始吧。 把各种食材洗一洗、切一切、煮一煮，就成了餐桌上令人垂涎的美味。没有什么是比煮汤更易掌握的了，即使是从未下过厨的新手，也能从这本书中轻松学会各种煮汤技巧，再也不用担心该如何挑选、处理和搭配食材。 快手的清汤、清香的甜汤、醇香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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宋高僧传
作者：赖永海 出版：东方出版社 日期：2019-11-01 《高僧传》作为古代僧人的著作，以高风亮节为选录传主之标准，注重僧人之道行德操，赞颂高僧之道行，使读者在思想上得到洗炼或熏陶。另外，宗教本身就是一种社会文化现象，《高僧传》之文化价值也是不容忽视的。在《梁》、《唐》、《宋》三部僧传中，人们看到了不同地域、不同民族之间的文化交流与融汇，《高僧传》不唯具重要的宗教意义，而且具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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食材前期处理指南
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-02-01 生活中*常见的食材蔬菜、畜肉、禽肉、蛋和水产，它们的前期处理方式虽然都是洗和切，但是在细节上却又大有不同。 例如蔬菜，它又分为根茎类、瓜果类、叶菜类等，因为形态的不同，它们的清洗方式和刀工处理方式也会有所区别，如白菜只需要清洗干净菜叶，再将菜叶切成块或丝即可；莴笋则需要先削了皮再清洗，然后切片或切丝。 肉类就更讲究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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赛雷三分钟漫画历史（全三册）
作者：赛雷 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-04-01 《赛雷三分钟漫画世界史》爆笑三分钟，通晓一段历史。全网千万粉丝矩阵大号赛雷三分钟*漫画历史作品。欧洲中世纪的人为何一年只洗一次澡？一纸禁酒令，怎么就让美国黑帮崛起？鸟粪有何威力，竟然引发了两场战争？日本天皇为何大力推广广播体操？几乎每页都有让大家会心一笑的梗，同时又有扎实的历史事实基础，让你在哈哈大笑中通晓一段历史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 896
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沧元图2 我吃西红柿
作者：我吃西红柿 出版：安徽文艺出版社 日期：2020-03-01 《沧元图》是我吃西红柿写的最新一部高武类型的网络小说，主角叫孟川，今年十五岁，是东宁府镜湖道院的大弟子。 他不是道院弟子中最大的，却是武功*高的，如今已经修炼到肉身五重的第三重洗髓阶段，其师父很是赞许，决定传授他一门刀法绝学。后来他才知道，师父在传授之前，先从他爹孟大江那压榨了足足一千两银子。 孟川的家族扎根在东宁府 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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杨宽书信集
作者：杨宽，，贾鹏涛，整理 著 出版：上海人民出版社 日期：2019-12-01 本书辑录了杨宽从1940年2003年间与数十位学者的九十余通往来书函，通信对象包括吕思勉、吕翼仁、童书业、蒋大沂、沈延国、胡就明、吴泽、御手洗滕、王孝廉、高木智见、马曜、胡道静、李绍昆、蒋维崧等人以及上海古籍出版社、上海人民出版社、上海图书馆等机构。这是书信是从现有出版物、档案馆、上海图书馆藏杨宽先生手稿中辑录出来，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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新型冠状病毒消毒防控规程挂图
作者：安徽省疾病预防控制中心专家组 出版：安徽科学技术出版社 日期：2020-02-01 1.本系列以科普挂图的形式，针对新型冠状病毒消毒防控规范操作的内容。 2.本系列包括6张挂图，分别介绍有效的消毒方法、个人消毒规范、场所消毒规范、消毒误区、消毒剂选择及使用、七步洗手法等内容。 3.以手绘的操作步骤图为重点，普及各种不同场所、不同情况下所采取的安全有效且科学规范的消毒和防护知识，纠正已有的认识误区。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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科幻中国系列：天香
作者：艾天华 出版：科学普及出版社 日期：2020-02-01 小学生李萌不爱洗脚、洗袜子，脚丫总是臭烘烘的，还喜欢把臭袜子到处藏。偶然被喜爱臭味的巨马人劫持到巨马行星后，他想办法和那里的提娜公主成了朋友，还在提娜的帮助下，救治了因为污染身患重病的奶奶。为表达谢意，李萌又和地球的生物学家一起，培育出了一种地球人觉得恶臭无比，而对巨马人来说是极致天香的果树送给巨马人，巨马人欣喜若狂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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棒棒仔分享阅读系列 艾迪，说到做到
作者：西比勒?，瑞克霍夫 著，克里斯蒂安妮?，汉森 绘，芦力军 译 出版：海燕出版社 日期：2014-01-01 《艾迪，说到做到》是一本有关信用的图画书。小老鼠艾迪答应整理自己的房间，答应自己洗耳朵，答应乖乖睡觉，答应做个听话的孩子。可他总是在保证之后又将其抛在脑后，从没兑现过自己的承诺。一天，当他碰到一只大个子猫，他才意识到信守诺言是多么地重要！ 这还是一本快乐的书，橙黄色的封面，红色的标题，给人以温暖、明亮的感觉。整本书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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专家与您聊口腔健康
作者：李自良，何永文，王华伟 出版：云南科学技术出版社 日期：2019-04-01 本书向读者详细介绍了牙科常识和龋齿、洗牙、镶牙、拔牙、矫牙、种牙相关问题以及儿童牙齿相关问题、孕妇口腔健康与保健、特殊人群口腔问题。详细地讲解了各种常见口腔疾病的疾病特点、防治方法，还深入浅出地阐述了防治机制，文字简明，通俗易懂，使广大读者能在明白道理的基础上，更易于理解和灵活运用防治方法；是面向口腔医师和社会大众的高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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妈妈会“偷懒”，孩子更优秀
作者：卢骏逸 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2020-04-01 饭点不吃饭，洗澡不洗头，该不该吃、该不该洗？ 见到玩具走不动路，随他去哭还是妥协买单？ 拿起手机、平板就放不下，电子产品儿童就要养成了？ 别慌！ 大多时候，我们不是做错了，而是把重点放错了。针对现代教育图景，本书通过7个主题，展现了不同情境中每个人的角色与担忧，并为我们提供了一个不同的教养孩子的思维方式，激发我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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恐龙救援队儿童安全自护故事书 霸王龙的爪子“活”了
作者：新天地童书 出版：天地出版社 日期：2020-06-01 本书包含3 个故事。《霸王龙的爪子活了》：萨姆用一瓶喷雾为霸王龙喷洗利爪，没想到喷洗后的利爪突然失控，逃出恐龙救援队总部。他们能把利爪找回来吗？《永远的小虫》：加比发现一只可爱的小虫，本来想带它回恐龙救援队总部一起生活，却发现它原来住在一棵树上，只是不慎掉了下来。恐龙救援队想送小虫回到树上，但是树太高了，他们尝试了很多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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千魂（新版）
作者：高铭 出版：北京联合出版公司 日期：2020-03-01 七年之内，一千亡魂。 神选之夜，生还一人。 现在，已经是第七年。 而我，却正是那*千亡魂 我叫周启阳。 我只是去接我的女朋友回家。 却几乎死在一个地图都未必显示的弃岛上。 暴雨洗刷着我的脸，视线模糊。 满月也没什么光亮，视距很短。七年之内，一千亡魂。 神选之夜，生还一人。 现在，已经是第七年。 而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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蜗牛图画书·阿木的生活好习惯
作者：蜗牛房子 出版：福建少年儿童出版社 日期：2020-04-01 《阿木的生活好习惯》是蜗牛图画书系列的一本，也是一本给3-6岁的小朋友的亲子共读图画书。这本图画书讲述了大浣村里小浣熊阿木以及它的朋友蜗牛阿May、河马阿帅、鼹鼠皮蛋等，一起生活、成长的故事。在《苹果真好吃》这个故事中，通过对阿木把苹果洗了再吃与阿帅不洗苹果直接吃两种行为，以及产生后果的对比，潜移默化地教导小读者水果要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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养活教育（教育的目的，首先是让孩子能尽早独立，养活自己！）
作者：聂圣哲 出版：浙江文艺出版社 日期：2020-06-01 长江平民教育基金会主席聂圣哲先生创立了"养活教育思想"。 2到3岁是孩子开始养活教育的好时机。带领孩子做点点滴滴的事，为大人分担家务，学习做饭做菜、养花弄草、洗熨衣服，到田野去学种庄稼 养活教育就是教孩子做不会做的事，逼迫孩子做会做的事（不断改善），让孩子从小树立"诚实、勤劳、有爱心、不走捷径"的价值观，尽早独立， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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一看就懂的短线跟庄全图解
作者：汪洋 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2015-06-01 《一看就懂的短线跟庄全图解》这本书选用清晰明了的图解搭配简单易懂的文字，深入浅出地讲解短线跟庄的实战技巧，教你快速识破庄家的惯用手法，留意庄家的蛛丝马迹，在地量中寻庄；领悟庄家的操盘意图，熟悉庄家的洗盘手法，别被庄家“洗”出局；避开庄家的图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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