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陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
作者：陈泽换 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 “粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜，本书的出版汇齐了粤菜三大菜系，让粤菜传承更完整。 《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换，是中国烹饪名师、广东省“粤菜师傅”五星名厨、梅州客家菜烹饪技艺代表性传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959 
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轻瘦美果蔬菜汤汁288例：适合中国女性健康减肥的膳食搭配！288道天然食谱，喝出轻盈体态，吃出透亮素颜！
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.适合中国女性健康减肥的膳食搭配！288道天然食谱，喝出轻盈体态，吃出透亮素颜！一本满足减脂、养颜、滋补、塑形的四季养生宝典！ 2.101款低卡蔬果汁，加速燃脂、清肠排毒，小基数也能突破平台期！6 ... |
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施易男的50道幸福甜点
作者：施易男 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 因拍戏与甜点结缘，想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师，施易男毅然决然走向那条甜点之路。一路走来，有阻碍、有心酸、有困境，但他相信，等在这条甜点路之后的，不只是幸福的生活，也是自己用心体会后 ... |
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《春秋》与“汉道”：两汉政治与政治文化研究（中华学术·有道）
作者：陈苏镇 著 出版：中华书局 日期：2023-07-01 北京大学历史学系中流砥柱之一。 在“全国优秀博士学位论文”基础上，历时二十年修订而成。 以《春秋》学为经，以汉朝治国理政的历史进程为纬，探讨了两汉历史上对中国文化发展影响深远的重大问题，是思想史、 ... |
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道的诗性观照
作者：李永建 著 出版：人民出版社 日期：2020-01-01 本书所说的“道”，特指哲学意义上的“道”。作者通过天、人、神、圣、诗、政、学等七个方面多维多点索解道的真谛和玄奥，以道为纲，从人伦日常入手，涉及做人、为政、做事、作文等与道合一的理念。在借鉴前贤同仁的基础上，选取独到的角度，并以全新的理念对道进行深度透视、阐释。在研究思路、观照方式和学术风格上，以诗悟道、解道，将诗意、 ... |
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战略：拜占庭时代的战术、战法和将道
作者：〔拜占庭〕，莫里斯一世 出版：台海出版社 日期：2019-03-01 本书披露了大量拜占庭帝国军队中鲜为人知的细节，重构了关于拜占庭军队的叙述，是一本颇具史学意义的军事巨著。 ... |
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慢性气道疾病诊疗策略分析
作者：卢健聪 出版：陕西科学技术出版社 日期：2020-08-01 慢性气道诊疗策略分析：本书理论与案例相结合，深入浅出，不但为专家学者提供了进一步研究探讨的*手资料，还用数据图表等，使艰深的理论清晰化、可视化，可读性强。 ... |
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变与不变——数字金融的势·道·术
作者：朱江 王欣 著 出版：清华大学出版社 日期：2021-05-01 《变与不变 : 数字金融的势·道·术》从人类经济发展简史说起，指出了强调供给而弱化需求的产业经济形态会被供给与需求并重的数字经济形态迭代，企业的数字转型势在必行。阐释数字金融服务于企业数字化转型，形成 ... |
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此道之美： 先秦诸子人性艺术论
作者：张学君 出版：华文出版社 日期：2021-10-01 ★北京大学文学博士撰写，内容专业、扎实可靠 ★介绍先秦儒家、道家、墨家、法家各家美学观点，较为全面地涵盖先秦诸子美学、艺术论，弘扬传统文化、继承中国美学传统。 ★收录作者对于先秦诸子艺术观点独辟蹊 ... |
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杨国荣著作集（增订版）：道论
作者：杨国荣 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-02-01 《道论》以形而上学为视域。作为对存在的一般看法，形而上学本身可以区分为抽象的形态与具体的形态。抽象形态的形而上学往往或者趋向于思辨的构造，或者致力于在语言或逻辑的层面作形式的推绎，这种进路的共同趋向是 ... |
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道与中国法律传统（西政文库）
作者：龙大轩 出版：商务印书馆 日期：2022-03-01 本书讨论道家思想对传统法律制度的影响，全书共六章，章先梳理道家源流以及道的基本内涵，第二章探讨权威意识与道法传统，第三章论述阴阳和合与礼法传统，第四章阐释无为而治与道术传统，第五章是对道与中国文化传统关系的阐发，第六章讨论道对当代中国之治的启发作用。作者认为中国古代法的“道法”传统、“礼法”传统、“道术”传统，皆与道家 ... |
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佛道散论（120年纪念版）
作者：蒙文通 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 辨章学术，呈现中华学术之演进脉络 考镜源流，厘清中国模式之思想资源 一流中国知识人的时代回应和精神建构与“汉译世界学术名著丛书”共相辉映。新故相推 日生不滞 全面整理中华现代学术成果 深入探寻 ... |
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老老恒言：精选养生粥208道
作者：杨力 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-02-01 1、中医教授对经典医籍《老老恒言》粥食养生的全新解读。 2、精选传统粥谱 专家特色推荐粥谱，内容更全面、丰富。 3、粥品丰富，易上手、好操作，滋补强身、养生防病功效好。 本书精选《老老恒言》养 ... |
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41道健康素食轻松煮
作者：慈济志工团队 出版：复旦大学出版社 日期：2022-01-01 本书共分两个部分--食材篇与食谱篇。食材篇介绍素食食材的制作以及营养价值，食谱篇将41道料理分成四类：米饭类、蔬食面、谷香好点心与经典主菜好汤品。每一道料理背后都蕴含着环保志愿者们希望推动环保素食的善念与美意。 ... |
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围棋死活精解 1000道经典题目助你实战决胜
作者：围棋TV 出版：人民邮电出版社 日期：2022-05-01 正误解法 变化图，多角度解析，详细答案步骤带你开拓思维 ·基本死活 ·死活常见技巧 ·死活棋形 ·实用死活 ... |
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究真求道：中国走进现代社会的哲学省察 胡军著
作者：胡军 出版：北京大学出版社 日期：2022-08-01 明末清初以来，尤其鸦片战争之后，中西关系的问题是中国知识界急欲解决而又长期不得解决的一个重大社会问题。《究真求道：中国走进现代社会的哲学省察》梳理了前辈学者对于中西文化关系问题的三种处理路径：西化派、复古派和调和派，分析了其各自的独到和偏颇之处，尝试回到传统思想与现代社会的张力源点，接续前辈学人的自觉探索和批判，重新审 ... |
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王尔德精选集：夜莺与玫瑰+道林·格雷的画像+莎乐美+王尔德奇异故事集
作者：[英]奥斯卡·王尔德，译者 谈瀛洲 孙宜学 鲁冬旭 李筱媛 出版：浙江文艺出版社 日期：2022-09-01 ◆王尔德精选集，一次集齐代表作：《夜莺与玫瑰》《道林·格雷的画像》《王尔德奇异故事集》《莎乐美》 ◆口碑译本：复旦外文教授、资深王尔德研究学者倾情献译，译文流畅优美，《夜莺与玫瑰》豆瓣万人评价9.0 ... |
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日语全彩绘本：日本的“道”（附中文解说.赠音频）
作者：宋悦平 出版：华东理工大学出版社 日期：2022-09-01 日本的“道” /日本の「道」你知道日本的“道”吗？你喝过日本的“抹茶”吗？你见过日本的“花道”吗？“剑道”“合气道”又是什么呢？我们一起来学一学吧！ ... |
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道路边坡设计指南——破坏模式、工程对策与典型案例
作者：魏永幸，徐骏，邱燕玲 出版：人民交通出版社 日期：2022-11-01 边坡是道路工程中常见的一种工程类型，边坡工程的合理设计和顺利施工，是关乎道路工程安全运营的关键。针对山区特殊地形地质条件以及道路边坡的特点，本书基于边坡致灾机理、破坏模式的相关研究成果，提出边坡分类设计的思想，并以边坡分类为基础，阐述边坡特征、破坏模式以及对应的设计方法与工程对策，给出典型工程案例，提供“按图索骥”的参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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胜道——中国共产党过去为什么成功 未来怎样继续成功
作者：陈小明 出版：东方出版社 日期：2023-03-01 深刻把握党百年奋斗的重大成就 深刻理解党百年奋斗的历史意义 深刻领会党百年奋斗的历史经验 坚持党的领导 坚持人民至上 坚持理论创新 坚持独立自主 坚持中国道路 坚持胸怀天下 坚持开拓创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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