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到底是上海
作者：侧耳工作室编 出版：学林出版社 日期：2023-08-01 本书从“建筑可阅读”的角度，精选40位知名作家书写上海的作品，用他们细腻的文字阅读上海的建筑、勾勒上海的文学地图。搭配“侧耳工作室”的新闻主播倾情吟诵的音频二维码，用声音与文字相伴，漫步上海的一江一河，聆听弄堂里的烟火人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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中国道路是如何成功的？
作者：中央党校专家工作室 出版：广西人民出版社 日期：2022-10-01 本书由中央党校专家工作室编写，是陈先达、韩庆祥、潘岳、欧阳康、董振华等多名马克思主义理论名家对中国式现代化道路成功密码的深入沉思，是中宣部2020年主题出版重点出版物《中国奇迹是如何发生的？》姊妹篇。全书围绕“中国道路是如何成功的”这一主题，从中国道路的“生成逻辑”“实践进程”“内涵解读”“成功密码”“话语建构”等五个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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直播间实战 搭建+拍摄+剪辑+复盘全攻略
作者：吴炜 神龙工作室 出版：人民邮电出版社 日期：2023-12-01 本书由神龙工作室与行业实战派吴炜合作编写。 作者吴炜团队实操100 门店成功经验总结 ·《抖音短视频运营全攻略》《微商兵法》都是作者在风口来临时出版的畅销书。 ·直播话术能模仿，但背后的搭建过程没人会这么详细地告诉你。 ·直播硬件搭建方案 软件设置与使用 数据分析与优化 多品类直播实战。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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变了个当
作者：飘飘工作室 出版：中信出版社 日期：2023-02-01 ※本书是为便当新手打造的“灵魂便当之书”。 ※书中集合了飘飘工作室团队精心研究数年的便当食谱，配有清晰的文字说明和步骤图解，本书还设计了食材灵感库、工具图谱、便当制作小技巧，以及便当加分项等内容，帮助读者在面临“明天中午吃什么”的困扰时，从中捕捉到灵感和乐趣，为每一位热爱便当的读者详细介绍关于便当的一切，通过合理搭配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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170种超人气蛋糕轻松做：超详细的糕点做法，手把手教您做出美味糕点
作者：陈志田 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 《170种超人气蛋糕轻松做》是专门为蛋糕制作爱好者精心策划和编写的烘焙教学书，介绍了蛋糕的相关知识，包括制作蛋糕的常用工具、原料、方法等，帮助读者建立关于蛋糕的初步认识，为蛋糕制作爱好者提供理论和操作上的指导。本书介绍了各种芝士蛋糕、蛋糕卷、海绵蛋糕、慕斯蛋糕以及各种面包，不仅种类丰富，而且操作说明浅显易懂。此外，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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【精装】神奇蛋糕店 幼儿早教启蒙故事 3-6岁经典绘本儿童婴儿
作者：韦媛 编，宋敏 绘 出版：黑龙江美术出版社 日期：2022-08-01 小朋友，如果你只有一次机会去神奇蛋糕店，你会做什么呢？ ——我会想一想自己想要的东西，然后用心去做一个蛋糕。 如果你的爸爸妈妈也想要去神奇蛋糕店，你会怎么做呢？ ——我会让他们先去，因为他们为我付出了很多，我应该让他们开心。 如果你的爸爸妈妈为了你而放弃了自己的愿望，你会怎么办呢？ ——我会感谢他们，然后用我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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【精装】抓住蛋糕大盗 幼儿早教启蒙故事 3-6岁经典绘本儿童婴儿
作者：韦媛 编 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-01-01 《大侦探狐小狸·趣味科学故事绘本》共有6个分册，以森林城为背景，讲述了大侦探狐小狸与助手大耳朵兔，一起用奇妙有趣的科学知识来破解森林城中各种各样神秘案件的故事。《抓住蛋糕大盗》讲述了鹅妈妈的蛋糕意外失窃，大侦探狐小狸和他的助手大耳朵兔根据各种动物的冬眠习性，最终找出是谁偷走蛋糕的故事。这套书可以帮助孩子学习各种有趣的科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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都是极简小蛋糕
作者：君之 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-01-01 ● 优选6大极简品类，详解185条操作要点，新手也能一次成功：简单拌的麦芬蛋糕/轻打发的黄油蛋糕/混匀即可的玛德琳蛋糕/无需打发的布朗尼蛋糕/搅匀即成的重芝士蛋糕/一做就上手的特色蛋糕。 ● 26篇基础精讲，简单蛋糕也有门道：工具篇/原料篇/疑问篇/关键点/小技巧/先懂基础/操作要诀…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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小红帽和爱吃蛋糕的猫 跟着小红帽走进鹅妈妈镇，用无字图画书链接经典文学阅读。
作者：[美]芭芭拉·莱曼 文图 阿甲译 出版：贵州人民出版社 日期：2023-05-01 小红帽（是个男孩）和他的爸爸大红帽一起烤了个大蛋糕，在去给奶奶送蛋糕的路上，有只馋坏了的小猫一直跟踪他，穿过鹅妈妈镇。 凯迪克银奖获得者芭芭拉·莱曼延续《小红书》的精彩。在这本新的无字图画书中，莱曼暗藏了许多经典童话童谣故事，封底地图指明小红帽的路线，并提醒读者沿途会有许多文学参考。漫画图框有条不紊地推进叙事，虽然细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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熊谷裕子甜点教室：磅蛋糕
作者：〔日〕熊谷裕子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 1磅黄油 1磅砂糖 1磅鸡蛋 1磅面粉=磅蛋糕 做好磅蛋糕只须3步：混合涂抹装饰 磅蛋糕起源于英国，因配方简、做法易、味道好、越放越香醇广受欢迎；流行至法国，经改良成为外形优美、口感绵密的经典甜品。 从基础的柠檬磅蛋糕，到经典的水果磅蛋糕，熊谷裕子将制作工序归纳为3大步，即使初次尝试，也能轻松掌握。 本书中，熊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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皮艾可儿童职业启蒙趣味绘本（全三册）（《皮艾可与可疑的邻居》《皮艾可与消失的蛋糕》《皮艾可与失踪的笑声》）
作者：庞博 著 ，[英]珍娜·巴特利特 绘 出版：四川人民出版社 日期：2023-11-01 “皮艾可儿童职业启蒙趣味绘本”是一组拥有国际化风格、趣味性启蒙故事和互动性页面的创意亲子系列绘本，分三册《皮艾可与可疑的邻居》、《皮艾可与消失的蛋糕》和《皮艾可与失踪的笑声》，面向3-6岁学龄前儿童。该系列绘本积极响应***关于儿童职业启蒙的号召，跳出传统教育的束缚，点燃孩子们对职业的好奇心，让孩子们在快乐中学习、在探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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四季戚风蛋糕和甜点
作者：青井聪子 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-07-01 《四季戚风蛋糕和甜点》一书在手，一切变得如此简单！ 蛋白霜&蛋黄面糊的制作要领 烤箱温度控制和使用技巧 成功案例&失败案例对比分析 四季蛋糕&四季甜点详细制作流程 书中根据四季季节变化，介绍了不同口味和搭配的戚风蛋糕，通过详细的图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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王森经典蛋糕教科书
作者：王森 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-10-01 甜蜜的蛋糕深受人们喜爱，经典的黑森林、歌剧院，炸裂少女心的香槟玫瑰、桃子和覆盆子，颜值担当的热带水果百香果、蒙布朗，总有一款能打动你。本书从蛋糕制作的材料、工具、基础技法、馅料、装饰件介绍起，带你掌握蛋糕制作的入门知识，再按照难易程度，介绍了入门级、进阶级、高阶级3 个级别55 款蛋糕的配方、制作方法，并附有AI 绘图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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裸蛋糕
作者：[英]汉娜·迈尔斯[Hannah Miles]著；本书编译组 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-08-01 近几年蛋糕的装饰风格呈现为化繁为简，裸蛋糕成为新趋势，装饰很简单新鲜的食用花卉和充满活力的浆果或使用柔和的色调来做蛋糕成为主流。蛋糕女王Hannah Miles，利用经典蛋糕创造出令人愉快的造型。从复古典雅、古朴的风格到浪漫唯美，简单别致、不失精致。如选择玫瑰花瓣装饰的维多利亚海绵蛋糕，活泼的柑橘迷你蛋糕和豪华的浆果（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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菜小姐和饭先生 神奇的蛋糕派对（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本）
作者：[韩]李昭乙 出版：中国人口出版社 日期：2023-06-01 《神奇的蛋糕派对》是一本美妙的生活体验绘本，快出手帮帮忙，让食物们梦想成真！让小朋友试试动手做美食，丰富体验和感受，创造幸福的味道。 本系列是一套帮助孩子养成健康生活习惯的系列科普绘本。通过菜小姐和饭先生两个可爱人物的奇幻旅行去探寻世界，将天马行空的想象与人体科学及健康知识巧妙融合。从孩子常接触的生理常识及生活习惯入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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优雅糖花装饰你的蛋糕
作者：Jacqueline，Butler 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 糖花作为翻糖的一个门类，以其逼真、美观的表现形态，成为蛋糕装饰必备的方法与技巧。本书以介绍糖花制作的工具、糖花的制作技巧以及实际案例为主，以超多步骤图的形式展示了几十种糖花的制作方法，从基础的配色、制作讲起，按照由易到难的顺序，层层递进，难度逐渐加深，从制作单一花朵开始，到制作花束，再到各种花的搭配和组合。还将婚礼蛋糕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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蛋糕装饰技法大全
作者：王森 盛建菊 仇志俊 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书系统、全面地讲解了现代常用蛋糕装饰的核心技法与设计原理，聚焦行业主流工艺，详细解析了裱花类、巧克力装饰件、甜品常用装饰件、翻糖和杏仁膏类以及糖艺类五大蛋糕装饰核心门类，覆盖从基础工具、手法到进阶创意的关键技术要点。不仅止于技法操作，本书更深入探讨蛋糕造型设计的核心原理与形式美法则，帮助读者理解装饰背后的美学逻辑，提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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119种蛋糕
作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 本书中，我们首先为你介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识，让你对蛋糕制作有一个概括性的了解。然后分为初级篇、中级篇和高级篇具体介绍蛋糕的制作方法，每一款蛋糕都有详尽的步骤解析，并配有清晰的实物图和制作指导小贴士，手把手教你来操作。即使是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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玛德琳和她的魔法蛋糕
作者：[日]小川糸、绘者：[日]荒井良二，译者：彭懿 周龙梅 出版：南京大学出版社 日期：2021-07-01 这是一个肚子里和心里面都装满了点心的好吃的故事！肚子里的故事你知道，可心里的故事是什么呢，就让玛德琳和她的驴奶奶一起告诉你吧。 轻松幽默和美食的背后藏着玛德琳的故事，要不是爸爸妈妈吵架，她不会在假期来到驴奶奶家，更没想到自己会对做点心发生了浓厚的兴趣。直到有一天，玛德琳得知是一种玛德琳蛋糕让爸爸妈妈相识相爱，那么， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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常春藤儿童文学馆——奶奶的蛋糕
作者：张菱儿 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 奶奶的生日就要到了，淳朴的高山子次走出深山，来到县城，错把手工皂当成了蛋糕，狠狠心用辛苦攒的仅有的钱将它买了下来。高山子在火车站候车准备回家时，行李房的爷爷发现高山子上了当，带领高山子去讨回了公道并资助高山子一部分钱给奶奶买了真的蛋糕。因为大山深处信号不好，在高山子去县城的过程中由于联系不上，家人以为他丢了。一直在外地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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