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郑颖、王瑜、代艳、江玮
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电机与电气控制技术
作者：蒋祥龙 刘海军 代莉 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书坚持“以职业标准为依据，以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，结合企业实际，反映岗位需求，突出新知识、新技术、新工艺、新方法编写而成。 本书包含7个项目，包括：直流电机应用与维护，交流电机应用与维护，变压器应用与维护，低压电器选用与检修，交流电机控制电路安装、设计与调试，CA6150型卧式车床电气控制电路检修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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Dispatch Practice and Application 签派实践应用 英文版 罗凤娥
作者：罗凤娥 张海荣 代毅 编著 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-06-01 本书为高校签派相关专业课程的教材。书稿共计6章，首先通过对航空公司运行的概述，建立对航空公司运行环境的概念，再对手工飞行计划的制作、飞行监控的实施进行阐述，进一步巩固和加强学生的实践技能知识，而后重点对航空公司非正常情况下的运行、特殊运行及紧急情况下的运作做详细介绍，并结合大量航空公司实际运行案例，强化学生对知识灵活运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中毒急救操作技术指引 临床中毒救治操作指南 公共卫生护理
作者：王国蓉、代凯利、彭江梅 出版：四川大学出版社 日期：2025-07-01 随着社会经济的快速发展，人们的生活方式发生了显著变化，随之而来的是中毒事件发生频率的增加。《中毒急救操作技术指引》是一份详细的救治中毒患者所涉及的中毒症状d 护理技术、血液净化技术、解毒药品的使用及观察等多个方面进行论述。用于帮助医护人员在面临各种类型的中毒时，能迅速、有效地进行急救和规范的急救操作。旨在通过规范的操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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汽车使用与技术管理（第三版）21世纪职业教育规划教材汽车系列
作者：王建东，代丽丽 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 “汽车使用与技术管理”是汽车检测与维修技术专业的主干课程之一。本书2005年第一版，2012年第二版，一共印刷11次，销售3.4万册。第三版，作者根据国家示范性课程建设重点项目“汽车检测与维修技术专业人才培养方案”与课程标准，设置了汽车配置评价、汽车运用评价、新车启用、汽车运行材料的合理选用、汽车维修管理、汽车在特殊条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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减污降碳原理与方法
作者：代忠德 蒋文举 主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书是未来产业（碳中和）新兴领域“十四五”高等教育教材，是为适应我国碳中和及相关专业学科发展和人才培养需求而编写的应用型教材，适合32-51学时的教学。本书比较系统、简明扼要地介绍了减污降碳的基本理论和理念、原则和方法，重点介绍了我国重点减污降碳领域（能源、化工、冶金、建材等工业领域，农业，城乡建设，交通运输，生态建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 362
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计算机组成与交互计算
作者：徐成，代松银 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书从计算机组成与交互计算的基本概念入手，全面讲解了计算机硬件与软件的组成、数据的表示与运算、存储系统与总线连接、指令系统与处理器原理等核心知识。本书通过引入智能交互计算的概念，逐步引导读者理解计算机系统的智能化发展趋势，深入探讨智能芯片、AI大模型及新一代智能计算系统的技术与应用。全书共12章，每章内容既注重基础理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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软件工程——原理、方法与项目实践
作者：代红 张美娜 黄政 出版：人民邮电出版社 日期：2025-09-01 本书带领读者了解软件的生命周期，包括需求分析、设计、实现、测试与维护等阶段；学习如何使用工程化的方法解决软件开发中遇到的问题，从而提高软件开发的效率和质量。本书还深入探讨软件工程的理论基础，包括面向对象思想、统一建模语言、面向对象分析与设计及其在实际项目中的应用。 本书既强调软件工程原理，又提供丰富的实例分析。本书讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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蔬果渍
作者：郑颖 出版：湖南科技出版社 日期：2017-04-01 夏季是身体排毒的*佳季节，同时身体会流失大 量的维生素、矿物质，经过腌渍且富含膳食纤维的蔬 果仿佛专为夏天而生，轻轻松松就能达到开胃、消暑 、排毒的目的。郑颖的《蔬果渍》希望把腌渍的魔 法效果展示出来，即用*简单的材料、*简单的操 作，就能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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好想为你做便当
作者：郑颖 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 自带便当已经成了一种潮流，避免了在外用餐的食品安全问题，还是展示厨艺的大好机会。怎样才能将便当做得好吃、营养又美观？本书帮你一次搞定上班族便当、亲子便当、异域风便当、野餐便当等，详细介绍了制作便当的工具和做出造型的方法，教您做出既美味又赏心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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纯天然手作冰淇淋
作者：郑颖 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 炎炎夏日，怎么少的了清凉冰淇淋的陪伴。但是买来的冰淇淋却存在各种各样的卫生隐患。那么，不如自己动手做，健康有保证！ 本书不仅介绍各种冰淇淋的原材料和点缀冰淇淋的果酱，以及冰淇淋的摆盘方式。而且还教您如何运用简单的工具，不需要冰淇淋机，就可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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纯天然手作冰沙
作者：郑颖 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 冰沙香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的喜爱，也是冰箱中消暑度夏的必备的完美冰品。但是市售的产品不仅高脂肪、高热量，还含有人工香精防腐剂等添加物。本书教你利用纯天然的蔬菜水果，制作各式各样美味的冰沙。纯手工、纯天然，让您做的轻松，吃的开心，享 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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排毒水
作者：郑颖 出版：湖南科技出版社 日期：2017-07-01 排毒水是时下年轻人大爱的一款自制健康饮品，做法很简单，却能给你带来大大的惊喜。只要将蔬果洗净后切块放入玻璃瓶，加入凉开水再放进冰箱，经过几个小时的浸泡，蔬果就能慢慢释放出独特的香味和营养。排毒水不仅能提供水分，还能将蔬果中的维生素、多种矿物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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纯天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！
作者：郑颖 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 纯天然超健康蔬果冰沙，一杯足矣！ 夏天一到，想清凉解渴，就让人联想到美味的冰沙，让人暂时忘却因夏季的酷热而引起的食欲不振。 担心市售的冰沙添加了大量的添加剂与色素吗？那么最好的方式就是自己在家制作，用*天然的食材让全家人吃得放心、健康、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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健康沙拉与百搭酱料
作者：郑颖 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 健康沙拉与百搭酱料， 酸奶酱、芥末籽酱、沙拉酱、柑橘油、油醋汁、香草油、水果酱、香辛料酱、坚果酱，9大酱料89种健康美味的轻食沙拉。 担心学不会？只需拿起手机扫一扫，高清视频免费观看，手保守教您做出属于自己的健康沙拉！ ... |
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美食达人带你玩转烧烤
作者：郑颖 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 美食佳肴里不得不提的便是烧烤，经过烤制的食物喷香四溢，让人食欲大开，因此朋友聚会，家庭聚餐亦或个人想要解馋都少不了烧烤。 《美食达人带你玩转烧烤》详解了烧烤的入门知识，再依据烧烤的常用食材划分章节，如肉类、水产类、蔬果类、主食类，还增加了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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层叠美味：玻璃罐料理
作者：郑颖 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 生活在繁忙的大都市，每天为提高生活质量而劳碌奔波的人，是否关注过每日的饮食质量呢？为了和不健康的饮食方式说再见，同时兼顾方便与快捷，我们找到了玻璃罐料理这一健康饮食方案。本书手把手教你学做高颜值的玻璃罐料理，包括25道能量满分的玻璃罐料理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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创意砂锅料理
作者：郑颖 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-11-01 砂锅不仅可以用来烹调食物，还可以直接上桌，可谓餐厨两用。本书基于砂锅这一方便的厨具，细分为砂锅菜料理、砂锅汤料理、砂锅饭粥料理以及异域风食谱几大类，把砂锅料理的多面性展示给读者。不仅做到菜式创新，而且做到菜式多样性，让读者能尝试到不同的砂锅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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7天有感瘦！100种蔬果汁的轻断食减肥法
作者：郑颖 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-12-01 近几年来，天然不经烹调的养生蔬果汁，已经融入了许多人饮食的习惯当中。除了养生保健的作用，一天一杯蔬果汁，还能有效帮助想要瘦身的人，拥有窈窕体态。本书特别为想要瘦身的读者们，精心特调了100 种以上的窈窕瘦身蔬果汁。不论是水肿型的肥胖体质、下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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自己动手做沙拉与酱汁
作者：郑颖 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 提到沙拉，总是让人想到为了瘦身或养生而制作，单调的食材、简单的烹制、寡淡的味道，偶尔还有高热量的沙拉酱，几乎就是其特有印象。本书的沙拉不止兼顾健康和瘦身两个理念，还在酱汁上花费了大量的心思，使沙拉的味道更加独特，让人追求健康时不必再吃干巴巴的水煮菜，也不必为了沙拉酱的高热量发愁。这些兼顾营养与低热量的沙拉，就带来了每款 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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实验烘焙从烤箱开始
作者：郑颖 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 烘焙，或酥脆、或软嫩，不仅是做出美丽的外观，更要对于味道与口感有所追求。书中提供了精确的上火、下火、时间、用量数据，以及烘焙达人反复试验得出的心得体验得出的美味定律，还随书附送手把手教学视频，让您的烘焙之路更加顺畅，烤出温暖又美味的日常生活！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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