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酒红芳 著
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小日子：先生，你的酒
作者：徐茂挥，古丽丽 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 这是一本讲居家酿酒知识与技巧的书。作者将自己三十年的酿酒经验汇集成册，书中涵括谷类酒、水果类酒、蔬菜类酒和其他类酒的做法，配有步骤图解以及详细的问题解决方法。更重要的是，书中还收入了酿酒配方公式，教你学会计算与运用，一式百用。书中详细介绍了酿酒所需的基础知识和基本工具，是轻松学酿酒的入门书，有助于开启酿酒兴趣的*步。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377 
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慢性肾脏病甲状旁腺功能亢进
作者：张凌[日]冨永芳博 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书介绍了慢性肾脏病矿物质和骨异常的多个指南，甲状旁腺功能亢进症的发病机制、临床表现及内外科治疗，甲状旁腺切除围手术期管理，钙化防御和心血管钙化的评估、处理，还精心挑选了难治性甲状旁腺功能亢进典型病例等予以分析。参编者不仅包括我国相关专业多名专家，还包括国际上该领域著名专家冨永芳博教授。本书既反映了该领域现状，又代表了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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慢性肾脏病甲状旁腺功能亢进
作者：张凌，[日]冨永芳博 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书介绍了慢性肾脏病矿物质和骨异常的多个指南，甲状旁腺功能亢进症的发病机制、临床表现及内外科治疗，甲状旁腺切除围手术期管理，钙化防御和心血管钙化的评估、处理，还精心挑选了难治性甲状旁腺功能亢进典型病例等予以分析。参编者不仅包括我国相关专业多名专家，还包括国际上该领域著名专家冨永芳博教授。本书既反映了该领域现状，又代表了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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人类与酒的那些事儿
作者：古今 著 出版：天津人民出版社 日期：2020-11-01 本书是一部介绍酒和人类文化历史关系的读本。作者从酒作为人类生活中的一个饮品出发，把酒的故事贯穿于整个历史长河中展开叙述，列举了不同的文明体与酒的趣话，讲述了饮酒行为和酒的妙趣，阐释了酒是如何改变了人类的进化，塑造了我们的文明。全书共8万多字，70多幅图，正文共9章36篇散文，内容具有很强的可读性和趣味性，书中介绍的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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饮料酒酿造工艺（何敏）
作者：何敏 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书以企业工作过程为导向，从酒类生产企业的管理理念和工作流程讲起，内容涉及酒类生产经营体系、黄酒、白酒、啤酒以及葡萄酒酿造工艺等五个学习领域。学习领域1为酒类生产经营体系，包括酒的起源与酒文化、酒类生产企业和酒类产品；学习领域2为黄酒酿造，重点介绍黄酒的分类、酒曲制作、黄酒酿造工艺及黄酒生产质量控制和品质鉴定等；学习领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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孤独之酒
作者：伊莱娜?内米洛夫斯基, 黄旭颖 出版：作家出版社 日期：2007-08-01 《孤独之酒》的主要内容是：埃莱娜一家十月革命后辗转来到巴黎定居，她父亲是个犹太商人：整天忙于生意；母亲贝拉是一位沙俄没落贵族小姐，与女儿感情疏远。埃菜娜从小生活在孤独之中，她对母亲从生疏到憎恨，心中暗暗打定主意，要让他们为此付出代价。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
作者：杨月其 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度，阐述葡萄酒的起源（是何），葡萄酒文化的发展与延续（为何），以及葡萄酒正确的品鉴方法（如何）。形成完善的知识体系，循序渐进，促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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酒趣缀珠
作者：王有生 王小江 出版：三秦出版社 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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东坡肘子青梅酒：诗词里的小百科
作者：洪嘉敏 编著，陈姝婷 陈雨虹绘 出版：鹭江出版社 日期：2024-05-01 本书以古诗词为核心，通过美食、博物、习俗、节气四个主题串联起诗词中蕴含的自然科学或历史文化知识。共收录100篇诗词，每篇诗词皆配有原文、注释、导读、译文和诗词小知识，结构完备，插画精美，内容丰富有趣，增长知识，涵养情操，兼具实用和趣味，适合作为孩子们随身的课外知识读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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诗酒书年华：钱汉东书苏轼诗词百首
作者：钱汉东 书法注评 出版：上海古籍出版社 日期：2024-08-01 本书是书法家钱汉东先生从苏轼2700首诗、400首词中中选择耳熟能详、广为流传的名篇100首，以毛笔书写并作注评的形式，弘扬苏东坡的人文精神。全书以“走近苏东坡”为引，分“君子苏东坡”、“饮者苏东坡”两大主题，将诗词根据主题及大致时间顺序进行编排，有名句格言者优先选入。为方便读者阅读理解，书法之后附有诗词的原文、简明的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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李清照传 婉约酒中仙 清高不羁魂
作者：一介 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-11-01 李清照，号易安居士，少女闺阁作诗词，名动汴京，18岁嫁赵明诚，夫妇共事文物收藏、研究，诗词唱和、伉俪情深。靖康之变后，遇战祸、丧夫恸，所藏文物以散失殆尽，风雨漂泊，最终卒于江南。李清照才气纵横，通音律、书画，工诗文，尤其以词擅名，有“千古第一才女”“词国皇后”等美称。主张“词别是一家”，创立独具一格的“易安体”。 作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书——川酒卷
作者：政协四川省委员会 出版：天地出版社 日期：2024-12-01 “人文巴蜀·大美天府”文旅丛书是一套全面反映四川富集文化资源、深厚历史底蕴的文旅丛书，由政协四川省委员会组织编写。本丛书图文并茂，全方位地展现了四川文化资源，彰显了巴蜀文化在中华文化传承发展中发挥的重要作用和传承价值，有利于广大读者深入了解巴蜀文化的底蕴及丰富内涵，增强对巴蜀文化及源远流长、博大精深的中华文化的理解，坚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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捣蛋星 中国简史-一杯酒的威力：宋辽夏金
作者：澜星纪元 出版：广东旅游出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 87
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一壶越酒醉千年：酒典佳话/绍兴风华
作者： 出版：江苏广陵书社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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建筑制图与识图（“中国特色高水平建筑装饰工程技术专业群建设系列教材”建设项目 高等院校土建类“十四五”新形态特色教材）
作者：孟春芳 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-05-01 本教材由课程学习指南模块和单元学习模块两大部分构成。其中，学习单元模块作为教材的主要部分，包括以下4个学习单元：1、制图基本知识和技能2、制图与识图原理3、建筑施工图的识读与绘制4、装饰施工图的识读与绘制。内容上采用文字和多个微课教学视频、动画仿真等数字资源链接嵌入相结合的方式，突出了教材电子化、数字化的方便快捷、动静 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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融媒体内容生产与传播
作者：丛芳君 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-06-01 本书是网络视听应用型系列教材，共分为九章，分别介绍了何为融媒体、融媒体及思维方式、融媒体的受众、融媒体从业者的基本素养与技能、融媒体内容产品、融媒体内容产品的生产流程、融媒体的传播特征、融媒体的传播类型、融媒体的未来展望。最后本书提出，整个融媒体将与时代背景融为一体，与党和国家的发展相呼应，力争实现高质量的融合发展，发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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工程制图 第2版
作者：杨波 王艳芳 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是根据高等学校工程图学教学指导委员会制定的《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》及现行的《技术制图》和《机械制图》国家标准，结合近年来教学实践和教学改革的成果编写而成的。 为满足不同专业工程制图课程教学的需求及学生课后学习、查阅的需要，本书尽量通俗易懂，术语规范，理论、概念等解释清晰；体系新颖，各章节自成体系又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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工程制图习题集
作者：杨波 王艳芳 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本习题集共9章，内容包括制图基本知识、投影基本知识、基本几何元素的投影、基本立体及其表面交线、组合体及其分析方法、图样的基本画法、尺寸标注、常用零件与零件图和装配图。附录包括两套自测题。 本习题集适用于40～80学时教学计划的工程制图课程，可作为普通高等院校本科近机械类、非机械类各专业和继续教育同类专业的教材，同时适合 ... |
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《线性代数及其应用》解析与提高
作者：施露芳 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书是与马倩等编著的《线性代数及其应用》（西安电子科技大学出版社出版）配套使用的辅导教材. 本书内容包括线性方程组与矩阵、方阵的行列式、向量空间与线性方程组解的结构、相似矩阵与二次型. 每章包括教学基本要求、内容概要、知识结构图、要点剖析、释疑解难、典型例题解析、自测题. 本书可作为线性代数课程的同步辅导书和其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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