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古都“食”空大冒险(3册套装)海上丝路的奇幻之旅 千年夜市的美食秘境 胡同里的满汉全席
作者:荆方 出版:新世纪出版社 日期:2018-08-01 《古都“食”空大冒险——海上丝路的奇幻之旅》是一部长篇穿越小说,集广州的美食、文化、建筑等多方面知识于一体。 讲述了小吃货宝仔和同学参观“南海一号”博物馆时捡到一块神秘的玉璜,和好友李潇潇先后穿越到南越王时代、宋朝及民国 时期的广州,帮助外婆寻找亲人的神秘、感人故事。 穿越途中宝仔和李潇潇尝遍了古代的岭南美食:有广 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作)
作者:[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版:上海译文出版社 日期:2022-04-01 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见,重新思考对中餐的态度;也希望它们被何雨珈翻译成中文后,能让中国读者以全新的视角,去审视自己对所谓“西餐”的成见。——扶霞 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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淮扬有味是清欢——美食里的人生故事
作者:陈绍龙 出版:万卷出版公司 日期:2019-12-01 本书立足于弘扬传统文化,品味中华美食,但别出机杼,以在中华美食当中占有重要地位的八大菜系之一的淮扬特色菜为出发点,解析中国大地上近百种独具特色的美食与其背后的乡土文化,随后又进一步解读其背后的人生故事、风土人情。本书分为五章,分别是食之咀(基本食材)、水之鲜(与河鲜、海鲜相关的菜肴)、家之馐(独具特色的家常菜)、乡之味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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美食之心:味蕾之巅的料理智慧与心灵对话
作者:左壮 出版:电子工业出版社 日期:2017-09-01 国际水准的文化思维、国际饮食界精英对话及国际高级料理的前瞻性思考。作者全面梳理出以欧洲饮食文化为主导,历经数百年的高级料理历史和未来走向,总结了高级美食餐厅的用餐礼仪及高级料理的创作艺术心法,首次提出异文化、餐余、无界等美食和思维艺术理念, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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水彩自由绘:美食美景慢时光
作者:林惠珊 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-11-01 这是一本水彩绘画教程书,开篇讲解了如何使用水彩画出自己想画的美食美景,内容包括工具、水彩技法、色彩基础知识、常用构图法、光影的表现等基础知识。案例部分以详细的步骤说明和对应的高清图片讲解了每个作品的绘画过程,作品包括各种水果、海鲜、甜点、美食小场景、各种美景等,让读者在享受美的同时,学会水彩画。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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大脸猫和卷尾鼠:分享美食
作者:[法]斯蒂芬·胡萨尔,[法]洛伊克·梅 绘 出版:人民文学出版社 日期:2019-08-01 大脸猫和卷尾鼠分享各种美食,在吃吃喝喝中轻松掌握英语。 故事的*后有专门供孩子们学习新单词和词组的小黑板,可以帮助孩子自主阅读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 164 ![]() |
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轻松做150道空气炸锅创意美食
作者:西镇一婶 出版:青岛出版社 日期:2018-03-01 本书着眼于空气炸锅这个细分的美食图书市场,从空气炸锅的结构、使用等知识讲起,制作的美食涵盖了6大类共150余道炸锅美食,包括炸物(素菜、肉类、海鲜、禽蛋)、烘焙以及小零食的制作,全部以空气炸锅为主要工具,配详细的步骤图和文字说明。 书中的菜品所选食材都是身边市场上非常容易购得的,不仅内容非常全面、步骤非常详细,并且图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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古都“食”空大冒险——千年夜市的美食秘境
作者:荆方 出版:新世纪出版社 日期:2018-08-01 这是一部长篇穿越小说,集开封的美食、文化、建筑等多方面知识于一体。 小说讲述了贪吃爱玩的小吃货宝仔跟随妈妈去开封旅行时穿越到宋朝汴梁,时逢辽兵侵宋,与孟元老、穆桂英共解军粮难题的冒险故事。宝仔等人与其斗智斗勇,最终战胜阴谋。 小说还通过《东京梦华录》作者孟元老的视角,展现了宋朝汴梁的繁华美景,将宋朝的多元风俗人情 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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美食总动员(迪士尼原声电影故事·英语听读)
作者:美国迪士尼公司|责 编,张其悦\\朱世元| 译者... 编 出版:石油工业出版社 日期:2020-03-01 《美食总动员附笔记本英文原版》一书在原版 大电影故事的基础上,加入了本章内容提示、单词注 释、长难句翻译及听原版故事,做练习四板块内容, 同时配有美国配音演员原版音频,可供读者提升阅读 水平的同时进行听力练习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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如何煮狼(《卫报》《时代》周刊“有史以来蕞伟大的非虚构作品”,长销八十年,费雪美食文学至高经典!)
作者:M.F.K.费雪 出版:湖南科技出版社 日期:2020-10-01 《如何煮狼》是欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的代表作,该书出版于 1942 年,正值第二次世界大战,美国民众面临着严重的 食物紧缺。费雪用这一本书告诉人们,在困顿的日子里,如何用食物捍卫生而为人的尊严。 生活的艰辛是一匹无处不在的饿狼,它时刻在门口徘徊,刺激着你敏感的神经。 当可购买的食物大幅减少、过去随处可见的酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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本味家常菜+孩子的营养早餐(凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节,100套美食早餐)
作者:屈浩 孙春娜 出版:青岛出版社 日期:2021-09-01 《本味家常菜》 这是一本非常非常有诚意的美食书。 本书收录300款令你念念不忘的经典家常菜,让菜谱图书的阅读也成为一种享受。内容组成扎实而有分量,凉菜、热菜、汤煲,全是接地气的家常菜式;单独辟出章节,为正在上学的孩子设计营养早餐,为各种家宴接待设计套餐方案。分步图示近于啰嗦,从几步到十几步,鞭辟入里,步步演示;装 ... |
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给孩子讲好中国故事 中国符号(中国汉字 瓷器 园林 美食 戏曲 医学 共6册 中国文化启蒙绘本)
作者:杨胡平 等 出版:北京理工大学出版社 日期:2021-09-01 “给孩子讲好中国故事”这套丛书共分三辑,第二辑“中国符号”共六册,分别是《中国汉字》《中国瓷器》《中华园林》《中华美食》《中国戏曲》《中华医学》。六本书分别先整体介绍该符号在中国乃至世界上的地位和影响,然后以跨页大图的形式展现该符号在不同历史时期的面貌。每本书由18幅跨页大图组成,每对页以故事为主、百科点为辅的方式讲清 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1815 ![]() |
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中国美食游:饮食自助游地图完全指南
作者:苏华 出版:中国林业出版社 日期:2005-11-01 这是国内第一本以中国各地美食为主题的全彩色旅游自助书。本书汇集了中华美食八大菜系的数千数著名菜肴以及全国各地衍生出的上万种小吃。它将详细告诉你在每一个城市怎样吃、怎样搭车、怎样选择当地正宗地道的餐馆和小吃店。本书每个省市都配有一张饕餮族的秘密联络图——觅食图。相信你阅读本书并照
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詳情>> | 售價:NT$ 540 ![]() |
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懒人零基础做美食(共2册)
作者:甘智荣 出版:四川科技出版社 日期:2018-01-01 《拜托了,烤箱》烤箱是一个集美貌和才华与一身的美食制作工具。外形简单小巧,内在功能齐全。《拜托了,烤箱》介绍了肉,汤,蔬果,甜品等精致美食的制作方法。简单又美味,方便又快捷。食材经过适当的烘烤加工后,能去除多余的油脂,完全保留食材的原汁原味;烘烤出来的食物色香味俱全,不仅能打开你的味蕾,还能提高你对做菜的好感度;而且使 ... |
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7号人神奇迷你黏土书:环球美食汇
作者:Miss.Ying莹, 张小瑜, 狐渣渣 出版:机械工业出版社 日期:2018-06-01 《7号人神奇迷你黏土书:环球美食汇》《7号人神奇迷你黏土书:飘香甜品屋》和《7号人神奇迷你黏土书:美味果蔬店》这系列图书就是一把打开微缩世界的钥匙,大家可以通过这把钥匙开启一个迷你黏土王国的大门,而你也将成为这里的国王。 这座环球美食汇中有硬币大小的比萨,红豆大小的饺子,电脑Home键大小的三明治等。所有的黏土形象均 ... |
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瑰味图:狐狸先生的美食摄影详解(全彩)
作者:江德熙 出版:电子工业出版社 日期:2018-08-01 瑰味图瑰:珍奇,贵重,华美;味:嗅觉、味觉、情趣、体会等各种滋味。瑰味图意为用华丽美妙的手法来创作出令人有美好体会、可以感受到各种美食的优质视觉效果的漂亮照片。本书用大量的理论内容和案例解析,讲述作者在拍摄美食照片时进行各种操作的理由、目的,执行方法和注意事项,以亲身经历总结出各种值得思考和借鉴的经验,希望给对此有兴趣 ... |
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真正北欧生活:设计·美食·艺术·旅行
作者:[丹]多萝西娅·冈多夫特 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 为什么北欧五国在世界上幸福指数*?为什么北欧风越来越得到人们的青睐? 本书从设计、美食、艺术、旅行等方面,为读者介绍北欧的Hygge理念与生活美学。通过精彩的经典设计作品、著名美食餐厅、代表艺术作品、特色旅行地,并与设计师、创业者、艺术家等代表人物深入交流,见微知著地阐释出北欧人心中的北欧生活的精髓,让读者了解真正的北 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 ![]() |
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带颜料的七彩分步涂6 太空 家电 美食
作者:张春杰 出版:机械工业出版社 日期:2019-08-01 绘画从分步涂色启蒙,人生从七彩童年开始。 这本《带颜料的七彩分步涂6 太空 家电 美食》包含有宇宙太空、家用电器以及日常美食三个主题相关的15个分步骤的涂色游戏,其中图画的绘制精致、可爱,步骤的设计科学、有序,注音与儿歌通俗易懂,便于孩子通过“读拼音、念儿歌、涂颜色”的方式来提升自己的基础认知能力和基础绘画能力。同时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 125 ![]() |
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一条线看懂(人类玩具+人类美食)(套装2册)
作者:赵牧野 著,童趣出版有限公司 编 出版:人民邮电出版社 日期:2019-11-01 《一条线看懂 人类美食》 内容介绍: 《一条线看懂 人类美食》是专门写给孩子看的有关人类饮食发展的历史。一场饥荒,如何为我们带来了改变世界的工业革命?全书用一条线的方式巧妙地将人类整个饮食的历史贯穿起来幽默诙谐的蜡笔画风格、千奇百怪的多学科知识、看似无厘头却暗藏联系的事件你会发现,这些看似风马牛不相及的事件,却带给 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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客家美食
作者:何英 著,沈在召 图 出版:福建少年儿童出版社 日期:2016-10-01 客家美食作为客家文化的一部分,经过了千年的发展,形成别具风格的客家美食文化。让孩子们了解客家美食,了解美食背后的文化涵义,是这本书的作者想要传达的。全书以亲近孩子的语言介绍了白斩鸡、白斩鸭、客家米酒、粄、蔬菜干等客家传统美食及制作方法,为读 ... |
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