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[俄]克鲁泡特金 著，李平沤 译
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家里的咖啡馆----100道诱人咖啡和美味甜点
作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-06-01 ★身兼咖啡师、甜点师、节目主持人的美食作家艾琳阿纳斯塔西奥全新力作100款咖啡 甜点制作入门级读物，把你的小家变成有好咖啡和美味甜点的咖啡馆。 ★ 由咖啡沙龙独家打造的28款咖啡视频，轻松扫码即可帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490 
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家里的咖啡时光套装
作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥、林东源 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-08-01 ★身兼咖啡师、甜点师、节目主持人的美食作家艾琳阿纳斯塔西奥、咖啡大师林东源联合之作162款咖啡 甜点制作入门级读物，把你的小家变成有好咖啡和美味甜点的咖啡馆。 ★ 由咖啡沙龙独家打造的28款咖啡视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 848
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经典法式烘焙起步就成功：步骤图解?关键技法
作者：[法]托马斯·菲乐 出版：电子工业出版社 日期：2018-05-01 法式甜点珍藏级食谱殿堂级主厨手把手亲授不失败的关键技法详细图解制作步骤 因为对经典的恪守、对品位的坚持，让层层美味绽放于味蕾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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家宴上桌
作者：张兴国 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-06-01 中国人对舌尖上的享受是很有研究的，从食材的选择，到五味的调和，每一样都有自己的理解。看着家宴上鲜美的水产，脆嫩的青菜，鲜红的辣椒，一种温暖，一种内心的满足感油然而生。多年以后，这些复杂而微妙的味道总是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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滋味人生
作者：陈立 出版：中信出版社 日期：2020-08-01 两季《舌尖上的中国》《风味人间》背后重要美食顾问陈立，首度谈吃与人生； 阿城 乔凌 陈晓卿丁磊 联袂推荐； 【四方食事】【南来北往】【食道寻踪】【美食八卦】【人间滋味】【岂止酒肉】六大篇章，写美食，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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施易男的50道幸福甜点
作者：施易男 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 因拍戏与甜点结缘，想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师，施易男毅然决然走向那条甜点之路。一路走来，有阻碍、有心酸、有困境，但他相信，等在这条甜点路之后的，不只是幸福的生活，也是自己用心体会后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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本草纲目：真品插图典藏版（汉竹）
作者：许庆友 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-08-01 《本草纲目》是东方医学巨典，其集千年来中国人对药物、食物的种植、采收、炮制及应用方法之大成，至今仍对医药、食物疗养、饮食烹饪、种植等具有现实意义和实用价值。 本版《本草纲目》以金陵初刻本为底本进行选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 750
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中国现代文学名篇导读.革命文学作品
作者：本书编写组 编 出版：人民日报出版社 日期：2020-10-01 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起，纪录片配套菜谱《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》一书，淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，强调食物天然的质地和味道之美，以大量微距镜头拍摄食物，充分展现了食物本身的质感，让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书打破了原纪录片7集的结构，以菜式为核心，分为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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梅酒的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 *梅酒香享誉全球多种款式梅酒大比拼！有趣的梅酒故事 不同产地梅子和市售经典梅酒测评 自制梅酒和配菜食谱、酒具等应有尽有！ *酒类爱好者，尤其是梅酒爱好者必备：深度挖掘梅酒的方方面面，乐享美味，玩转梅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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北方民族考古（第十辑）
作者：中国人民大学北方民族考古研究所，中国人民大学历史学院考古文博 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《北方民族考古》是由中国人民大学北方民族考古研究所、中国人民大学历史学院考古文博系主办的集刊，迄今已出版9辑。本辑内容包括研究与探索、北域撷英、碑铭考释三个栏目，收录论文22篇，以中国北方地区的考古学探索为重心，也包括一些重要境外考古发现的个案研究，在一定程度上反映了学术界在北方民族考古研究方面的前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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八九点钟的太阳：四季童话
作者：长臂鲁格 出版：首都师范大学出版社 日期：2021-03-01 《四季童话》讲述了地球村里发生的动人故事，每个地球村人都会发现四季在悄悄说话，每个人内心的孩子都渴望跑出来，探索地球生命的秘密，聆听自己成长的声音，四季童话是每个人都需要的礼物，一个都不能少！著名女性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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千年徽州梦-老徽州
作者：赵焰 出版：安徽文艺出版社 日期：2021-05-01 明代文学家汤显祖有诗云：“欲识金银气，多从黄白游。一生痴绝处，无梦到徽州。” 当代著名作家赵焰从徽州那片水墨画长卷中走出，携其《千年徽州梦-老徽州》《行走新安江-徽之味》《思想徽州-徽商六讲》， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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好好吃饭，好好生活：汪曾祺的生活智慧
作者：汪曾祺 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 ★一本关于食物的轻松小品集，一本适合年轻人简而美的生活风尚标。 ★引导万千热爱生活的青年，找到属于自己的生活方法，不只限于物质对肉体的供养，也有更高的精神追求。 ★被年轻人赞叹的生活主张：口味单调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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茶话会（车前子关于“喝茶”与“说话”的散文力作，32幅精美彩插）
作者：车前子 著 出版：长江文艺出版社 日期：2021-07-01 著名作家车前子的散文集。 2.一本关于“茶”和“话”的散文，呈现文人世界的生活情趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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200种派对聚会创意简餐
作者：[日]浜 裕子 著，张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 六大料理种类，200道简餐食谱 摆盘技巧、氛围营造技巧、实用小道具、装盘配饰，不一而足 清晰详尽的步骤解说，贴心的烹饪指导，不容错过的重要细节与技巧，内容丰富而全面 巧安排、巧准备、巧装饰，提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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老饕漫笔（增订本）
作者：赵珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-08-01 作者赵珩先生系“世家子弟”，生长环境较为特殊，闻见多于同龄人，笔下的掌故趣事亲切可感，有独特的历史性；加之个人善于品味，谦为“老饕”，博闻强记，笔下生趣，引领“食话”风潮。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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回春抗老：讲透身体机能下降的秘密，逆龄抗衰不惧时光
作者：彭温雅 出版：海南出版社 日期：2021-09-01 1.从五个方面详细解答如何做到防病、抗衰。 如果身体机能下降，就会从身材、气血、睡眠、容颜展现出衰老的痕迹，想抗衰就要从这四个方面逐一改善。本书从窈窕保健、补中益气、改善睡眠、美容滋补、中西医合五章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 329
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轻食素食小煮意
作者：梅依旧 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 我们的生活就是要淡然悠闲。本书是《素食小煮意》升级版，旨在教会读者如何做出时尚的健康素食，同时考虑到年轻人的喜好和生活方式，在原书基础上对菜品进行了更新，更适合喜欢追求时尚的品味一族阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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新手下厨之4步1道菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 4步搞定1道菜，烹饪从未如此简单~~ 20年美食畅销图书的经验积累； 101道超简单料理，所有食材常见易购买； 101份贴心烹饪秘籍和新手下厨秘籍。 3~4张步骤图，清晰简单地展示出一道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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集体伙食菜肴标准化制作教程——夏季篇
作者：邱立 出版：西南交通大学出版社 日期：2011-11-01 《集体伙食菜肴标准化制作教程：夏季篇》按照中央军委全面建设现代后勤，保障部队官兵饮食向“健康、文明、安全、质量、人文、效益”方向发展的要求，结合部队官兵每日伙食的供给标准，部队伙食保障的实际情况及官兵膳食由“温饱型”向“营养型”转变的特殊需求，统一制定了集体伙食的原料质量、操作程序及咸菜标准，组织了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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