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《食美浙江：中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编
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浙江自然简史
作者：颜越虎，李迎春，李睿 出版：浙江大学出版社 日期：2025-08-01 本书系“浙江简史丛书”之一种。 一系列考古调查与发掘成果表明，浙江境域古人类活动频繁，从早更新世晚期一直延续到全新世，持续上百万年。《浙江自然简史》从上百万年前浙江的自然环境起笔，记述了先秦、秦汉六朝、隋唐五代、宋、元、明、清、中华民国与新中国成立后特别是改革开放以来，浙江自然环境的变迁以及生活在这片土地上的人们顺应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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共同富裕的浙江实践
作者：王永昌 潘红霞 等 著 出版：人民出版社 日期：2024-12-01 共同富裕是社会主义的本质要求，是中国式现代化的重要特征。进入新时代以来，我国在全面建成小康社会基础上加快推动共同富裕取得实质性进展。2021年6月10日，《中共中央 国务院关于支持浙江高质量发展建设共同富裕示范区的意见》发布，随后，浙江省委、省政府出台了《浙江高质量发展建设共同富裕示范区实施方案（2021—2025年） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国上市公司综合竞争力排名评价报告（2018）
作者：浙江财经大学中国金融研究院课题组 著 出版：中国金融出版社 日期：2018-07-01 本书为年度系列图书，在创造性提出中国上市公司评价指标体系和研究方法的基础上，对境内上市公司从区域、行业等角度，从公司治理竞争力、管理竞争力、技术竞争力、人力资源竞争力等方面进行评价分析，并给出分数和排名。本书在定量分析的基础上，还附有专家篇，对年度经济金融及上市公司热点问题进行分析。对境内上市公司从区域、行业等角度，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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浙江心学研究
作者：刘玉敏 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 浙江心学指形成发展于浙江的心学系统。一直以来，学术界普遍认为宋明心学始于南宋时期的江西陆九渊，“陆九渊—杨简—王阳明”构成心学的主要发展脉络。本书则认为，先于陆九渊，两宋之际的浙江思想家张九成就已经形成了一个完整的心学体系。其后，浙江的史浩、吕祖谦、“甬上四先生”、袁甫、钱时在张九成思想的基础上发展了心学，使心学臻于成 ... |
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浙江社会简史
作者：杨张乔 出版：浙江大学出版社 日期：2025-07-01 《浙江简史丛书》之一种。千百年来，浙江也曾留下不少记载全省历史、传承区域文明的史著文献，改革开放以来，一批具有一定厚重度和较大影响的史著相继问世。但从省级层面看，还缺乏一套篇幅适当、适合广大读者阅读的科普类地方史读物，记述研究浙江某一领域历史与重大变化的史著。为此，2020 年底，省领导及有关部门提出，能否在已基本完成 ... |
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浙江文化简史
作者：汤敏 出版：浙江大学出版社 日期：2025-08-01 《浙江简史丛书》之一种。千百年来，浙江也曾留下不少记载全省历史、传承区域文明的史著文献，改革开放以来，一批具有一定厚重度和较大影响的史著相继问世。但从省级层面看，还缺乏一套篇幅适当、适合广大读者阅读的科普类地方史读物，记述研究浙江某一领域历史与重大变化的史著。为此，2020 年底，省领导及有关部门提出，能否在已基本完成 ... |
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浙江民航简史
作者：钱秋英 出版：浙江工商大学出版社 日期：2024-12-01 本书为浙江省社科规划项目成果。浙江民航事业从无到有，从弱到强，跌荡起伏，取得了巨大的成就。本书按照时间顺序，全景式记录浙江省民用航空事业从无到有、从小到大的变化发展历程，充分展示浙江民航的建设成就。书稿围绕体制演变、机场建设、航空运输、空中管制、航空安全等主业设篇立章，并在附录中设重要历史纪略，再现了浙江民航业的历史轨 ... |
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食养客家
作者：张寿应 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 本书以节令为纲, 介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究, 更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。本书介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化, 分为上下两篇, 上篇分“吃春”“补夏”“润秋”“藏冬”小节, 介绍了各时令药膳, 配有详细的菜品制作方法。下篇为介绍了客家饮食文化及作者对故乡美食的怀念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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八闽食记
作者：许晓春，杨炜峰 著 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 该书是一部聚焦闽菜形成关键期的饮食文化著作。闽菜文化兼具闽地文化、海丝文化、华侨文化融合的特点，位列中国“八大菜系”之一。随着鸦片战争后“五口通商”，福州、厦门成为近代中国最早对外开放的地区，民国时期，闽菜技艺与文化进一步发展，与活跃在民国历史舞台的名人、轶事形成了诸多饮食文化上的交融与碰撞。本书将通过民国闽菜文化中的 ... |
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十万个为什么小学生注音版中国少年儿童百科全书大百科全套一二三年级阅读课外书书籍带拼音幼儿趣味科普绘本故事书
作者：十万个为什么编辑中心 出版：少年儿童出版社 日期：2024-07-01 ... |
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中国原创图画书：笑呀，笑呀
作者：许东尧，文 菜阿滑，图 出版：中国中福会出版社 日期：2021-06-01 这是一本关于“笑”的科学图画书。笑，是全世界不同种族、不同肤色的人们通用的语言。我们用笑来传递友善，表达情感。书中用孩子易于理解的柔软话语，从贴近孩子的身边小事出发，讲解了关于笑的科学知识、不同类型的笑，以及笑容背后千姿百态的人生体验和感受。阅读这本书会让孩子意识到笑不仅是一种表情，也是语言、故事和态度。读了这本书，一 ... |
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中国原创图画书：一起来看冬奥会
作者：陈裕华，文 菜阿滑，图 出版：中国中福会出版社 日期：2022-09-01 《一起来看冬奥会》是一本介绍冬奥知识的小小百科，收录了2022年北京冬奥会的全部7大项15个分项的比赛介绍，堪称最有趣的冬奥观赛指南，可以一书看懂冬奥会。它会在孩子们的心中种下一颗热爱体育的种子，萌发出挑战自我、战胜自我的勇气，伴随他们健康快乐成长。 准备好了吗？快打开这本图画书，一起感受那足以融化冰雪的速度与激情吧 ... |
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中国，为世界添精彩
作者：读者丛书编辑组编 出版：甘肃人民出版社 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国原创图画书：花园里的美食
作者：流火，赵海娇 出版：中国中福会出版社 日期：2020-06-01 《花园里的美食》主要讲述了生活中可以食用的植物，有看起来像登山杖的甘蔗，有可以做玫瑰酱的玫瑰花，还有花不太好吃，却能结莲子、长莲藕的荷花，连看上去刺刺的仙人掌都可以成为一道菜呢！小朋友，你喜欢哪一种植物做的美食呢？ ... |
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食宋记
作者：初邱 涯涯 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 食宋记 为厨娘初邱复刻宋代食谱的图文手记。 书中所呈现的岁时宋食，十二个月共六十余道菜，每一道菜均以古籍做参考，还原宋代味道，每一道菜也皆顺应自然时令及人之身体和心境。本书详细地列出了菜品的烹制步骤，并配以图片，直观地呈现了宋食的制作过程。 食宋记适合宋韵文化爱好者和研究者收藏，也可供烹饪爱好者参考。 ... |
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新时代，我在中国
作者：中国新闻网 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-11-01 社交网络里的“中国通”越来越多，这些活跃在不同领域的外国人，以自身对中国社会发展的观察讲述“他视角”下的中国故事，架起了中外文化沟通的桥梁。本书基于中国新闻网推出的“新时代，我在中国”与“红星何以照耀中国”系列专题，立足讲好中国故事，助力中华文化对外传播实践。上篇展现20多位外国专家对中国发展的深入观察，下篇则以亲历式 ... |
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张大千食单
作者：曾迎三 出版：上海辞书出版社 日期：2024-08-01 近现代绘画史上，无论是吴昌硕、齐白石，还是吴湖帆、张大千等，他们因各自的绘画作品名声大噪，然而他们同样也是著名的“吃货”：吴昌硕爱吃酒席，齐白石对“虾皮白菜”念念不忘，张大千亲书的菜单近年现世后更是令人惊艳叫绝。 《张大千食单》汇集张大千手书食单近50种，附编“菜名索引”，达三百余种菜肴。册末有食单特藏两帧，供艺众和 ... |
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我只是一个编辑：萨克斯·康明斯和他的作家们
作者：[美]多萝西·康明斯 出版：人民文学出版社 日期：2024-01-01 作为高级编辑，萨克斯·康明斯在兰登书屋工作了二十五年，从1933年一直工作到他1958年去世。经其手出版著作的作家可以列出长长一串：西奥多·德莱塞、格特鲁德·斯泰因、W.H.奥登、辛克莱·刘易斯、威廉·卡洛斯·威廉斯、伊萨克·迪内森以及交往最深的两位尤金·奥尼尔和威廉·福克纳。康明斯女士从丈夫留下的编辑审读报告、通信以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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华夏美食/留学生看中国
作者：孔子学院 编辑部 出版：华语教学出版社 日期：2020-08-01 留学生看中国胡作者团队是来自《孔子学院》期刊的特约专栏作家、全球各孔子学院外方院长与汉学家、汉语桥世界大学生中文比赛前十强选手以及来华留学生等，他们把在中国生活、学习、工作期间的见闻、感想、研究记录了下来，共汇编成三本书，分别为华夏美食、畅游九州、我与新汉学。 ... |
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巧厨娘微食季：诱惑烤箱菜 （A09）
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 一本真正教会你用烤箱做菜的书。 精致生活，远离油烟。烤箱是一个充满魔法的工具。 如果自己能亲手做几道特别的拿手烤箱菜，那将是多么傲娇的事情。 步骤图详尽到近乎“啰嗦”，只为你能一次学做成功。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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