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酒店服务礼仪（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：李妍 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 本教材按照酒店管理专业教学标准编写，体现了“任务引领，结果驱动，突出能力，内容实用，做学一体”的特色。本课程是酒店管理专业的一门必修课程，是学生学习酒店规范服务和管理的基础课程。其主要功能是按照酒店服务工作任务的流程，培养学生文明接待、礼仪服务的基本技能。本教材编写的过程中注意采用流程式和并列式相结合的结构展示教学内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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MySQL数据库项目式教程（高等职业教育电子信息课程群系列教材）
作者：陈亚峰 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-08-01 作为关于MySQL数据库 基础知识方面的项目式教材 ，本书详细介绍了安装配置 、管理、备份、维护和优化 MySQL数据库系统的方法。 全书以两个软件项目“学生 选课管理系统”和“网上商城 系统”的数据库设计、操纵 和管理为主线划分为10个单 元，分别为数据库基础知识 ，MySQL基础知识，MySQL 表结构的管理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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司法鉴定文书 罗光华 广东省高等法律职业教育系列教材 司法鉴定文书制作基本原理及制作方法
作者：罗光华 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 教材以《司法鉴定程序通则》为依据，以《司法部关于印发司法鉴定文书格式的通知》为指导，以不同类别司法鉴定文书为范例，阐释了司法鉴定文书制作的基本原理、基本知识、基本规范以及制作方法和要求。为更好地指导学生进行司法鉴定文书的撰写和制作，书中还收集选编了司法鉴定相关法律法规和专业技术标准，为制作司法鉴定意见书提供相关法律法规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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物流信息管理（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类）
作者：余建海 李玉清 盛舒蕾 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 本教材以满足现代高等教育、职业教育理实一体化教学为目标，是以 “目标导向、项目导向、结果导向”三导合一为形式，结合智慧职教 MOOC 学院在线课程 “物流信息管理”的项目式教学新形态教材。本教材主要内容包括物流信息管理概述、物流信息采集与识别、物流信息跟踪技术、数据交互系统与数据库、物流信息系统规划与设计、典型的物流管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品理化检测技术（高等职业教育食品检验检测专业教材）
作者：谢碧秀 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-02-01 根据《国家职业教育改革实施方案》相关文件精神，本书进行内容重组与充实、步骤细化、思政融入、资源建设。本教材紧密对接乳制品、果蔬制品、粮油制品、发酵调味品的典型检测任务，以生乳、乳粉、发酵乳、水果、蔬菜、果脯、泡菜、薯片、酱油、食醋、小麦粉、植物油等产品为载体，内容涉及密度、折射率等物理指标和水分、酸度、蛋白质和氨基酸态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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市场营销基础与实务（高等职业教育经管类专业平台课精品教材）
作者：吴波虹，张蕊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 《市场营销基础与实务》系统介绍了树立正确的营销观念、营销环境分析、顾客购买行为分析、市场营销战略规划、产品策略、价格策略、分销渠道策略及促销策略、市场营销计划与控制等九个方面的内容。在内容设计上，既关注学生课堂上的能力训练，又关注学生课后实践环节的能力强化。教材编写应以培养学生的综合职业素质为目标，从专业能力、社会能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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经济法基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列）
作者：闫佳 杨晓云 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 *聚焦职业教育领域，基于知识点构建内容框架 融合高职、职业本科不同内容需求，涵盖11章、近300个知识点 *沿用最新的法律条文解释，强化读者对我国法律制度及现实的理解 按照最新颁布的财政法规、税法法规等法律、法规精心编写，时效性强 *注重实战，学练结合，精选习题帮助读者巩固知识 “课证融通”部分精选历年真题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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RPA财务机器人实训教程（新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类）
作者：王萱 闫佳 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-07-01 本教程定位于RPA财务机器人的入门级教程，以趣味性、实用性、可操作性为导向，适用于高等职业院校课程教学及RPA爱好者自主学习。本教程围绕RPA及其在Web、Excel、PDF等场景中的应用，基于RPA行业领导者UiPath公司开发的UiPath Studio软件，整体分为六个项目：（1）RPA简介及UiPath安装，包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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财务管理实务（第三版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类）
作者：金佳 陈娟 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 作为高等职业院校会计、财务管理、投资理财等专业的主干课程，财务管理的教学任务是使学生认识做好财务管理工作对于促进生产经营、提高经济效益的重要作用，理解财务管理的基本内容，懂得各种财务活动的联系以及财务活动同其他经济活动的联系;在系统掌握财务管理的基本原理和基本知识的基础上，熟练掌握财务管理的各种业务方法，培养学生良好的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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Python程序设计实践教程（高等职业教育电子信息课程群系列教材）
作者：王鹤琴，蔡正保 出版：水利水电出版社 日期：2023-02-01 本书采用理论与实践相结合的教学方式，通俗易懂、图文并茂。从项目开发环境搭建入手，主要讲解 Python 开发环境的安装、Python 语法基础、程序控制结构、Python 序列类型、字符串、函数、面向对象程序设计、文件处理、异常处理\\常用的标准库和第三方库、图形用户界面编程和数据库编程知识，并将项目分解为阶段性任务， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国民俗旅游文化（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：程杰晟 张珂 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 本书的主要内容包括中国民俗旅游文化的基本理论；中国物质生产民俗旅游文化；物质生活民俗旅游文化，包括饮食、服饰、居住、人生礼仪、节庆、行旅、交通等方面的民俗旅游文化；还包括家族与村落等社会组织民俗文化以及语言、信仰等民俗文化的内容。全书内容兼容并包，通俗易懂，既有一定的理论高度，又有极强的实用性和阅读性。可供普通高校、高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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数控技术与操作（高等职业教育智能制造系列新形态教材）
作者：赵金凤、陈秋霞 出版：同济大学出版社 日期：2022-12-01 本书以常用的GSK980T车床数控系统和FANUC 0i数控系统为例，介绍数控车床、数控铣床和加工中心的编程与操作，将理论知识与数控编程、数控仿真加工以及数控机床操作等有机地融为一体。按照企业真实案例加工流程，编写工作页式活页教材。本书理论联系实际；注重以学生为主体、以教师为主导的教学理念；重点突出、循序渐进、图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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发电厂及变电站二次回路（高等职业教育电气类“十三五”系列教材）
作者：主编 黄栋 出版：水利水电出版社 日期：2023-08-01 本教材共分9章，主要讲述发电厂及变电站二次回路构成及原理。内容包括互感器回路、操作电源回路、测量回路、断路器控制回路及位置其信号回路、中央信号回路、隔离开关的控制与误操作闭锁回路、同期回路等。每章后面还附有复习思考题。 本教材可作为高等职业技术院校发电厂及电力系统专业、电力系统继电保护专业的教材，也可供从事继电保护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201
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采购与供应管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列）
作者：李淑华 杨阳宇 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-10-01 本教材囊括了供应链管理的核心内容，系统介绍了供应市场、采购计划管理、供应商评估选择、采购谈判与合同管理、采购与供应管理发展趋势等，并设计了当前常见的业务内容，设置了知识目标、技能目标、素养目标，学练结合、思考与内化等内容，注意问题的提出和解决过程，贯彻能力导向。本书可作为高等职业院校、高职本科院校的供应链管理、物流工程 ... |
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邮轮休闲娱乐服务与管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：金之 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 本书详细介绍邮轮娱乐服务的岗位职责和工作内容，分为邮轮休闲娱乐服务概述、邮轮娱乐部门组织结构与岗位职责、邮轮健身中心的服务与管理、邮轮休闲保健类活动的服务与管理、主题娱乐活动与管理、户外娱乐活动与管理、儿童娱乐服务与管理、邮轮娱乐服务安全管理等八个模块的知识，全面培养学生服务、管理能力和职业素养。本书紧扣相关专业职业技 ... |
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高等职业教育实践教学体系构建研究
作者：张晋 出版：光明日报出版社 日期：2020-06-01 通过对哲学、教育学、心理学、知识论、学习论等多维角度的探讨，试图运用这些学科的研究成果和思维方式来展开研究，从相关研究中获得实践教学的理论支撑。如技术哲学中对技术的定义有助于我们关注职业教育教学内容中的技术知识，知识论中有关知识的分类和性质的研究，如实践知识、默会知识论等对于构建实践导向的课程内容体系无疑有诸多启示。 ... |
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软件定义网络技术与实践（高等职业教育（本科）电子信息课程群系列教材）
作者：但唐仁，尹璐 出版：水利水电出版社 日期：2022-10-01 本书为面向职业教育本科和专科的“软件定义网络”课程立体化活页式教材。全书共分为8个项目，项目1主要介绍了网络技术发展的历程，SDN产生的背景以及SDN的概念、架构与应用场景；项目2介绍了搭建SDN网络环境使用的Mininet网络仿真平台及其使用方法；项目3～项目6以开源技术为主线，依据SDN经典的体系架构中自南向北的顺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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消费者行为分析（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列）
作者：杨清华 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-11-01 本本教材以立德树人为宗旨，以传授知识、培养能力和价值引领为育人目标，注重职业教育特色，融理论性、实用性、实践性为一体。教材按照学习功能来设计内容架构的，开篇以一个吸引力较强的文案来带动理论的阐释，把本章的理论研习内容进行整理并制成系统完整的知识网络图，方便师生厘清本章内容的脉络。以简炼的语言归纳出本章应该掌握的教学内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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电视节目策划与制作（微课版）（高等职业教育新闻采编与制作专业新形态教材）
作者：黄滴滴 出版：水利水电出版社 日期：2022-11-01 本教材根据《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》（教职成厅[2021]3号）提出的“加强公共基础课程和重点专业领域教材建设”的原则和要求编写。在编写过程中浓缩了各位编者多年的教学经验及真实的项目经验，针对实际问题对教材进行改革和创新，力求教材在科学性、系统性和实用性方面都有保证。 本教材在内容上共分为三个模块 ... |
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大学语文（第2版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列）
作者：由亚萍 陈宏 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-06-01 本教材分上篇（中华 传统文化）和下篇（应用文写作）两部分，力求在教学内容上达到中华 传统文化与应用文写作的有机契合。 上篇共六个教学项目，包括中国传统文化概述、中华传统美德、中国传统哲学、中国 文学典籍、中国节日民俗、中国书画艺术。其核心内容体现了中华民族的核心思想理念、中华传统美德和中华人文精神。下篇应用文写作部分结 ... |
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