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华夏有衣：走进汉服文化
作者：冯琳 何志攀 杨娜 著 出版：开明出版社 日期：2019-06-01 1、写作背景 北京师范大学附属实验中学是北京市较早开设中国传统文化课程的中学之一，其中的汉服文化和礼仪文化两门课程已经有了六年多的教学实践。在此基础上，由北师大实验中学教师冯琳、何志攀以及中国人民大学博士杨娜共同主持，将多年的教学成果整理成书，成为目前中学课程中有关汉服及礼仪的校本课程读本。 2、本书特色 立足教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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臻于出彩的事业——河南省农业对外经济合作中心成立40年工作的回顾与展望
作者：河南省农业对外经济合作中心 出版：黄河水利出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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机巧伊武 【日】乾绿郎 科幻世界 世界科幻大师丛书
作者：乾绿郎 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-11-01 为争夺统治权，幕府与天帝家两大势力在巨大都市天府展开了明争暗斗，而机巧技术的出现让双方的争斗更加白热化。 幕府密探田坂甚内受命调查隐居天府郊外的机巧师钉宫久藏，发现久藏与三十年前的一起倒幕事件有密切关联，而和久藏生活在一起的少女“伊武”竟是与真人无异的机巧人偶。机巧之术能制造出精致的机关器械和宛如活物的鸟兽，然而却无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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华夏万卷 中国书法传世碑帖精品 大篆03：石鼓文原拓本吴昌硕临本
作者：华夏万卷 编 出版：湖南美术出版社 日期：2018-04-01 吴昌硕（18441927），初名俊，又名俊卿，字昌硕，又署仓石、苍石，多别号，常见者有仓硕、老苍、老缶、苦铁、大聋、缶庐、石尊者等。晚清民国时期著名国画家、书法家、篆刻家，杭州西泠印社首任社长。吴氏工篆书，于石鼓文用力*深，其临写的石鼓文用笔遒劲，气息深厚，自出新意，前无古人，被誉为石鼓篆书*人。 石鼓文*著名的拓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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华夏万卷 中国书法传世碑帖精品 楷书04：褚遂良大字阴符经
作者：华夏万卷 编 出版：湖南美术出版社 日期：2018-03-01 褚遂良（596658或659），字登善，钱塘（今浙江杭州）人。以善书著称，经魏徵举荐而得到唐太宗李世民的赏识。历任起居郎、谏议大夫、中书令。太宗临终时，褚遂良受诏辅政。高宗即位，褚遂良任吏部尚书，封河南郡公，人称褚河南。褚遂良一生耿直忠烈，因反对高宗立武则天为后而频遭贬谪，在外放中含恨而逝。他的书法近取初唐，远绍东晋， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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我国食品安全认证政策改革路径研究
作者：陈默，王一琴，尹世久 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-11-01 消费者认可与偏好是市场发展的基础性问题，只有满足多数消费者需求、获得消费者普遍认可的认证政策才是有效的。 《我国食品安全认证政策改革路径研究：消费者偏好的视角》以基于消费者偏好视角评估我国食品安全认证政策的有效性为研究目标，沿着理论与文献分析一消费者认知一消费者信任一消费者支付意愿一消费者现实购买决策一政策设计的研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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东南亚与中东欧环境政策法规及绿色投资概述
作者：一带一路环境技术交流与转移中心[深圳]编 出版：中国环境出版社 日期：2023-03-01 为更好地推动绿色“一带一路”建设，根据《2019年度中国对外直接投资统计公报》，《东南亚与中东欧环境政策法规及绿色投资概述》选取了6个东南亚国家（新加坡、印度尼西亚、越南、泰国、老挝、马来西亚）和5个中东欧国家（匈牙利、波兰、罗马尼亚、捷克、塞尔维亚），系统梳理了各国社会经济、生态环境、环境管理、环境政策法律法规标准和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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医院战略采购（申康中心现代医院管理系列丛书）
作者：上海申康医院发展中心、上海市儿童医院、上海东松医疗科技股份有 出版：同济大学出版社 日期：2023-08-01 随着大健康规划布局、支付方式变革的兴起，患者多层次需求和科技发展推动了医疗成本上升，医院采购转型已箭在弦上。根据医院高质量发展的要求，本书围绕医院采购为何要转型、如何转型和如何可持续发展三个问题展开。首先从医院采购现状和政策联动导向的视角，阐述采购战略转型的必要性与现实意义；其次讨论从战术采购迈向战略采购的设计与优势， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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功能性食品开发与应用（张广燕）
作者：张广燕、蔡智军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《功能性食品开发与应用》结合高职学生的认知规律，融合岗位职业能力需求，以满足学生学习能力、培养学生专业技能、提高学生社会就业为目标，设计了功能性食品的开发、功能性食品加工技术、功能性食品的质量管理3 个学习情境20 个子情境以及功效成分的检测共14 个技能训练。本书将功效成分融入功能性食品开发的各个子情境中， 在情境中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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胸痛中心护理岗位职责与管理
作者：中国胸痛中心执行委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2020-08-01 胸痛中心是以急性胸痛救治流程为核心，通过对诊疗过程的流程管理和时间节点管理提高规范化救治水平，实现快捷诊治，以改善急性胸痛患者的预后。本书共四个部分：护理团队应该掌握的胸痛中心建设相关标准、胸痛诊断与鉴别诊断的基本知识和理论、胸痛中心的主要建设内容及流程、胸痛中心运行各护理岗位人员的职责、工作内容和工作流程图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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绿色发展新理念.绿色学习中心
作者：生态环境部宣传教育中心 编 出版：人民日报出版社 日期：2020-10-01 绿色学习中心是面向公众开展环境与可持续发展教育的重要平台，《绿色发展新理念：绿色学习中心》系统梳理了绿色学习中心环境教育功能和公众环境学习体验的相关理论，并介绍了一批国内外优秀典型案例，旨在为环境教育机构及社会公众提供参考，鼓励更多人参与绿色学习中心的研究、学习和实践，从而传播生态文明理念，提高公众环境意识，引导公众参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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图家科技图书文献中心成立二十周年文集
作者：图家科技图书文献中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-07-01 《国家科技图书文献中心成立二十周年文集》（以下简称《文集》）分为和谐共进文献资源建设数 据库建设网络系统建设与知识组织文献信息服务专项工作等部 分，涉及业务发展的方方面面，既有回顾成员单位与中心共同发展、展望未来 的工作性文章，也有开展文献信息理论研究、探索信息技术前沿的学术性文章， 还有回忆点滴工作和具体事件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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税务实训案例汇编（CMAC认证中心编写组）
作者：CMAC认证中心编写组 出版：立信会计出版社 日期：2016-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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食品工程综合设计案例集
作者：王军 主编 王忠合、章斌 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 食品工程综合设计是食品科学与工程类专业新开设的一门整合性、综合性设计课程，旨在锻炼学生跨界整合能力与工程实践能力和培养学生解决复杂工程问题能力。本案例集以工程教育认证的产出导向（OBE理念）为引导，系统地阐述食品工艺类、食品工厂类、食品机械类、分析检测类、营养健康类、新产品开发类、食品认证认可等七大类的综合设计案例。作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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食品分析实验指导（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：赵晓娟，黄桂颖 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-07-01 《食品分析实验指导（第二版）》内容主要包括食品分析实验基础、食品物理性质的测定、食品营养成分分析、食品功能性成分分析、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定、综合技能训练实验。除重点介绍国家标准分析方法和经典实用的分析方法以外， 还融入国内外食品分析检测技术的最新研究成果， 如食用合成色 素和有机磷农药的快速测定、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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食品科学与工程实验指导
作者：魏子淏 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 全书共分四个板块，将食品工艺学、食品化学、食品分析、食品营养学、食品微生物学以及食品安全学等多学科知识有机融合，形成食品工艺综合实验、食品品质综合实验、食品保藏综合实验和食品安全综合实验四大核心内容，兼具科学性、系统性与实用性。本教材精心挑选了 8 个代表性的综合实验，涵盖肉制品、面制品、油脂制品、干制品、生鲜制品以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品感官检验技术 第2版
作者：周鸿燕，李兰岚 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，根据食品感官检验技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖食品感官检验的概述、食品感官检验基础、食品感官检验基础、食品感官检验的方法、食品感官检验的应用感官检验实训等内容。本教材具有浅显易懂、叙述完整、数字准确、操作性强、案例丰富等特点。本教材为书网融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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简明食品毒理学（孙震）（第二版）
作者：孙震 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《简明食品毒理学》，主要介绍了食品毒理学研究任务和内容，阐述了食品毒理学基础知识和食品中外源性污染物在体内的生物转运和生物转化相关内容，重点对食品毒理学实验基础，以及食品中化学物质的一般毒性、特殊毒性等作用和评价方法及影响化学物质毒性的因素进行了介绍，同时介绍了我国食品毒理学安全性评价相关程序相关内容，并对食品中天然有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品营养学实验与技术（英文版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：乐国伟，施用晖 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 食品营养研究不仅旨在探索食物与人体代谢复杂相互作用的基本规律，还致力于深入研究营养表型及其变异的决定因素，以便在个体或群体水平上进行有效的营养干预，从而改善健康并预防疾病。因此，本书通过系统性结构设计，将食品营养研究中前沿方法与传统实验技术有机融合，其内容涵盖食品营养研究方法学（包括营养流行病学研究、营养动物实验研究、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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华夏万卷字帖 中国书法传世碑帖精品：九成宫碑+小楷灵飞经+多宝塔碑+兰亭序+曹全碑+心经等（套装全40册）
作者：华夏万卷 编 出版：湖南美术出版社 日期：2018-03-01 全套40册，包含： 小楷 ： 楷书： 1 、墓志铭九品 2、 张黑女墓志 3、 欧阳询九成宫碑 4 、褚遂良大字阴符经 5 、褚遂良雁塔圣教序 6 、颜真卿多宝塔碑全套40册，包含： 小楷： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6143
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