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四川省食品药品监督管理局 编
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食品药品领域惩罚性赔偿与集体诉讼制度研究-：一个法律经济学的视角
作者：冯博 著 出版：法律出版社 日期：2018-06-01 近年来，"毒奶粉""毒胶囊""假疫苗"等食品药品安全事故屡禁不止，执法机构虽然相继采取多种法律制裁手段，但是实施效果不佳。从法律经济学的视角分析，"罚款数额少"、"定罪概率低"和"赔偿范围窄"是现有执法手段所面临的三个不足的方面。这使现有执法手段有时不仅未起到"扬善抑恶"的惩罚作用，反而演变成为"惩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273 
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阆中灵山
作者：四川省文物考古研究院 著 出版：文物出版社 日期：2022-09-01 本书为阆中灵山遗址发掘报告， 该遗址年代为新石器时代晚期、唐宋、明清至近现代， 16年9月至17年5月四川省文物考古研究院、南充市文物管理所、阆中市文物局组成联合考古队， 对该遗址开展了勘探、发掘、资料整理工作。发掘遗迹有灰坑、柱洞、灶、房址、墙、燎祭遗迹， 遗物有陶器、石器、釉陶、瓷器、铜器、铁器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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居住建筑标准预制凸窗 川2022G162-TY
作者：四川省土木建筑学会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-04-01 本书为四川省工程建设标准设计图集中的一本，主要内容为居住建筑标准预制凸窗。本图集施工措施采用标准化的施工措施。本图集施工措施主要解决预制凸窗与现浇剪力墙常用模板支撑体系之间的衔接问题，使用本图集施工措施时，应采用与本图集施工措施相适应的模板支撑体系。标准预制凸窗支撑采用标准化可调支撑。与标准预制凸窗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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“盐”而有信——民国自贡盐务书信选（盐官卷）
作者：四川省档案馆、自贡市档案馆 出版：四川大学出版社 日期：2023-05-01 本书是四川省档案馆和自贡市档案馆合编的“‘盐’而有信——民国自贡盐务书信选”系列之一，分上下册，收录了民国时期盐业系统（盐务总局、四川盐运使署、川康盐务管理局、自流井盐场和贡井盐场等）官员有关盐务的书信。 盐务书信是自贡市档案馆馆藏盐业档案的重要组成部分，本书从中选取了张绣文、缪秋杰、晏安澜、王缵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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消防监督执法入门与实践（2022年版）
作者：四川省消防救援总队 出版：四川人民出版社 日期：2023-05-01 本书以现行国家法律法规和消防技术规范为基准，围绕“新变化、新要求”及“做什么、怎么做”等一线消防监督执法人员*为关心和迫切需要了解的问题，贴近执法 实务，凸显实用效能，旨在为广大消防监督执法人员开展消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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诉源治理“无讼社区”探索与实践
作者：四川省大邑县人民法院 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-06-01 无讼社区建设充分体现了四川省大邑县从问题导向到目标导向的实践探索、从自发到自觉的理论构建、从被动应对到积极主动的理念更新。无讼社区建设立足司法职能,推动基层矛盾纠纷多元化解和城乡基层治理现代化建设，建立和完善了1 N综合性调解平台、诉调对接三级联网平台、信息资源共享平台三大平台，开创了政治、法治、德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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四川全面建成小康社会研究
作者：四川省统计局 出版：四川大学出版社 日期：2021-11-01 为深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，全面落实习近平总书记对四川工作系列重要指示精神和中央经济工作会议精神，扎实抓好省委十一届三次、四次、五次、六次全会各项决策部署落实，紧扣全面建成小康社会目标任务，加快推动治蜀兴川再上新台阶，为各级党委政府科学决策提供参考依据，四川省统计局联合大专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品标准与法规（高等学校专业教材）
作者：韩梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求，本教材联合一线企业专家，将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合，力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手，讲解我国的食品法律法规框架，然后从食品标准的制定和食品企业常用的食品标准解读，解析标准的制定和申请流程，具体化了食品安全国家标准在企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品安全基础（高等学校专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章，系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括：食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量安全管理、食品生产经营的安全控制、食品安全检验、进出口食品安全管理、食品安全事故处置与应急预案、食品安全监督管理、食品安全管理体系与规范、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品添加剂使用标准速查手册 综合查询分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-05-01 《食品添加剂使用标准速查手册：综合查询分册》包括两大部分，一部分是以GB2760为基础，对表A．1、表A．2和表A．3内容进行了整合，列出了每种食品添加剂的使用范围和****使用量（或残留量），并标注了每种食品添加剂的质量规格标准。第二部分是按照食品类别为序的方式分别列出每种食品类别中允许使用的食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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食品安全与质量管理学（颜廷才）（第3版）
作者：颜廷才、白冰、杨巍巍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《食品安全与质量管理学》（第3版）全书共13章，从食品安全和食品质量两方面展开，分别介绍了影响食品安全的危害因素及其预防措施、良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、食品安全性评价、食品安全风险分析、食品质量控制、5S管理、食品质量管理体系、食品质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品添加剂使用标准速查手册 乳及乳制品分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工助剂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 78
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食品添加剂使用标准速查手册 酒类分册
作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 65
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食品安全监管理论与实践概论
作者：张清安 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 本书系统介绍了国内外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、最新法律法规和不同类别食品监管实务等内容，并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容，加深学生对相关知识的理解和领会，同时还对食品安全监管信息化新技术进行了简要介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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《兰台寻踪——档案里的四川故事》
作者：四川省档案馆 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 893
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食品物性学：理论与研究方法
作者：刘海杰，薛文通 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品物性学：理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展，通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法，介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质，以及食品的热学性质、光学性质电学性质基本理论知识，同时涵盖了食品物性学领域全新研究成果。 《食品物性学：理论与研究方法》可作为高等院校食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中华人民共和国食品安全法注释本（全新修订版）
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 权威性：权威机构出版，专业人士编写，法律文本标准 实用性：重点法条注释，条文主旨提示，配套附录实用 易用性：解读立法本意，注释精准易懂，开本便于携带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职业素质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食品加工过程智能监控技术
作者：陈全胜等 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《食品加工过程智能监控技术》共分10章，主要包括绪论、食品加工过程外观指标智能监测技术、食品加工过程内部成分智能监测技术、食品加工过程风味特征智能监测技术、食品加工过程多传感器信息融合监测技术、食品加工过程参数智能监测技术、食品加工过程集散控制系统、食品加工过程PLC控制系统、食品加工过程智能控制方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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食品生产许可详解与案例指引
作者：屠大伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书根据目前我国食品生产许可制度、法规的现状及特点，以促进食品工业发展、助力食品生产企业建设为出发点，结合食品企业建设的实际，分别从食品生产许可制度概述、相关法规、申办流程、许可产品分类及工艺流程、食品标准与检验、生产许可的筹建与准备、生产许可证的监督检查等方面详细、系统地解析了食品生产许可，并通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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