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日本动画株式会社 著，国开童媒[北京]文化传播有限公司 编
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文津学志（第二十一辑）
作者：《文津学志》编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-01-01 本书为《文津学志》丛书第二十一辑，即古文字学专刊。全书分为6个栏目：甲骨整理与研究、金文与镜铭研究、民族文字研究、古文字学稿本整理研究、古文字学术史研究、文献保护修复研究，共收录相关研究文章17篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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幽玄·物哀·寂：日本美学三大关键词研究（日本文学经典译丛）
作者：[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版：上海译文出版社 日期：2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼（1888-1959）的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释，以其体系性的建构、文化语义学的方法、细致的理论分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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枕草子（与《源氏物语》齐名，开日本随笔文学之先河）
作者：[日]清少纳言 万榕书业 出品 出版：花城出版社 日期：2024-06-01 内容简介： 一千多年前的日本，藤原定子皇后身边的女官清少纳言将她在宫中供职七年的所见所闻记述下来，《枕草子》随之问世，开日本随笔文学之先河。它与《方丈记》《徒然草》并称“日本三大随笔”，与《源氏物语》合称“平安文学双璧”。1959年，作家周作人第二次翻译《枕草子》，全书译毕，语曰：“即便溘然，亦已满足矣。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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风流美学（日本美学十八家译丛）
作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值，阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相，并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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北京学研究报告2016
作者：北京学研究基地编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 本研究围绕2015年度北京学围绕首都时空发展的现状特征、发展趋势、经验成效等进行全面梳理与总结，以期为首都北京面向新发展阶段进行时空布局优化、高质量发展奠定基础。此外，研究从时间、空间与时空相结合的视角对北京学的主要研究方向进行凝练，创新对北京学理论体系与方法论体系的认识，具有重要的理论意义。研究将调查研究、理论观点与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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时尚北京（一年订阅，月刊，12期）
品牌：时尚北京杂志编辑部 廠商： 日期：月刊 《时尚北京》杂志是代表北京的权威时尚刊物。《时尚北京》杂志立足北京国际化大都市，发挥北京时尚产业发达，文化底蕴深厚，品牌高度集中，消费市场巨大的独有优势；集思想性、时尚性、商业性、生活性、艺术性于一体，以报道服装时尚领衔，涵盖化妆美容、珠宝饰品、家居、汽车、电子网络及明星名家、京城文化等领域，深受读者喜欢。 《时尚北 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1248
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北京学研究报告 2018
作者：北京学研究基地编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-09-01 为了展示开放课题的成果，体现开放课题的特色，《北京学研究报告2018》集中汇集了2015年至2018年的开放课题主要研究报告成果。报告共有10份，其中2015年4份，2016年1份，2017年4份，2018年1份。研究的内容主要涉及一城三带（“一城”即历史文化名城；“三带”即大运河文化带、长城文化带、西山永定河文化带） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高山景行 七秩华章??北京林业大学园林学院庆祝建校七十周年学术成果集
作者：北京林业大学园林学院 出版：人民美术出版社 日期： 此套书是为了庆祝北京林业大学建校70周年而结集的园林学院学术成果集。此集共分为三册《园林设计》《园林花卉》《园林书画》，是园林学院70年发展实践成果的阶段性总结，也是北京林业大学园林学院风景园林学科优秀成果的重要展示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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童晓光院士文集
作者：童晓光 著 出版：石油工业出版社 日期：2023-12-01 童晓光院士是我国著名石油地质和勘探专家，参加过大庆、辽河、塔里木等盆地的石油勘探，渤海湾盆地、中国东部和其它地区的石油地质研究，获得多项国家科技进步奖等，1993年开始从事海外油气勘探开发，是中国跨国油气勘探的开拓者之一，对世界各地数百个项目进行研究和评价，指导国外二十多个项目的勘探，取得了重大成果，本书收集童晓光院士 ... |
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追索新闻真谛：第三十届北京新闻奖获奖作品精选
作者：北京新闻学会 出版：北京日报出版社 日期：2022-11-01 《追索新闻真谛：第三十届北京新闻奖获奖作品精选》精选了第三十届北京新闻奖获奖作品中的 65 件作品，每件作品都配有深度的专家点评，以及记者在一线的采访感悟。《追索新闻真谛》的出版为进一步指导新闻工作者生产出更多的贴近百姓、贴近生活、贴近现实的新闻产品，提高记者编辑的政治素养、职业敏感性具有标杆示范作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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科创探梦--第42届北京青少年科技创新大赛评鉴
作者：北京科学中心 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 北京青少年科技创新大赛是北京青少年科技创新的平台，旨在探索青少年科技教育的新方法与新途径，引领青少年把书本知识转变为科技创新能力。本书集中展示了2023年4月举办的第42届北京青少年科技创新大赛的优秀成果，包括青少年科技创新成果项目、科技辅导员科技教育创新成果项目、青少年科技实践活动、少年儿童科学幻想绘画项目的一等奖， ... |
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光影故事——北京电影学院校友回忆录（第二辑）
作者：北京电影学院 出版：中国广播影视出版社 日期：2023-09-01 为纪念北京电影学院建校70周年，反映学校70年发展历程、优良传统、精神风貌；回忆学校历史事件、重大活动、动人事迹；探析学校各个时期办学方略、教育思想、重大成果；追忆恩师风范、同窗情谊，纪念青春时光、书写如歌往事；记载校园校址变迁、描绘成长岁月。共收集百余位师生回忆文章，以三大主题呈现，该书在北京电影学院建校70周年之际 ... |
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北京小微公共空间治理实施导则
作者：北京建筑大学 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-11-01 2019年11月，为深入贯彻落实习近平总书记“人民城市人民建，人民城市为人民”讲话精神，以为人民办实事为出发点，由北京市规划和自然资源委员会牵头，联合北京建筑大学等共同开展“小空间 大生活—百姓身边微空间改造行动计划”（以下简称“小空间 大生活”），在城六区中选取百姓身边改造意愿强烈的“畸零地”“垃圾丢弃堆放地”“裸露 ... |
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背景造就精美原画——日本京都动画风创作手册
作者：[日]酒井达也 著， 陈旭 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书是动漫行业的标杆——日本京都动画制作公司的一部专门讲解动漫人物背景绘制技法的经典之作。京都动画制作公司是日本久负盛名的动漫公司，发展40余年，其作品和企划形成了享誉世界的良好口碑，它的昵称“京阿尼”（京アニ）在动漫界享有不可超越的盛誉。 本书选取《声之形》《吹响！上低音号》《紫罗兰永恒花园》《利兹与青鸟》等多部经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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西餐的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-05-01 本书详细介绍了日式西餐的独特历史。虽然西餐是源自欧洲，但是在日本也有着重要的文化意义。西洋料理传到日本后，在日本人的努力下，变成了有着特殊地域特色的风味美食：蛋包饭、炸猪排、塔塔酱、生姜烧猪肉、汉堡肉等。 ... |
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梅酒的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 《梅酒的基础知识》中介绍了梅酒的方方面面，从日本各地的梅子品种、梅酒的历史小知识，到各种基酒的选择，梅酒的经典下酒菜搭配，再到自制梅酒及梅酒类衍生甜品等的做法......关于梅酒的一切应有尽有。 梅子酒是以梅子干蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。梅酒有开胃功效。从口感分，又可分为甜味酒、酸味酒、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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面包的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 《面包的基础知识》中介绍了面包的方方面面，从世界各地的面包品种、面包的历史小知识，到面粉、酵母、盐和水的选择，面包的经典搭配，再到自制面包的做法......关于面包的一切应有尽有。 日本虽然不是面包的发源地，但在模仿西方的基础上又加入自己的元素，在全世界面包的制作及风味方面占有很重要的位置。本书介绍了世界各国的面包， ... |
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住进时光里的家：温暖人心的复古家居设计
作者：日本株式会社X-Knowledge 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 复古和怀旧风格的家总是那么让我们着迷。其实，在任何一个家里，只要用心布置古旧风格的杂货，加上简单的DIY翻新和手作，就能再现出那个令人憧憬的时代的氛围。本书中介绍了14位擅长打造复古房间的设计达人的自宅，他们有的是服装品牌的主理人，有的是皮革工作室的匠人，不仅详细地传授了布置复古风格房间的设计方法，还分享了阳台花园和家 ... |
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