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图解十万个为什么：我们的身体 （全球畅销版）
作者：日本株式会社学研教育 著，图解百科编译组 译 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-01-01 全书图文并茂，内容与时俱进，与图书市场上的同类书相比，本套《图解十万个为什么》为重点版权引进图书，以科学机构提供的素材为基础，知识面最广泛、分类最明晰、绘画质量最高、文字介绍最详尽。 株式会社学研教育编著的《我们的身体》为其中一册，以图解的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218 
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图解十万个为什么：物质与化学 （全球畅销版）
作者：日本株式社学研教育 著，图解百科纺译组 译 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-01-01 全书图文并茂，内容与时俱进，与图书市场上的同类书相比，本套《图解十万个为什么》为重点版权引进图书，以科学机构提供的**素材为基础，知识面*广泛、分类*明晰、绘画质量*高、文字介绍*详尽。 株式会社学研教育编*的《物质与化学》为其中一册，从物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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上海出版年刊.2021
作者：《上海出版年刊[2021]》编委会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2022-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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日语教育与日本学（第10辑）
作者：徐曙 出版：华东理工大学出版社 日期：2017-10-01 《日语教育与日本学》是有关日语教育与日本学研究方面的论文结集，重点展示日语教育以及日本文化、日本文学等相关领域的研究成果。对于日语课堂教学、日本学研究具有较深的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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食品酶学与酶工程原理（国家科学技术学术著作出版基金资助出版）
作者：江正强，杨邵青 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-09-01 食品酶制剂是提高食品质量、提升生产效率等的关键因素之一，在促进食品工业快速发展和技术进步中起着重要作用。食品酶学与酶工程的基础理论知识体系是指导酶制剂在食品工业中应用的理论依据。该书针对我国食品酶制剂及食品工业的需求与国际学术前沿，全面系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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解读日本城市规划——60年获奖实例回顾
作者：公益社团法人、日本都市计划学会编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-05-01 公益社团法人、日本都市计划学会编，翟国方、何仲禹、高晓路、顾福妹译的《解读日本城市规划 60年获奖实例回顾城市规划理论设计译丛》按照不同的年代进行整理，分别强调了自1960年代起每个十年的社会经济背景和需求，以及城市规划面临的特定课题。六 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 778
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高温超导前沿技术——应用篇 [日]日本应用物理学会超导分会 编
作者：[日]日本应用物理学会超导分会 编 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 Nb、NbN薄膜与器件制作 铁基超导体、MgB2薄膜的制备 氧化物约瑟夫森结、本征约瑟夫森结 Bi-2223、REBCO、Bi-2212、MgB2、低温超导、铁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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日语教育与日本学（第11辑）
作者：徐曙 出版：华东理工大学出版社 日期：2018-02-01 《日语教育与日本学》是有关日语教育与日本学研究方面的论文结集，重点展示日语教育以及日本文化、日本文学等相关领域的研究成果。对于日语课堂教学、日本学研究具有较深的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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日语教育与日本学（第12辑）
作者：刘晓芳 出版：华东理工大学出版社 日期：2018-09-01 本辑特设回顾与展望专栏,邀请上海外国语大学谭晶华教授与北京大学李强教授赐稿,分别对近４０年中国的日本文学翻译以及外语教育指导委员会近２０年的历史进行了宏观的回顾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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日语教育与日本学（第13辑）
作者：徐曙 出版：华东理工大学出版社 日期：2019-07-01 日本学的交叉学科研究一直是近年来积极倡导的一个话题。受此次研讨会的启发与激励，第13辑特开辟病理学与日本文学专栏。其中收录的３篇论文，有的从方法论和研究对象等方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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近代中国东北与日本研究（第1辑）
作者：东北师范大学日本研究所 陈秀武 郭冬梅 钟放 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 在东亚地区，日本是*早走上现代化道路的国家。然而日本的现代化进程，是伴随其对外扩张和对华侵略而展开的。日本在地理上毗邻中国东北，在战前的现代化进程中通过武力强行把中国东北变成殖民地、建立傀儡政权，纳入其所设计的东亚共荣圈中，妄图以中国东北丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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励耘语言学刊（2023年第2辑）
作者：中华书局出版。 出版：中华书局 日期：2024-12-01 《励耘语言学刊》原名《励耘学刊》（语言卷），是由北京师范大学文学院主办的语言学类重要学术集刊。2005年创办，每年2辑。本集刊主要刊载汉语言文字学方面的精品成果，稿件具有前沿性和学术价值，或属原创性理论，或为原始性资料，或者具有独特的研究思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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工业文化研究 第3辑 工业旅游与工业研学：文化内涵和教育意义
作者：彭南生，严鹏 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 华中师范大学中国工业文化研究中心系华中师范大学与工信部工业文化发展中心合办的校级研究机构，也是工信部在全国高校中联合创办的*家工业文化研究机构。华中师范大学中国工业文化研究中心以发展工业文化为己任，依托学校相关学科优势，集合各方力量，从事工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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主厨创意腌泡料理
作者：日本旭屋出版 主编；何思怡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 食材经过腌泡处理，焕然新生，法国鹅肝、意大利甜点、西班牙海鲜、日本刺身，都少不了腌泡！ 更入味、更高效的创意腌泡，与世界各地美食碰撞出动人美味！ 减压加热， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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鲁迅与日本
作者：潘世圣 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-03-01 鲁迅为何选择森田思轩《随见录》作为外国文学翻译的起点？《藤野先生》究竟是回忆散文还是自叙传风格的小说？青年鲁迅的观念世界是如何在留日时期逐渐建构形成的？鲁迅对于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日式烤肉全书
作者：[日本]旭屋出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因： l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理，一次尝遍各家风格 l 收录成功经验与食谱分享，为您提供多元化的参考 l ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1160
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日本蓝皮书：日本研究报告（2024）日本战略转型向纵深演进
作者：杨伯江，陈祥 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-04-01 本书由中华日本学会、中国社会科学院日本研究所和社会科学文献出版社合作推出，是中国社会科学院日本研究所整合自身研究力量，并联合国内相关领域的日本问题研究专家、学者共同完成的年度研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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日式寿司全书
作者：[日]日本旭屋 出版；李芳洁 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-10-01 精美高清步骤图，分步详解寿司制作奥秘； 从寿司历史讲到寿司知识，事无巨细； 解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身，如何制作握寿司、手卷、军舰卷、精美寿司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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居酒屋肉料理全书
作者：日本旭屋出版 编，钟芸芳 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-11-01 ★书中精选了日本东京、大阪*受欢迎的19家料理店的人气口碑菜品。 ★128道令人垂涎欲滴的美味荤菜，大人小孩都很喜欢。 ★做一手好菜，帮女生俘获男神，帮男生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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创意鸡尾酒&人气饮品189款
作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 世界各地的星级餐厅，在前菜里点上一杯原创饮品，或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特的饮品，或是在餐厅的料理与饮品的搭配中凸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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