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冬·有兽焉（上海弄堂游戏·四季食育童谣）
作者：王轶美 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-08-01 《上海弄堂游戏·四季食育童谣》原创绘本以中华优秀传统文化融入幼儿一日生活为目的，以接口令的方式编创四季食育童谣，通过富有童趣的时令果蔬插图，让孩子们非常直观地感知四季的变化，从亲近孩子生活体验的瓜果蔬菜来普及科普知识，丰富唱童谣、诵经典的教育素材，特配有方言版和普通话版，助力更多的孩子们在学、唱、玩的过程中，感受到传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248 
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春·有兽焉（上海弄堂游戏·四季食育童谣）
作者：王轶美 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-08-01 《上海弄堂游戏·四季食育童谣》原创绘本以中华优秀传统文化融入幼儿一日生活为目的，以接口令的方式编创四季食育童谣，通过富有童趣的时令果蔬插图，让孩子们非常直观地感知四季的变化，从亲近孩子生活体验的瓜果蔬菜来普及科普知识，丰富唱童谣、诵经典的教育素材，特配有方言版和普通话版，助力更多的孩子们在学、唱、玩的过程中，感受到传统 ... |
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夏·有兽焉（上海弄堂游戏·四季食育童谣）
作者：王轶美 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-08-01 《上海弄堂游戏·四季食育童谣》原创绘本以中华优秀传统文化融入幼儿一日生活为目的，以接口令的方式编创四季食育童谣，通过富有童趣的时令果蔬插图，让孩子们非常直观地感知四季的变化，从亲近孩子生活体验的瓜果蔬菜来普及科普知识，丰富唱童谣、诵经典的教育素材，特配有方言版和普通话版，助力更多的孩子们在学、唱、玩的过程中，感受到传统 ... |
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上海弄堂游戏·四季食育童谣（春夏秋冬套装）
作者：王轶美 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-08-01 《上海弄堂游戏·四季食育童谣》原创绘本以中华优秀传统文化融入幼儿一日生活为目的，以接口令的方式编创四季食育童谣，通过富有童趣的时令果蔬插图，让孩子们非常直观地感知四季的变化，从亲近孩子生活体验的瓜果蔬菜来普及科普知识，丰富唱童谣、诵经典的教育素材，特配有方言版和普通话版，助力更多的孩子们在学、唱、玩的过程中，感受到传统 ... |
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秋·有兽焉（上海弄堂游戏·四季食育童谣）
作者：王轶美 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-08-01 《上海弄堂游戏·四季食育童谣》原创绘本以中华优秀传统文化融入幼儿一日生活为目的，以接口令的方式编创四季食育童谣，通过富有童趣的时令果蔬插图，让孩子们非常直观地感知四季的变化，从亲近孩子生活体验的瓜果蔬菜来普及科普知识，丰富唱童谣、诵经典的教育素材，特配有方言版和普通话版，助力更多的孩子们在学、唱、玩的过程中，感受到传统 ... |
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DK食物的故事：美味食材的溯源之旅
作者：［英］英国DK出版社 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 这是一本图文并茂的食物百科全书，带领读者一起探索与我们日常生活息息相关的食材背后的故事。从蔬果到肉类，从蔬菜水果到肉类、从鱼和贝类到谷物豆类、从乳制品蛋类到糖和糖浆、从油和调味品到香草和香料。全书从历史、政治、文化、科学和医学等多方面讲述这十大常见食材的起源，以及与它们相关的文化与背景知识！ 书中不仅引用了大量的插图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1034
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随园食单（全彩插图注释版，一部传承200多年的美食“畅销书”）
作者：[清]袁枚 出版：古吴轩出版社 日期：2021-09-01 《随园食单》系清代诗人、散文家袁枚创作的文言随笔集。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素菜单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单，共十四单，外加一序。其作详细记述了清代流行的三百二十余种南北菜肴、饭点和名茶美酒，对菜点的选料、加工、切配、烹调以及菜点的色、香、味、形、器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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海外中国研究·饕餮之欲：当代中国的食与色
作者：［美］冯珠娣 出版：江苏人民出版社 日期：2021-09-01 作者通过从“食”和“色”两方面入手，审视了当代中国人“欲望”的变迁，挑战了“食色，性也”的论断，揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食，从传统中药的香气到对古典文献的挖掘，从对集体身份的颂赞到对个人经历的关注诸方面，认为这些在当代中国被体现的存在都必然创造并存留于对个人和国家生活的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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宝宝辅食这样吃，不挑食、不过敏、长得壮
作者：[韩]金明熙 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-11-01 宝宝长得壮、不生病是每个妈妈的愿望。本书针对不同月龄的宝宝，详细讲解在不同阶段如何科学添加辅食，特别针对孩子感冒、腹泻、便秘、对鸡蛋、豆类、牛奶等过敏的情况给出实用的饮食建议和相应的食谱，按照书中的指导，不仅能让孩子营养均衡，长得壮，不生病，更能锻炼宝宝的咀嚼能力，促进牙齿、下巴、大脑等身体和智力的发育。 本书有详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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宝宝辅食营养全书
作者：王宛如 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2017-09-01 应该从何时开始给宝宝吃辅食？宝宝需要什么的营养？哪些食材对宝宝有益？哪些会宝宝过敏？从宝宝吃辅食开始，身为父母的我们就得认真地思考孩子的饮食。譬如：4个多月的宝宝以吃食物泥为主；宝宝开始长牙了，就要为培养咀嚼与消化能力而设计菜单；宝宝渐渐长大了，味蕾也开始挑剔了，就要搭配多样化的食材，以简单调味突显 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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宝宝辅食添加周计划
作者：张明 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-01-01 母乳固然是婴儿理想的食品，但从宝宝满6个月开始，母乳或婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求，这就需要添加辅食。本书按照适龄添加的的科学喂养原则，为6个月至4岁的婴幼儿制定每周辅食添加方案，根据宝宝不同阶段的发育特点，提供每周的食材搭配计划和喂养方案，让宝宝的餐桌每天都有不同的变化。全书收录了百余道美味健康的辅食，方便新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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母乳喂养与辅食添加
作者：儿科医生鱼小南 出版：青岛出版社 日期：2018-03-01 这本书囊括了爸爸妈妈需要的0～1岁宝宝的喂养知识。母乳是宝宝在婴儿期最好的食物，但母乳喂养的过程并不容易，儿科医生鱼小南用漫画的形式告诉妈妈们如何正确哺乳、如何面对哺乳过程中的难题，帮助妈妈们坚持母乳喂养。及时、合理地添加辅食对宝宝的健康成长也非常重要，小南医生在这本书里介绍了辅食添加的基本原则、注意事项和常见误区，帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门
作者：主 编 周毅副 主 编，龙群华 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门， 从刀具使用方法开始学起， 基础作品练手，创意作品提升， 步骤图来打底，高清视频进阶， 翅膀鸟头爪子、花卉、动物、场景等种类应有尽有， 从入门到精通，一本搞定。 ... |
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国家地理动物百科全书：非洲大草原的掠食者与猎物
作者： 著 【意】克里斯蒂娜·班菲 【意】，克里斯蒂娜·佩拉波尼 出版：四川教育出版社 日期：2020-10-01 非洲广袤无垠的大草原上危机四伏，动物为了生存练就了一身本领。这是一场关乎生命的博弈，掠食者与猎物究竟孰胜孰负？抱团求生是否能保证万无一失？单靠速度和蛮力是否就能饱餐一顿？也许你从本书中能发现一些端倪。 ... |
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奇思妙想面包店系列：条纹果酱（好吃又好玩的食育绘本，书后还附有美食食谱）
作者：[日]Goma 文，图，小海驴 译 出版：江西教育出版社 日期：2023-12-01 奇思妙想店的狐狸师傅做的果酱非常受欢迎，但一些客人每样都尝一尝，又怕买太多吃不完。于是，狐狸师傅决定研制出一款秘制果酱，满足客人的需求！在小老鼠的启发下，狐狸师傅成功制作出了条纹果酱，不过，就连狐狸师傅也不知道，这款果酱有一股神奇的力量，将带给森林居民们一次意想不到的神奇体验。 这是一本关于美食和想象力的食育绘本。看 ... |
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四方食事，不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家，美食为主题
作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 《四方食事，不过一碗人间烟火》是以美食为主题的名家散文汇编。作者囊括汪曾祺、梁实秋、周作人等诸多现当代文人大家。书中精选了关于美食的散文30余篇，如《故乡的食物》《吃食和文学》《五味》《酸梅汤与糖葫芦》等，无论是端午的鸭蛋、故乡的野菜，还是豆腐、韭菜花，在文学大家的描述下，生活是很有意思、有滋有味的。俗话说得好，民以食 ... |
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我喜爱的厨具与食材
作者：日]渡边有子 出版：中信出版社 日期：2018-05-01 2015年春天，日本人气料理家、著名生活家渡边有子开办了自己的料理教室。教室中使用的厨具经过重新改造，食材也精心挑选。本书介绍了作者长期惯用的厨具和食材，作者选择并一直持续使用它们的理由，以及制造这些工具、生产这些食材的故事。此外，书中收录了作者珍藏的食谱和照片，形成一部图文并茂的美食书。书中涉及的厨具包括砧板、烧饭锅 ... |
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菌根食药用菌研究
作者：郭尚、周林主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 郭尚、周林主编的《菌根食药用菌研究》总结了团队的科研工作及团队建设活动的情况，将团队成员发表的学术论文、科研报告以及野外考察、学习讨论会等科研活动报告汇集成册，希望能对菌根食药用菌的科研和技术工作者以及科研团队的建设工作起到一些有益的帮助，今后科研团队全体仍将鼓足力量、努力进取、在科研和生产技术推广 ... |
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食虫植物（全彩）
作者：李峰 著，张兴 绘 出版：电子工业出版社 日期：2017-07-01 达尔文认为，食虫植物是世界上*有趣的事情，本书以此为题，记录了一大批博物学家对食虫植物的研究工作，以及现代生物学对这些神奇植物研究的延续，还包括中学生在校园中亲自动手的实践。这些无论复杂的、高级的科学实验，还是来源于生活的简单观察、验证，都在努力推广、宣扬理性精神。希望青少年读者能够从复杂的自然中观 ... |
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慢食，慢生活
作者：【意】卡洛·佩特里尼 著 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 国际慢食运动创始人、30多年来影响全人类生活态度的灵魂人物卡洛佩特里尼代表作。 世界上的很多物种濒临灭绝，与它们一起正在消失的，还有人类创造的食品文化和传统。所谓慢食，强调食品必须符合优良、清洁和公平三大标准：质量好、美味；清洁，生产过程仁慈，对环境没有破坏；提供食物的系统对所有参与劳动的人员在经 ... |
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