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服务的细节100：餐饮创业实战6：喜气的店客常来，快乐的人福必至
作者：【日】宇野隆史 出版：东方出版社 日期：2020-05-01 1、《来自日本一点就通的餐饮创业实战蓝宝书套装》 日本餐饮业实实在在的成功经验都网罗在这里， 中国餐饮业成长的根基就在于吃透这些书！ 从开店前、到开业、到 ... |
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服务的细节099：餐饮创业实战5：做好“外卖”更赚钱
作者：【日】大泷政喜 出版：东方出版社 日期：2020-05-01 1、《来自日本一点就通的餐饮创业实战蓝宝书套装》 日本餐饮业实实在在的成功经验都网罗在这里， 中国餐饮业成长的根基就在于吃透这些书！ 从开店前、到开业、到 ... |
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餐饮引爆力：定位选址+爆品打造+品牌营销+运营管理
作者：[中国]顾亮，赖林萍，王冬明 出版：中国铁道出版社 日期：2020-05-01 众多餐饮协会及餐饮管理者诚意推荐从选址到选品，差异化产品引爆餐饮市场 从旺季到淡季，22种方法让你游刃有余 从运营到盈利，这些表格缺一不可 ... |
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餐饮概论（第2版）
作者：王天佑 出版：北京交通大学出版社 日期：2016-12-01 餐饮概论（第2版）一书适用于高等院校旅游管理、酒店管理、餐饮管理、邮轮管理与工商管理等专业的学生。 ... |
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餐饮服务与管理
作者：汪京强，匡家庆主编 出版：南京师范大学出版社 日期：2015-07-01 根据高职院校学科自身的特点及行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取教学内容，并为学生可持续发展奠定良好的基础；遵循学生职业 ... |
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餐饮实务日语
作者：黄优子 出版：世界图书出版公司 日期：2007-08-01 让在服务最前线的你迅速进入工作状态。 真正专业、实用的餐饮服务日语！ &nb ... |
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图说餐饮管理
作者： 出版：人民邮电出版社 日期：2011-01-01 本书对餐饮管理工作进行了系统的阐述。全书包括餐饮店服务礼仪、前厅服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐饮店装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理共11章内容，为读者解说 ... |
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互联网+餐饮，一本书读懂餐饮互联网思维
作者：鹤九 出版：电子工业出版社 日期：2016-07-01 一本对互联网 餐饮的密码解读 一本餐饮企业互联网思维的实战攻略 帮您快速读懂8大餐饮互联网思维，彻底摆脱互联网焦虑症 系统阐述互联网 餐饮的著作，历经5 ... |
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餐饮管理（第五版）
作者：蔡万坤 蔡华程 出版：高等教育出版社 日期：2018-10-01 ... |
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餐饮服务与管理
作者： 出版：江苏大学出版社 日期： ... |
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正路：我在百胜餐饮26年的感悟
作者：苏敬轼 出版：东方出版中心 日期：2022-01-01 苏敬轼所带领的百胜中国在过去的 26 年里引领了中国快餐连锁行业。从《正路：我在百胜餐饮 26 年的感悟》这本书中，我们可以发现他不仅带领团队在开店占领市场、开 ... |
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“十四五”职业教育国家规规教材--餐饮服务与管理（第二版）
作者：黄松，，李燕林 出版：中国旅游出版社 日期：2023-07-01 本教材针对本科及高职 高专院校培养符合酒店行业 岗位需求的新型人才的目标 ，以前沿的行业规范及标准 进行编写。本书的特色是以 项目设定作为任务驱动，除 模块六下面的任务3因该任 务的特殊 ... |
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【防水耐折】门头沟区交通旅游图 展开约0.85米*0.58米 大比例尺全境地图 出行路线住宿购物餐饮
作者：中国地图出版社 出版：中国地图出版社 日期：2025-01-01 ... |
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精明老板这样管会计
作者：傅海龙 出版：北京理工大学出版社 日期：2015-07-28 全彩图解版. 图文并茂。简单高效！ 会计报表不是天书，成功的管理者决不做会计门外汉！ 术语、报表、本量利分析，一本轻松学 做成功的决策者，而不是企业的记账 ... |
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精明老板这样看财务
作者：傅海龙 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2015-08-01 全彩图解版. 图文并茂。简单高效！ 砍掉管理成本，有效提升利润 鉴别虚假信息，查找经营漏洞 一劳永逸透视财务，轻松管理，做对决策！ ... |
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创业就业职业技能培训丛书--小创业 大智慧——35个创业“金点子”成就你的老板梦
作者：王国军，郑光春 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-04-01 "就业难、挣钱少是当前许多年轻人面临的困境，于是大家都想自己做老板、挣大钱，在这竞争激烈的社会中博得一席之地，但又碍于种种原因，无法成功创业，其中寻项目和找资金 ... |
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懂财务的老板最赚钱
作者：黄孟丽,斯宾塞 出版：辽海出版社 日期：2015-09-01 更多精品图书请点击进入 公司能不能赚钱，全看老板懂不懂财务！ 《懂财务的老板*赚钱》是为企业老板管好财务私人定制的必备宝典！ 身为企业的经营者 ... |
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制度是最好的老板2
作者：曹浩德 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2017-02-01 为什么企业制定了战略，一线执行却没有到位？为什么员工办事拖拉，执行力不强？为什么下属总在等待老板分配任务，不能主动行动？为什么企业的老板总处于很忙碌的糟糕状态？上述这样问题的根源，就是因为企业缺乏一套 ... |
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企业老板成功创业的智慧之门
作者：李建勇,李梅 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 本书从实用的角度出发，紧密结合国内的实际，探索和总结了部分企业成功人士及知名企业家多年的创业经验，旨在为那些渴望通过创业敲开财富之门的人助上一臂之力。 ... |
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制度才是真正的老板
作者：朱建国 编著 出版：中国华侨出版社 日期：2014-11-01 一个可以传承的企业绝对少不了制度，好制度的影响往往比好领袖更长久。 朱建国编著的这本《制度才是真正的老板》深刻地诠释了制度在管理中的重要性，详细阐述了如何制定制 ... |
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