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饶秉才，欧阳觉亚，周无忌
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中国地道食材速查图鉴
作者：于雅婷 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-03-01 民以食为天，膳食和营养与人的生长发育、健康、疾病、衰老、死亡都有密切的关系，而食物是生物为生存和生活必须摄入体内的营养物质。本书将我们日常所见的各种食物进行分类介绍，分为五谷杂粮、蛋奶、蔬菜、水果、坚果、肉类、水产、调料八大类，每种食物的介绍均包括食物解谜、营养介绍、健康功效、饮食秘诀及营养价值。书中添加了中国菜肴的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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新编精选家常菜大全
作者：桑楚 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 简单的家常菜，有着家的温暖、家的味道、家的健康。然而，如今能吃的、不能吃的，相宜的、相忌的名目繁多；想吃得好，又想营养全，还要省时省力，您需要这本《新编精选家常菜大全》。《新编精选家常菜大全》精选500余道家常菜，分为简单易学家常菜、家常川湘菜、家常蒸煮菜、家常小海鲜、家常料理、家常烧烤、美味肉菜、腊味菜肴、大众经典地 ... |
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盛唐密码：历史深处的成见、意见和预见
作者：丁自生 著 出版：现代出版社 日期：2022-05-01 有唐一代，太宗李世民、女皇武则天、玄宗李隆基，各领风骚数十年，他们都曾让一个时代起飞，让历史拐弯，以特殊的方式接力创造了大唐盛世。他们非同一般的人生历程中遇到的极限挑战是面对既有的成见和不同的意见，做出大胆的预见。他们如何在千万人的成见、意见中突围，各显身手？他们怎么说，怎么做，怎样受到到周边意见的影响？一个重要的决策 ... |
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临证钩玄
作者：胡国俊 胡国堂 胡世云 出版：学苑出版社 日期：2022-08-01 《临证钩玄》一书是新安医家，全国名老中医胡国俊先生几十余年的从医生涯中所记载的部分医理医话、典型医案、方药运用。全书分为医论探讨、医案医话、方药应用三部分。内容包括：失表刍议、郁证治肺、治痿取中论虚实、脾阴虚论治、养阴治泄论治、翁妪病证用药宜忌、证涉五脏治中说、肝胆病治脾调胃四法、郁证论治刍议、慢性腹泻调脏法举要、越婢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中医临床丛书重刊——伤科汇纂
作者：胡廷光 出版：人民卫生出版社 日期：2023-05-01 本书分12卷。首绘人身部位穴位图、外科器械图、伤科治疗手法图共44幅，尤以治疗手法图生动形象，附以手法歌诀，一目了然，易学易记。卷一为经义、脉要、针灸基础理论，载有病源歌诀、脉证歌诀、宜忌歌诀、针灸歌诀。卷二论骨度、骨脉、骨节、骨格、部位、经筋。卷三载手法总论和器具总论，均录自《正骨心法要旨》。另有陈氏接骨歌诀及胡氏自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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古法今观——饮膳正要（药食同源是中国人民千百年来的实践总结。吃得正确，食物可能是一味良药！吃得不对，它可能危害身体！知宜
作者：〔元〕忽思慧 著 庄展鑫编译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《饮膳正要》一书为元朝饮膳太医忽思慧所撰的一部营养学专著，全书共三卷：卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰；卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等；卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。该书记载药膳方和食疗方非常丰富，特别注重阐述各种饮撰的性味与滋补作用，并有妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 778
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知病知食：“三高”饮食指南
作者：胡维勤 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2017-06-01 对于即将成为妈妈或刚刚成为新妈妈的你来说，生活与心理多少都会有所变化，孕产期生活、饮食上面的宜忌，养育新生宝宝的问题等不仅重要，而且对母体和孩子一生的健康都有影响。本书从如何备孕开始介绍准妈妈在孕期和产后生活的改变及需要注意的宜忌；并且根据每一阶段孕产妇的不同特点，推荐了相应的饮食方案和食谱，旨在帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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怀孕了吃什么养胎速查
作者：史文丽 出版：电子工业出版社 日期：2018-04-01 对于孕期饮食，孕妈妈都会有这样的困惑：哪些食物*不能吃？恶心、呕吐，没有胃口，怎么保证营养？吃什么可以让胎宝宝更聪明？孕期增重多少比较合适？需要控制体重吗？孕期有便秘，吃什么能缓解，应避开什么饮食……本书用宜忌的形式呈现出来，孕期不同阶段重点吃什么、怎么吃、有何宜忌，一目了然，一看就会，方便快速检索，让孕妈妈吃好喝好， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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营养专家的健身寄语1：聚焦心血管保健
作者：李永海 出版：中国中医药出版社 日期：2018-06-01 本书对当前危害人类健康*为严重的心血管病的危害因素与膳食关系密切的疾病，诸如高血脂、动脉硬化、高血压、糖尿病、血液黏稠、中风、冠心病等现代文明病发病的新概念与防治进行了重点介绍，阐明了人的脑与心脏功能的特点与发病先兆信号，着重叙述了心血管疾病与饮食防治方法，对于食疗及日常饮食宜忌做了详尽阐述，既强调食物是最好的良药，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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营养专家的健身寄语2：聚焦脑血管保健
作者：李永海 出版：中国中医药出版社 日期：2018-05-01 本书对当前危害人类健康*为严重的脑血管病的危害因素与膳食关系密切的疾病，诸如高血脂、动脉硬化、高血压、糖尿病、血液黏稠、中风、冠心病等现代文明病发病的新概念与防治进行了重点介绍，阐明了人的脑与心脏功能的特点与发病先兆信号，着重叙述了脑血管疾病与饮食防治方法，对于食疗及日常饮食宜忌做了详尽阐述，既强调食物是最好的良药，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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中国水书.春寅卷
作者：陆春 译 出版：贵州大学出版社 日期：2019-05-01 《春寅卷》是水书的基础卷，为朗读本，是水书忌戒条目的总览。水族社会生活中的丧葬、起造、婚嫁、出行、占卜、节庆、农事等活动都会用到。依此书规定避开所忌戒之日行事，它凝聚了水族先民远古时期有关天文、地理、社会的认识和经验。《中国水书春寅卷》原本是三都县中和镇庙良村陆光敖先生的珍藏卷，内容分两部分：一部分为原件影印，读者可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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饮膳正要·中医经典文库
作者：忽思慧 出版：中国中医药出版社 日期：2019-04-01 本书为中医经典文库丛书之一，作者是元代营养学家兼医学家忽思慧，共三卷，集饮食学、药物学、养生学、康复学、心理学之大成，具有很高的实用价值和学术价值。 卷一载有三皇圣纪、养生保健、饮食避忌、聚珍异馔、妊娠食忌和乳母食忌。卷二主要记载了诸般汤煎、食物治病、食物相反、食物中毒的救治等。卷三分门别类选录了丰富的食疗营养天然食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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最新食物相宜相克速查手册
作者：邬旭 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书分为两篇，上篇为常见食物的搭配宜忌，介绍了150种食物的营养、功效、挑选、烹饪等知识，并详细解析了1000余组食物相宜相克关系；下篇为日常饮食的搭配宜忌，介绍了近40种常见疾病的饮食宜忌，并列举了不同人群的饮食宜忌、四季与食物的搭配宜忌。本书内容丰富，简单易懂，是家庭必备的饮食健康书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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坐月子吃什么下奶速查
作者：史文丽 出版：电子工业出版社 日期：2018-08-01 现在，越来越多的新妈妈们认识到了母乳喂养的好处，但有些新妈妈会因为某些原因导致缺乳、少乳等，使母乳喂养艰难前行。而且这样的问题在当下众多医院里没有正规科室可管，加上催乳市场尚未完善，让很多缺乳、少乳的妈妈们十分的迷茫。市面上所出的坐月子的书中涉及吃什么下奶宜忌的内容很少。 如果你还在为缺乳、少乳而烦恼，那么请翻开这本被 ... |
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民间偏方治百病
作者：土荣华 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-05-01 偏方指的是那些用药不多，但对某些病症具有独特疗效的方剂。伴随数千年的文化传承，我国民间流传着许多简单而又疗效神奇的偏方、秘方、验方。它们不仅在常见病治疗方面显示出无比的优越性，而且对一些疑难杂症表现出神奇的疗效。本书不仅介绍了使用偏方的宜忌与注意事项，还从养生治病的角度对偏方本身做了一些阐释，帮助广 ... |
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做自己的营养师——儿童必备营养全书
作者：孙晶丹 出版：山东科学技术出版社 日期：2017-01-01 《做自己的营养师：儿童必备营养全书》主要针对儿童发育不良、儿童肥胖、近视、早产儿、维生素缺乏症、遗尿症等常见疾病，推荐了许多针对儿童的食疗、保健菜谱。内容包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物等；每个病症介绍后有数十道的对症食疗菜谱，方便父母帮助孩子调理身体。其中的菜谱部分可 ... |
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观赏性土种盆栽/63个土种实例/繁殖/养护/病虫害防治/摆放/培养土的配制/消毒秘方/浇水/花盆使用技巧
作者：华姨 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-06-01 华姨编著的《观赏性土种盆栽》系统介绍了土种盆栽植物的基础知识，全面讲述了土种盆栽的选购、栽培、护理方法和方式等基本内容，科学叙述了63个土种盆栽的栽种实例。从自然环境到养护技巧一一细说，让您能够轻松掌握栽培、养护技巧；盆栽选择、摆放宜忌知识详解，让您能够选购到*适宜居家摆放、有利于身心健康的植物。 ... |
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无肉不欢，这样吃肉才健康
作者：陈培毅 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 过瘾肉食，包括猪肉、牛羊肉、鸡鸭肉、海味水产等，皆为人们喜闻乐见、好学易做的美味肉菜。还有搭配肉食的十余道解腻小菜，令读者营养更均衡、吃得更健康。由知名营养师陈培毅真实操作，实景拍摄，超详细步骤说明， 贴心指导每一步，并提供热量、饮食宜忌、营养师叮咛等贴心小栏目，既保证美味，又为读者提供健康吃肉的方 ... |
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怀孕40周这样吃 不长肉生得顺（汉竹）
作者：杨桂莲 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-06-01 怀孕40周，孕妈妈饮食有哪些宜忌？ 各个阶段需要哪些营养，怎么吃？ 出现孕期不适怎么办？ 孕期贫血，吃什么，怎么吃？ 孕期怎样控制体重？ 怀孕这件事，好像让孕妈妈突然有了盔甲，也突然有了软肋。 到底怀孕怎么吃才能营养均衡，又能不长肉生得顺，孕妈妈不免心生困惑。 这本书来帮您解除烦忧！ ... |
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图解《本草纲目》对症药膳
作者：焦明耀 出版：中医古籍出版社 日期：2016-08-01 焦明耀*的《图解本草纲目对症药膳》从认识中 药药材开始，详细介绍了常见防治病药材的特性、药 性以及宜忌事项，并针对每种药材提供相应的药膳。 与此同时，本书还对各种常见病进行分析，并针对不 同体质的人适合的不同药膳进行归纳和讲解，以方便 读者针对自己的体质进行食疗，达到健康养生的目的 。 ... |
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