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中国药品监督管理研究会，上海市食品药品安全研究会，张伟 编
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药品储存与养护
作者：何东 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-01-01 《药品储存与养护》是高职高专药学、中药、药品经营与管理等专业的核心课程之一。本教材经过编者近十年的酝酿和尝试,以培养学生职业能力为目标,以药品储存与养护的工作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288 
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药品物流基础
作者：钟秀英 出版：北京大学出版社 日期：2013-07-01 《药品物流基础》既可作为高等职业院校药品物流管理专业、药品经营管理专业、制药专业、药品检验专业等的专业教材，也可作为药品物流企业员工的培训教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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药品说明书撰写指南
作者：萧惠来 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《药品说明书撰写指南》由一线药审人员编写，从管理规范、指导原则到正误案例，生动、立体地阐述了如何正确撰写药品说明书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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美国儿科用药法律法规（国外食品药品法律法规编译丛书）
作者：蒋蓉 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-03-01 食品药品安全问题，既是重大的政治问题，也是重大的民生问题；既是重大的经济问题，也是重大的社会问题。十八大以来，我国坚持以人民为中心的发展思想和"创新、协调、绿色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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美国罕见病药物法律法规（国外食品药品法律法规编译丛书）
作者：蒋蓉 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-03-01 食品药品安全问题，既是重大的政治问题，也是重大的民生问题；既是重大的经济问题，也是重大的社会问题。十八大以来，我国坚持以人民为中心的发展思想和创新、协调、绿色、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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食品雕刻
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久，在食品餐饮行业也有广泛的应用，是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括：在介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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食品工艺学
作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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药品物流管理
作者：鲁群岷，舒炼 编 出版：重庆大学出版社 日期：2019-12-01 《药品物流管理》以我国药品管理法律、法规为准绳，以企业典型业务流程为线索，以实际运作案例为引导，通过大量图片、实例、知识链接等内容，介绍从事现代药品物流相关工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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药品生物检定技术
作者：杨元娟 林锐 张慧婧 出版：高等教育出版社 日期：2021-07-01 本书为国家职业教育药学专业教学资源库配套教材、高等职业教育药学专业课-岗-证一体化新形态教材。 本书参照《中华人民共和国药典》（2020年版），结合药品检验有关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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功能食品（第3版）
作者：孟宪军，迟玉杰 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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中华人民共和国食品药品法律法规全书（含相关政策及典型案例）（
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2017-01-01 1.采用可摊开使用的独特开本，避免因书籍太厚难以摊开使用的弊端。 2.为避免因部分法律的修改而反复购买同类图书，为读者免费增补本书下次修订时的电子版内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 641
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中共上海市奉贤区（县）百年历史大事记
作者：中共上海市奉贤区委党史研究室 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-09-01 本书涉及1924—2023年中共奉贤区（县）的百年历史大事记，按照时间顺序记录奉贤自新民主主义革命时期党组织的建立与发展到中国特色社会主义进入新时代的改革发展成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 895
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食品生物成味
作者：王彦波，孙宝国等 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品生物成味》阐述了食品生物成味的基础理论、实践应用与发展趋势，从化学、生物、心理及生理等多角度系统解析了食品生物成味的理论与实践，并针对各类典型食品详细论述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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食品药品领域惩罚性赔偿与集体诉讼制度研究-：一个法律经济学的视角
作者：冯博 著 出版：法律出版社 日期：2018-06-01 近年来，"毒奶粉""毒胶囊""假疫苗"等食品药品安全事故屡禁不止，执法机构虽然相继采取多种法律制裁手段，但是实施效果不佳。从法律经济学的视角分析，"罚款数额少" ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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药品生产质量管理规范（2010年修订）》解读》 <药品
作者：《<药品生产质量管理规范(2010年修订)>解读 出版：中国医药科技出版社 日期：2011-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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食品工艺学（冯颖 ）
作者：冯颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《食品工艺学》分为3篇，分别为食品加工保藏方法、各类食品生产工艺、典型产品生产实例。其中，第1篇详细讲解了食品的干制、冷冻、杀菌、腌制、糖制、发酵、膨化、熏制的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品精准营养
作者：朱蓓薇，陈卫 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《食品精准营养》为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一。在内容上体现多学科的交叉融合，在编写理念上注重科教产的深度融合。《食品精准营养》*先介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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食品工艺学（第二版）
作者：朱蓓薇 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《食品工艺学（第二版）》在**版教材的基础上，保留了原有框架，并根据学科发展，增加了食品包装、未来食品等全新内容，注重原理、技术、工艺三方面的有机结合，突出完整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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美国食品法
作者：于杨曜 出版：华东理工大学出版社 日期：2018-07-01 《媒体参与食品安全社会共治的作用研究》是《食品安全社会共治研究丛书》分册之一，书中详细系统地介绍了美国联邦食品法律法规框架，并用一些诉讼案、地方法案及私有标准为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1547
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食品工艺学
作者：蒲彪，张坤生 著 出版：科学出版社 日期：2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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