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食品高压脉冲电场技术（食品非热加工技术丛书）
作者：赵伟 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-11-01 《食品高压脉冲电场技术（食品非热加工技术丛书）》聚焦食品高压脉冲电场技术的前沿研究与应用实践，构建了从基础理论到工程应用的完整知识体系。开篇系统阐释高压脉冲电场系统的工作原理、设备与产业发展现状。在作用机制部分，深入解析高压脉冲电场对微生物的致死效应，通过细胞膜电穿孔理论与跨膜电位模型，揭示电场强度与微生物灭活效率的量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551 
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大学生数学竞赛初赛真题分类解析（非数学类）
作者： 出版：北京交通大学出版社 日期：2025-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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非权威式父母互助沙龙指南（美好教育系列丛书）
作者：王茜 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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非小细胞肺癌精准诊疗：HER2百问百答
作者：指导编写组 出版：上海交通大学出版社 日期： 本书是一本聚焦 HER2 变异非小细胞肺癌（NSCLC）的实用工具书，以问答形式系统梳理了 HER2 的生物学特征、分子检测标准、临床诊疗策略及最新研究进展。内容涵盖 HER2 突变/过表达的分子机制、诊断标准、国内外指南推荐、治疗策略及耐药管理，并针对真实世界中的疑难病例和特殊人群提供个体化治疗建议。本书系统整合了国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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非常规储层CO2压裂及埋存岩石力学基础
作者：张广清等 出版：科学出版社 日期： 《非常规储层CO2压裂及埋存岩石力学基础》是以CO2流体作用下的岩石为主要研究对象，涉及温度-流体-应力-化学-多场耦合作用下岩石微观结构及物性、岩石力学性质研究成果的总结，重点围绕CO2作用下储层岩石黏弹塑性力学性质、孔隙弹性性质、断裂力学性质、裂缝扩展特征、断层滑移特征、CO2埋存特征展开，揭示储层条件下CO2流体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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混频数据下政策不确定性的非对称效应及作用机制研究
作者：林桐 出版：经济科学出版社 日期：2025-01-01 伴随国际国内经济形势复杂严峻、地缘政治危机加剧、全球经济增速下滑，不稳定性不确定性增加，合理评估政策不确定性的效应仍然是优化未来宏观调控的基础。准确测度政策不确定性一直是量化研究的难点，国内外实证研究文献多直接利用Baker等（2016）构建的月度政策不确定性指数作为政策不确定性的衡量指标，为了保证与研究问题所选变量频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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双职工家庭员工非工作时间的工作连通行为对创新行为的影响机制研究
作者：付竞瑶，张兰霞 出版：经济科学出版社 日期：2025-03-01 在我国将创新驱动作为一项基本国策来推进经济社会发展的情境下，我国企业纷纷在寻找推动创新、提升创新绩效的有效办法。员工是企业创新的主体，如何激发员工的创新行为已成为社会各界共同关注的热点问题。以往有关创新行为的研究大多是建立在传统的工作与非工作领域边界严格划分的假设基础上展开的。实际上，随着移动互联网技术的快速发展和智能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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非物质文化遗产创新生态系统的价值共创机理和治理对策研究
作者：邱婷 出版：经济管理出版社 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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终于专注了！改善孩子多动及学习困难的非药物营养方案
作者：[日]藤川德美 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-12-01 您是否为孩子的以下行为感到困扰? 上课总走神，坐不住，成绩跟不上； 早上起不来，没有精气神； 明明不笨，却在听、说、读、写或计算方面有困难。 这不是孩子”不听话”，也不是养育方法出了问题。日本精神科医生藤川德美认为，这可能只是因为孩子”质性营养失调”。藤川博士凭借分子营养学理论及近40年临床经验，总结出一套适合家庭实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品超声波技术（食品非热加工技术丛书）【精装大本】
作者：刘东红，王文骏 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-12-01 随着食品工业智能化与绿色化转型的持续推进，超声波技术因其高效、节能、非热处理等优势，已成为现代食品加工技术领域的重要发展方向和研究热点。 本书共九章：第一章为超声波技术概论，详述超声波的传播方式、工作机制、作业参数与设备组成；第二章介绍超声波辅助提取技术，从提取机制到主要影响因素与应用实例，全面展示其在天然产物提取中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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数字化库存优化：非经典分布、多SKU资金优化与落地实践
作者：马新安 出版：企业管理出版社 日期：2025-12-01 本书聚焦数字化时代库存管理的深刻变革，针对传统库存模型在实际应用中的痛点，从单SKU、多SKU 及多级仓库三个维度系统提出实用优化方案。书中首先解析经典库存模型的底层原理，进而结合大数据技术，深入阐述任意需求分布下的单SKU 优化方法，涵盖计划驱动型需求的应对策略与采购提前期的精准校准；在此基础上，构建“库存分类魔方” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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非遗文创设计（“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材）
作者：郑林欣，任敏 出版：中国轻工业出版社 日期：2026-01-01 在当代社会，非物质文化遗产的传承与高等教育的使命紧密相连，具有重要的现实意义和深远的历史价值。高等教育机构作为知识传承和创新的重要基地，对于非物质文化遗产的保护、传承和发展具有不可替代的作用。本书从非物质文化遗产的概况、非遗文创设计方法与理论、传统技艺类非遗的设计案例及实践、传统美术类非遗的设计案例及实践、民间文学类非 ... |
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钢的成分、组织与性能 第二分册：非合金钢、低合金钢和微合金钢
作者：崔崑 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国非金融企业杠杆率的测算及周期演变研究（1953～2023）
作者：王桂虎 出版：社会科学文献出版社 日期： 党的十九大报告提出，“健全金融监管体系，守住不发生系统性金融风险的底线”。2022年4月，国务院发布了《金融稳定法》（草案），社会各个层面积极构建金融稳定长效机制。根据学界的研究，在我国政府、非金融企业、金融机构和居民这四个部门中，非金融企业部门的杠杆率最高，其可能引发的金融风险问题最为严重。因此，对我国非金融企业杠杆 ... |
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金针疗法 钮雪松 第五批东城区级非物质文化遗产代表
作者：钮雪松 出版：中国中医药出版社 日期：2024-11-01 2017 年6 月，北京金针学术流派所传承的“金针疗法”正式入选“第五批东城区级非物质文化遗产代表性项目名录。《金针疗法》由北京金针学术流派代表性传承人钮雪松主编，分为绪论及上、中、下三篇，进一步汇总、融合和传承王乐亭、胡荫培、钮韵铎三位针灸大家的学术思想和临床经验，梳理了金针流派的传承脉络，内容翔实、全面，具有较高的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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非控股股东治理与资本配置效率——国企民企协同发展视角
作者：何瑛 出版：经济管理出版社 日期：2025-09-01 本书立足于国企民企协同发展视角，依据我国混合所有制改革的特殊情境和运作实践，结合委托代理理论、公司治理理论、资源基础理论、社会网络理论与协同演化理论，依托正式制度和非正式制度安排构建非控股股东治理机制的理论模型，并基于此分别对“国有企业引入社会资本”和“国有资本入股非国有企业”两种混合所有制改革情境中非控股股东治理机制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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食品超高压技术（食品非热加工技术丛书）【精装大本】
作者：廖小军，王永涛，刘凤霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-11-01 《食品超高压技术》聚焦食品超高压技术，开篇全面阐述食品超高压技术的基本概念、工作原理、关键设备及国内外发展进程，重点剖析我国在该领域的研究进展与产业化现状，揭示超高压技术在食品工业中的战略价值与现实挑战。在作用机制层面，深入解析超高压对微生物的作用效果，涵盖对细菌营养体、芽孢及病毒的影响及机制，并探讨超高压与其他技术协 ... |
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江南匾额文化研究：上海非遗“匾额习俗”启示录
作者：洪涛 出版：上海三联书店 日期： 匾额是中国传统文化的载体，是中国古典艺术的综合表现形式，更是中国建筑文化的点睛之笔，集书法、文史、雕刻于一身，几千年来因形成一定的惯制和表现形式而盛行。本书从匾额的定义、历史渊源等入手，分“匾额功能论”“匾额历史论”“匾额物质论”“匾额载体论”“匾额精神论”五章，附以大量精美图片，系统性建构匾额文化、匾额习俗的学术体系 ... |
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技术性贸易壁垒的比较制度分析：以欧美日非出口市场为例
作者：程鉴冰 出版：中国标准出版社 日期：2012-07-01 ... |
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非对称货币权力下国际经济金融制裁与反制裁效果研究
作者：陶士贵 出版：经济科学出版社 日期：2025-10-01 本书以非对称货币权力视角研究国际经济金融制裁与反制裁的效果问题。首先，在分析国际货币权力的基础上，分析美国实施经济金融制裁的法律体系和运行机制；其次，构建和完善国际经济金融制裁与反制裁效果评价标准与指标体系；再次，结合中国实际，分析和研究中国面临的国际经济金融制裁现状及影响；最后，结合国际上反制裁手段，研究反制裁的策略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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