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食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
作者:刘玲,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑,从食品质量与安全专业整体视角出发,内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制、食品生产、食品营养等诸多领域,体现多学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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基础工程(高等学校土木类专业应用型本科系列教材)
作者:李艳凤 等主编 出版:水利水电出版社 日期:2024-11-01 本教材主要讲解地基基础的设计方法,内容包括浅基础、桩基础、沉井基础、地基处理、特殊性土地基等共7章,并安排了大量的例题和课后习题。本教材注重强化专业基础、拓宽知识面、优化知识结构,满足厚基础、大专业的要求,力求使读者全面掌握地基与基础的设计计算和施工方法,并了解地基处理的原则和方法,了解特殊土地基的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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食品分子营养学(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:吕欣 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 当下,食品分子营养学正处于快速发展和不断完善阶段,目前在国内外尚缺乏相关的系统专著,本书以分子视角系统剖析食品中的营养学,由国内多所高校承担食品营养相关课程的一线教师联合编写而成,既包含理论基础又包含 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
作者:国家护理专业质控中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-01-01 护理质控指标是用来定量评价和监测影响患者结果的护理管理、护理服务、组织促进等各项程 序质量的标准和工具。从 2014 年起,在国家卫生健康委员会的指导下,国家护理专业质控中心组织 研究制订了 13 项护理质控指标,并于 2016 年正式发布《护理敏感质量指标实用手册(2016 版)》, 为管理者和护 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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全国高等院校工业设计专业教材 汽车造型设计
作者:宋明亮,李宝军,陈雨 出版:中国电力出版社 日期:2024-04-01 汽车造型设计是高等院校工业设计专业高年级的核心课程之一。全书分六章, 包括汽车设计发展简史、汽车造型设计基础知识、汽车空气动力学、智能座舱技术、汽车造型设计分析研究技术、汽车概念造型设计大赛案例解析, 旨在深入探讨艺术与工学交叉融合方向的汽车造型设计, 为汽车设计在校学生和汽车造型设计爱好者提供全面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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2013全国建筑教育学术研讨会论文集
作者:全国高等学校建筑学学科专业指导委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2013-09-01 全国高等学校建筑学学科专业指导委员会湖南大学建筑学院编著的《中国建筑教育2013全国建筑教育学术研讨会论文集》为2013全国建筑教育学术研讨会论文集,共分为:1.基于开放性与国际化的中国建筑教育、2.信息多元化背景下建筑学本科教学、3.适于地域特色的建筑教育探索、4.全球化语境下的建筑历史教学、5. ... |
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职业生涯规划与就业创业指导(全国高职高专院校护理类专业核心教材)
作者:周文超 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-03-01 本教材的编写指导思想是尽量贴近使用对象,贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》(国发?z2019﹞4 号)、《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》等文件精神,更好地适应我国高等职业教育教学改革的需求,定位于护理行业职业教育。全教材包括三部分九个章节,涵盖护理类高职学生职业发展现状及趋势、职业认知 ... |
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广东高校学生事务管理精品项目-高校学生事务管理丛书
作者:广东省高等学校思想政治教育研究会学生工作专业委员会 出版:中山大学出版社 日期:2020-03-01 为培育和推广广东省学生事务管理精品项目,本书将项目成果择优汇编成集,增强学生工作队伍的成果转换和品牌意识,促进学生事务管理工作的科学化、精品化、专业化。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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高等职业教育本科专业简介(2022年)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2023-01-01 本套书是2022年发布的新版职业教育专业简介(以下简称《简介》),包括中等职业教育、高等职业教育专科(上、下)、高等职业教育本科4册。 新版《简介》全面贯彻新发展理念,服务产业转型升级需要,展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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高等职业教育专科专业简介(2022年)(下)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2023-01-01 本套书是2022年发布的新版职业教育专业简介(以下简称《简介》),包括中等职业教育、高等职业教育专科(上、下)、高等职业教育本科4册。 新版《简介》全面贯彻新发展理念,服务产业转型升级需要,展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357 ![]() |
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高等职业教育专科专业简介(2022年)(上)
作者:《职业教育专业简介[2022年]》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2023-01-01 本套书是2022年发布的新版职业教育专业简介(以下简称《简介》),包括中等职业教育、高等职业教育专科(上、下)、高等职业教育本科4册。 新版《简介》全面贯彻新发展理念,服务产业转型升级需要,展现职业教育专业升级与数字化改造的最新成果,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。 ... |
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0-3岁儿童保育指导方案(全国早期教育专业“十三五”规划教材)
作者:[日]今井和子,朱珠 出版:复旦大学出版社 日期:2021-06-01 本书用照片与图片还原真正的日本的保育环境;对0到3岁的婴幼儿的指导活动的情境还原、效果评价、原因分析;在还原真实环境与活动的基础上,探讨指导活动计划制定的原则与注意点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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中国人力资源管理年鉴.2023
作者:《中国人力资源管理年鉴》编辑委员会编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-09-01 本年鉴的主旨展示中国人力资源管理学科的研究成果,增进该学科内外的交融,促进学科机构与学人的发展,满足人力资源管理学科相关学者和政府决策部门等主流读者的需求,发挥为党和国家决策服务的思想库作用。 本年鉴坚持马克思主义的指导地位,体现时代性、系统性、专业性、学术性和原创性,努力提高学科体系、学术体系 ... |
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生理学实验与指导(第2版)(全国高等医药院校药学类专业第二轮实验双语教材)
作者:丁启龙,卢娜 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-07-01 全国高等医药院校药学类实验双语教材为中国药科大学校本教材,是中英文对照实验类教材。本套教材于20062010年间由中国医药科技出版社出版,20152016年间有部分教材启动修订工作,目前本套教材共23门。考虑到教材内容更新及往年使用情况,启动修订工作,本次修订其中18门。 ... |
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中国海关报关专业教材(修订版)
作者:《中国海关报关专业教材》编写组 出版:中国海关出版社 日期:2022-07-01 教材权威、实用,经典的体例框架,详细的目录设置,具有传道授业与释疑解惑并重、教学培训与业务参考兼顾的特点。 本书配有配套的电子课件,可供教师教学参考。 ... |
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翻译硕士专业学位(MTI)入学考试全国联考指南(附MP3光盘1张)
作者:全国翻译硕士专业学位教育指导委员会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2008-07-01 ... |
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预测方法与技术(第二版)
作者:刘思峰 主编,教育部高等学校管理科学与工程类学科指导委员会组 出版:高等教育出版社 日期:2015-08-01 刘思峰主编的《预测方法与技术第2版高等学校管理科学专业系列教材》是普通高等教育“十一五 ”***规划教材,也是江苏省精品教材。 本书是根据国家教育部发布的“预测方法与技术 ”课程教学基本要求,为高等院校经济、管理类专业编写的一本教科书,是在作者多年讲授有关课程和从事相关课题研究的基础上凝练而成的。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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房屋建筑学同步辅导与习题解析
作者:郭丽娜 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2023-08-01 本书是普通高等学校“房屋建筑学”课程的配套习题教材,内容包含民用建筑与工业建筑的设计、构造及其基本原理和工程应用。全书共分6篇27章,每一章均包含学习指引、练习题、拓展知识及参考答案4个部分,重点突出同步复习和同步练习的功能。书中练习题部分较为系统、全面地涵盖了每一章的重点知识;拓展知识部分重点阐述 ... |
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外国文学史(西方卷)第二版
作者:教育部中文学科教学指导委员会组编, 王立 出版:高等教育出版社 日期:2022-11-01 本书介绍和论述了欧美文学数千年的发展历程,既包括了不同时期的一系列文学现象、文学思潮、文学流派,也囊括了彪炳文学史册的众多重要作家及其经典作品,并力图揭示具有相同文化底色的欧美文学传统发生、演变的规律。 系统性、实用性和科学性是本书的编写宗旨。系统性是指通过对本教材的学习,学生可以比较完整、全面地掌 ... |
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全国高中生物学竞赛教程 上下册
作者:全国中学生生物学联赛[浙江赛区]竞赛委员 出版:浙江大学出版社 日期:2017-07-01 全国中学生生物学联赛(浙江赛区)竞赛委员会编写,金牌教练、特级教师参编 作者名单: 董柯冯 萧山六中 范少迎 宁波效实中学 方淳 杭州十四中 胡晓华 杭州学军中学 黄云华 萧山中学 金永 ... |
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