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味好美30分钟家常主食
作者:, 出版:青岛出版社 日期:2024-03-01 ... |
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味好美30分钟家常汤粥
作者:, 出版:青岛出版社 日期:2024-06-01 ... |
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渝味川菜标准化教程
作者: 出版:西南大学出版社 日期: ... |
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人间至味是乡愁
作者:杨光 出版:浙江大学出版社 日期:2025-01-01 小时候, 乡愁是一枚小小的邮票, 我在这头, 母亲在那头。 …… 乡愁,是离家人永远割舍不断的情愫。故乡指引着我们前行的路,让我们书写下怀念的文字。从济南到密歇根,从亚洲到非洲,从中国到美国,作者周游四方,以文字表达乡愁——这种愁绪并非让人沉沦,而是催人奋进。乡愁是生命的注脚,成就了文字的 ... |
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南山饮食 : 味之道
作者:刘力红 出版:中国中医药出版社 日期:2025-03-01 由《思考中医》作者刘力红教授所开创的“三和生命学堂·生命健康通识教育”项目,秉承同有三和创立之初“先教育、后养疗”的中医通业教育理念,历经十余年沉淀,于2022年初正式推出。其中,“三和食养”之南山饮食,由刘力红老师与其食养老师,分别亲自主讲与主持。 三和生命学堂面向大众,普及中医的生命观、健康观 ... |
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恋味:味在舌尖心无间
作者:李韬 出版:上海社会科学院出版社 日期:2019-10-01 这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点:*,随顺一个地方的风土,即一个地方凝成的整体情感,美好的食物都是风土的吟唱;第二,做而有情,情使食美,作者笔下做美食的人、吃美食的食客 ... |
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中国哲学原论·原教篇
作者:唐君毅 出版:九州出版社 日期:2021-05-01 作者因感中国哲学中环绕于一名之诸家义理,多宜先分别其方面、种类与层次,加以说明,而其中若干数千年聚讼之问题,尤待于重加清理,遂为《中国哲学原论》,依名辞与问题为中心,以贯论中国哲学,其方法是本文献,以 ... |
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碳化硅半导体技术与应用(原书第2版)
作者:[日]松波 弘之大谷 昇 木本 恒畅中村 孝 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 本书特色?作者团队阵容强大:以日本碳化硅学术界元老京都大学名誉教授松波弘之、京都大学实力派教授木本恒畅、关西学院大学知名教授大谷昇和企业实力代表罗姆公司的中村孝先生为各技术领域的牵头,集日本半导体全产 ... |
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精益工具箱(原书第4版)
作者:[英]约翰·比切诺[John Bicheno]马蒂亚斯·霍尔 出版:机械工业出版社 日期:2015-12-01 短时间内了解精益的精髓,按照成熟路线图评估现状、选取有效工具在短时间内弥补差距、保持可持续的竞争优势 ... |
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味之道——川菜味型与调味料研究
作者: 出版:四川科学技术出版社 日期: ... |
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小石山房旧藏明清名家篆刻原石遗珍
作者:嘉德艺术中心 出版:上海书画出版社 日期:2024-05-01 1.文彭、何震、苏宣、汪关…明代文人篆刻开宗立派者,全方位最高100倍高清呈现其印面、边款、印石! 2.多角度原石、多版本原钤,展示明代篆刻大家一人多风格的细微差异,方寸间变化万千,艺术魅力尽显! ... |
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半导体干法刻蚀技术(原书第2版)
作者:[日]野尻一男 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 刻蚀是芯片制造核心工艺,《半导体干法刻蚀技术(原书第2版)》是泛林集团日本公司CTO四十多年研发经验的结晶。泛林集团是全球第三大芯片设备提供商、全球第一大刻蚀设备提供商。《半导体干法刻蚀技术(原书第2 ... |
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三礼导读 《周礼》《仪礼》《礼记》原典解读、注释
作者:郭迎春 编著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-08-01 本书分为两部分,第一部分是导读,揭示三礼结集的过程和时间,解析三礼的篇章结构和基本内容,并梳理历代围绕三礼展开的学术研究,探寻三礼学发展变化的特点和原因。第二部分是经文选注,对三礼原典进行精读,注解以古注为主,引导学生感悟和理解三礼的精神内涵和时代价值。 ... |
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离心泵(原书第3版)
作者:Johann,Friedrich,Gulich 著,周岭 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 该书图文并茂,深入浅出,其中大量数据和图表都是作者多年来工作经验的总结和深入研究的凝练结晶,首次在国内外公开,具有重要的理论价值和工程实践指导意义。 译者在国外学习期间,发现众多从事水泵研究,甚至许 ... |
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临床血液学图谱 (原书第6版)
作者:[美]杰奎琳·H.卡尔 [Jacqueline H. Car 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-01-01 体液细胞形态在各种肿瘤诊断中意义非凡,它有助于疾病的早发现、早诊断、早治疗,改善疾病预后,节约医疗费用。 ... |
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人际:看不见的影响力(原书第2版) [英]理查德·泰普勒 高宏 译
作者:[英]理查德·泰普勒 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 英国家喻户晓的泰普勒法则丛书全面升级畅销全球数十年,销量累计突破300万册影响力媲美《哈利·波特》,长踞英国亚马逊畅销榜个人成长大师30多年人生经验的总结人际交往就是认知作战减轻压力、少发脾气、回归理 ... |
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国际财务报表分析(原书第4版) 托马斯·R.罗宾逊
作者:托马斯·R.罗宾逊,伊莱恩·亨利,迈克尔·A.布罗伊哈恩 等 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 CFA考试参考书,CFA协会组织华尔街一线金融投资专业人士编写的CFA知识体系,案例丰富,理论与实践密切结合,可供CFA考生作为考试参考书,也可作为从业人员工作用书。 ... |
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化工工艺的热安全--风险评估与工艺设计(原书第二版)
作者:[瑞士]弗朗西斯·施特塞尔 [Francis Stoesse 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《化工工艺的热安全——风险评估与工艺设计(原书第二版)》分为4部分18章。第1部分总括性地介绍了热风险评估的理论、方法及实验等,其中,第1章介绍了与化学反应工业实践紧密相关的风险,第2章介绍了理解失控反应所需的基础理论、化学反应热力学及动力学,第3章介绍了热风险的一种系统评估程序,第4章介绍了安全实 ... |
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兰格儿科疾病诊疗学(中文翻译版,原书第25版)
作者:[美]小威廉·W.海[William W.Hay Jr.]等 出版:科学出版社 日期:2024-09-01 《兰格儿科疾病诊疗学(原书第25版)》系统介绍了新生儿、婴幼儿及青少年常见疾病的临床诊断要点、鉴别诊断、治疗原则与建议、预后等,将很多知识归纳为图表,一目了然。原著由100余位科罗拉多大学医学院的儿科专家联合编写,历经50余年的修订,融临床实践经验与科研理论成果于一体,已经成为儿科领域的**著作,可 ... |
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生涯发展辅导:从校园到职场(原书第6版)
作者:[美]斯宾塞·G.奈尔斯[Spencer G. Niles] 出版:人民邮电出版社 日期:2024-10-01 1.职业生涯规划辅导全书,职业生涯规划领域重磅之作: 本书由职业发展领域备受尊敬的两位人物斯宾塞·G·奈尔斯 (Spencer G. Niles) 和乔安·哈里斯-鲍尔斯比 (JoAnn Harri ... |
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