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真果果阶梯数学·基础版（全六册）（幼儿数学启蒙游戏
作者：真果果 出版：中国人口出版社 日期：2016-01-01 这是一本数学启蒙书， 更是一本数学游戏书， 幼小衔接，入学必备， 它将数学知识融于趣味的卡通图画， 将抽象的数学概念变成熟悉的生活场景， 故事游戏中激发孩子的数学兴趣和潜能， 让宝宝从对数学感兴趣到喜欢上数学， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576 
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“笑翻了的古书盒子”：《世说新语》可以这样读（全三册）
作者：刘义庆 原著，绘时光 编、绘 出版：中国经济出版社 日期：2024-10-01 “笑翻了的古书盒子” 系列《〈世说新语〉可以这样读》包含名门望族、士人风骨、风流人物三册。本书精选《世说新语》中难易适中的文言文经典故事，搭配现代故事解读和萌趣漫画，内容通俗易懂、幽默风趣，帮助青少年读者无障碍阅读经典古文。同时，青少年读者也可以从人物故事及其言行中体会魏晋时期社会的风云变幻，领略大家名士的风采。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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“笑翻了的古书盒子”系列：《徐霞客游记》可以这样读
作者：徐霞客 原著，绘时光 编、绘 出版：中国经济出版社 日期：2024-12-01 “笑翻了的古书盒子”系列《〈徐霞客游记〉可以这样读》包含山川草木卷、地域人文卷和探索贡献卷三册。 本书精选《徐霞客游记》中的经典篇章，以符合青少年读者阅读心理的语言风格，讲述徐霞客游历祖国山河并进行科研探索和文学记录的故事。 “文化小贴士”栏目针对文中景点、典故、人物进行了知识扩展，形式丰富多样，有效串联起地理、历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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“笑翻了的古书盒子”系列：《夜航船》可以这样读（全三册）
作者：张岱 原著，绘时光 编、绘 出版：中国经济出版社 日期：2025-02-01 “笑翻了的古书盒子”系列《〈夜航船〉可以这样读》包含天文地理卷、伦类选举兵刑卷、文学礼乐政事卷三册。作为古代的“百科全书”，《夜航船》涵盖从天文地理到物理方术，从政事选举到伦类兵刑，从文学礼乐到日用宝玩，可谓包罗万象。 本书精选《夜航船》中天文部、地理部、伦类部、选举部、兵刑部、文学部、礼乐部和政事部的内容，收录兼具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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一条聪明的鱼（幽默演绎生命进化的起源）
作者：[英]克里斯·沃梅尔 文，图， 常立 译 出版：湖南教育出版社 日期：2024-12-01 很久很久以前，在很深很深的大海里，到处都游动着不可思议的鱼，其中有一条小鱼，他是最不可思议的！他不是最大的鱼，也不是最勇敢的鱼，而是最聪明的鱼，他能唱歌、跳舞、奏乐，能做任何事。但他最想做的事是去陆地上走一走。可是谁都知道鱼不可能在陆地上走……真的不可能吗？ 本书用生动幽默的语言，色彩斑斓的画面，讲述了一条喜欢异想天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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西游记绘本《大闹天宫》
作者：[明]吴承恩，著 天天幼儿知识中心，编绘 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-08-01 《西游记》作为中国古典四大名著之一，是最适合学龄前儿童阅读的一部经典，故事剧情精彩绝伦，孙悟空、猪八戒等角色形象生动活泼，易于被幼儿接受，从而使幼儿更好地进入到中华优秀传统故事语境中，获得传统文化的滋养。 本系列绘本在人民文学出版社具有广泛影响力的《西游记》权威版本基础上进行改编，剧情、细节紧贴原著，故事结构及插画画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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小猪佩奇主题绘本（第四辑）（5册套装）
作者：英国娱乐壹有限公司 原著 孙鹏 译 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2023-04-01 在《小猪佩奇》的故事中，快乐和成长从不会缺席。《小猪佩奇主题绘本（第四辑）》共5册，每册书围绕一个主题提炼一个核心思想。5个生动有趣的小故事，5个贴近孩子生活的主题，既是陪伴小读者的益友，又是成长途中的良师。 绘本从佩奇一家日常生活中的琐事出发，将小事转化为快乐成长的小窍门。提供快乐阅读的同时还能帮助小读者产生新的哲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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小猪佩奇主题绘本（第四辑）：佩奇去太空
作者：英国娱乐壹有限公司 原著 孙鹏 译 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2023-05-01 在《小猪佩奇》的故事中，快乐和成长从不会缺席。《小猪佩奇主题绘本（第四辑）》共5册，每册书围绕一个主题提炼一个核心思想。5个生动有趣的小故事，5个贴近孩子生活的主题，既是陪伴小读者的益友，又是成长途中的良师。 绘本从佩奇一家日常生活中的琐事出发，将小事转化为快乐成长的小窍门。提供快乐阅读的同时还能帮助小读者产生新的哲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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果蔬加工工艺学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：孟宪军，乔旭光 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书共十一章，包括果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利用等内容。为了便于学生学习和掌握各章节的主要内容和重点，在每章前增加了应掌握的教学目标，每章后给出了思考题。本书可作为高等院校食品科学与工程、园艺专业和食品质量与安全等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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果蔬贮藏加工技术
作者：于海杰，王广峰 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-05-01 《果蔬贮藏加工技术十三五高职高专院校规划教材》主要介绍了果蔬贮藏保鲜的基础知识；果蔬产品的采收及商品化处理；果蔬产品的贮藏保鲜方式；主要果蔬产品的贮藏保鲜技术；果蔬加工中常用的辅料及设备；果蔬产品的加工：果蔬干制品、果蔬糖制品、果蔬罐制品、果蔬汁制品、蔬菜腌制品、果酒酿造品、果蔬速冻制品、果蔬鲜切制品、果蔬加工副产物利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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大家小绘系列：草船借箭
作者：杨子卿，主编 [明]罗贯中，著 倪雅雯，绘 出版：海豚出版社 日期：2024-11-01 《大家小绘：草船借箭》选自罗贯中长篇章回小说《三国演义》中的片段。借箭由周瑜故意提出（限十天内造十万支箭），机智的诸葛亮一眼识破是一条害人之计，却淡定表示“只需要三天”就能完成。后来，在鲁肃的帮助下，诸葛亮再利用曹操多疑的性格，调了二十条草船诱敌，终于“借”到了十万余支箭。本书基于原著进行改写，书中还有思维导图、知识拓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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果蔬加工技术（祝战斌）
作者：祝战斌 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书共设十一章，各章以阐述不同果蔬产品的加工工艺为主，明确介绍产品质量标准。内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术、果蔬糖制品加工技术、蔬菜腌制品加工技术、果酒酿造技术、果蔬速冻制品加工技术、果蔬MP加工技术、果蔬副产品加工及综合利用。为方便读者更好地熟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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果蔬加工技术（第三版）
作者：张志强，杨清香 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰，内容安排合理，突出技能性和应用性，具有规范，新颖的特点。本书可以作为高职高专院校食品类专业的教学，也可以供从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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果蔬中真菌毒素
作者：薛华丽 主编 宗元元、王蒙、王军节 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 《果蔬中真菌毒素》共分十二章，比较系统地介绍了果蔬采后病害发生原理、果蔬中真菌毒素的产生及对人类健康的危害，针对果蔬和果蔬制品质量安全问题，结合国内外科研进展和实际工作成果，从专业的角度系统介绍了果蔬中棒曲霉素、赭曲霉素、交链孢毒素、单端孢霉烯族毒素、黄曲霉毒素等真菌毒素的产生规律以及果蔬各种真菌病害的消减和脱除方法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺
作者：郭玉明，崔清亮，郝新生 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-12-01 本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，阐述高压脉冲电场在农产品加工中的应用，低能耗真空冷冻干燥新技术，果蔬等植物生物力学性质的相关基础研究及理论分析。所讲技术处于新技术应用基础研究前沿，具有一定的先进性。 主要内容包括：高压脉冲电场与真空冷冻干燥技术在果蔬加工中的应用、果蔬真空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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人面鱼，下次见
作者：李舟妮 出版：希望出版社 日期：2023-11-01 小男孩东东去国家博物馆参观，在逛展的时候，东东突然听到一个彩陶说话了，他仔细一看，发现这个彩陶上有只人面鱼。人面鱼通过施魔法，将东东带到走进了彩陶的神奇世界，那里有人面鱼纹盆、花瓣纹彩陶盆、舞蹈纹彩陶盆和鹳鸟石斧图形彩陶缸等仰韶时期的珍贵文物中，东东在那里玩游戏，跟着舞蹈的人们一起跳舞，看鹳鸟吃东西…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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果蔬贮藏与加工技术（第二版）
作者：刘新社，聂青玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 《果蔬贮藏与加工技术》（第二版）以项目为导向，重构教材结构。全书共分为四大模块，包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响；采收、采后商品化处理、采后流通技术；常温贮藏、机械冷藏、气调贮藏；果蔬的罐制工艺、干制工艺、速冻制品等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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果蔬营养与健康（王仁才）
作者：王仁才 出版：化学工业出版社 日期：2013-03-01 本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写，主要内容包括：果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向，营养学的基本原理和基础知识，果蔬的营养与功能，果蔬营养素的形成、调控与保藏，果蔬的鉴评与食用，果蔬膳食与健康（含食疗），果蔬功能成分的利用，以及果蔬营养利用与产业发展案例分析等，是一部拓展学生素质、培养学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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果蔗绿色种植技术
作者：王继华，杨少海，曹干 出版：广东科技出版社 日期：2020-03-01 针对我国果蔗生产中存在的问题，本书首先介绍了果蔗不同生育期的形态特征与发育特点，提出了果蔗生长中各个时期的栽培建议；通过对不同果蔗品种生理特性的分析，指出了相对应的适宜种植区。其次，阐述了果蔗种苗繁育技术、绿色栽培技术与田间管理措施，从果蔗各个生长发育阶段入手，提出相应的栽培管理措施，从根本上解决果蔗增产提质问题。*后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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一起去抓鱼：探秘山溪野采
作者：张国刚 出版：湖南科技出版社 日期：2025-09-01 本书依据作者多年的养鱼及野外采集经历，并结合精美的原创水彩画呈现了作者养鱼、寻鱼的心得以及中国淡水鱼类的科普知识。本书分为养鱼、寻鱼、有故事的鱼、绘鱼四个章节，精美的绘画结合细腻动人的文字，让读者体验一番记忆深刻的寻鱼之旅。这是一本帮助你走出城市，探索山野自然的鱼类图鉴工具书，也是一本可供鱼类爱好者、溯溪徒步爱好者、绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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