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混沌理论及应用研究
作者：韦鹏程，蔡银英，段昂 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 混沌理论是研究特殊的复杂动力学系统的理论，混沌和密码学之间所具有的天然联系和结构上的某种相似性，启示人们把混沌理论应用于密码学领域。《混沌理论及应用研究》主要致力于混沌加密算法和混沌数字水印算法的研究，主要包括基于混沌理论的对称分组加密算法、公钥加密算法和数字水印算法。《混沌理论及应用研究》有助于丰富现代密码学和数字水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556 
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地图史学研究
作者：孙靖国著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-12-01 人类是具有空间思维的动物，对所处环境天然有着认知、探索、重组、分析和呈现的能力与愿望，地图就是一种兼备具象性与现场感的呈现方式。对古旧地图进行研究，充分挖掘其作为独特的视觉空间文献的史料价值，总结绘制历史地图的经验与方法，对于历史学、地理学、哲学、文学、艺术等学科都有不可替代的意义。本书致力于在世界地图学史背景下对中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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地学信息感知原理
作者：王华 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 本书主要内容包括重力探测和磁法探测的相关知识及应用；电磁学，以及电阻率、自然电位、激发极化、电磁感应等探测方法的相关知识及应用；地震学基础、天然地震、微地震、勘探地震、井中地震、井筒声波探测等方面的知识，以及相关的仪器设计、信号处理方法；放射性物理的相关知识、岩石的自然放射性、伽马射线与物质的相互作用和探测、中子与地层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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水处理膜过程污染机理及其控制
作者：孟凡刚、徐荣华、赵姗姗 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 本书以水处理中的膜污染为主线，主要介绍了天然有机物的膜污染行为与机理、生物大分子的膜污染行为与机理、膜污染的微生物生态机制和膜污染控制四个方面的内容，旨在深入解读水处理膜过程的污染机理及提出高效、绿色的膜污染控制方法，最终为膜工艺特别是膜生物反应器应用于水处理过程的节能降耗与可持续发展提供理论依据与技术支撑。本书具有较 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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平衡-制约-协同：山西经济与生态的关系变迁（1949-2022）
作者：温旭新 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 ”《平衡-制约-协同：山西经济与生态的关系变迁（1949-2022）》是山西大学绿色发展研究中心承担国家课题《黄河流域能源富集区绿色发展机制及政策研究》(编号：20BJL105)的阶段性成果。《平衡-制约-协同：山西经济与生态的关系变迁（1949-2022）》旨在探讨能源富集区的转型规律，立足新时代高质量发展的新要求， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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铀之战：开启核时代的科学博弈
作者：[美]阿米尔·D.阿克塞尔[Amir D. Aczel] 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《铀之战：开启核时代的科学博弈》讲述了一个与能源、经济和国家安全等密切相关的、天然存在的*重的元素“铀”的科学故事。《铀之战：开启核时代的科学博弈》追溯了一大批伟大科学家如费米、迈特纳、海森堡、哈恩、居里夫妇和女儿、玻尔等的科学探秘之路，讲述了那些为铀而战的科学家们艰苦的奋斗、面对的挑战、取得的胜利以及发生在他们之间的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国式母女 译文纪实系列
作者：肖楚舟 出版：上海译文出版社 日期：2025-06-01 对于母亲来讲，母爱是一种天性吗，是否需要学习？母职，是一种被天生赋予的使命，不可回避，还是一种个人选择？ 对于女儿来讲，和母亲的相处，除了天然的血缘、亲情联结，是否也是一种女性之间的相处？如果是这样，为什么我们和女性朋友或长辈能够深入探讨的话题，面对自己的母亲却往往难以启齿？ 母女关系是人际关系中最为复杂的一种，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食品安全概论（第二版）（普通高等教育本科国家级规划教材）
作者：郝建雄，胡滨 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 为顺应新时代食品学科发展趋势，促进食品安全领域专业人才培养，本书在第一版基础上进行了修订。全书共十三章，系统介绍食品安全的基本概念、现存问题及其发展现状。特别强调了天然有毒物质、环境污染、生物性污染、化学性物质、食品加工、食品包装材料等因素对食品安全的影响，并提出相应的控制方法。此外，还探讨了新型食品的安全性、食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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牛津通识读本：海洋生物学（中英双语）
作者：[新西兰]菲利普·V. 姆拉德诺夫 著，张弛、李昂 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-06-01 作为地球生态系统的蓝色命脉，海洋是气候调节的天然中枢，更是孕育生命奇迹的摇篮。本书通过跨学科的系统性梳理和翔实的信息，构建起一部全景式的海洋科学图鉴。在极地海域与热带珊瑚礁的生物循环中，在红树林与深海热液喷口的能量流动里，读者将明了海洋生态系统的精妙平衡，并搭建起理解海洋生物学的认知框架。 如今地球已然进入人类世，海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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低氘水
作者：王飞腾 编 出版：气象出版社 日期：2022-03-01 本书系统地介绍了低氘水的基本概念、天然低氘水的分布、低氘水的测定和开发利用，以及目前国内外关于低氘水的最新研究进展等内容。本书可供低氘水生产企业，以及地理、水文、生态、环境和区域经济社会可持续发展等领域的有关科研人员和技术人员、大专院校相关专业师生使用和参考，也可供在医学、经济、社会、人文等领域和部门工作的人员参考和使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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药食同源疗百病. 寒性、凉性、平性药食 ： 汉英对照
作者：吕沛宛， 朱培一 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本书以国家卫生健康委发布的《既是食品又是药品的物品名单》为基础，全新推出汉英双语对照版，满足国内外读者需求。 如何食用不上火、百病消？ 本书系统呈现中英双语内容，详细介绍52种寒性、凉性、平性药食同源物品（Chinese Medicinal Diet）的功效特点、日常应用方法及注意事项。融合中医理论精髓与作者临床经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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药食同源疗百病. 温性、热性药食 ： 汉英对照
作者：吕沛宛， 朱培一 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 本书以国家卫生健康委发布的《既是食品又是药品的物品名单》为基础，全新推出汉英双语对照版，满足国内外读者需求。 怎么吃养阳气、强身体？ 本书系统呈现中英双语内容，详细介绍44种温性、热性药食同源物品（Chinese Medicinal Diet）的功效特点、日常应用方法及注意事项。融合中医理论精髓与作者临床经验，提供双 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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灵芝化学与应用研究
作者：陈若芸、潘新华 主编 康洁、巩婷 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 《灵芝化学与应用研究》主要介绍灵芝各种化学成分的提取、分离和纯化技术，结构鉴定方法和实例，质量控制方法和指纹图谱研究方法等，同时，综述灵芝各种化学成分的生物活性和临床使用情况。此外，对灵芝孢子粉和灵芝孢子油的制备方法、化学成分和生物活性及临床使用也做了专门介绍。《灵芝化学与应用研究》可供从事灵芝科研、生产、推广等工作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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淀粉改性技术及其对淀粉结构和性质的影响
作者：陈治光 出版：中国纺织出版社 日期：2025-06-01 随着科学技术的发展，淀粉已不仅限于作为粮食供应，其在食品深加工、建筑、化工、纺织、生物医药等多个领域均展现出广泛的应用前景。然而，天然淀粉在某些特定条件下（如高温、高压、强酸、强碱等）的性能往往受到限制，无法满足现代工业对材料性能的高要求。因此，对淀粉进行生化改性，以改善其物理化学性质，成为了当前研究的热点。《淀粉改性 ... |
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法律的剧场：一部法学建构的历史
作者：马莎莎等，雅各·凯尼恩 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 20世纪，法律似乎渗透了生活的每一个角落，无处不在，无时不有。本书着眼于西方社会对法律的天然且持续的需求，深入探究了法律构建的历史脉络，并审视了其在当代社会的快速发展。书中将教授、立法者和法官喻为法律“剧场”中的三位演员，追溯了法律规范性的三大创造性力量——法律科学、立法和司法权——各自的历史使命与功能。自中世纪国家形 ... |
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混凝剂与絮凝剂（第二版）
作者：李风亭 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 本书介绍了目前使用的各种水处理剂的生产和使用技术，详细介绍了各种铁盐和铝盐水处理剂的生产工艺、质量指标、使用特性、应用条件、应用工艺控制，以及国内外市场的情况。本书共分九章，包括水与混凝、无机低分子混凝剂的制备与质量控制、无机高分子混凝剂的制备与质量控制、聚丙烯酰胺类聚合物、微生物絮凝剂、天然高分子絮凝剂、脱色剂、吸附 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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科西嘉岛水彩笔记
作者：[法]法布里斯·穆瓦罗绘，[法]贝琳达·坎农撰，吴荆悦译 出版：湖北美术出版社 日期：2025-06-01 科西嘉岛终年气候适宜。绵延千余公里的海岸线被绿松石般的海水和柔软的白沙滩覆盖。岛上建有色彩斑斓的欧式建筑和灯塔，近三分之二的面积被划为天然公园和自然保护区。不仅盛产水果、谷物、乳酪、橄榄油、葡萄酒，还是世界顶级的植物精油产地。因其得天独厚的资源，科西嘉岛被誉为“美丽岛”，成为世界知名的旅游胜地。 本书用百余幅水彩画作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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有机化学（第七版）下册
作者：李景宁 汪朝阳 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上进行修订的，与第六版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有机化合物。第七版删减了部分内容，个别章节进行了精简、调整和合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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有机化学（第七版）上册
作者：李景宁 汪朝阳 主编 杨定乔 潘玲 副主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上进行修订的，与第六版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有机化合物。第七版删减了部分内容，个别章节进行了精简、调整和合 ... |
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特效养颜蔬果汁280例 清肠道，瘦腰身！114道水果汁清甜抗氧 + 39道蔬菜汁排毒刮油 + 127道蔬果CP组合营养加
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-08-01 本书精选280款改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜瘦身的蔬果汁，并详细介绍了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的关键点、利用各种工具制作蔬果汁的方法、制作蔬果汁所需食材介绍以及改善、预防各种症状的蔬果汁，让你在家就能轻松享用美白养颜的天然蔬果汁。 ... |
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