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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.二
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求，及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350 
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.四
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求，及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.五
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求，及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。 ... |
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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.三
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求，及各单一品种食品添加剂质量规格标准；食品营养强化剂标准主要为各单一品种营养强化剂的质量规格标准。 ... |
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中国科普图书史丛书--探核之秘·中国核科学科普作品史
作者：刘培 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书回顾和梳理了核科学技术领域科普作品的发展历史，以核科普图书为主，兼顾报纸和期刊刊发的科普文章、科普展览、影视作品等，通过检索形成了作品清单，将截至2017年中国（不含港澳台）出版的核科普作品划分为五个发展阶段，对其数量、内容、创作群体、形式及影响等属性进行了描述和分析，并归纳了具有近百年出版历史的我国核科普作品的总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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低温核供热堆关键技术
作者：张作义，张亚军，贾海军 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-01-01 本书为“先进核反应堆技术丛书”之一。本书在简要回顾国内外多种池式、壳式核供热反应堆的发展现状，特别是NHR5低温核供热反应堆的研究、设计、建造、运行及NHR200-I型低温核供热反应堆初步设计的基础上，重点对NHR200-II型核供热反应堆的特点、主要参数、非能动安全特性及与海水淡化装置的多种耦合方案做了较为深入、系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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核仪器设计与应用
作者：李景修 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-01-01 本书是作者多年从事核仪器设计、生产和应用的实践总结。书中除对核辐射现象进行一般论述之外，还介绍了活度计、核子测沙仪、核子皮带秤、γ射线料位计、源激发煤灰测量、瞬发 γ射线分析等的原理及设计方法;同时介绍了误差及数据处理、辐射防护与屏蔽计算、中子罐设计以及 X CT原理、测量与求解方法。附录中提供了单片机线路图及317个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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核雕技艺与鉴赏
作者：承莉君 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 核雕技艺是我国传统手工技艺，以细腻和精巧著称。本书由江苏省工艺美术大师编写，简要介绍了核雕艺术的传承与魅力，着重介绍了核雕的创作思路与雕琢技法，通过大量实例照片展示了核雕工艺步骤以及刀法的运用，并对核雕作品的保养与收藏做了简要介绍。本书适宜一般核雕爱好者参考，也可供初学者作为实践入门指导书籍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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纳米核壳材料的优化设计
作者：李艳 主编 王玉梅、钟发成 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书主要介绍金属、介质、石墨烯材料构成的核壳结构和电磁波的相互作用机制，阐述纳米核壳结构的设计思想、基本理论、性能，达到对电磁波的操控。《纳米核壳材料的优化设计》重点是基于表面等离激元共振和Mie散射理论对纳米核壳结构进行设计和优化，利用结构中电磁模式的相互作用，构建多重Fano共振、定向散射等特性，说明纳米核壳结构在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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前身中子星PSR J0740+6620的理论研究 数理科学研究 核天体物理学领域 原子核基本粒子天文学领域
作者：赵先锋 出版：四川大学出版社 日期：2024-09-01 本书系中子星物理领域的学术专著。 中子星PSR J0740 6620是迄今发现的质量最大的中子星，其相应前身中子星的理论研究对于理解中子星的历史演化具有重要意义。前身中子星PSR J0740 6620的巨大质量对物态方程具有很强的约束作用，进而会影响前身中子星的性质。本书利用相对论平均场理论研究了核子耦合参数、超子相互 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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肝豆状核变性的基础与临床
作者：李淑娟 李晓东 周卫东 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-09-01 内容提要 肝豆状核变性是一种由铜代谢障碍引起的常染色体隐性遗传性疾病，临床上极为少见，易被漏诊、误诊，从而延迟治疗，严重影响患者的预后。本书系统地阐述了肝豆状核变性的发病机制、临床表现、诊断、治疗、预防、康复、护理和遗传咨询方面的基础知识与研究进展，以及与肝豆状核变性相关的其他疾病的知识，有助于读者对肝豆状核变性进行 ... |
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核石墨力学性能测试与分析
作者：刘广彦、易亚楠、马沁巍、马少鹏 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书详细介绍了核反应堆中石墨材料的结构力学性能的先进测试及分析方法，主要涉及数字图像相关等光测力学方法在核石墨这种准脆性材料及由它构成的若干复杂核石墨结构力学性能测试中的应用。测试及研究的力学性能包括核石墨材料的弹性参数、强度准则、损伤演化规律、断裂韧性以及核石墨结构的接触强度和碰撞性能等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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健康保险核保与理赔（第2版）
作者：吴海波，陶四海 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 作为一门实践性较强的学科，健康保险核保与理赔涵盖的知识点非常广泛，除保险及医学知识外，精算、法律、金融、统计方面的知识均有涉及。本书在深入阐述健康保险发展现状及健康保险核保与理赔学科理论基础的前提下，重点介绍了健康保险核保、理赔理论与实务，健康保险欺诈及防范以及健康保险与智能科技等方面的知识，并结合实际列举了若干相关典 ... |
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启尔求真：核研试浙大人
作者：杨达寿 出版：浙江大学出版社 日期：2022-06-01 本书作者在广访有关核研试、核教学人员基础上，运用翔实、生动的史料，叙述了为新中国核科学事业贡献自己力量的浙大人事迹，以年齿为序，入选人物有王淦昌、吴健雄、吴征铠、钱三强、卢鹤绂、胡宁、程开甲、胡济民、忻贤杰、丁浩然、吕敏、唐孝威、杨裕生、张同星、贺贤土、林俊德、张业和、李兆龙18人及高速摄影课题组等，并收集了中国核试验 ... |
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微纳尺度下的核壳结构
作者：夏缘 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-05-01 《微纳尺度下的核壳结构》阐述了核壳结构微纳材料的合成制备及其主要应用方向，分别介绍了壳结构的分类、特性、合成技术和表征方法，并重点分析了不同结构参数的微纳结构在电池、电容器、光催化、水分解、二氧化碳还原及热电等热门领域的应用。《微纳尺度下的核壳结构》可供材料领域的研究人员参考，特别是从事纳米合成、微观结构表征以及构效关 ... |
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模式分析的核方法
作者：[英] 约翰·肖·泰勒[John，Shawe-，Taylor 出版：世界图书出版公司 日期：2020-10-01 模式分析是从一批数据中寻找普遍关系的过程。它逐渐成为许多学科的核心，从生物信息学到文档检索都有广泛需求。本书所描述的核方法为所有这些学科提供了一个有力的和统一的框架，推动了可以用于各种普遍形式的数据（如字符串、向量、文本等）的各种算法的发展，并可以用于寻找各种普遍的关系类型（如排序、分类、回归和聚类等）。书中提供了大量 ... |
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日本核殇七十年
作者：［日］川村凑 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-11-01 《日本核殇七十年》是日本文化学者川村凑探讨日本经历原子弹爆炸到福岛核电站泄漏近70年间日本关于“核”的文化史。以日本战后到当代的“核”文化和由此产生的“核”精神史为中心，从有放射能的怪兽哥斯拉电影、手冢治虫的《铁臂阿童木》、黑泽明的电影《活人的记录》、大友克洋的科幻动画《阿基拉》、文学作品《死之灰诗集》等与核有关的电影 ... |
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立方核幼儿体育课程设计与指导
作者：董进霞，门晓坤，钟逸婧 编著 出版：北京大学出版社 日期：2023-11-01 当前我国的幼儿体育课程教材普遍存在与国际前沿发展趋势脱节、对体育的育人价值和幼儿的发展特点缺乏深入理解、理念和内容形式古板陈旧等问题，难以满足一线教育工作者对于科学性、创新性、操作性强的课程及实践指导的需求。 《立方核幼儿体育课程设计与指导》的编写团队在多年从事幼儿体育研究，开发出促进身体、认知、社交全面发展的立方核课 ... |
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半小时科学漫画百科·核科学与能源
作者：溪石 主编 出版：海豚出版社 日期：2023-11-01 “半小时科学漫画百科”是一套适合6—12岁孩子阅读的科普漫画书。该系列书共10册，范围涵盖物理学、化学、生命科学、地球科学、天文学、人类学、动物学等多个学科领域科学知识。以逗趣漫画形式呈现科学，激发孩子的学习兴趣。《核科学与能源》讲述了核科学与能源的故事。能源与人类的生存发展息息相关。原始时代，人们利用人力和火；蒸汽时 ... |
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现代核分析技术
作者：贾文宝，黑大千 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《现代核分析技术》共11章，主要介绍了活化分析技术(包括中子活化分析技术和带电粒子活化分析技术)、带电粒子核反应瞬发分析、带电粒子弹性散射分析(包括卢瑟福背散射分析和轻元素分析)、穆斯堡尔谱学、核磁共振、X射线荧光光谱分析、正电子湮没技术、加速器质谱分析、中子散射、基于中子的元素成像技术等现代核分析技术的背景、原理、应 ... |
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