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水工预应力锚固施工规范  T00/CWEA 4-2017(中国水利工程协会标准) 水工预应力锚固施工规范 T00/CWEA 4-2017(中国水利工程协会标准)
作者:中国水利工程协会 著  出版:  日期:2018-01-01
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售價:NT$ 247

舌尖上的旅行:旅游中饮食消费的价值研究 舌尖上的旅行:旅游中饮食消费的价值研究
作者:管婧婧,夏明  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-02-01
国内对美食旅游这一议题的系统研究较少,本议题进行系统性研究,对学界具有一定参考意义 ...
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售價:NT$ 356

小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3 小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3
作者:范志红 著  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
1.按照2022年版中国居民膳食指南的营养要求,将数据进行更新,新版的家庭食材使用指南2.将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,短小的文字内容展示了更为丰富的内容。3.4大章节,161个细分标 ...
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售價:NT$ 347

草原饮食制作技艺研究 草原饮食制作技艺研究
作者:武国栋,王猛  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-07-01
本书极具地方特色,是内蒙古本地甚至全国各地区餐饮从业人员和饮食爱好者了解了解草原饮食制作技艺的必读著作。作者除了通过文献研究之外,还进行了实地调查,具有非常重要的社会和现实意义。 ...
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售價:NT$ 244

高卢的技艺:法兰西饮食史 高卢的技艺:法兰西饮食
作者:[美]玛丽安·德本[Maryann Tebben]  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-05-01
提起法国,人人都会想到美味的法式大餐,但很少有人意识到,美食对法兰西文化的巨大意义。也许法国人在军事、工业方面并不出色,但在饮食方面却做到了出类拔萃。法国的历史塑造了法国人的饮食文化,饮食文化反过来又影响着法国历史的走向。作为一个拥有得天独厚的丰富农业资源的国家,在不同的地理空间、不同的历史时期产生 ...
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售價:NT$ 755

开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 想点就点 开心一点 开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 想点就点 开心一点
作者:[新加坡]蔡澜  出版:人民邮电出版社  日期:2024-03-01
请查收这份“开心菜篮”!吃得开心,生活就会更快活一些。美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。80年酸甜苦辣饮食经验,走南闯北之人的莼鲈之思,一份味道与情感兼备的快乐食单。 《舌尖上的中国》《风味人 ...
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售價:NT$ 356

南京味道(《一百年许多人许多事》作者余斌作品 一位南京“馋人”的饮食札记) 南京味道(《一百年许多人许多事》作者余斌作品 一位南京“馋人”的饮食札记)
作者:[中国,当代]余斌 著  出版:江苏译林出版社  日期:2025-03-01
今人皆知“没有一只鸭子可以活着游出南京”,《南京味道》的开篇一章自然是“鸭,鸭,鸭”,论尽南京人吃鸭的今生前世;其后的章节则从小龙虾、鳝鱼这类“水货”,到马兰头、菊花脑等野菜;从过年家宴上不可或缺的“ ...
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售價:NT$ 301

天才肠道 重新认识你的第二大脑 掌握改变生活的10个饮食秘诀 天才肠道 重新认识你的第二大脑 掌握改变生活的10个饮食秘诀
作者:埃米莉·利明[EMILY LEEMING]  出版:中信出版社  日期:2025-03-01
*李园园营养师盛赞推荐!英国版《大都会》《世界时装之苑》前主编洛兰·坎迪、神经科学家塔拉·斯沃特、肠道健康营养师凯特琳·科鲁奇推荐! *《女性健康》《时尚》《大都会》《标准晚报》好评! *幸福,它 ...
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售價:NT$ 352

协和专家孕期饮食大全 协和专家孕期饮食大全
作者:李宁  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-07-01
叶酸、铁、蛋白质长骨骼长大脑, 哪些营养要加量? 胖妈妈、瘦妈妈、素食妈妈如何做好个性化饮食调理? 孕期贫血、水肿、糖尿病怎样吃改善症状又安胎? 让协和专家成为你孕期的私人营养师! ...
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售價:NT$ 239

救命饮食:中国健康调查报告 救命饮食:中国健康调查报告
作者:T·柯林·坎贝尔 托马斯·M.坎贝尔Ⅱ  出版:中信出版社  日期:2023-01-01
★ 畅销全球的营养学巨著,十年里程全新升级,坎贝尔父子增订逾万字,扩充新的研究证据及医疗系统一线消息!新版中,坎贝尔教授特别为中国读者作序,亲述研究心路! ★ 一场由来自中国、美国、英国不同学术机构 ...
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售價:NT$ 383

长寿沙拉(让身体和大脑都保持年轻的饮食秘密) 长寿沙拉(让身体和大脑都保持年轻的饮食秘密)
作者:[日]白泽卓二著 快读慢活 出品  出版:天津科学技术出版社  日期:2023-03-01
★医学博士、分子遗传学专家、抗衰老专家教你在日常饮食中加入1道长寿沙拉,让身体和大脑都保持年轻! ★精选上百种有益身体和大脑的食材,设计了76道简单、美味、易坚持的长寿沙拉,帮你提升免疫力、击退活性 ...
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售價:NT$ 296

饮食字传·烹制篇 饮食字传·烹制篇
作者:张一清[著]梁艳[读]  出版:山东友谊出版社  日期:2019-04-01
《身边汉字饮食字传》(5卷) 离我们*近的,往往也是*容易被我们忽略的。比如我们每天忙着去见各色人等,却总是忘了去深入了解身边的家人;比如我们每天都在使用着汉字,却很少去想一想,这每一个汉字背后,到 ...
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售價:NT$ 265

饮食革命:健康无油素食 饮食革命:健康无油素食
作者:[英]玛琳·沃森·塔拉 著,廖娟 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-02-01
现代社会的人们迫切需要身体和灵魂的疗愈,沉浸在美味的全食物和天然蔬食所带来的美好中,是滋养我们的感官、思想和身体的好方法之一。书中介绍了如何用实用、富有创意和娱悦身心的方法过渡到全食物饮食方式来改善我 ...
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售價:NT$ 407

亚平宁的韧性:意大利饮食史 亚平宁的韧性:意大利饮食
作者:[意]法比奥·帕拉塞科利[Fabio Parasecoli]  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-05-01
作为欧洲文明的发源地之一,曾诞生过古罗马帝国的意大利始终扮演着一个重要的角色,在饮食方面,同样如此。作为葡萄酒、奶酪和沙拉的故乡,意大利始终是美食家和普通食客的目的地。然而,与一般的印象不同,作者发现,几个世纪以来,偏居地中海一隅的意大利,始终面对着粮食短缺、战争的困扰,这里人们不断与不利的农业环境 ...
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售價:NT$ 755

小食材大健康:给全家人的科学饮食指南(3册) 小食材大健康:给全家人的科学饮食指南(3册)
作者:  出版:化学工业出版社  日期:
《小食材大健康:给全家人的科学饮食指南 1》共分为3个章节,每个章节都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题,10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容,从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、食材营养到适合人群,将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相 ...
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售價:NT$ 1040

对症饮食 对症饮食
作者:蔡洪光  出版:广东省出版集团,广东科技出版社  日期:2007-10-01
《对症饮食》指出要获得健康便要遵守自然规律,如果我们破坏它们,便会百病丛生而赔了健康的。所以一般没有病的情况下是不可以随便乱吃药的!药并不是用来保养的。 ...
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售價:NT$ 253

饮食字传·味觉篇 饮食字传·味觉篇
作者:张一清[著]梁艳[读]  出版:山东友谊出版社  日期:2019-04-01
饮食字传品物篇》 ISBN:978-7-5516-1809-0 定价:39.00元 装帧:32开法式精装,全彩印刷 出版时间:2019年4月 目录:饮食、粮、肴、膳、饭、酒、茶、豆腐、饺、 ...
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售價:NT$ 239

清异录(饮食部分) 清异录(饮食部分)
作者:[宋]陶谷  出版:中国商业出版社  日期:2021-01-01
本书只选收了《清异录》中与饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八门共二百三十八事,约占全书的三分之一。这些资料,对研究我国烹饪历史极为珍贵。如馔羞门中隋代的《谢讽食经》;唐代韦巨源的《烧尾食单》,是我们今天所能看到的隋、唐两代宫廷;官府筵席*较为齐全的食单了。其它果、菜、禽、兽、鱼等门,多为烹饪 ...
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售價:NT$ 284

养胃:饮食+治疗+中医调养 养胃:饮食+治疗+中医调养
作者:赵迎盼  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-04-01
1、中医专家多年一线临床经验总结,饮食、按摩、运动、检查,接地气版养胃干货分享。 2、100多种养胃食物和中药材,60个养胃食疗方,100余幅真人实拍按摩图解和运动图解,一学就会。 3、多种常见胃 ...
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售價:NT$ 254

逆转糖尿病科学饮食法 逆转糖尿病科学饮食
作者:郭红辉,贾青  出版:北京科学技术出版社  日期:2023-03-01
只要能控制碳水化合物,让脂肪代谢恢复正常,疾病的进程便可以停止 从会吃会动到不饿不晕 不吃降糖药、不打胰岛素,通过干预生活方式, 营养与食品卫生专家教你合理膳食,轻松实现控糖、降糖、稳糖 选 ...
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售價:NT$ 306

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