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饮食小课堂 小学中年级
作者:吴润梓 出版:山东教育出版社 日期:2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92 ![]() |
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饮食小课堂 小学高年级
作者:吴润梓 出版:山东教育出版社 日期:2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 92 ![]() |
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免疫力+饮食术+自愈力
作者:何银萍 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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湘菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ... |
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川菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热,设置了文化故事 ... |
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鲁菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化 ... |
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东坡饮食文化文化读本
作者: 出版:四川大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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顺应二十四节气饮食健康100分
作者:王璐璐主编 出版:中国纺织出版社 日期:2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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跟《黄帝内经》学饮食养生
作者:刘悦,马丽平编著 出版:中国纺织出版社 日期:2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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中华博物通考·饮食卷
作者:张标 李红霞 李延年 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-01-01 ... |
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校园名厨的菜 第2版
作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版:机械工业出版社 日期:2025-04-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秉持正确的办会方向,深耕学校餐饮领域,致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书作为专委会深化产教融合的实践典范,是第二期“校园名厨”培训班的智慧结晶,凝聚了多所高校餐饮部门技术骨干的智慧。 全书以“传承饮食文化、精进校园厨艺”为核心脉络,精选 158道特色菜点,其中既有彰显地域风 ... |
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中国烹饪通史(第一卷)
作者:中国烹饪协会 出版:中国商业出版社 日期:2020-05-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明,以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史(*卷)》,共分四章,全面梳理和概述史前、夏、商 ... |
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药品购销综合实践与训练 中级(全3册)
作者:中国医药教育协会职业技术教育委员会,张璨,张君 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-03-01 《药品购销综合实践与训练 中级(全3册)》由第四批职业教育培训评价组织——上海医药(集团)有限公司1 X药品购销办公室,中国医药教育协会职业技术教育委员会组织编写 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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药品购销综合实践与训练 初级(全3册)
作者:中国医药教育协会职业技术教育委员会,周容,姜晓瑞 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-03-01 《药品购销综合实践与训练 初级(全3册)》由第四批职业教育培训评价组织——上海医药(集闭)有限公司1 X药品购销办公室,中国医药教育协会职业技术教育委员会组织编写 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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网球竞赛规则(2023)
作者:中国网球协会 编 出版:人民体育出版社 日期:2023-12-01 此版《网球竞赛规则(2023)》是国际网球联合会2023年修订的新版本,由中国网球协会组织有关人员进行翻译,并经中国网球协会审定在全国各级各类比赛中执行。 为了提高网球工作者的英语水平,我们在中文版规则后附上英文版全文,以供参考。 ... |
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中国民间文学大系·小戏·辽宁卷·综合分卷
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会 出版:中国文联出版社 日期:2022-12-01 中国文学艺术界联合会:简称中国文联,是由全国性文学艺术家协会,各省、自治区、直辖市文学艺术界联合会和全国性的产业文学艺术工作者联合会组成的人民团体。1949年7月成立。中国文联共有团体会员56个,其中14个全国文艺家协会,32个省、自治区、直辖市兵团、文联,10个产业行业文联。中国民间文艺家协会:成立于1950年3月2 ... |
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污水深度脱氮除磷工程设计指南T/CECA20020-2022
作者:中国勘察设计协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-09-01 根据中国勘察设计协会《关于印发2019年度第一批中国勘察设计协会团体标准制修订及相关工作计划的通知》(中设协字【2019】101号文)要求,指南编制组经广泛调查研究,认真总结实践经验,参考国际国内有关标准,并在广泛征求意见的基础上,编制了本指南。 本指南的主要技术内容是:1总则;2人群活动特征;3规划布局;4设计指引; ... |
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城市地下综合管廊工程设计标准T/CECA 20022-2022
作者:中国勘察设计协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-01-01 根据中国勘察设计协会《关于印发2019年度第一批中国勘察设计协会团体标准制修订及相关工作计划的通知》(中设协字【2019】101号文)要求,指南编制组经广泛调查研究,认真总结实践经验,参考国际国内有关标准,并在广泛征求意见的基础上,编制了本指南。 本指南的主要技术内容是:1总则;2人群活动特征;3规划布局;4设计指引; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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城市河道水环境综合整治设计导则
作者:中国勘察设计协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-06-01 根据中国勘察设计协会《关于印发2019年度批中国勘察设计协会团体标准制修订及相关工作计划的通知》(中设协字【2019】101号文)要求,指南编制组经广泛调查研究,认真总结实践经验,参考国际国内有关标准,并在广泛征求意见的基础上,编制了本指南。本指南的主要技术内容是:1总则;2人群活动特征;3规划布局;4设计指引;5公众 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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装配式混凝土建筑工人职业技能标准 T/CCIAT0052-2023
作者:中国建筑业协会 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-05-01 根据中国建筑业协会《关于印发第五批中国建筑业协会团体标准编制工作计划的通知》(建协函[2021]59号)的要求,标准编制组经广泛调查研究,认真总结实践经验,参考有关国际标准和国外先进标准,并在广泛征求意见的基础上,制定本标准。 本标准的主要技术内容是:1.总则;2.术语;3.基本规定;4.班组长的基本素质;5.班组长的 ... |
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