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陈丽 孢子菌
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粮食与食品微生物学（周建新）
作者：周建新、伍金娥 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书结合现代微生物学和食品科学发展趋势，对食品微生物学的内容进行了系统介绍，并突出食品微生物学的实践应用。全书共分10章，前8章系统阐述了与食品相关的微生物学的基础理论，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、蕈菌、病毒、亚病毒的形态与构造，微生物的营养与培养，微生物的代谢，微生物的生态，微生物遗传变异与育种，微生物分类与鉴定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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打造理想水族箱 无须换水的鱼缸养护指南
作者：[日]青木崇浩 出版：人民邮电出版社 日期：2023-02-01 打造理想水族箱 通过实物照片与手绘插图，清晰地讲解了自带净化系统的鱼缸的打造方法。全书共8章。第1章为鱼类适合的生活环境——自带净化系统的自然环境，第2章到第7章分别为细 菌是什么、菌液的制作方法、在鱼缸中打造河流和湖泊、青木式水蚤连续培养法、在鱼缸中打造海水环境和观赏鱼缸的制作方法，第8章是鱼缸打造过程中遇到的问题与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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看不见的怪兽（全六册）写给孩子的细菌病毒科普书，可以听的漫画，可以玩的互动绘本，在游戏中学习
作者：陈梦婕 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-03-01 本套书是有趣、有知识、有故事、有声的微生物科普绘本，共六本，分别为《欢迎来到怪兽王国——微生物的世界》《爱捣蛋的怪兽——沙门菌》《怪兽真黏人——金黄色葡萄球菌》《会咬人的怪兽——狂犬病毒》《怪兽立了大功——青霉菌》《怪兽流浪记——双歧杆菌》。作者用生动的语言给孩子们讲细菌、病毒的故事，与孩子共同开启一场别开生面的寻找怪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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生物制品学（第三版）
作者：王俊丽，聂国兴 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书是在《生物制品学》（第二版）基础上进行全面修订和重新编排而成。全书共分为4篇17章。第一篇生物制品总论，主要介绍了生物制品概述，生物制品的质量管理与控制，生物制品用菌/毒种、细胞基质和实验动物，生物反应器，生物制品的制备、贮藏和运输，生物安全与防护等的相关知识。第二篇疫苗，介绍了疫苗相关理论、技术和应用，以及目前正 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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直视全貌--商业、生命和社会生活中的复杂系统科学
作者：[美]约翰·米勒 著，蔡承志 译 出版：格致出版社 日期：2023-08-01 约翰·米勒展示了如何将经济学、政治学、生物学、物理学以及计算机科学的思想相结合，以阐释反馈机制、异质性、标度定律、自组织临界性等领域的主题。本书列举了复杂系统科学中的简单案例，如股市变化、蜂窝和黏菌的演化规律、哺乳动物的心跳、基础设施和城市规模等，深入浅出地阐释了商业、生命和社会生活中蕴含的复杂系统理论，打破了传统科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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环境微生物生态学理论与应用
作者：张海涵 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书系统全面地阐述微生物生态学的基本原理、研究现状、微生物在地球化学循环中的作用；归纳环境微生物生态学的研究方法；解析活性污泥、饮用水管道、好氧反硝化脱氮微生物和景观水体微生物生态特征，并结合案例分析环境微生物生态学理论在高效菌群/菌株分离中的应用；介绍环境微生物生态学中针对高通量测序数据的多种高级统计分析方法和可视化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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新型广谱乳酸菌细菌素
作者：高玉荣 出版：中国纺织出版社 日期：2023-11-01 随着人们对食品安全的日益重视，开发新型无毒的生物防腐剂成为食品工业的重要发展方向之一。乳酸菌细菌素是由乳酸菌产生的具有抗菌活性的多肽或蛋白质，是公认安全的生物防腐剂。新型广谱乳酸菌细菌素主要介绍了几种新型广谱乳酸菌细菌素产生菌的筛选、乳酸菌细菌素的特性及其在食品中的应用。可供从事微生物学、食品科学与工程等专业的技术人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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细菌世界历险记（国际儿童文学大奖优秀作品）
作者：高士其 著 出版：四川文艺出版社 日期：2024-01-01 《细菌世界历险记》是一本充满奇趣与科学知识的文学作品。 本书分为“科学童话”“科学小品”“科学趣谈”三部分内容。主人公“菌儿”是万千细菌世界中的一员，作者用拟人化的口吻、风趣幽默的语言，以DI一视角为读者介绍了细菌家族的形态特征和生活特点，带领读者进入神奇的细菌世界，全面了解关于细菌的知识。除此之外，作者还介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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藏在童话里的科学（套装6册）
作者：陈立凤 出版：河北少年儿童出版社 日期：2023-01-01 自然奥秘很有趣，小小动物告诉你： 菌藻共生地衣家，相互依偎也吵架；淘气跳豆唱大戏，原来小虫荚中立；浑身带刺沙匣树，果实爆炸鸟发怵；小小种子决心大，端着长芒把蜗牛吓…… 本书由11个单独的童话故事，11个“揭秘科学小知识”以及11首郎朗上口的和科普知识粘合度很高的儿歌构成，颇具童话的趣味性和科普的知识性，满足广大小读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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藏在童话里的科学—遇到对手的小蜗牛
作者：陈立凤 出版：河北少年儿童出版社 日期：2023-01-01 自然奥秘很有趣，小小动物告诉你： 菌藻共生地衣家，相互依偎也吵架；淘气跳豆唱大戏，原来小虫荚中立；浑身带刺沙匣树，果实爆炸鸟发怵；小小种子决心大，端着长芒把蜗牛吓…… 本书由11个单独的童话故事，11个“揭秘科学小知识”以及11首郎朗上口的和科普知识粘合度很高的儿歌构成，颇具童话的趣味性和科普的知识性，满足广大小读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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猪肠道健康与营养调控
作者：彭健 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 本书从理论上，介绍肠道解剖和组织结构、能和发育特点，以及营养物质在肠道的代谢特征以及其对肠道健康的影响；同时介绍了新的肠道微生物及其调控研展。从技术上，介绍了利用营能性物质，对肠道结构和能的调控，为饲料无抗生产下的综合技术方案提供理论基础和技术支持。从构建肠道、有效生物菌群角度动物消化率和养猪生产效率。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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便秘腹泻肠不好这样吃就对了 5招教你有效预防便秘 12类健肠食材 188道肠内排毒食谱料理 让你“肠”保健康 战胜
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 “肠”保健康身体好 调养肠胃疾病消。美好肠相，是吃出来的！肠道需要保养。病从口入，肠道堆积过多的毒素和宿便，会造成身体疾病。本书旨在教你从饮食、运动、泡澡、按摩到呼吸调养等多种方法，多管齐下，让你拥有顺畅人生。严选整肠排毒食物，维持肠道益生菌，帮助肠道蠕动，远离便秘一身轻。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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微生物工程
作者：陈必链 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书按照微生物工程工业生产流程进行编排，全书共分12章，内容包括微生物工程的概念、发展史、微生物菌种选育的原理和方法、培养基的设计、微生物发酵过程的基本原理、发酵过程的参数控制原理、基因工程菌的培养、动植物和微藻细胞培养、清洁生产、生物炼制，扼要介绍了典型微生物发酵产品如抗生素、酶制剂、氨基酸、酒精等的生产工艺。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国经典儿童文学大系-细菌世界历险记
作者：高士其 著 出版：春风文艺出版社 日期：2021-06-01 细菌是什么？细菌生活在什么地方？细菌都是坏的吗？细菌最怕谁呢？一个自称“菌儿”的细菌小不点儿将带我们一边参观一边讲解，用诗一般的语言向我们展示显微镜下奇妙无比的细菌世界。作家高士其以诗人的情怀和科学家的严谨，为我们展现了一个精妙的科学世界，让我们在与科学零距离接触的同时，沐浴到文学的清辉，感受到知识的魅力。收录的《灰尘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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茶树菇优质生产技术
作者：刘明 出版：金盾出版社 日期：2024-04-01 由广东省农业科学院蔬菜研究所食用菌研究室主任刘明研究员主编的《茶树菇优质生产技术》，详细介绍了茶树菇优质生产技术，主要包括：茶树菇概述，茶树菇菌种生产工艺，茶树菇菌袋栽培、菌棒栽培、大袋栽培、覆土栽培、工厂化栽培技术，茶树菇病虫害防治技术，茶树菇采收、保鲜与加工等。全书内容系统，技术实用，适于农业技术人员、食用菌栽培专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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蕨类植物的秘密生活（自然文库）
作者：[美]罗宾·C.莫兰[Robbin C. Moran]著 出版：商务印书馆 日期：2021-05-01 蕨类植物是一类特殊类型的植物，它们和种子植物不同，不依靠种子而是靠孢子繁殖。正因如此，它们的成长周期中存在两个世代，有着两种形态。蕨类植物的栖息范围广泛，从热带一直到极地都有；蕨类植物的种类也极其多样，除了生长于地面，还有攀爬或附生在树上，以及本身就是大树形态的蕨类；有些蕨类有毒，有些颜色艳丽，有些蕨类能在如沙漠般的炎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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种子生态学
作者：[英]迈克尔·芬纳 [英]肯·汤普逊 刘文亭 董全民 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-04-01 种子，在植物学上，指由胚珠发育而成的繁殖器官，根据《中华人民共和国农业行业标准》（NY/T 1210—2006）中描述的定义，种子包括真种子和果实（颖果、荚果、坚果、瘦果等）；而在生态学研究中，种子可以是孢子、种子、果实、复合果实、植物的一部分，甚至可以是整个植物，不再被其形态特征所束缚，是一个更为广义的概念。 种子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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绿木霉和樟子松外生菌根互作研究
作者：尹大川，刘志华，宋瑞清 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书从樟子松苗木强化入手，详细介绍了樟子松高效外生菌根菌的筛选、外生菌根菌对樟子松的接种效应、褐环乳牛肝菌与绿木霉对樟子松接种方式筛选、“樟子松褐环乳牛肝菌绿木霉”体系的性能评价、复合接种褐环乳牛肝菌与绿木霉对樟子松根际微生态的影响、共培养条件下绿木霉对褐环乳牛肝菌产酶的诱导效应，以及大田应用等内容，初步探索出一条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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天麻设施化栽培新技术
作者：贺新生，王正前，陈波，杜春雪，赵秋月... 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书是一部关于天麻设 施化、商业化、规模化、周 年化栽培新技术的专门著作 ，主要介绍天麻的生物学基 础、蜜环菌生物学基础、萌 发菌生物学基础、天麻人工 授粉技术、蜜环菌菌种生产 技术、萌发菌菌种生产技术 、天麻麻种生产技术、天麻 设施化栽培技术、天麻病虫 害防治技术、天麻加工技术 等。全书对重要的细节问题 都用图片加以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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畜禽粪污微生物治理及其资源化利用丛书--畜禽粪污治理微生物菌种研究与应用
作者：刘波，王阶平，刘国红，陈峥 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 本书为“畜禽粪污微生物治理及其资源化利用丛书”的一个分册，全书共八章，以畜禽粪污降解、益生菌等相关微生物菌种研究与利用为主线，主要介绍了畜禽粪污微生物治理的范畴，粪污降解菌的功能、资源研究进展；畜禽粪污降解菌资源采集、鉴定、区域生态分布及多样性、管理；中国西部嗜碱芽胞杆菌、福建近海滩涂沉积物微生物、台湾省和福建武夷山自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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