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[日]冲本琉璃子
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冲旋制粉技术的理念实践
作者：常森 出版：浙江大学出版社 日期：2021-01-01 本书内容分成上、下两篇：上篇介绍冲旋粉碎技术；下篇为专题研究论述。上篇共11章，介绍冲旋制粉工艺和设备基本原理、机理和操作使用技术，着重调试和高产技术，重点介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 499 
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吃饭真开心 幼儿食育绘本丛书：我最讨厌青椒了！
作者：[日]堤千春 主编，[日]樱井敦子 绘 出版：湖南科技出版社 日期：2025-03-01 给孩子： 从武林秘笈营养卷轴了解食物的营养搭配，认识早餐的重要性，实践煮饭、水煮、搅拌等简单基础的烹饪方式。 给妈妈： 1.超简单！用日常随处可见的食材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化 ... |
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新水沙条件下弯曲和分汊河段冲淤调整特点与机理
作者：陈立，张为，王俊洲，陈帆 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 三峡水库蓄水运用后，下游河段面临新的来水来沙条件，冲淤调整特点发生明显改变；弯曲和分汊两类不同河型河段的冲淤调整驱动因子与驱动机制不同，在蓄水后呈现出差异性冲淤调整特点。本书采用实测资料分析、概化水槽试验、数学模型、理论分析等研究手段，分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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永山裕子的水彩心得：解密水彩的25个关键
作者： 著者：[日]永山裕子， 译者，婠婠，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2019-06-01 ◎掌握基础，学习技巧表达出画的力度与深度 跟随作者全面学习艺术创作的基本思路和关键技巧，并举一反三，描绘身边所见之物，发现并创造自己的绘画风格。 ◎无论何时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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琉璃时代（崔曼莉讲述民国上海都市传奇）
作者：崔曼莉 著 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 《琉璃时代》是著名作家崔曼莉的长篇小说代表作，叙述了1910-1935年期间上海民族资本的发展历程。小说以青年人袁子欣、邵凤仪的成长为主线，以民族资本家邵元任开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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宅在家，冲一杯好咖啡
作者：布莱恩·W·琼斯 著，黄俊豪 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-08-01 美国亚马逊畅销咖啡图书，知名职业咖啡师布莱恩W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南：9种咖啡器具、6种萃取技巧、8种冲泡方式、18种咖啡食谱，职业咖啡师手把手 ... |
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坚硬顶板宽煤柱诱发冲击的显现特征及爆破降能减冲技术
作者：刘志刚 曹安业 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-06-01 冲击地压是煤炭开采过程中较为典型的一类动力灾害，极易造成采场支架、设备、井巷破坏，严重时会造成现场作业人员伤亡，几乎我国所有煤炭主产区均出现了冲击地压灾害，给煤矿生产及职工安全带来了极大威胁。因此，亟需开展针对上述矿区的冲击机理及有效防治措 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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色拉和魔法店系列（全4册，亲近自然趣味想象力，温馨故事绘本，性格养成，适应社会，儿童之友经典，适读年
作者：[美]史东和子 著 出版：新星出版社 日期：2023-09-01 ★ 关于友谊、游戏、历险、生态的自然童话（科学童话），处处营造惊喜。 这是一套充满趣味想象力的童话绘本。作者以贴近儿童的视角，描绘了一个洋溢着活力与生机的小虫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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三峡工程运行后泥沙冲淤与调控
作者：三峡工程泥沙专家组 出版：水利水电出版社 日期：2020-06-01 本书在2018年10月三峡工程泥沙问题专题研讨会各专题报告的基础上整理完成。本书详细介绍了三峡工程运行后入库水沙变化、库区泥沙淤积、河道冲淤演变、江湖关系调整、航道演变及其治理、长江河口演变以及水库水沙优化调度等泥沙科学相关问题研究成果，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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超简单！在家冲煮好咖啡
作者：[日]富田佐奈荣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-10-01 ★ 咖啡冲煮“细节解剖图解书”！日本咖啡专家手把手教你冲咖啡，“细节怪物”告诉你在家冲出好咖啡的终极秘密 ★ 咖啡高手“速成指南”！一本书讲透咖啡，小白速成高 ... |
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樋口愉美子的贴布缝刺绣
作者：樋口愉美子 著；阳华燕 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-05-01 1.本书是樋口愉美子在《樋口愉美子的12个月刺绣》《樋口愉美子的单色刺绣》《樋口愉美子的双色刺绣》成功基础上的又一本力作 2.在中国为数不多的樋口愉美子的作品引 ... |
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新井奈津子的立体刺绣教科书
作者：[日]新井奈津子 著，蒋幼幼 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-03-01 《新井奈津子的立体刺绣教科书》是一本非常简单、超入门的教科书。立体扣眼绣、法式结粒绣、立体叶形绣、斯麦纳绣、包芯扣眼绣，只要掌握这5种针法，就可以享受立体刺绣带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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迷宫饭.11漫画（首刷赠异形书签+贴纸）九井谅子长篇漫画作品！
作者：[日]九井谅子，[日]九井谅子 绘，刘晨 译 出版：北京工艺美术出版社 日期：2022-03-01 《迷宫饭》系列第11册单行本，已追平日本出版进度，附赠豪华翼狮书签一枚，以及两张逗趣的不干胶贴纸！奇幻又搞笑的冒险美食之旅故事，已经进入高潮！ ... |
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户冢贞子的绝美刺绣.梦幻童话世界
作者：〔日〕户冢贞子 著，郑钧[Jasmine] 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-01-01 日本刺绣大师户冢贞子以针线为工具，精心绣出了一幅幅生动的童话故事，可爱的少女、精灵，徜徉花海的鸟儿，欢快的马戏团小丑种种美妙的梦想与童话世界，绣在优雅的绣布上， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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T/HBKCSJ 5.1-2023 湖北省建筑信息模型应用标准
作者：本标准主编部门：湖北省勘察设计协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 本标准的主要技术内容是：1总则；2术语；3基本规定；4模型要求；5数据要求；6全生命期各阶段应用；7交付。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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幼儿园园本课程孵化丛书：没有屋顶也是教室——幼儿园野趣课程
作者：丛书主编：沈颖洁，本册：郑秀凤 编著 出版：浙江教育出版社 日期：2021-06-01 幼儿园野趣课程给予儿童在丰富的自然环境中充分活动的机会，为他们带来内部自然的舒展和生长。 本书呈现了教研管理团队的助推和教师的反思，攫取了十个野趣课程故事，生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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琉璃
作者：薛燕平 出版：北京时代华文书局 日期：2016-10-01 1.一部描写北京胡同文化的百科全书式长篇小说。获得第四届老舍文学奖。 2.冯小刚：《琉璃》中有真正的老炮儿。 孟繁华：《琉璃》是一部得老舍真精神的小说。 ... |
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从前子学时代到子学时代：边际人物、文本和思想：全二册
作者：王中江等编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 本书为2022年8月北京大学哲学院和郑州大学哲学学院（老子学院）主办的“从前子学时代到子学时代：边际人物、文本和思想与黄河文明”论坛论文集，文章收录来自北京大学、清华大学、中国人民大学等高校数十位学者的论文，本论文集对伊尹、周公、尹文子、管 ... |
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与植物一起生活（川本谕的植物美学教室系列）
作者：川本谕 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 1.一套书打开植物美学世界。植物的力量正在席卷全世界，绿植、园艺已经成为生活美学流行趋势。植物装置正在被运用到多种场景中，本书极具指导和参考性，提供了极高水准的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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