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[明]朱有燉 著，卢前 编
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一看就会家常靓汤
作者：生活食尚编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-09-01 寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导，为爱厨房的您量身打造。 重点菜肴配有视频二维码，扫描二维码，精彩视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241 
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辣过瘾-经典川菜
作者：美食生活工作室 出版： 日期：2014-09-01 最经典的川菜合集，分步详解易上手。越辣越过瘾，越麻越安逸。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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头啖汤：夏季清补篇
作者：头啖汤美食酒家 出版：广东人民出版社 日期：2013-01-01 《头啖汤：夏季清补篇》主要特色： 1.广东专业汤饮名家头啖汤美食酒家首推汤品； 2.众多金牌大厨数十年的煲汤经验总结； 3.顺应四时变化制定养生药膳； 4.集美味、地道、营养于一煲，让您尽情享 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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广东滋补糖水
作者：广东味道·糖水系列创作组 出版：广东科技出版社 日期：2013-05-01 1.地道广东风味，品种特色鲜明。 2.既有传统的品种，经典的品种，怀旧的品种，也有新潮的品种，时尚的品种，创新的品种。 3.图片美轮美奂，步骤细致。 4.诱人的美食，健康的信息。 5.小资时尚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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今日靓汤·第四辑·春（修订本）
作者：佘自强 著 出版：广州出版社 日期：2011-05-01 天天靓汤，年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册，收集了广东省中医院药师佘自强在《广州日报》发表的《今日靓汤》，并配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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今日靓汤·第四辑·夏（修订本）
作者：佘自强 著 出版：广州出版社 日期：2011-05-01 天天靓汤，年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册，收集了广东省中医院药师佘自强在《广州日报》发表的《今日靓汤》，并配 ... |
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中华名中药养生丛书—鹿茸养生药膳
作者：王作生 出版：青岛出版社 日期：2013-10-01 雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。鹿茸是贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸味甘、咸，性温，可壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨，适用于虚劳羸瘦、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛，男子阳痿、滑精，女性子宫虚冷、崩漏、带下等。 为进一步弘扬鹿茸养生文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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今日靓汤·第四辑·秋（修订本）
作者：佘自强 著 出版：广州出版社 日期：2011-05-01 天天靓汤，年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册，收集了广东省中医院药师佘自强在《广州日报》发表的《今日靓汤》，并配 ... |
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专家推荐的糖尿病调养食谱158例
作者：《鲜百味》编委会 编 出版：山西科学技术出版社 日期：2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题，将最家常最营养的菜式展示出来，一步一步教做，你从中学到的不仅仅是菜的做法，更是食材的美味搭配方案，也是健康管理知识。 ... |
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常见病该怎么吃
作者：柴瑞震 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-12-01 本书编委会在医学专家胡维勤教授的指导下，参考《本草纲目》、《黄帝内经》等大量的医学典籍资料，针对日常生活中较常见的100多种病症，编著了这本食疗对症的书籍，希望对广大的读者有所裨益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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降低血脂必吃的30种食物（美食天下第一辑）
作者：《美食天下 出版：重庆出版社 日期：2013-01-01 《美食天下第1辑:降低血脂必吃的30种食物》包括五香花生；香菜拌花生米；蜜汁花生；花生炒秋葵；花生炖猪蹄；牛奶炖花生；花生桂圆红枣汤；玉米；泡鲜玉米段；什锦玉米；桂花窝头；燕麦；燕麦韭菜鸡蛋饼；虾皮香芹燕麦粥等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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川菜烹饪技法解密
作者：李凯 主编 出版：四川科技出版社 日期：2007-02-01 《炖.烧.烩.焖.蒸.煮-川菜烹饪技法解秘》分为上、下两册，作者以轻松活泼的文笔、通俗易懂的语言系统地介绍了爆、炒、熘、烧、焖、烩、炖、蒸、煮、炸、煎、浸等烹饪技法，每种烹饪技法又配备了10个菜例进行了详细的说明，同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及莱肴制作过程中的重点、难点进行了解密，让读者 ... |
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靓汤王（书+DVD）
作者：梁新 出版：四川科技出版社 日期：2013-04-01 360多道滋补好汤 美汤高汤，老火靓汤 详尽步骤+食补功效，让你摇身变成“汤王”细炖原盅汤 漫熬老火汤 简易快汤 经典名汤…… ... |
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大厨教你鱼怎么做最好吃（附DVD光盘1张）
作者：祁昌启 出版：四川科技出版社 日期：2013-09-01 鱼的170种解馋吃法，蒸炒煎炸、爆熘拌沾、煮炖煨煲，手法齐全；咸、鲜、麻、辣、酸、甜、香，百味丰盛。轻松掌握烹鱼秘诀，做出大厨级的好吃美味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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大厨教你鸡怎么做最好吃（附DVD光盘1张）
作者：祁昌启 出版：四川科技出版社 日期：2013-09-01 十八般厨艺，一学就会！鸡肉的150余种解馋吃法，蒸炒煎炸、爆熘拌沾、煮炖煨煲，手法齐全。咸、鲜、麻、辣、酸、甜、香，百味丰盛。 ... |
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100位中国烹饪大师作品集锦—燕鲍翅参卷
作者：中国烹饪协会名厨专业委员会 出版：青岛出版社 日期：2013-05-01 《100位中国烹饪大师作品集锦（燕鲍翅参菜典）》精选700余款燕鲍翅参菜品，集艺术性、观赏性于一体，与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道，和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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今日靓汤·第三辑·春（修订本）
作者：佘自强 著 出版：广州出版社 日期：2011-05-01 天天靓汤，年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册，收集了广东省中医院药师佘自强在《广州日报》发表的《今日靓汤》，并配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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开胃食谱宝典10册套装：
作者：《小菜王 出版：中国工商出版社 日期：2012-10-01 家有小菜王，生活好滋味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1140
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原味小厨——滋补养生汤
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言，‘饮食’是对厨艺的探索；对食客而言，他是一种品位和生活享受；对家庭主妇（夫），‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中，‘饮食’ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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大众菜6000例
作者：陈志田 主编 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 陈志田主编的《大众菜6000例》精选了6000道大众菜例，分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。本书从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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