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《营养手册》编委会 编
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物理医学与康复手册
作者：[美]马利斯?冈萨雷斯?费尔南德斯，[美]斯蒂芬?沙夫 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2024-09-01 《物理医学与康复手册》共66章，包括物理和康复医学诊断管理、肌肉骨骼系统疾病的康复治疗、各个疾病或问题的物理和康复治疗，以及以诊断和评估的模式、设备和技术等内容。各章都介绍了该疾病或问题的核心定义、病因学和病理生理学、诊断方法、治疗方法、功能性预后和结果。该书配有图片和表格，图文并茂。本书内容全面、系统，有丰富的评估量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 940 
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AI产品经理手册
作者：[美]艾琳·布拉西斯[Irene Bratsis]著 张玉君 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 通过《AI产品经理手册》，将可以了解不同类型的AI，如何将AI整合到产品或业务中，以及支持创建AI产品或将AI集成到现有产品所需的基础设施。熟悉实践管理AI产品开发流程、评估和优化AI模型，以及应对与AI产品相关的复杂伦理和法律问题等相关知识。通过案例研究和学习，在快速发展的AI和机器学习领域保持领先地位。 通过阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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120接线员英语手册
作者：窦岩，王平，陈灏 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 本书为针对120急救中心接线员编写的英语应用手册，图书主要包括：基本英语语言技能；接线员规范用语；常见医疗紧急情况;特殊情况等多方面120接线员的英语会话技巧。内容涵盖处理紧急电话的流程，包括接听和问候来电者、收集来电者信息、评估情况并确定适当的响应、向来电者提供指示和指导，以及与急救人员协调。介绍了接线员可能会遇到的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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欧盟人工智能法合规手册
作者：何渊，王源 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-12-01 欧盟《人工智能法》旨在促进人工智能领域的投资和创新，加强治理和有效执行有关基本权利和安全方面的现行欧盟法律，并促进合法、安全、可信赖的人工智能应用单一市场的发展。《欧盟人工智能法合规手册》通过深度解读欧盟《人工智能法》法条和鉴于部分，以及欧盟人工智能领域的相关条例、指令等文件，提出“九步合规法”，解析《人工智能法》的主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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刘述机伤寒方运用手册
作者：刘远平著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 刘述机先生（1900年5月—1967年2月），成都中医药大学首届伤寒温病教研室主任，医疗系副主任。主要从事《伤寒论》的教学和中医临床工作。年轻时读四川国医学院，苦读背诵古医书，有感于《伤寒论》方药深奥，难学难记。故结合自己的临床经验，编写并留下了遗著《伤寒方运用手册》。 本书对每首方剂分方药、药物组成、方义、运用、适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高原急诊护理手册
作者：魏长云，拉片 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2025-01-01 《高原急诊护理手册》总结了多年的高原急诊护理临床实践经验，共五章，全面系统地介绍了高原疾病急诊急救和护理的内容，包括高原常见急症的处理和护理、高原常见疾病的处理和护理、高原急症院前处理原则和流程以及急诊常规护理操作流程等多方面疾病的护理。我国幅员辽阔，是世界上高原面积最大且居住高原高山地区人口最多的国家，也是世界上最早 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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新能源汽车技术手册
作者：曾小华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《新能源汽车技术手册》分11篇共45章，依次介绍新能源汽车的技术基础、构型设计、控制策略、系统设计与开发、仿真技术、动力系统实验设计、电池及电源管理、驱动电机技术、热管理技术、节能技术和智能能量管理。其中，第1～6篇系统梳理了新能源汽车的产业法规及政策导向、构型方案、整车控制策略、系统设计与开发和车辆仿真与实验技术等核 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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诊断学实用手册
作者：高敏，吴芹 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材是“医药高等职业教育新形态教材”之一，融合了新时期高职院校临床医学专业人才培养方案、指标体系、执业助理医师考试要求，基于医学专业内容多、知识涵盖广、常见疾病诊断治疗复杂等学科特点编写。本教材具有专业针对性强、紧密结合岗位知识和职业能力要求、理论与临床密切联系、对接执业助理医师资格考试要求等特点。具体内容包括症状学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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核与辐射防护手册
作者：潘自强 出版：科学出版社 日期：2011-04-01 在核能开发利用过程中，先后发生的1979年美国三厘岛核电站事故、1986年苏联切尔诺贝利核泄漏事故、2011年日本福岛核电站重大核泄漏危机在公众中引起了广泛的焦虑和恐愤情绪。《核与辐射防护手册》通过问答的形式，系统、科学、全面地讲解了有关放射性的基本知识、电离辐射对人体健康的影响、核与辐射突发事件的特征和可能后果， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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核与辐射防护手册
作者：陈竹舟，叶常青 出版：科学出版社 日期：2011-04-01 在核能开发利用过程中，先后发生的1979年美国三厘岛核电站事故、1986年苏联切尔诺贝利核泄漏事故、2011年日本福岛核电站重大核泄漏危机在公众中引起了广泛的焦虑和恐愤情绪。《核与辐射防护手册》通过问答的形式，系统、科学、全面地讲解了有关放射性的基本知识、电离辐射对人体健康的影响、核与辐射突发事件的特征和可能后果， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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汉字古音手册（增订本）
作者：郭锡良 编 出版：商务印书馆 日期：2010-08-01 《汉字古音手册（增订本）》是一部汉字古音类辞书。本书的编写是根据王力先生的古音系统和拟音体系进行的，初稿完成于1982年，一经出版便受到了广大读者的青睐，本版是在初版基础上的增订版，内容更加丰富，更具权威性。 本书初版时仅收录秦汉以前古籍中的常用字，而本版所收字范围为秦汉以前古籍中所能见到的汉字，包括《说文解字》所收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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符号学术语详解手册
作者：文森特·M.科拉彼得罗 出版：上海教育出版社 日期：2025-03-01 本书为一本用于入门学习和研究的手册型工具书，其内容围绕符号学主要术语展开，但是却广泛涉及文学、语言学、哲学、文化研究、人类学、电影学等多个领域，是对这些领域知之甚少并想进一步了解的学习者的首选之作。本书在解释的基础上引经据典并举例，兼具广度和深度；内容涉及索绪尔、皮尔斯、列维-施特劳斯、巴特等众多著名符号学家、语言学家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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临床教学手册
作者：[美]索姆纳特·慕克吉，[美]埃伦·M.科斯格罗夫 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 临床医学教学的复杂性和特殊性体现在人文性——治病救人过程中的应用科学；实践性——集中体现在临床思维的训练上；艺术性——体现在临床医学的技能训练上，永远在追求完美技巧和结果的路上；复杂多变的场景——内容多变、面对的人员类别各异，从大学四年级的见习生，到专科培训规培生。水平参差不齐、基础差异巨大，决定了临床医学的教学要遵从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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营养配对健康加分 280余道营养美味食谱 100余种食材营养分析 20种常见病症食疗方 资深营养学家审稿把关让您轻松配对
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 《营养配对健康加分》是一本专注食材功效搭配的书，本书分为五大篇章，分别为蔬菜篇、海鲜篇、肉类篇、豆蛋菇篇及五谷杂粮篇，详细地为读者介绍了常见优质食材，如何搭配食材才能吃出健康与营养，更分享了营养学家提供的营养不流失的烹饪技巧。书中每种食材都有医师的健康叮咛，如痛风患者不宜食用豆制品或海鲜类食材等。此外，像鸡蛋虽然营养丰 ... |
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猪和家禽营养试验实用指导手册
作者：[英] 迈克·R.贝德福德，[澳]明根·朝格图，[英]海伦· 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 《猪和家禽营养试验实用指导手册》是一本综合性的书，分8章分别介绍了营养试验设计的一般原则、常用试验设计及其应用范围、试验日粮的实际相关性、试验日粮的特征、营养物质及营养价值的测定、猪和家禽营养研究的试验设计执行和报告、拓展文献的价值：全息分析法的数据要求及结果的解释、研究数据的报告与发表。它包含在设计试验时需要考虑的因 ... |
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营养专家聊健康热点（医学专家聊健康热点复旦大健康科普丛书）
作者：高键 孙建琴 刘景芳 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 饮食营养对于人体健康来说是不可或缺的重要一环，合理的饮食方式不仅可以预防慢性疾病的发生，还可以提高生活质量。在这个信息爆炸的时代，营养和健康的话题无处不在，从社交媒体到日常生活，人们对如何吃得更健康充满了疑问和好奇。 《营养专家聊健康热点》一书，正是在这样的背景下应运而生的。希望通过这本书为读者解答疑问，消除误区，提供 ... |
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中国肿瘤整合诊治技术指南：营养疗法
作者：樊代明，石汉平，崔久嵬，丛明华 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-02-01 本书是“中国肿瘤整合诊治技术指南（CACA）”丛书中的一册，本丛书是由中国抗癌协会发起的由诸多院士、学科带头人参与编写的行业指南《中国肿瘤整合诊治指南》（CACA指南）的技术篇。本书为营养疗法分册。 肿瘤营养疗法（cancer nutrition therapy， CNT）是计划、实施、评价营养干预，以治疗肿瘤及其 ... |
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小儿营养与消化系统常见疾病诊治手册
作者：魏克伦，吴捷，宫红梅 出版：科学出版社 日期：2018-07-01 本书全面介绍小儿（包括新生儿和儿童）营养发育与提高健康水平，营养与消化系统疾病的预防、诊治技术。重点阐述新生儿营养支持、蛋白质能量不良、单纯性肥胖症和维生素A、维生素D缺乏与佝偻病、维生素D中毒症、维生素A中毒及小儿消化道疾病、小儿肝胆胰疾病等*前沿理论、进展、**诊疗技术等内容。 ... |
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协和医院儿科专家高效育儿：宝宝营养辅食+亲子早教游戏（0-3岁 套装2册）
作者： 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 从出生到3岁是宝宝一生中生长发育*快的时期，是智力启蒙和情商培养的关键期，也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食。按宝宝的身体发育不同时期，专为6个月～3岁的宝宝精心搭配，制定出分阶段辅食添加计划，从食材的选择、搭配、注意事项、营养以及功效等全方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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“十四五”职业教育国家规划教材--营养配餐与设计（第三版）
作者：颜忠 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 本书分为绪论、营养配餐基础、膳食调查、营养食谱编制、不同人群的营养食谱设计、疾病患者的营养食谱设计、菜品的科学烹饪、营养评价和营养宣教九个章节，既可以作为高职院校、成人高等教育烹饪专业的课程教材以及幼儿园、学校、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销售人员的培训教材，也可以作为食品科学、食品质量 ... |
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