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中国营养学会饮水与健康分会
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中国公民健康素养健康66条
作者：云南省人口和卫生健康宣传教育中心 出版：云南科学技术出版社 日期：2020-08-01 《中国公民健康素养——基本知识与技能（试行）》是卫生部（现中华人民共和国国家卫生健康委员会）2008年1月发布的第3号公告，其中提出了中国公民必须掌握的66条健康素养要点。针对近年来我国居民主要健康问题和健康需求的变化，国家卫计委（现中华人民共和国国家卫生健康委员会）组织专家重新修订，于2015年重新编制。 我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228 
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2049年中国科技与社会愿景：先进计算与智能社会
作者：中国电子学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-10-01 本书是2049年中国科技与社会愿景以及中国科协高端科技智库丛书之一，是由中国电子学会组织知名专家编写的。全书在概述计算技术及其发展与现状计算技术基础、软件、数据技术、互联网技术、物联网技术、图形学与虚拟现实技术、人工智能与自然语言处理技术发展的基础上，重点对未来计算技术，包括理论计算与科学、新型计算模型、新材料与新器件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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2049年中国科技与社会愿景：智能交通与未来出行
作者：中国公路学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-04-01 本书是2049年中国科技与社会愿景以及中国科协高端科技智库丛书之一，是中国公路学会牵头组织专家组进行深入研究的成果。全书在全面描述公路科技发展的基础上，分析了交通运输需求与交通科技的互动，展望了未来交通关键技术的发展，畅想了未来场景中的交通科技发展。全书图文并茂，语言流畅，观点新颖。本书适合从事公路交通工作的工作者、研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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2020中国小说排行榜（文坛老将与新秀携手联袂，小说创作与评论珠联璧合）
作者：中国小说学会 出版：作家出版社 日期：2021-11-01 本书由中国小说学会根据2020年小说榜单编写。内容分为：小小说·微型小说及评论，含序言、10篇小说内容和10篇评论；短篇小说及评论，含序言、10篇小说内容和10篇评论；中篇小说及评论，含序言、10篇小说内容和10篇评论；长篇小说卷，含序言、5部小说评论；网络小说卷，含序言、10部网络小说评论及故事梗概。 通过本书，读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 773
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中国高等教育改革发展重大理论与实践问题研究年度报告（2019）
作者：中国高等教育学会 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-10-01 两年来，课题组围绕真问题做好真研究，逐步形成了边实践、边研究，边应用、边总结，边宣传、边推广的研究新模式，凝聚了一支高水平研究队伍，推出了一批高质量研究成果，搭建了一个交流提高工作平台，探讨出一种资政咨询服务的体制机制。课题组提交的阶段性研究报告，学会每月以《研究专报》的形式呈送教育部领导和相关司局，多次得到批示和认可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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中国物流发展报告（2022—2023）
作者：中国物流与采购联合会 中国物流学会 出版：中国财富出版社 日期：2023-07-01 2022 年， 党的二十大确定了全面建成社会主义现代化强国、以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的战略目标。国务院《“十四五” 现代物流发展规划》描绘出中国式现代物流体系建设的宏伟蓝图。我国现代物流业立足新发展阶段， 贯彻新发展理念，构建新发展格局， 全力推进高质量发展， 保持了平稳复苏势头， 为统筹疫情防控和经济社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国科技期刊发展蓝皮书（2024）
作者：中国科协学会服务中心 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《中国科技期刊发展蓝皮书（2024）》聚焦“推进中文科技期刊高质量发展专题”。依托国内外知名数据库和一手官方数据，运用科学计量方法，剖析存在问题，总结发展规律，梳理中国科技期刊及科技论文的总体情况，以数据形式呈现中国科技期刊及科技论文的整体现状；基于调查研究，研判中文科技期刊的发展生态及业务模式探索实践，借鉴非英语母语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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儿科名家话健康
作者：上海市医学会，上海市医学会儿科专科分会 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-12-01 我国人口的健康水平与发达国家的差距，其中一个重要的因素就是卫生保健知识的不够普及。本书用通俗易懂的语言阐述儿科临床上的一些常见问题。内容新颖，力求经典，由各学科资深专家执笔，并附有典型图片。有效地将深奥难懂的儿科医学知识转为医学常识，提高大众对儿童健康和疾病的认识，促进医患间的有效沟通。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 928
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名医解读 生殖与健康的秘诀
作者：上海市医学会 上海市医学会生殖医学专科分会 组编 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-02-01 不孕不育夫妇的人数逐年增加，生殖健康知识的传播和科普教育越来越重要。生殖医学以辅助生殖技术（ART）为主体，涉及妇产科学、生殖内分泌学、男科学、胚胎学、遗传学、心理学等多个领域，已从单纯治疗不孕症发展到克服遗传病，是生命科学的前沿学科。大众对于生殖医学及其相关技术的认知和接受程度在几十年间也有了极大进步，但仍需医学工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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农村饮食饮水健康
作者：薛元坤 出版：人民卫生出版社 日期：2019-03-01 由卫生部、科技部、人卫社组织出版的32册中国农民卫生保健丛书，现已按原计划分三批出版了22册，其中多册多次入选新闻出版总署农家书屋备选书目，并在多年科技列车三下乡活动中发挥了重要作用，如：有的分册在出版2年左右重印近20次，单册累积印数近20万。根据近年医学科学发展，农村生活方式的改变、对健康需求的提高以及常见疾病谱的 ... |
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日本社会变迁研究——纪念中国日本史学会成立四十周年论文拔萃（全4卷）
作者：中国日本史学会、东北师范大学东亚研究院 编 出版：江苏人民出版社 日期：2021-10-01 本书收录100多篇专题论文，是通过中国日本史学会专门设立的“纪念中国日本史学会成立四十周年优秀论文评审委员”的评审产生的，入选论文绝大多数为国内一级学科期刊上发表的论文。按照历史发展阶段划分的原则，文集共分为四卷，内容涉及日本古代至当代各个历史发展阶段中政治、经济、社会、文化思想及对外关系的重要问题，集中展示了中国学者 ... |
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协和专家给中国儿童的营养指南
作者：于康 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 如何让孩子吃好、吃对、少生病，几乎是困扰每位家长的难题。于康教授是北京协和医院营养科主任，其现实生活中已帮助上万名家长解决孩子的饮食难题。本书是于康教授专为中国孩子打造的营养饮食指南，集合其30余年营养科临床经验精华，从中国家庭的饮食特点出发，3~18岁孩子的中国父母都可以从中获得养育方法。 全书包含7大模块，内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国客车经典车型
作者：中国公路学会客车分会，中国交通报社，长安大学汽车学院 出版：人民交通出版社 日期：2019-09-01 本书由历史篇和创新篇两部分组成，记录中国客车行业发展轨迹、总结技术进步成果。历史篇收集新中国成立70年以来，具有开创性和有影响力的28个客车车型；创新篇主要介绍近两年来，《中国客车安全评价规程》（C-SCAP）首批3种五星安全客车和2018年全国新能源公交车性能评价赛（EB-PAC）8个获奖车型。本书可供客车和客运从业 ... |
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一日三餐营养记——中国北方居民常见食物生熟比图谱
作者：沙怡梅，段佳丽 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-11-01 作为一本营养调查和营养改善的工具书，本书给出了300余种食物烹饪出700余道菜肴的营养生熟比变化数据，使用炒、炖、煮、蒸、烤、炸、烙等7种烹饪方式，给出成分表中食物编码及名称，配以同一食物的生重、熟重重量及图片。除了给出不同烹饪方式的生熟比以外，还尽可能的给出了含油比、含盐比等大家关注的特殊营养成分数据，有助于读者根据 ... |
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中国肿瘤患者膳食营养建议（专业版）
作者：于康 出版：人民卫生出版社 日期：2022-05-01 【1】肿瘤与营养总论。【2】肿瘤患者营养状况及膳食摄入多中心调查（31个省市自治区）。【3】不同治疗阶段的营养支持治疗。【4】不同治疗方式下肿瘤患者的营养支持。【5】不同部位肿瘤患者的营养支持治疗。【6】肿瘤患者营养误区—常见肿瘤营养问题等六个方面进行系统阐述，反映肿瘤营养研究和临床实践的最新成果，为广大医护人员，特别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国居民营养素养核心信息及评价
作者：马冠生 朱文丽 出版：人民卫生出版社 日期：2023-05-01 本书内容一方面提供不同人群营养教育的核心信息，另一方面有助于确定营养教育的策略（靶人群、靶目标）；营养素养是影响个体饮食行为的主要因素。本书内容可为国内同行提供统一的研究工具，而且便于结果的比较。全书共四部分， 部分主要介绍营养素养的概念框架，及营养素养评价的意义； 、三部分介绍项目团队基于科学方法建立的营养素养核心信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国肿瘤患者膳食营养建议（科普版）
作者：于康 出版：人民卫生出版社 日期：2022-05-01 【1】基于全国31个省市自治区6600例肿瘤患者营养及膳食摄入最新调查数据入手。【2】由全国十多名知名营养专家和肿瘤专家组成撰稿团队。确保国内最高学术专业水平的作者团队。具有较强大的社会影响力和号召力。【3】反应最新国内外学术进展，展示更为丰富和更为强大的最新科学研究证据。【4】分别从“不同治疗阶段、不同治疗方式、不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：金洪霞，赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，增加以弘扬传统文化为主要内容的“中国饮食文献典籍”模块，借以培养高等等职业院校的学生对中华民族文化典籍遗产的了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国名菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《中国名菜制作工艺》作为高校烹饪专业核心教材，系统构建中国名菜制作的知识与技艺体系。本书先介绍中国烹饪及名菜发展历程、文化内涵，让学生了解深厚底蕴。接着深入讲解川菜、鲁菜、粤菜、苏菜中代表名菜原料准备、加工方法、烹调方法等，详细剖析关键技艺。通过图文并茂的方式，对经典名菜进行专业剖析，展示制作要点与难点。全书注重理论与 ... |
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中国海洋学会2017年学术年会论文集
作者：中国海洋学会 中国太平洋学会 出版：海洋出版社 日期：2017-11-01 本论文集是中国海洋学会和中国太平洋学会主办的以创新驱动发展战略引领下的中国海洋科技为主题的中国海洋学会2017年学术年会论文汇集，共收录论文篇，论文内容涉及到海洋自然科学、海洋文化和社会科学研究等方面。文章内容适合会议交流使用。 ... |
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