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杨桃美食编辑部 主编凤凰含章
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无麸质面食制作教程 无麸质无乳制品无添加黏合剂面食制作 50个原创无麸质食谱 中式面食西式面食点心零食 图文并茂步骤详细
作者:Lucy无麸质美食 出版:广东科技出版社 日期:2024-07-01 这是一本教你在不添加黏合剂(如黄原胶、洋车前子壳粉等)的情况下制作无麸质面食的贴心食谱书。本书创新性地呈现中式风味和西式风味的面食,以达到兼顾中西式饮食口味的目的。书中食谱包括三部分:第一部分介绍了中式风味无麸质面食的食谱,分为发酵类面食(如馒头、花卷、发糕、蒜香发面饼)和非发酵面食(如饺子、馄饨、葱油饼、牛肉饼等); ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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一生只看风景:卞之琳诗集(每一首都不亚于《断章》!当然,也收录了《断章》)
作者:卞之琳 出版:万卷出版公司 日期:2022-03-01 有华人处,就有四句《断章》! 而作为新月派代表诗人,卞之琳杰作远不止《断章》。从《鱼目集》《十年诗草》《雕虫纪历》三部代表诗集,选取格式严、哲思深、词藻美的诗作69首,配插画家anusman王烁诗境插画41幅,另附诗人、评论家废名长文导读。 包布书脊、印金插页、便携精装,隽永收藏版。 ... |
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美味餐厅菜一次学回家(炒、炸、煎、蒸、煮……各式菜
作者:杨桃美食编辑部 主编 著作 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 各大城市餐厅饭馆满街林立,琳琅满目的餐馆,美味的餐厅菜,是否让你馋涎欲滴呢?但顿顿下馆子,却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道让人食欲大开的餐厅菜,每道菜都附有详细的配料和 ... |
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幸福晚餐回家做(营养健康兼开胃,省时省力不操心)
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书以快速做出晚餐为宗旨,按不同人群的晚餐要求由多个角度介绍不同特色晚餐菜式的做法。包括无须花费太多精力和时间便能完成的快手菜,经济实惠且便于第二天携带的便当菜,经典入味且深受大众喜爱的人气菜,以及无须烹饪技术、仅用电锅或微波炉就能轻松做好 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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饺子饼类这样做最好吃(一学就会的面食大收录!)
作者:杨桃美食编辑部 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书从最基本的饼皮的制作,到各类饺子与卷饼的包法,搭配特殊酱料,都有步骤图示范,更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分,精选百余道主食,步骤详细,做法明了,让您一看就懂。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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吃好每天三顿饭(一日三餐,看这一本足够!)
作者:杨桃美食编辑部 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书介绍了怎样轻松做简易三餐,让您能够早餐吃得均衡营养、午餐吃得便利、晚餐自己简易搭配家常菜,既能够实时享用,又能够顺便带便当,隔夜依然好吃!每道菜都标明了详细的做法,有些还列出了步骤图,一目了然,即使是新手也能很快上手,为家人作出可口的美 ... |
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人气料理分分钟一学就会(一本书满足全家人的营养需求
作者:杨桃美食编辑部 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 书中收录了200多款简单的料理,即有快炒菜、蒸煮菜,又有凉拌菜、面饭粥及汤品。而且制作简单,让你在3分钟内就能学会,用不了多长时间,一盘盘美味就可以上桌了! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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营养早餐分分钟就搞定(274 道美味早餐,每一道都
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书内容丰富、图文并茂,一共分三章向读者朋友介绍了273道美味、营养的丰盛早餐,其中第一章美味营养速成早餐71道,让您在快节奏的生活中也能享受美味的早餐;第二章元气满载中式早餐101道,让您尽情享受简单又营养的早餐;第三章多重飨宴异国早餐1 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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微波炉家常菜分分钟就搞定
作者:杨桃美食编辑部 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户,可对于很多人来说,微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实,微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意,微波炉可以和电饭锅一样,做出各种各样美味的食物来,无论是炖汤,还是做点 ... |
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家常卤肉这样做最好吃(突破传统卤肉工艺,百变卤肉新
作者:杨桃美食编辑部 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书是大众厨房必备的简易卤肉制作食谱大全,有风味独特的牛羊卤味;有鲜嫩多汁的鸡鸭卤味。只需简单的肉类、配料、调料、水,您就能轻松做出美味卤肉,用来配饭、配面、夹馒头或搭配面包食用,都很方便。 ... |
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人气好汤的257种做法(257种美味汤,一本就够!
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书网罗了257道各式汤品的美味配方,除大家最爱喝的清汤、羹汤、浓汤、滋补养生汤外,还特别规划了“10分钟快煮汤”及“懒人电饭锅汤”单元,为平日繁忙的您提供更为便捷的煮汤选择。 ... |
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家常菜配餐一本就够(好吃家常菜秘诀一点通!)
作者:杨桃美食编辑部 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书收录了300多款美味家常菜的做法,食材从肉类、海鲜、蔬菜、蛋、豆腐一应俱全。从种类上来讲,既有从小就经常吃的带有“妈妈味”的家常菜,还有专为时间紧张的上班族准备的电锅菜以及5分钟快速菜。针对素食主义者,还有素食下饭菜,保证满足不同人群的 ... |
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云锦天章:毛泽东诗词画意
作者:吴江 林宏伟 主编 石仲泉 潘公凯 顾问 出版:红旗出版社 日期:2021-08-01 《云锦天章:毛.泽.东诗词画意》收录公开发表的毛.泽.东诗词58首,以写作时间为序,突出历史脉络,并设“诗史解读”板块,梳理主席的写作背景,让人能更深刻、全面理解主席的诗词。 在“诗史解读”后,配以傅抱石、潘天寿、李可染、陆俨少、关山月等现当代山水画大家的代表作品近百幅,用绘画的形式再现诗词中的场景,诗画结合,相得益 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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西人之纹章:德意志地域纹章概览
作者:蒋炜,杨颖 著 出版:上海书店出版社 日期:2017-01-01 纹章在欧洲已有千余年历史,随着其应用范围不断扩大、规则和语言发展逐渐完善,甚至诞生了一门专业的学问纹章学。自12世纪始,纹章在德意志空前繁荣,甚至超过了其出生地英格兰。本书作者收集数以万计的德意志纹章,进行了精心梳理,编为一册图录,对于了解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 593 ![]() |
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思想断章
作者:李雪涛 出版:华东师范大学出版社 日期:2018-03-01 《思想断章》是作者多年来对自己思想火花记录的结集,大部分都是在读书和思考的过程中自然而然地写就的,以小品文为主要文体,包含着诸如时间-空间、过眼云烟、如是吾闻、美与忧郁、知识分子、历史记忆、生死之间等等诸多主题,藉此勾勒出了作者这些年来思想发展的轨迹,也给读者打开了一个与艺术、历史、文学、哲学相遇的空间。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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生命暗章
作者:李怀瑜[Winnie M. Li] 出版:东方出版社 日期:2019-10-01 《生命暗章》受真实事件启发而作,既是一部文学杰作,也是一部关于生命暗章和偶然相遇的悬疑小说。故事由两条叙事观点穿插而成,一是女主角谭薇安,另一个则是强暴她的少年钱宁。薇安是一个年轻的单身女性,习惯于独自体验生活,经常通过探险和旅行的方式逃离伦敦繁忙的都市生活。钱宁是一名15岁的爱尔兰青少年,也是一名漂旅人,过着边缘化的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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诗歌风赏·云锦天章
作者:娜仁琪琪格 主编 出版:长江文艺出版社 日期:2022-06-01 本书是诗人娜仁琪琪格主编的一部诗歌读本。分为“独秀”“群芳”“绽放”“花絮” “煮酒”“采玉”“采风”等章节,独秀推出女诗人周文婷的一组诗和赵卫峰的读后感;群芳收录诗人陆燕姜、臧海英、林珊、路亚、离离、王妃、吴素珍、庄凌等人的组诗;绽放推出诗人薛颖珊、王彤乐、沐沐、王冬、贺予飞、张悦、葭苇等诗人的作品;花絮是诗人微紫、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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星界的纹章Ⅱ微型战争
作者:[日]森冈浩之 著, 果露怡 译, 出版:新星出版社 日期:2022-08-01 为反抗将自己和杰特困住的邪恶男爵, 拉斐尔掀起了一场小型宇宙战争。 她能否凭借智谋与胆识, 带领被软禁的杰特脱离险境? 陌生的国度里,各方势力暗潮涌动, 针对亚维的搜捕行动已全面展开。 杰特该如何运用自己的经验与学识, 帮助拉斐尔巧妙混迹于从未涉足的地上世界? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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星界的纹章Ⅲ回归异乡
作者:[日]森冈浩之 著, 果露怡 译, 出版:新星出版社 日期:2022-08-01 在“反帝国战线”的协助下,杰特与拉斐尔终于重回太空。 逃出生天的喜悦很快被噩耗冲淡——战舰损毁、故乡陷落……两人不得不接受残酷的现实。 离别之际, 面对拉斐尔的邀约,杰特将如何选择? “人类统合体”蚕食亚维帝国领土。 漫长的和平状态已经打破,帝国的统治能否延续? 星 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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春江花月·终章(共二册)
作者:蓬莱客 著 出版:四川文艺出版社 日期:2022-06-01 谋天下,易王侯,时人莫能知,今拥百万众。 古往今来,长存不废者,凛凛河山、春江秋月,唯此而已。 生逢乱世,天道已死,人命皆轻贱,山河多疮痍。 千里之外,将军裹血奋战,挽狂澜于既倒,扶危厦于将倾。 朝堂之中,皇权之争,士族倾轧,更甚战祸无情。 及至应天出、长安归,白虎晨鸣,雷震四野, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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