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小狐狸恢复健康
作者：【德国】克里斯汀娜·梅尔兹 著，【德国】伊丽莎白·布鲁德 绘 出版：语文出版社 日期：2015-03-01 可怜的小狐狸，生病了…… 小狐狸感觉很糟糕，他的肚子疼的要命。狐狸妈妈把小狐狸放在了床上，并给他煮了一杯甘菊茶，狐狸爸爸找来了獾医生为他看病。獾医生给小狐狸做了一个全面的检查，最后判断小狐狸只是肚子疼而已，并没有其他问题。小狐狸在得到这么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266 
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无印良品的花样土锅料理
作者：[日] 渡边有子 出版：中信出版社 日期：2015-05-01 “无印良品MUJI”创始于日本，其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识，但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象，它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。 本书是无印良品品牌食谱书之一。只要将想要蒸煮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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贺师傅幸福厨房：我最爱吃的蛋料理
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期：2015-06-01 《贺师傅幸福厨房：我最爱吃的蛋料理》是一本介绍蛋制品料理的菜谱书，蔬菜杀手热炒凉拌蛋料理，汁浓味醇的蒸煮卤蛋料理，酥嫩香口的煎炸烤蛋料理，用最家常的技法做出读者最爱吃的蛋制品料理；同时，还详细介绍了蛋类的品种、结构和营养价值，讲解了蛋类选购 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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贺师傅幸福厨房：我最爱吃的豆料理
作者：加贝 出版：译林出版社 日期：2015-05-01 本书是一本介绍豆制品料理的菜谱书，鲜香四溢的热炒豆料理，清香爽口的凉拌豆料理，绵香滑嫩的炖烧焖豆料理、醇香浓郁的蒸煮卤豆料理，用最家常的技法做出读者最爱吃的豆制品料理；同时，还详细介绍了豆类的品种和营养价值，讲解了豆类选购、贮存及处理的小窍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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贺师傅幸福厨房：我最爱吃的菇料理
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期：2015-07-01 《贺师傅幸福厨房:我最爱吃的菇料理》是一本介绍菌菇料理的菜谱书，详细讲解了菌菇的品种和处理方法，以及适合菌菇的各种烹饪方式，用最家常的技法做出读者最爱吃的菌菇料理。拌炒菇料理、炖烧焖菇料理、蒸煮菇料理，50多道味香色美的菌菇料理，等你来品尝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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不断食汤谱：7天喝出易瘦好体质
作者：[日]冈本羽加 著，张真真 译 出版：江苏美术出版社 日期：2015-08-01 瘦身汤是什么？五种常见食材，咕嘟咕嘟煮一下就OK。 用蔬菜的力量排除体内毒素，吃美食，燃脂肪，轻松重生易瘦体质！ 结合温和中医理论，不必担心损伤身体；添加辅助食材，更丰富更美味！ 收录体质检测表，不同体质用不同的排毒食材，针对性更强， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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心理刘备
作者：陈禹安 出版：二十一世纪出版社 日期：2015-08-01 桃园结义、三让徐州，他与吕布恩怨难解、与曹操煮酒论英雄；三顾茅庐、联孙抗曹，卧龙凤雏双璧合一、五虎上将皆为所用，却落个火烧连营、白帝托孤——刘备是汉末三国时代最坎坷也最坚韧的英雄，这位爱哭又永远打不死的传奇人物，他的心里到底在想什么？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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小魔女的花草妙方
作者：[奥]安德里亚·丽格文，[德]季思娜·杜尔图，宋娀译 出版：知识出版社 日期：2015-03-01 卡莫米拉是一个聪明的小魔女，谁嗓子不舒服了、谁感冒了、谁被蚊子叮了、谁站得腿疼了?.卡莫米拉都会像变戏法一样，把百里香、香蜂草、鼠尾草、雏菊……煮一煮、捣一捣、晒一晒……草药就做好啦！书里有好多简单易学又安全的小妙方，快来，跟着卡莫米拉小魔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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现代甜菜制糖工艺学（高等学校制糖工程专业教材）
作者：郭成宇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-07-01 本书共分七个篇章，系统阐述甜菜制糖的工艺过程、基本概念、基本原理和主要的工艺计算，并对原料甜菜，糖厂的物料、热量和供水衡算，以及精糖的制造作了必要的介绍。主要内容包括：制糖原料——甜菜的成分及保藏、预处理，糖分的渗出，糖汁清静，糖汁蒸发，煮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 581
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排骨的158种做法（158 道排骨做法秘诀，让您成
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 排骨是平日做菜中常见的材料，如何用它烹调出美味呢？本书将教你如何正确选排骨以及排骨的各种料理方法等实用知识，还介绍了烧、炒、煎、炸、烤、蒸、炖、煮、卤各种方式烹调而成的排骨美味，种类丰富，做法详尽，你只须按照书中的操作步骤就成为排骨料理高手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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好评餐厅菜在家也能做（200 多道爆红餐厅菜，换着
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书精选了多道快炒菜，让你可以换着花样地享受美味。书中还设置了蒸煮卤炖菜、酥炸烧烤菜、凉拌小菜和餐后甜品，均配有精美成品图，以及详细的用料和制作步骤。无论你和你的家人口味多么不同，你总能找到满足他们胃口的菜品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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家常酱料一本就够（200 多种美味酱料大集合，为菜
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 家常菜要做得好吃，调味非常重要，也就是酱料成功地满足味蕾。基本上做菜的方式大同小异，不外乎炒、蒸、煮、腌、拌，而掌握了酱料调味的窍门，就可以为家常菜增色不少。想要多为家人变化菜色，与其收集各种食谱来增进厨艺，不如学习几种万用酱料，即使随便烫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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素食家常菜一本就够
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书一共分为5个章节，分为简单快炒菜、下饭卤味菜、色香请客菜、蒸煮凉拌菜和家常素汤品，让您可以根据自己的需求，快速地找到自己需要的素食菜品；并附有精美的成品图，详细的食材用料、调料，还有详细的制作步骤，让你快速定位、一学就会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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吃油的革命：别让一勺油毁掉全家人的健康
作者：刘芳 著；张谦 主审 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-08-01 就算是负责全家饮食多年的一家之“煮”，也无法一口气说清油瓶上的各种名词都揭示着哪些信息；没法说出除香味之外，各种食用油的营养特点，更不要提究竟什么油最适合自己的家人，到底哪些疾病和吃油不当有关了——买错油、吃错油、用错油，可能导致肥胖、糖尿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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教学菜-粤菜（第四版）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章，结合大量实例，分别介绍了粤菜制作工艺基础， 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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跟着童话学语文——跟着剑龙去野餐
作者：冰波 著 出版：中国中福会出版社 日期：2015-07-01 跟着剑龙去野餐，可以在野外用电炒锅和电咖啡壶煮东西，还能看电视，这是怎么回事呢？哇哇国造的机器巨人可以摧毁阻挡它们前进的所有东西，嘟嘟国要用什么方法退兵呢？一只长相威武却十分胆小的狮子一会儿变小，一会儿变大，他是怎么找到勇敢的呢？ 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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老北京的风味小吃和历史渊源
作者：墨非 编著 出版：中国华侨出版社 日期：2015-09-01 《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识，以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事，内容丰富多彩，富有趣味性和可读性，既能陶冶情操又能增长知识，是读者了解北京和老北京风味小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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煮海时光：侯孝贤的光影记忆
作者：[美]白睿文编访，朱天文校订 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-09-01 古代有张羽煮海的故事：为了求得被龙王囚入海底的龙女妻子，张羽在海边想要煮干海水。仙人见了同情便授以仙法，锅水热一度，海水热一度，顷刻间海水沸腾起来，龙宫震动，龙王只得推女出海，张羽遂携妻归。 今时则有侯孝贤的拍电影，像张羽煮海之痴执， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 690
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和爸爸妈妈一起玩剪纸（修订本）
作者：[日]石川真理子 著，李杨 译 出版：煤炭工业出版社 日期：2015-09-01 石川真理子创作的《和爸爸妈妈一起玩剪纸修订本》是一本亲子剪纸书。简单、好玩、开心、益智是其*大特点；只需简单的几个步骤一幅幅漂亮可爱、造型生动的小小剪纸作品就诞生了。书中不仅有客厅的桌子、小柜子，厨房的煮锅、铲子、酒杯等各式厨房用具应有尽有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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蔬菜这样做最营养（烹饪大师教你家常菜，美味一次打包
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-08-01 中华烹饪大师甘智荣为你精心挑选484道营养可口的蔬菜美食，无论是鲜爽脆嫩的凉拌蔬菜，油亮下饭的热炒蔬菜，还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜，都能让人食欲大增、胃口大开。拌、炒、烧、蒸……一网打尽蔬菜的多元化烹饪方式，甜、辣、酸、爽，诱人蔬菜滋味尽在其中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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