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古文观止(轻经典轻阅读系列丛书) 古文观止(轻经典轻阅读系列丛书)
作者:[清]吴楚  出版:现代出版社  日期:2013-01-01
《中国古典文学名著:古文观止》是清人吴楚、吴调侯于康熙三十三年(1694年)选定的。《中国古典文学名著:古文观止》入选之文皆为语言精炼、短小精悍、便于传诵的佳作。收入上起先秦下讫明末的历代文章,论说 ...
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售價:NT$ 240

古文观止新注(精装版) 古文观止新注(精装版)
作者:【清】吴楚  出版:山东文艺出版社  日期:2013-08-01
●权威注解,修订新版 ●不可不读的国学经典 ...
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售價:NT$ 465

增材制造技术及应用实例 制造技术及应用实例
作者:王广春  出版:机械工业出版社  日期:2014-03-01
本书详细介绍了目前典型的增制造工艺的基本原理、主要特点、工艺过程,包括箔粘接工艺、光固化成型工艺、熔融沉积成型:I:艺、粉末激光烧结工艺、三维喷涂粘接成型工艺、三维打印成型工艺、金属粉末熔化成型工 ...
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售價:NT$ 351

塑料型材生产新技术 塑料型生产新技术
作者:杨立江  出版:化学工业出版社  日期:2014-01-01
《塑料型生产新技术》一书针对低碳、节能、环保塑料型的生产要求,从原料、助剂的选择,设备的改造,生产工艺的改进,生产管理等角度对塑料型生产过程中的一些技术 ...
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售價:NT$ 261

地球上最健康的150 种食材 地球上最健康的150 种食
作者:〔美〕乔尼·鲍登  出版:现代出版社  日期:2014-09-01
全球顶级营养学宝典,最权威的天然食圣经!近几十年来最佳健康手册之一! 全球最为炙手可热的健康与营养学专家最受赞誉的健康食物指南! 美国亚马逊网站、台湾诚品 ...
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售價:NT$ 539

畜禽食材科学选购与加工·家常食材科学选购与加工丛书 畜禽食科学选购与加工·家常食科学选购与加工丛书
作者:黄贺,施能浦,丁湖广  出版:金盾出版社  日期:2014-06-01
畜禽食是家庭餐桌上常见的菜肴原料。本书详细介绍了36种畜禽食的营养价值和功效,以及优劣识别方法,内容包括畜禽食源流与食性,畜禽食的识别与选购,畜禽食家庭保鲜与加工,畜禽食科学搭配与营养菜肴 ...
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水产品食材科学选购与加工·家常食材科学选 水产品食科学选购与加工·家常食科学选
作者:胡七金,施能浦 主编  出版:金盾出版社  日期:2014-06-01
水产品为高蛋白低脂肪类食,富含人体不可缺少的四大营养要素。 胡七金、施能浦主编的《水产品食科学选购与加工》系统介绍了水产品食资源与食性,水产品食分类与质量安全,水产品食的识别与选购,水产品 ...
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售價:NT$ 99

果品食材科学选购与加工·家常食材科学选购与加工丛书 果品食科学选购与加工·家常食科学选购与加工丛书
作者:丁荣峰  出版:金盾出版社  日期:2014-01-01
果品可为人体提供丰富的营养物质,对人体健康具有重要作用,是人类饮食中不可缺少的重要组成部分。《家常食科学选购与加工丛书:果品食科学选购与加工》主要内容包括:果品食的源流与食性,果品食的识别与选 ...
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售價:NT$ 126

蔬菜食材科学选购与加工家常食材科学选购与加工丛书 蔬菜食科学选购与加工家常食科学选购与加工丛书
作者:丁宁宁  出版:金盾出版社  日期:2013-07-01
随着社会进步和科学技术的普及,蔬菜产业不断发展,种植面积和品种也越来越多。如何识别和科学选购市场上种类繁多的蔬菜商品,以及各种家庭常用、简易有效的蔬菜保鲜、烹前 ...
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售價:NT$ 112

粮豆食材科学选购与加工 家常食材科学选购与加工丛书 粮豆食科学选购与加工 家常食科学选购与加工丛书
作者:施能浦  出版:金盾出版社  日期:2013-08-01
本书重点介绍了稻米、麦面、玉米、高粱、杂粮、薯芋以及豆类等二十类产品的营养价值、保健功能、科学选购、科学保鲜和加工方法,主要内容包括:粮豆食资源与食性、粮豆食的识别与选购、粮豆食保鲜与贮藏、粮豆 ...
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售價:NT$ 112

古文观止(精)--传世经典 文白对照 古文观止(精)--传世经典 文白对照
作者:吴楚,吴调侯,钟基  出版:中华书局  日期:2014-08-01
近世最为通行的古代散文选本《古文观止》,由清初吴楚、吴调侯叔侄编定,选目独到,取广泛。选编了上自先秦下至明朝的二百二十篇古文精品,分十二卷,以散文为主,兼收骈文经典,大体反映了古代散文发展的主要面 ...
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售價:NT$ 414

呦呦鹿鸣--燕国公主眼里的霸国(珍藏手本) 呦呦鹿鸣--燕国公主眼里的霸国(珍藏手本)
作者:山西省考古研究所,山西博物院,首都博物馆 编  出版:科学出版社  日期:2014-07-01
博物馆观众,考古爱好者,青少年 ...
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餐桌上的食材 餐桌上的食
作者:余自强  出版:羊城晚报出版社  日期:2013-08-01
得知学生佘志强药师又出了《餐桌上的食》、《餐桌上的药》这两本新书的消息,我感到非常的开心。佘自强近年来著述颇丰,在饮食养生领域影响很大。作为他的老师,我知道佘自强是一位既认真又很懂得用心的人,如今 ...
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中国长材轧制技术与装备\周琳 中国长轧制技术与装备\周琳
作者:周琳 主编  出版:冶金工业出版社  日期:2014-06-01
周琳主编的《中国长轧制技术与装备》以我国长轧制技术的发展为背景,介绍了近年长轧制技术的新进展,力求反映出在新的形势下,长生产企业为了实现可持续发展,在轧制工艺、主辅设备及电气控制技术等方面所开 ...
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实用食材处理加工技法全图解 实用食处理加工技法全图解
作者:沈健基,双福 主编  出版:中国纺织出版社  日期:2014-10-01
是美食的灵魂,而食处理则是将灵魂升华的过程。我们对食的涉猎已经非常广泛,但有时面对新鲜的食,许多人依然不知道如何下手处 理。好的食来之不易,正确的处理是烹制美食的首要前提。 《实用食处 ...
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售價:NT$ 522

《本草纲目》纯天然食材养生速查(顶级中医 《本草纲目》纯天然食养生速查(顶级中医
作者:杨力 编著  出版:化学工业出版社  日期:2013-02-01
常言道:“是药三分毒”“药补不如食补”。与其生病了就吃药,或者没病吃保健药,还不如吃好一日三餐。《本草纲目》不仅是一部医药学著作,更是一本健康饮食指南。在《本草 ...
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售價:NT$ 277

食材巧搭配营养1+1 巧搭配营养1+1
作者:饮食生活编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2014-01-01
《食巧搭配营养l+1》就是告诉人们如何搭配食,既能不失美味,又能利于身心健康,是为读者精心设计的一本营养饮食菜谱。 全书分为蔬菜、禽蛋、豆菌、畜肉、水产五章,涵盖了市面上常见的食,品种齐全,每 ...
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售價:NT$ 269

《本草纲目》纯天然食材养生速查全书 《本草纲目》纯天然食养生速查全书
作者:孙志慧 编著  出版:天津科学技术出版社  日期:2014-01-01
《本草纲目纯天然食养生速查全书(超值全彩白金版)》以“天然食最养生”的理论为出发点,精选了《本草纲目》中最推崇的近百种食,介绍了其营养功效、人群宜忌、烹饪小技巧等;还专门介绍了“本草祛病养生方” ...
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药品包装材料 药品包装
作者:肖新月  出版:科学出版社  日期:2023-03-01
《“十四五”医药工业发展规划》中明确要求,应大力提高药品包装料(简称药包)原料的质量水平,开发新型包装系统及给药装置。《药品包装》共十一章,系统梳理了药包行业的发展脉络;药包研发、生产、检 ...
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售價:NT$ 765

从台湾看大陆--几位学者的观察 从台湾看大陆--几位学者的观察
作者:汤绍成,朱高正,杜震华,赵国 著  出版:中国友谊出版公司  日期:2014-03-01
聆听海峡对岸的声音,了解台湾人眼里的大陆 知名专家学者,秉持客观公正的立场,理性发声 从政治、经济、文化、社会多方面深入剖析,解读中国大陆发展现状及根源 ...
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售價:NT$ 288

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