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盐边菜
作者：黄一平 出版：成都时代出版社 日期：2011-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209 
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“吃货”的120道美体瘦身菜
作者：王盛才 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-12-01 想拥有窈窕曲线，一定要节食吗？ 美体塑形和饕餮美食是天敌吗？ 这些问题的答案都是否定的！很多人认为，吃的多，脂肪摄入量就多，体重自然会增加。其实，并非如此。蔬菜就可以即解馋、饱腹又塑身防肥胖，多吃点也无妨。而且，只要选对食材和烹饪方法，蔬菜也能成为秀色可餐的饕餮美味。本书精选了蔬菜佳肴，让读者不用节食就可以针对不同部位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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看视频！零基础学做蒸菜
作者：甘智荣 出版：广东人民出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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亲亲大自然丛书：熊妈妈收菜（认识蔬菜）
作者：人民教育出版社课程教材研究所学前教育课程教材研究开发中心 编 出版：人民教育出版社 日期：2018-08-01 本丛书主要是通过有趣的童话故事、精美的图片、互动游戏等，让幼儿初步接触一些科学方面的概念或知识。每本书讲述一个故事，每个故事涉及一个科学概念，故事结束后设计了宝宝课堂栏目，对相应概念或知识进行图文介绍，以帮助儿童拓展学习或总结提升，丰富和扩展相关经验。 为了便于成人指导孩子阅读图书，在每本书的*后还有给成人的相关知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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深度学习私房菜：跟着案例学TensorFlow
作者：程世东 出版：电子工业出版社 日期：2019-07-01 本书通过案例讲解如何使用TensorFlow 解决深度学习的实际任务， 每章都包含TensorFlow 1.x 和2.0 的代码实现。全书共分10 章，主要讲解卷积神经网络、LSTM、Seq2Seq、Transformer、BERT、文本卷积、GBDT、FM、FFM、Dlib、MTCNN、VGG、AlphaGo Al ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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糖尿病降糖的300道菜（汉竹）
作者：李宁 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-03-01 糖尿病在现代人群中越来越普遍，据统计，中国目前已知的糖尿病患者竟然高达六千多万。这是一个非常可怕的数字，几乎每二十个中国人里面就会有一个人患有糖尿病。预防和控制糖尿病是每个人都应该关注的。 现代人的生活水平大大提高是糖尿病高发的主要原因。现代人的饮食结构从以前的多粗粮变化到多鱼肉，长时间的高热量、高脂肪、高蛋白饮食会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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《口味》汪曾祺名作 烟火气 茶饭香 寻常菜 老味道 一本《口味》 满足你挑剔的“口味”
作者：汪曾祺 出版：万卷出版公司 日期：2021-11-01 本书是一部汪曾祺的散文集，精选三十余篇汪老谈吃的文化散文。汪曾祺笔下的一道道美味，可下饭可佐餐：嚼之声动十里的塞馅回锅油条、豪爽干脆的草原蒙餐、饱含思乡情愫的鸭蛋、承载着童年味道的杨花萝卜……家常酒菜、地方风味、民间小吃、时令蔬果，描绘出一幅美味地图，展现食物活泼的生命力。知识考据，人生思索，探寻美食背后深厚的文化底蕴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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舌尖上的中国 简单易做家常菜 家常主食 拌凉菜 火锅大全 卤味大全 过瘾湘菜 正宗川菜 乡土菜
作者：姚强 出版：中医古籍出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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味道南山（地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅）
作者：高青，汪玲 编 出版：中国地图出版社 日期：2021-12-01 《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点，让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标，以美食为抓手，让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要，学生结成小组，体验并寻找周边的美食，绘制出简单的美食地图，进行初步分布，找出规律，进行总结。通过简单的分析，让学生初步感受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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卫宫家今天的饭.5-6（漫画）首刷赠Q版贴纸2张 FATE×美食，每一道菜都是独特的回忆！
作者：[日]TYPE-MOON原著， [日]TAa编绘 ， 刘晨 出版：新世纪出版社 日期：2022-05-01 在《卫宫家今天的饭5》中，由一道中餐——辣子鸡拉开序幕，卫宫和他身边的朋友们纷纷走进厨房，做出一道道美食，夏天的沙冰，清爽的苦瓜杂炒，在校外学习时大家还一起包起饺子。在《卫宫家今天的饭6》中，以过年吃的杂煮开篇，写出了浓浓的人情味；大家还到了室外一起烧烤，其乐融融。每一道菜肴背后都有一段故事，在品尝美食的同时也让我们见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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灵狐与魔笛（彩插版）布谷鸟国际大奖童书系列
作者：[日]上桥菜穗子 出版：长江文艺出版社 日期：2015-05-01 精通读心术的少女小夜偶然救了灵狐野火，两人从此结下不解之缘。野火受敌国巫师的操纵，不能以真实身份面对小夜，只好化作少年的模样默默守护她。小夜长大后，拥有借草木精灵的力量保卫国家的神奇能力，因此被野火的主人视为眼中钉。主人命野火杀死小夜，野火不忍下手，被主人打得奄奄一息。小夜必须拿到魔笛才能救野火，而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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守护者系列·第二辑（7册/套）
作者：【日】上桥菜穗子 出版：中国少年儿童出版社 日期：2016-03-01 四个故事各自独立，却又被一条隐微的线索串联起来：在开篇故事《瘪谷子》的结尾，巴尔萨离开唐达生活的村子，跟随养父吉格罗去外面的世界摸爬滚打。中间两个故事里，巴尔萨跟着吉格罗，在鱼龙混杂的市井中历练。终篇《寒冷的款待》里，以唐达远远看到两个熟悉的人影出现在通向村子里的雪径上作结。 天地守护者（第一部） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1050
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1688经典畅销版系列（共3册）：最健康的蒸菜+最滋补的养生菜+最特色的传统菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 最健康的蒸菜：在第一章中，为您恶补一下蒸菜的理论知识，在做好蒸菜之前，先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中，我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产，到蒸甜品，以及菜饭合一、超级快手的蒸饭，每一章都有超多的美味菜谱教给您。 《最滋补的养生菜》在本书第一章中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 991
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新农民稻菜轮作技术丛书--茄果类蔬菜稻菜轮作技术100问
作者：屈小江，匡成兵，杜晓荣 编 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 《茄果类蔬菜稻菜轮作技术100问》共分四章，前三章分别讲述了番茄、茄子、辣椒稻菜轮作的基础知识，主要讲述了番茄、茄子、辣椒的主要品种类型，对土壤、光照、水分、营养等的生长需求特点，华南及长江流域等地区进行水稻与番茄、茄子、辣椒的稻菜轮作技术要求和关键管理技术；第四章主要介绍了番茄、茄子、辣椒在与水稻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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新农民稻菜轮作技术丛书--黄瓜、苦瓜、冬瓜稻菜轮作技术100问
作者：匡成兵，唐祖君，敖清燕 编 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 《黄瓜，苦瓜，冬瓜稻菜轮作技术100问》共分四章,前三章分别讲述了黄瓜，苦瓜，冬瓜稻菜轮作的基础知识,主要讲述了黄瓜，苦瓜，冬瓜的主要品种类型,对土壤，光照，水分，营养等的生长需求特点,华南及长江流域等地区进行水稻与黄瓜，苦瓜，冬瓜的稻菜轮作技术要求和关键管理技术,第四章主要介绍了黄瓜，苦瓜，冬瓜在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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1688经典畅销版系列（共3册）：最有营养的儿童菜+最下饭的家常菜+最馋人的特色菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 最有营养的儿童菜：本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款上桌率最高的儿童菜肴，让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中，我们按儿童年龄段划分为0~1岁婴儿、1~3岁幼儿、3~6岁学龄期儿童、6~12岁启蒙期儿童， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 991
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1688经典畅销版系列（共3册）：最有营养的儿童菜+最受欢迎的百姓菜+最可口的汤粥面
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 最有营养的儿童菜：本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款上桌率最高的儿童菜肴，让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中，我们按儿童年龄段划分为0~1岁婴儿、1~3岁幼儿、3~6岁学龄期儿童、6~12岁启蒙期儿童， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 991
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江南创意菜点设计与制作—美食创意设计系列
作者：许万里，吴晶主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-02-01 江南菜点设计与制作这本书主要向大家介绍了江南菜点特色、菜点创新设计思路与创新方法和江南创意菜点设计与制作案例三个部分的内容，案例部分主要包括凉菜、甜点和热菜三种类别，本书是由江南一带烹饪名师撰写，图文并茂，形象生动，是烹饪专业学习参考的较好读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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美味餐厅菜一次学回家（炒、炸、煎、蒸、煮
作者：杨桃美食编辑部 主编 著作 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 各大城市餐厅饭馆满街林立，琳琅满目的餐馆，美味的餐厅菜，是否让你馋涎欲滴呢？但顿顿下馆子，却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道让人食欲大开的餐厅菜，每道菜都附有详细的配料和制作方法，保证让你轻松就能上手。本书*后还附有清爽的凉拌菜和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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1688系：简简单单的百姓菜+好吃好做的家常菜（共2册）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 《简简单单的百姓菜1688》本书共分七个部分，第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择都很平常，包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜快捷、简单、美味，又没有油烟，包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、海鲜蒸菜等。第四章介绍超入味的烧、焖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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