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阚道宏
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家常肉菜一本就够：175道猪肉百变做法、67道鲜嫩丸子、42道营养肉汤，满足你对肉的所有幻想！
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 所选菜例皆为简单的菜式，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美彩图，制作要点一目了然，十分易于操作，让你做菜时更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识，告诉你猪肉的搭配禁忌及让美食更加营养、健康的小窍门，指导你为家人健康配膳，让你和家人吃得更合理、更健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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特效养颜蔬果汁280例 清肠道，瘦腰身！114道水果汁清甜抗氧 + 39道蔬菜汁排毒刮油 + 127道蔬果CP组合营养加
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-08-01 本书精选280款改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜瘦身的蔬果汁，并详细介绍了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的关键点、利用各种工具制作蔬果汁的方法、制作蔬果汁所需食材介绍以及改善、预防各种症状的蔬果汁，让你在家就能轻松享用美白养颜的天然蔬果汁。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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三道手绘快题表现系列丛书——风景园林快速设计应试教程（指导考生9年，培养学生超过10000人！三道手绘快题书再出新版本。
作者：三道手绘 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-07-01 这是一本关于风景园林快题设计的教材，本书从易到难的介绍了快速设计的特点与学习方法，技术性图纸的表达要点，快速设计的思维训练及实际题目的解析与点评，常见问题的解答等。循序渐进地将快速设计进行了系统化、逻辑化总结与归纳。 本书立足于为广大学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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三道手绘快题表现系列丛书——城市规划快速设计应试教程（指导考生9年，培养学生超过10000人！三道手绘快题书再出新版本。
作者：三道手绘 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-07-01 这是一本关于城市规划快题设计的教材。本书从易到难，由浅入深讲解快题设计的相关知识，以便设计者形成快题设计的基本轮廓框架。本书针对建筑知识、道路交通知识、空间结构类型与空间组合、城市规划快题设计的创作过程进行了详尽的归纳和梳理，是一本内容全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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三道手绘快题表现系列丛书——建筑学快速设计应试教程（指导考生9年，培养学生超过10000人！三道手绘快题书再出新版本。）
作者：三道手绘 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-07-01 这是一本关于建筑学快题设计的教材，本书从易到难地介绍了快速设计的特点与学习方法，技术性图纸的表达要点，快速设计的思维训练及实际题目的解析与点评，常见问题的解答等。循序渐进地将快速设计进行了系统化、逻辑化总结与归纳，是一本总结全面、结构严谨的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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福尔摩斯归来记（2019全新译本，官方产权会独家认证中文版本，柯南·道尔侄孙作序推荐，青年译者张雅琳历时五年翻译）【果麦
作者：阿瑟·柯南·道尔， 译者，张雅琳 出版：天津人民出版社 日期：2019-09-01 当所有人都以为福尔摩斯命丧大瀑布时，1903年10月，柯南道尔让福尔摩斯跟死神打个照面后重返人间，我们的传奇侦探化身成了一个流浪汉，悄然回归，一举侦破伦敦三起大案，和华生这个老搭档开启新的征程之后柯南道尔陆续产出十三个故事，结集为《福尔摩斯归来记》。终于，读者们心心念念的神探夏洛克福尔摩斯又回来了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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福尔摩斯案件簿（2019全新译本，官方产权会独家认证中文版本，柯南·道尔侄孙作序推荐，青年译者张雅琳历时五年翻译）【果麦
作者：阿瑟·柯南·道尔， 译者，张雅琳 出版：天津人民出版社 日期：2019-09-01 《福尔摩斯案件簿》是柯南道尔真正意义上对福尔摩斯探案故事系列的"*后的致意"，收录了过往探案经历的遗珠，其中有惊天政治阴谋下福尔摩斯与官方的各种角力，也有那些揭秘背后的九死一生，还有当好搭档华生不在身边时，神探独自办案的心路历程。在这本集子里，柯南道尔首度在序言中露面，正式与读者告别，其中收录的十二个故事成了福尔摩斯系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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福尔摩斯回忆录（2019全新译本，官方产权会独家认证中文版本，柯南·道尔侄孙作序推荐，青年译者张雅琳历时五年翻译）【果麦
作者：阿瑟·柯南·道尔， 译者，张雅琳 出版：天津人民出版社 日期：2019-09-01 同创作《福尔摩斯冒险史》的背景类似，杂志社希望柯南道尔继续连载福尔摩斯系列故事，于是他开出更高的稿费以示拒绝，但对方再一次答应了。于是又有了十一个短篇故事，集结为《福尔摩斯回忆录》。只不过这一次，福尔摩斯终于和他的宿敌莫里亚蒂教授站在莱辛巴赫瀑布边，展开正义与邪恶的生死对决，谁能笑到*后？这是福尔摩斯的"*后一案"吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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福尔摩斯冒险史（2019全新译本，官方产权会独家认证中文版本，柯南·道尔侄孙作序推荐，青年译者张雅琳历时五年翻译）【果麦
作者：阿瑟·柯南·道尔 ， 译者，张雅琳 出版：天津人民出版社 日期：2019-09-01 《血字的研究》和《四签名》问世后，柯南道尔开始在杂志连载福尔摩斯的系列故事。刚完成六个，他就打算停笔，故意开出奇高的稿费，但杂志社接受了他开出的条件，不得已他又写了另外六个故事。快完成时，他写信给母亲表示想为这个系列画上句号，但作为铁杆福迷的母亲强烈反对，最终保住了福尔摩斯的性命。福尔摩斯一生中*夸赞过的女性艾琳艾德勒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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最后的致意（2019全新译本，官方产权会独家认证中文版本，柯南·道尔侄孙作序推荐，青年译者张雅琳历时五年翻译）【果麦经典
作者：阿瑟·柯南·道尔， 译者，张雅琳 出版：天津人民出版社 日期：2019-09-01 福尔摩斯不能死，于是柯南道尔换了另一种方式结束他的探案生涯--退休。于是，在《*后的致意》里，福尔摩斯从伦敦移居到丘陵区的小农场，专注研究哲学和农艺。但随着德国战事逼近，本打算永别探案界的福尔摩斯，毅然出马为英国政府效力，再次完成了警察无法完成的任务，展现了智慧和行动的完美结合。在华生的笔记里保存已久的几个案子，包括他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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扶犁深耕--播撒心灵的种子（首届明远教育奖实践类获奖者行思录）/明远教育奖书系
作者：阚维 出版：上海教育出版社 日期：2017-11-01 阚维著的《扶犁深耕--播撒心灵的种子(首届明远教育奖实践类获奖者行思录)》呈现的是在中国教育转型背景下首届“明远教育奖”实践类获奖者的人生叙述。他们绝非一日成名的教育明星，更不是博人眼球的说教者，而如同耕拓陇亩的农人，与星辰相伴，与日月同行。他们长期在教育一线、管理前沿思索探讨，实践创新，前瞻反省。他们从未停下过躬耕的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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ANSYS APDL参数化有限元分析技术及其应用实例(第二版)
作者：李占营, 阚川 出版：中国水利水电出版社 日期：2017-09-01 《ANSYS APDL参数化有限元分析技术及其应用实例(第二版)》主要分两大部分介绍和学习参数化设计语言APDL，1～15章主要介绍APDL语言的基本要素，16～19章重点介绍APDL的典型应用技术。基本要素包括支持APDL的菜单操作、变量、数组与表参数及其用法、数据文件的读写、数据库信息的访问、数学表达式、使用函数编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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法国欧洲一体化政策研究
作者：阚四进 出版：世界知识出版社 日期：2017-08-01 伴随着欧洲一体化的历史演进，法国的欧洲一体化政策经历了一个确立与不断调整的过程，体现出明显的阶段性特征。法国欧洲一体化政策虽历经调整，但始终以确保国家安全、提升法国的大国地位和影响力为主要目标。未来法国欧洲一体化政策仍将调整，但该政策始终蕴含着一些不变的因素：法德轴心的基础地位不变；以欧洲一体化促法国影响力提升的目标不 ... |
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心智与行为模式提升
作者：阚雅玲 出版：广东高等教育出版社 日期：2020-08-01 全书分为五个部分：*部分：认识心智与行为模式;第二部分：识别与利用天生个性;第三部分：提升个人心智模式;第四部分：提升个人行为模式;第五部分：打造卓越团队文化。本教材旨在提升大学生的心智与行为模式，帮助他们更好的成长与成功。成功与失败往往是心智与行为方式的不同，成功者是成长型思维，失败者是固定型思维。具有成长型思维的人 ... |
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家庭发展能力变化研究——基于1978-2018年的数据
作者：阚兴龙 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2020-08-01 本书将家庭发展能力分解为家庭经济发展能力、家庭人口再生产能 力和家庭可持续发展能力，通过构建家庭发展能力指标体系，基于国家 统计局19782018 年与家庭发展相关的统计数据，利用基于主成分分 析的耦合度分析方法测评改革开放40多年来中国家庭发展能力的演变； 从宏观角度对中国家庭发展能力进行了长时间跨度的系统分 ... |
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食品化学 第3版
作者：阚建全 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-09-01 本书重点介绍食品化学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分12章，主要内容包括食品的6大营养成分、食品的色香味成分和有害成分的结构、性质和它们在食品加工和贮藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响，酶和食品添加剂在食品工业中的应用等。本书还对近年来食品化学的每一领域中的热点问题作了介绍和探讨阅读材料，并注重反映食品化学的 ... |
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清代畅春园史料初编
作者：阚红柳 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-10-01 《清代畅春园史料初编》辑录清代起居注中与畅春园相关史料，点校整理，汇为一编。清朝起居注，作为清代历朝皇帝之言行录，是畅春园史料较为丰富的来源。本次辑录和整理工作，以影印出版的起居注为底本，以畅春园为专题选录史料，加以点校整理，以时为序，次第编排，标注出处。总体来看，清代起居注中的畅春园史料较为全面地展示了畅春园在有清一 ... |
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高湾史记：一个运河村庄里的时代流变
作者：阚乃庆 著 出版：山东画报出版社 日期：2020-11-01 本书以大运河畔的小村庄高湾为典型特例，描绘出了一幅中国农村生活裂变与乡村伦理解构的长卷。全书叙事风格自然而奇特，以风土人情为核心架构，用社会和历史的眼光，调查当代农村在中国历史变革中的坐标，分析故土在文化变革中的流变。全书从大历史大时代的远景开篇，转入大地家园和社会人情的近景百态，*后在田园瓜果、五畜五谷的特写中终结。 ... |
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物流管理案例与分析（双语版）
作者：阚功俭 出版：北京交通大学出版社 日期：2019-03-01 《物流管理案例与分析》（双语版）共编写了29个英文案例，分为八个模块：采购与供应商管理、物流营销管理、运输管理、仓储与库存管理、物流信息管理、供应链管理、国际物流和整合物流管理。每个案例之后安排了英文讨论题和案例分析提示、中文的术语解释和案例概述，有助于读者迅速、准确地把握本模块的基本内容并拓展思路，学以致用。本书可作 ... |
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百年清史研究史·文献档案卷（国家出版基金项目）
作者：阚红柳 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 清代文献档案是清史研究的资料宝库，其整理、出版与学术探研构成百年清史研究史的独特单元。辛亥革命以来，王朝属性与皇权色彩褪去，文献档案转变为学术研究的史料来源、客观对象乃至学科发展的动力源泉。本书在系统梳理清代文献档案整理、出版与研究的百年历程基础上，深入探析社会历史进程的发展、研究焦点与学术观念的转捩，清史纂修与文化传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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