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[日]川口盛之助
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川味之魂
作者：吴奇安 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著，分三章系统介绍。首章聚焦川味基础，涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存，以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺，包括大众与创新高档菜品，以及筵席设计与配菜原则。末章则专注于白案调味技巧，全面解析从选材至成形、熟制，再到经典白案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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逝川
作者：迟子建 出版：作家出版社 日期：2022-10-01 茅盾文学奖、鲁迅文学奖得主， 《额尔古纳河右岸》作者迟子建小说代表作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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天下汇川
作者：杜林 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2024-08-01 这部《天下汇川》有大型剧本5部，中小型剧本8部，也算是千姿百态、多腔共和，各有特色，各有亮点。大型剧本如川剧《天下汇川》，探寻川剧高腔形成的历史脉络，展现川剧艺术的独特魅力。而《此心安处》则反映了“三线建设”时期的艰苦与奋斗，彰显了那个时代的精神风貌。《我的壮丽之路》描绘国家重大工程建设的壮丽图景， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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忘川风华录 典藏设定集
作者：桃源工作室 忘川风华录企划组 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 《忘川风华录》典藏设定集瑰丽来袭！ 大型国风音乐企划忘川风华录×忘川风华录手游，重磅联合，公开大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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白兰花：中国奇遇记 文坛巨擘芥川龙之介中国游记篇 大文豪犀利吐槽古典想象与现实冲击
作者：[日]芥川龙之介 译者：邹波 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-04-01 复旦大学日语系主任、上海翻译家协会副会长邹波三年心血之作 像他那样高深的教养，优秀的趣味，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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罗生门（日本“鬼才”作家芥川龙之介代表作，翻译家高慧勤未删减全译本）
作者：[日]芥川龙之介 出版：古吴轩出版社 日期：2023-09-01 1.日本“鬼才”作家芥川龙之介代表作，被誉为日本近代文学史扛鼎之作。 2.夏目漱石、太宰治、村上春 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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罗生门（一个短篇，就是一个世界，芥川龙之介小说新选新译）
作者：芥川龙之介 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-05-01 【日本短篇小说巨擘──芥川龙之介】 芥川龙之介是日本现代文学的“鬼才”，写下《罗生门》电影原著小说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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大作家写给孩子们：神犬与魔笛：芥川龙之介儿童故事集
作者：[日]芥川龙之介 出版：贵州人民出版社 日期：2023-01-01 愿你们如童话中的主人公 对世界充满信任，互相帮助 崇尚人性之大善，勤劳诚实 在这美好的人间勇敢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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小鸟（谷崎润一郎奖、布克国际文学奖、芥川奖得主小川洋子代表作！）
作者：[日]小川洋子 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-03-01 这个看似温柔的故事，实际上影射着残酷的社会现实。在飞速发展的时代里，许多敏感的、心理发育缓慢或是有缺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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芥川文集：罗生门
作者：[日]芥川龙之介 著 魏大海 主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-03-01 再现芥川龙之介小说全集，一展“鬼才”文学魅力 芥川龙之介的小说题材往往直指人性，对人物、环境、心理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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街角的面包和咖啡
作者：[日]川口叶子 出版：南海出版公司 日期：2018-02-01 石窑的高温烘烤出带薪柴香味的面包，用自己培育的酵母制作的乡村面包，以天然原料为基础做出的个性甜点，还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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京都咖啡店的历史与味道：在43座古建筑里喝咖啡
作者：[日本][日]川口叶子 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 超越“小红书”的精华版探店指南：这本书曾经获得过2021京都指南大奖repeater奖，可以说是超重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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东京咖啡店的历史与味道 ： 在40座古建筑里喝咖啡
作者：[日本][日]川口叶子 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 1.东京咖啡的纸上乐活指南：书中介绍了东京40座古建筑中的咖啡店，这些店铺都各有特色拥有美丽庭院的咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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罗生门（一頁文库·芥川龙之介文集01：人性本相的地狱书写）
作者：芥川龙之介 著，魏大海 郑民钦 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 生死之间道德与现实的拉扯，跳入芥川深层暗郁的人性黑洞 赤裸众生，目之所及皆丑恶。 芥川的小说没有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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罗生门：故事新编 芥川龙之介短篇小说集 平安朝物语遇见唐代传奇 人心幽微 极尽巧思 如同活物般流畅
作者：[日]芥川龙之介 译者：邹波 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-04-01 “文笔凝练，朴素平易，诙谐自然，情趣雅致，而且材料新颖，立意精到，构思谨严，令人敬佩。”——夏目漱石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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三色猫探案：勘误表（在今天的日本，谁不读赤川次郎的书，谁就不懂什么是现代生活。——《朝日新闻》）
作者：[日]赤川次郎 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 赤川次郎开创日本幽默推理，作品总印数超过2.7亿册。 “三色猫探案”诞生于1978年，该系列迄今累 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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地狱变（日本“鬼才”作家芥川龙之介生涯封神之作，人心堪比地狱，终生皆苦）
作者：[日]芥川龙之介 出版：古吴轩出版社 日期：2023-09-01 1.日本文豪、“鬼才”作家芥川龙之介生涯封神之作：众生皆苦，不疯魔，不成活。 2.豆瓣8.8高分译 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中国游记（日本文豪、鬼才作家芥川龙之介的文化苦旅，新译文库本）
作者：[日]芥川龙之介 出版：民主与建设出版社 日期：2023-05-01 ★100年前，日本文豪、鬼才作家芥川龙之介的访华之旅。 ★20世纪20年代的激荡传奇，松田龙平主演 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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文明的病因：从疾病看待世界文明史（日本病理史学泰斗立川昭二疾病社会史奠基之作！长销40余年，岩波现代
作者：[日]立川昭二 著 吴昊阳 译 出版：科学普及出版社 日期：2025-04-01 1.跨学科独特视角：结合医学史与文明史，以疾病为棱镜解读人类文明进程，打破传统历史书写框架。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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三色猫探案：茶话会（在今天的日本，谁不读赤川次郎的书，谁就不懂什么是现代生活。——《朝日新闻》）
作者：[日]赤川次郎 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 赤川次郎开创日本幽默推理，作品总印数超过2.7亿册。 “三色猫探案”诞生于1978年，该系列迄今累 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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