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[比] 帕特里克·贝尔著 ; [比] 克 洛迪娅·别林斯基绘
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Aska北欧料理“星”浪潮
作者:[瑞典][瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯[Fredrik Be 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 ★ 这是被誉为新北欧料理天才主厨弗雷德里克?贝尔塞柳斯的首本著作,书中详细记录了Aska餐厅从无到有,从默默无闻到米其林二星的心路历程,不管是对厨师还是餐饮老板都有很强的借鉴意义。 ★ 本书的图片是 ... |
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德里克·贾曼的速写本
作者:[英]史蒂芬·法辛 出版:重庆大学出版社 日期:2024-06-01 推荐 《纽约时报书评》《电影制作人》等媒体撰文推荐。 从艺术家传记里读到的是经过艺术加工的思想与人生。 而从艺术家的速写本里读到的是原汁原味的、未做修饰的艺术家灵感与思想的火花。 书中展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1015 ![]() |
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国际大奖小说--独一无二的露比
作者:凯瑟琳·艾波盖特 著 出版:新蕾出版社 日期:2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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碟形世界 青少年系列(1-6套装)(比《哈利·波特》和《魔戒》加起来还好看的,可能只有《碟形世界》)
作者:特里·普拉切特 著; 出版:文汇出版社 日期:2018-12-01 ◆500位名师联合推荐的儿童文学经典 包括儿童文学学者彭懿、复旦大学教授严锋、儿童文学作家粲然、阅读推广人张弘、阿甲等。 ◆已被翻译成37种语言。 ◆荣获全球各大殿堂级大奖,近百年来不容错过的伟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1761 ![]() |
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碟形世界5:实习女巫和午夜之袍(比《哈利·波特》和《魔戒》加起来还好看的,可能只有《碟形世界》!)
作者:特里·普拉切特 著; 出版:文汇出版社 日期:2017-10-01 ◆比《哈利波特》和《魔戒》加起来还好看的,可能只有《碟形世界》! ◆《碟形世界》系列荣获 10余项儿童文学类大奖(卡内基儿童文学奖、美国图书馆协会青少年图书奖、美国年度父母图书奖、美国纽约公共图书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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璐比·芬利大战星际入侵
作者:[美]K.坦佩斯特·布拉德福德,著 范又霓,译 出版:浙江教育出版社 日期:2024-12-01 ... |
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潜能:贝尔超越自我激励法
作者:[英]贝尔·格里尔斯 出版:金城出版社 日期:2024-08-01 ★贝尔亲身示范,在生活面前,我们可以变得更强大!★ ★Step1 正确认识你自己! 别自卑!挖掘潜能,正确认识你自己! 每个人都有一些天生就擅长的事情,只是你还没有发现而已。无论你过着怎样的生活 ... |
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瘦肝
作者:[美]克里斯汀·柯克帕特里克,[美]易卜拉欣·哈努内 著,孙 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-09-01 1. 据统计,中国现有约2.5亿脂肪肝患者,我国成人脂肪肝患病率最高可达35.4%,至多每3人中,就有1人可能有脂肪肝!现代人不规律的作息与不健康的饮食方式,对肝脏伤害巨大!养肝护肝迫在眉睫! 2. ... |
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霸王序曲
作者:弗雷德里克·摩根 出版:武汉大学出版社 日期:2024-07-01 1.诺曼底登陆是广为人知的二战著名战役,一直以来为人们所津津乐道 2.本书由美国前总统艾森豪威尔作序,由“霸王行动”牵头人摩根写作,是有关诺曼底登陆的权威资料 3.2024年为诺曼底登陆胜利80周 ... |
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你家就是米其林:100道轻奢料理
作者:菲比 著 出版:团结出版社 日期:2025-01-01 酱汁女王菲比,法国料理权威作家、知名主厨,获法国黑松露骑士勋章,凝聚二十余年专业成就的美食文化作品。 美食纪录片导演陈晓卿荣誉推荐。 环球旅行美食家/、畅销书作家神威亲自写序推荐。 《两个人的巴 ... |
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比利时来华圣母圣心会及其荷语汉学家闵宣化(1886—1976)研究
作者:[比]郑永君 著 出版:上海古籍出版社 日期:2025-02-01 我相信,郑博士这部论文的问世,标志着学术界对闵宣化个案研究迈出了崭新的第一步,同时我们也期望这部著作能够带动更多的学术机构积极地参与到中比交流的研究领域,以学术研究来推进我们两国之间的深厚友谊,在新的 ... |
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阿伦特:关键概念
作者:帕特里克·海登 出版:重庆大学出版社 日期:2025-03-01 在读完这本书后,读者 们不仅会看到阿伦特著作引 人注目的深度和广度,而且 能够理解阿伦特开启的多元 思想景观。 正如阿伦特不厌其烦地 指出的那样,我们实在感的 丰盈程度,取决于我们思考 时代和行动的可能意义的能 力的扩展。在这种能力得到 培育和践行的地方,它就可 能照亮甚至驱散让共同世界 变得暗淡的阴影。 若这 ... |
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货币的本质
作者:帕特里克·博尔顿 黄海洲 出版:中信出版社 日期:2024-08-01 ·本书理论、政策与实践兼顾,诠释当下国际经济形势,如货币与通胀、货币与增长、货币政策和财政政策以及国际货币体系等问题,给读者提供了透过金融与货币现象看到本质的理论框架,有助于读者尤其是投资者,厘清货币 ... |
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一个商业航天开创者的自白 NASA前副局长孵化马斯克SpaceX事业的伟大转折点,终结美国载人航天发展停滞局面的历史性变
作者:[美]洛丽·加弗[Lori Garver]著,王祖宁 译 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-09-01 推荐理由一: 内容揭秘:洛丽·加弗是NASA前副局长, 揭露美国宇航局的内部斗争,讲述商业航天如何改变传统航天业游戏规则。 推荐理由二: SpaceX创始人埃隆·马斯克、天体物理学家尼尔 ... |
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了不起的盖茨比(名著英汉对照双语版)
作者:[美]弗朗西斯·斯科特·菲茨杰拉德[Francis Scot 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 美国《时代周刊》“百大经典小说” 英国广播公司(BBC)“百大阅读书单” 海明威、塞林格、村上春树、比尔·盖茨推崇备至的枕边书 菲茨杰拉德是20世纪上半叶与海明威、福克纳齐名的美国著名作家。20 ... |
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写作是一把刀:与费雷德里克-伊夫·热奈对谈
作者:[法]安妮·埃尔诺 著,栾颖新 译 出版:上海人民出版社 日期:2023-07-01 1.真诚吐露个人经历与文学风格的形成 2.走近诺奖得主的入门之书 ... |
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布阿吉尔贝尔选集(120年珍藏本)
作者:布阿吉尔贝尔 出版:商务印书馆 日期:2017-12-01 布阿吉尔贝尔选集(120年珍藏本) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 638 ![]() |
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浩克:灰
作者:[美]杰夫·洛布 著;[美]蒂姆·塞尔 绘,Alanryan 出版:世界图书出版公司 日期:2019-09-01 由杰夫洛布和蒂姆塞尔这对金牌创作者联手,向我们揭示了布鲁斯班纳博士在刚成为浩克的48小时中发生的一切。浩克和班纳是完全不同的人格,他们的记忆也不共享,但唯独对贝蒂,两个人拥有同样的意识。班纳和贝蒂的感 ... |
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应用电磁学基础(原书第8版) [美]法瓦兹·T. 乌拉比
作者:[美]法瓦兹·T. 乌拉比[Fawwaz T. Ulaby] 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本书提供了47个基于网络的仿真模块,读者可在配套网站以交互的方式分析和设计传输线电路,生成由电荷和电流产生的电场和磁场的空间图形。本书还给出了17个技术简介,将电磁学理论与工程应用紧密结合,帮助读者深 ... |
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蓝藻猩猩生物学(全2册)
作者:[美]科琳·贝尔克 [美]弗吉尼娅·博登·梅尔 著 ,李哲 出版:浙江教育出版社 日期:2024-06-01 四色全彩印刷 柔滑纯质纸张 体例精心编排 精简分册装订,给你细腻惊艳的阅读体验! 章首页问题引入,正文细致解答,章末要点总结,详解构成生物学的四大基石:细胞、遗传、进化、生态,给孩子的每一个疑问找到 ... |
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