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[韩]蔡炳夏 著，张雪，宫亚琪，卢燕 译
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不可不知的马铃薯休闲食品知识问答
作者：张雪 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-03-01 张雪、戴小枫编*的《不可不知的马铃薯休闲食品知识问答马铃薯主食加工系列丛书》图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯休闲食品相关知识，从马铃薯休闲食品的基础知识、特点优点、安全食用等方面对马铃薯休闲食品进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化，改善人们膳食结构，促使人们增强体质健康有有益的作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75 
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Java编程入门与应用
作者：孟丽丝、张雪 出版：清华大学出版社 日期：2017-09-01 知识点全本书紧密围绕Java语言展开讲解，具有很强的逻辑性和系统性。实例丰富书中各实例均经过作者精心设计和挑选，它们都是根据作者在实际开发中的经验总结而来的，涵盖了在实际开发中所遇到的各种问题。应用广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 575
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粮油食品工艺学（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：张雪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 主要阐述粮食油料初加工与深加工产品的基础理论和现代生产工艺技术。全书共9章：*章绪论；第二章稻谷加工；第三章小麦面粉及其制品加工；第四章淀粉及淀粉糖加工；第五章植物油制取、精炼与加工；第六章大豆蛋白质提取；第七章发酵调味品酿造；第八章杂粮食品加工；第九章粮油加工副产品综合利用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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新食品原料及特征分析
作者：杨宪，张雪 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书从有关新食品热点问题出发，介绍了新食品原料分类、概述、中英文名称、基本信息、生产工艺等相关内容，对新食品有关的政策法规、新食品原料及相关特征进行了阐述和分析。此外，列出了预包装食品标签通则，并将历年来卫生主管部门对新食品原料的有关说明、通知、公告、批复、复函等文件内容，以原文件格式列出。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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牛津通识读本：植物（中英双语）
作者：蒂莫西·沃克 著，张雪 译 出版：译林出版社 日期：2021-01-01 什么是植物？这个看似简单的问题却让我们一时难以作答。沃克在本书中写道，植物和爱情一样，很容易识别，却很难去定义。我们几乎与植物朝夕相处，却往往对其熟视无睹，更不用说对它们了解多少了。然而植物的进化直接 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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肖邦传
作者：[法]贝尔纳·加沃蒂 著，张雪 译 出版：上海人民出版社 日期：2021-01-01 ★作者音乐科班出身，有演奏经验，情感细腻，描绘生动。 ★译者全新修订，文字优雅，著名乐评人赵越胜推荐作序。 ★编者增设14首大师弹奏的肖邦作品，近距离感受古典音乐之美。 ★全书采用关键词的方式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 932
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未来生命通史：从智人时代的物种灭绝潮到第6次生命起源
作者：[英]克里斯·托马斯 著，张雪 译 出版：新世界出版社 日期：2022-05-01 推荐理由1： 一本“挑衅”当今人类主流自然观的作品， 即使你不同意它的论点，也会被迫重新考虑自己的观点 推荐理由2： 据统计，全世界每天有75个物种灭绝，每小时有3个物种灭绝……这场严重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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会计学专业主干课程“合作研讨”学习教程与案例汇编（普通高等教育“十三五”会计。）
作者：王怡，张雪，房琳 编 出版：西安交通大学出版社 日期：2017-07-01 《会计学专业主干课程合作研讨学习教程与案例汇编普通高等教育十三五会计与财务管理专业规划教材》基于陕西省教育科学规划课题（SGHl3403）合作研讨式教学法在专业课程教学中的运用研究以会计学专业为例项目研究成果，旨在培养理论联系实际的高素质学生。 教材整合了目前高等院校会计学专业必开的十门主干课程： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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阿尔茨海默病自我管理全书：手把手教你制服“老年痴呆”
作者：[美]迪恩·谢扎，艾伊莎·谢扎， 译者，张雪，后浪 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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会计信息系统（卢燕）
作者： 出版：立信会计出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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密克罗尼西亚联邦饲用植物图鉴
作者：杨虎彪\\张雪|责编，徐定娜|总 主编：... 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 密克罗尼西亚联邦为 沿线 ，位 于中部太平洋地区，属加罗林群岛，东西延伸2500公 里。属热带海洋性气候。本书对该国主要牧草种质资 源图鉴进行了较为全面、系统的阐述，图文并茂，视 觉效果佳，对于相关人员和大众了解该国信息具有较 高的指导意义，该书同时具有较强的推广意义，出版。也可馆藏。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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品牌社会学
作者：[德国]凯-乌韦·黑尔曼 著，吕律，张雪 译 出版：上海三联书店 日期：2019-12-01 德国社会学家凯- 乌韦黑尔曼教授鼎力之作 将对品牌发展的研究从经济学角度扩展到社会学角度 不论是购买实物，还是在服务行业，我们总是离不开品牌，我们依赖它们，信任它们。从社会学角度而言，这是一种极有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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特级教师成长叙事—首都师范大学优秀校友访谈录
作者：张雪，宫辉力 主编 出版：首都师范大学出版社 日期：2015-06-01 本书对各学科师范生教育和各学科教师提升教学水平具有重要借鉴意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 747
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操作系统原理教程
作者：王德广，张雪 主编 出版：清华大学出版社 日期：2015-11-01 操作系统是计算机科学与技术专业、软件工程专业的一门重要的专业基础课程。王德广、张雪编写的《操作系统原理教程计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材》采用理论与实际相结合的方式，以传统操作系统的知识为主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 311
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北京科学技术出版社 注音版西顿动物记 春田狐的爱（朗读版）
作者：欧内斯特·汤普森·西顿, 郑慧汀, 宫亚琪 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-01-01 根据《西顿动物记》改编而成，以童话般的叙述方式、拟人化的描写手法以及清新淡雅的插图设计，将原著中人性深处迸发出的动人情感刻画得淋漓尽致。豁豁耳为了保护妈妈和家园，勇敢地与敌人作斗争；小猫吉吉突破艰难险阻，终于过上了自己向往的自由自在的生活；淘气色毛毛经历了冈雨之后成为了负责任的爸爸……这些或鲜活或悲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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漫画数学 1年级上数学小猪进步记
作者：[韩]蔡炳夏 著，张雪 等译 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-06-01 学习应该是快乐的、多彩的，对小学生来讲更要如此。但是现在还有不少人认为学习多少应该是有些痛苦的，其实并不是这样，坚持不懈的努力，有时是会觉得有些乏味。但是在学习的过程中，获得知识的喜悦，解答出一道道难题的兴奋，往往会使我们把乏味之感通通忘掉。 漫画是一个非常好的学习方法。现在人们都认为用漫画来学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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漫画数学 5年级下武术少女挑战记
作者：[韩]蔡炳夏 著，张雪 等译 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-06-01 《漫画数学:武术少女挑战记5年级下》介绍了，琪琪是个非常喜欢武术的女孩。一天，她去邻居家送东西时，偶然结识了从南京来的浩然。浩然看起来是一个只爱学习的书呆子，怠慢了琪琪，琪琪有点儿不高兴了，于是她使出功夫，把浩然看得津津有味的数学书扔到屋顶上去了。在和浩然的第一次较量中，琪琪并没有占上风。这个自尊心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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“十三五”职业教育规划教材 计算机应用基础
作者：胡越 主编 许星，王瑞 副主编 卢燕，张俊，罗勇 参编 出版：中国电力出版社 日期：2015-09-01 ... |
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幼儿情感启蒙成长暖心绘本（全5册）
作者：[韩]萨里娜?允恩[Salina Yoon]著 王倩译 张雪 出版：陕西人民教育出版社 日期：2016-07-01 《小企鹅恋爱了》入围2013年圣地亚哥图书奖*童书书 《小企鹅和小松果》获得2014 年NYSRA（New York State Reading Association）夏洛特奖 《小企鹅去度假》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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会计信息系统实验（第二版）
作者：卢燕 出版：经济科学出版社 日期：2014-01-01 《会计信息系统实验第2版会计应用型高等院校经管类系列实验教材》作者卢燕是应用型高等院校经管类系列实验教材之一，是会计信息系统课程的配套实验教材，旨在满足普通高校各经管专业“会计信息系统”课程实验教学的需要，也可供各类成人教育和其他层次学习者自学之用。 本书初版于2010年8月，第二版在第一版的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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