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倪文锦,于黔勋 主编
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风物中国·黔菌
作者:范烨 李婷 主编 出版:湖南科技出版社 日期:2024-07-01 贵州生长的野生菌种类丰富。贵州人秉持自然之道,与菌类保持着和谐相处模式,在这个过程中,形成了菌类相关的特色生活方式,也生长出独特的“菌文化”。如今,在国家与社会的支持之下,贵州各界人士合力投身于食用菌事业发展,历经各阶段实现了林下经济发展之路,更形成了成熟的产业格局,成为中国“大食物观”的鲜活写照。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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胆道肿瘤--影像与病理(原书第二版)
作者:[韩]林在勋,[韩]张基泽,[韩]金正勋 出版:科学出版社 日期:2025-01-01 《胆道肿瘤:影像与病理(原书第二版)》是一本介绍胆道系统良、恶性肿瘤影像与病理特征的著作,分为胆道解剖学、胆管囊肿、囊性肿瘤、胆管良性肿瘤、胆管癌的癌前病变、胆管导管内乳头状肿瘤、胆管癌、胆囊肿瘤、肝胰壶腹肿瘤和十二指肠乳头肿瘤9章。 原作者为长期从事影像与病理研究的林在勋(Jae Hoon Lim)、张基泽(K ... |
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老年人慢性病管理
作者:孙建勋 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 慢性病是人类健康最大的杀手.其中,脑卒中是首位致死、致残病因.医疗对策也从患者就诊升级到慢性病管理,特别是高血压、糖尿病和心脑血管病,而这些慢性病均与年龄相关。本教材内容包括慢性病管理概述、慢性病健康管理流程、老年人常见慢性病的管理、慢性病管理实训。特点:准确把握三个定位:类别定位、层次定位、专业方向定位;积极践行“岗 ... |
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勋努达美的故事
作者: 出版:西藏人民出版社 日期: ... |
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《新黔边行》
作者:彭芳蓉 著 出版:孔学堂书局 日期:2021-04-01 作者循着《贵州日报》两位前辈记者1985年“黔边行”的足迹,5个月走遍黔边31个县(市、区),独立完成《新黔边行》采写。她结合新闻、纪实散文及小说故事等写法,以朴实真挚的语言,生动地讲述了108个有血有肉、有情有趣的小故事,描摹出一幅幅黔边变迁的立体图景。本书立足黔边看贵州,从普通人的生活看见历史性的巨变,是一个见证和 ... |
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服饰与仪式:黔中“蒙榜”苗族的情感表达(重访民族志丛书)
作者:靳志华 出版:商务印书馆 日期:2023-03-01 日本人类学家鸟居龙藏于20世纪初游历中国西南诸省,将苗族服饰花纹造型与其族源迁徙、民族性格进行关联,开启了民族服饰研究的新路径。作为对鸟居龙藏的回应与对答,《服饰与仪式:黔中“蒙榜”苗族的情感表达》详细描述了当地出生礼、婚礼、葬礼等人生礼仪,跳场等节日活动,以及贯穿其中的民族服饰;从情感人类学的视角出发,以特定仪式中的 ... |
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黔茶加工技术(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)
作者:付贵生 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《黔茶加工技术》是针对贵州茶叶加工发展的需求,依据高等职业院校茶叶生产与加工技术专业的教学标准编写的特色教材。本教材共分为七章,具体包括绪论、茶叶加工基础知识、茶叶加工初制技术、茶叶加工精制技术、茶叶再加工技术、贵州地方特色茶加工技术、茶叶质量与安全,适用于职业院校三年制茶叶生产与加工技术等专业学生和茶叶生产人员学习使 ... |
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黔滇道上
作者:李霖灿 著 [加]李在中 编 出版:北京出版社 日期:2021-03-01 《黔滇道上》完整收录著名中国艺术史学者、民族学学者李霖灿先生在30年代中后期对黔滇地区考察所著述的文章与手绘写生。在本书中,编者李在中先生进行了精心编排,将本书分为四个部分,*部分1940年由《大公报》在香港出版的《黔滇道上》原文,第二个部分加入了李霖灿由贵阳步行到昆明的日记,这是当年书写本书的原始素材,与书的内容相对 ... |
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黔中魂
作者:侯乃铭 出版:中国言实出版社 日期:2021-12-01 《黔中魂》以公元1235—1279年的宋蒙战争为背景,讲述了位于古贵州地区的两个地方政权“思州田氏”和“播州杨氏”带领古黔中地区的人民协助南宋对抗蒙元的故事。小说既生动演绎了历史上的真实战争故事,又着力展现了古贵州地区人民顽强不息的奋斗精神,以及描绘了一幅多民族文化交融的美好画卷。 ... |
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黔西北中草药
作者: 出版:中山大学出版社 日期: ... |
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黔西北中草药
作者:主编:阮培均,葛发欢,副主编:杨永学,周雪,周训明,张湘东 出版:中山大学出版社 日期:2022-12-01 贵州西北部地区由于独特的地形地貌及复杂多样的气候条件,形成十分丰富的中草药资源,素有“中草药育盆”之称。作者在多年中草药资源调查及开发应用的基础上,综合有关资料编写了此书。本书的中草药包含传统中药、民族药和草药,收载黔西北地区根及根茎类、茎木类、皮类、叶类、花类、果实及种子类、全草类、菌类、树脂类、其他类中草药1000 ... |
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黔菜标准(第4-6辑)
作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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重庆至贵阳铁路扩能改造工程总结
作者:渝黔铁路有限责任公司 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-09-01 本书为铁路工程建设项目的技术总结,分为综述建设管理勘察设计施工技术科研与技术创新五个篇章,详细介绍了渝黔铁路扩能改造工程的具体建设情况。内容包括:渝黔铁路工程建设概况;建设管理模式、机构、标准化管理体系、施工组织、投资控制等建设管理方法;地质勘查、线路设计、大型临时设施设计、路基设计、桥涵设计、隧道设计、轨道设计、站场 ... |
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语文教学心理学
作者:朱晓斌,倪文锦 出版:高等教育出版社 日期:2012-01-01 ... |
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勋迹:徽章上的百年党史
作者:孟中洋 著 出版:工人出版社 日期:2022-11-01 本书是一部通俗的中国共产党荣誉制度发展史,属于红色物质文化史丛书的第一部。本书严格按照党史分期,划分为革命篇、建设篇、改革篇、新时代篇,篇下为小节,内容丰富。全书以党史为“主线”(大树),以荣誉制度发展史为“明线”(树枝),以红色物质——徽章(树叶)为对应实物,来增加党史的感染力和认可度;用通俗易懂的语言来讲述党史故事 ... |
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黔菜标准(第1辑·黔菜基础/传统黔菜)
作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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铜仁市土壤污染综合防治先行区建设基础研究与实践应用
作者:贵州黔大生态环境与健康研究院 出版:科学出版社 日期:2022-10-01 《铜仁市土壤污染综合防治先行区建设基础研究与实践应用》是国内第一本介绍国家土壤污染综合防治先行区建设的专著,从理论和实践两个视角,全面阐述了作为全国六大国家级土壤污染综合防治先行区之一的贵州省铜仁市,是如何依托相关科学研究成果和土壤污染防治实践,结合国家对土壤污染综合防治先行区建设的定位开展先行先试的。《铜仁市土壤污染 ... |
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安顺书牍摘钞 贵东书牍节钞 黔事书牍(中国近现代稀见史料丛刊(第十辑))
作者:[清]易佩绅、罗应旒著,卢树鑫整理 出版:凤凰出版社 日期:2023-09-01 《安顺书牍摘钞 贵东书牍节钞 黔事书牍》系中国近现代稀见史料丛刊(第十辑)之一。收录其中的《安顺书牍摘钞》《贵东书牍节钞》《黔事书牍》这三种书牍文献都较为稀见, 且目前未见整理和公开出版。本次整理,除针对原稿做了相应的录入和订正外,还将时任贵州巡抚黎培敬与易佩绅有关的往还书札整理后作为附录,以供参证。将胡林翼《宦黔书牍 ... |
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明清六百年入黔官员
作者:厐思纯 出版:贵州人民出版社 日期:2021-05-01 本书是知名史学专家厐思代表作“明清贵州人物三部曲”之一,书中从明清众多的入黔官员中,选取于贵州政治、经济、文化、交通等领域卓有建树的数十人物,为他们书写春秋、树碑立传,再现其风操人格、才华识见,彰显其事功业绩、治黔方略,以资读者以古鉴今、见贤思齐,让他们铭记那些万里入黔为贵州做出卓越贡献的开拓者。 ... |
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教学菜——黔菜
作者:吴茂钊,黄永国 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-03-01 1.主要内容:本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例,分别介绍了黔菜制作工艺基础,以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤等烹调技法。各实例中设计有思考题,帮助学生巩固所学内容。教材体系合理,深入浅出,便于教学开展 ... |
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