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当代陕西文学评论文丛：灵与肉的交响 段建军著
作者：段建军 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-06-01 《灵与肉的交响》是著名文学评论家段建军最新评论自选集。段建军以 “文化寻根” 锚定文学的地域基因，以 “审美共同体” 建构文学的现代性品格，在史料考据与诗性阐释、理论建构与文本细读、地域研究与全球视野的张力中，开辟出一条独具特色的批评路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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肉羊健康养殖与疾病防治
作者：王文义，王韵斐，陈秋菊 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-01-01 本书从介绍肉羊优良品种入手，就肉羊品种的繁殖利用、羊场生态建设、饲料加工调制、福利养殖技术、药物安全使用、生物安全体系建设、常见疾病的防控等方面的内容，介绍了健康养殖生产过程中的新理念、新技术、新方法。在编写过程中，力求资料新颖、技术优选实用，具有针对性、实用性、可操作性、普及性。本书可供中小型肉羊养殖场、合作社的技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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饮食进化简史 人工培养肉 昆虫餐 3D食物打印机
作者：[日]石川伸一[著]李现、程亮[译] 出版：人民文学出版社 日期：2025-05-01 本书作者基于饮食的历史与现状，对人类未来的饮食，包括食物、进食方式以及饮食环境等，进行了大胆地预测。在作者的科学设想中，人工培养肉、昆虫餐等令人震惊的事物会成为未来人类的日常食物，3D食物打印机也会成为日常家庭的常用烹饪设备。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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鸡的肉品检验检疫指导图谱
作者：[英]安东尼奥·拉勒·莫雷诺 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书是一本关于鸡的肉品检验检疫的技术类图书，由一位在该领域拥有丰富经验的作者——安东尼奥·拉勒·莫雷诺编写。该书阐述了屠宰场肉鸡检验检疫过程中记录和发现的各种异常问题及其处置方案，如先天性畸形、关节炎、蜂窝织炎、皮炎、气囊炎、胴体消瘦、肝炎、腹膜炎、败血症、毒血症、白肌病、肿瘤、浸烫过度、肉品污染、机器性挫伤等。针对每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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养肉兔家庭农场致富指南
作者：肖冠华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书依据家庭农场经营管理的特点，结合肉兔养殖必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到兔场的建设、优良肉兔品种的选择、兔场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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咕咕和咔咔怪的故事（全2册）（奇想国童书）让学龄期孩子享受快乐阅读的章节体桥梁书！
作者：[法国－现代][法]艾斯黛勒·比翁-斯巴涅，著绘，刘夏，译 出版：海豚出版社 日期：2023-03-01 《咕咕·大森林里快乐的小居民》： 注意：这本书超级可爱哟！ 咕咕是大森林里的小小居民， 他要向我们介绍自己快乐的生活，包括： 他的能力，他的蘑菇屋，他的两个好朋友， 他的心情变化，他一天中喜欢与讨厌的时刻， 还有他的梦…… 作者为小朋友缔造出一个儿童版“桃花源”，以咕咕的视角，向读者呈现出一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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小肚子咕咕叫：科学之友经典图画书
作者：[日]柳生弦一郎 出版：接力出版社 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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食帖04：肉！肉！肉！（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 《食帖04：肉！肉！肉！》是食帖品牌的第四本纸质出版物，围绕肉这一主题，介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式；此外，进一步探讨了肉类的部分辨别方法、与酒类的搭配、世界不同地域的食肉风俗、牲畜的有机饲养方式，以及如何健康吃肉等话题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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肉毒毒素精准定位注射技术图解（附高清实操视频）
作者：窦祖林，姜丽，温红梅 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书围绕国内外通用的徒手定位、电刺激、肌电引导、超声引导定位注射方法，用 500 多幅精美的彩色图片和 47 段总长 150 分钟高清实操讲解视频，全面展示肉毒毒素在四肢、头面颈部痉挛、躯干肌张力障碍、慢性疼痛、吞咽障碍、盆底功能障碍等方面的临床应用。书中所述资料翔实，集国内神经康复界肉毒毒素临床实践之大成，易读易懂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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图说红肉猕猴桃丰产优质高效栽培技术
作者：徐美艳 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 猕猴桃原产于我国，是20世纪中后期以来野生果树栽培的成功典型。猕猴桃按果肉颜色可分为绿肉、黄肉和红肉，也常称为绿心、黄心和红心。其中，红肉猕猴桃因野生资源稀缺、果肉颜色独特、果实品质优异，自1997年四川省选育并推广世界首个红肉品种红阳’以来，一直备受广大消费者和种植者热捧，该品种的诞生不仅为世界猕猴桃果肉颜色育种研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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东北农牧交错带肉牛肉羊生产实用技术
作者：孙亚波、孙淑琴 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书对东北农牧交错带肉牛肉羊养殖生产实用技术进行了集成，从饲料加工调制技术、肉牛肉羊品种、饲养管理实用技术、繁殖实用技术、育肥牛羊常见疫病防控技术、肉牛肉羊场生物安全体系六个方面进行阐述。全书应用了大量生产实践中的第一手资料和图片，对实用技术的介绍注重先进性与实用性的统一协调，做到图文并茂、生动形象、通俗易懂。本书适用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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畜类肉品高效精准机器人自主加工系统
作者：蔡磊 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 我国是世界上肉类生产与消费的第一大国，中国肉类加工业产值高达1.3?万亿元，已成为我国农产品加工业与食品加工业的支柱产业。但我国畜禽肉类生产成本较高，屠宰行业分散，小型、半机械化加工方式占大多数，生产效率低、加工成本高。因此，本书针对肉品智能化加工技术与装备领域当前存在的主要问题和技术难点，深入细致地开展相关研究工作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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未来的我超厉害（5册 未来的我超厉害/嘘！妈妈也有小秘密/爸爸的小纸条/亲爱的肉肉，我最喜欢来看你/咕咚咕咚，小丑鱼的奇
作者：马煜，著 出版：天地出版社 日期：2025-07-01 《未来的我超厉害》5册绘本，用独特画风与丰富文字，在AI时代守护童心、连接亲情、启迪梦想！这套绘本以“五个故事，五首歌”的温暖设计，连接起孩子与梦想，孩子与父母，孩子与自然。在这场充满梦想、亲情、自然和奇幻的旅程中，孩子们会和“未来的我”一起放飞梦想，和“真实的妈妈”分享小秘密，收到“爸爸的纸条”时感受爱意，和“肉肉” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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咕咕·大森林里快乐的小居民（奇想国童书）让学龄期孩子享受快乐阅读的章节体桥梁书！可爱童真的梦幻世界，塑造儿童心中的“桃花
作者：[法]艾斯黛勒·比翁-斯巴涅，著绘，刘夏，译 出版：海豚出版社 日期：2023-03-01 注意：这本书超级可爱哟！ 咕咕是大森林里的小小居民， 他要向我们介绍自己快乐的生活，包括： 他的能力，他的蘑菇屋，他的两个好朋友， 他的心情变化，他一天中喜欢与讨厌的时刻， 还有他的梦…… 作者为小朋友缔造出一个儿童版“桃花源”，以咕咕的视角，向读者呈现出一个天真可爱的小小世界！本书分为7个章节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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基于环境约束的我国肉羊屠宰加工企业经济效率研究
作者：曹帅 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-06-01 本书以国内13个省的61家肉羊屠宰加工企业2014-2017年的生产经营数据、资源与能源投入数据以及污染物排放数据为研究对象，首先运用DEA模型对不同背景下的中国肉羊屠宰加工企业的经济效率进行分析;其次使用 GRA 灰色关联分析和 Tobit 回归分析找出不同背景下肉羊屠宰加工企业经济效率的影响因素;再次以肉羊屠宰加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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种养结合对我国肉羊养殖环境技术效率的影响研究
作者：王如玉，肖海峰 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 肉羊产业作为我国主要的畜牧产业之一，其健康稳定发展对于满足我国城乡居民日益增长的羊肉消费需求、提高养殖户收入、维护边疆及少数民族地区的社会稳定具有重要意义。种养结合是将畜禽养殖产生的粪便和有机物加工制作有机肥，以满足种植业的有机肥需求，同时种植业生产的农作物又给畜禽养殖提供食源的一种有机结合模式。国家高度重视种养结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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肉味厨房
作者：陈秉文 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 《肉味厨房》是一本关于肉类烹饪的书，书中不但详细解析了牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅的常用肉类部位与料理口感，更有主厨特选的60道美味肉食料理，融合中式调味元素与西式烹调手法，以酒入菜，以香料提味，将美味肉食的秘诀以通俗易懂的方式呈现给大家，是广大肉食爱好者的实用指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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肉料理——从肉的分割、加热到成品
作者：高山伊己 出版：中国纺织出版社 日期：2022-03-01 本文介绍了肉料理制作过程中的构思和组合技术，为肉料理主厨提供了灵感和创意，并在讲解各种肉类的技术之前进行了科学的解释，有助于读者理解每一步做法的意义，在料理过程中能够举一反三。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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泥土之美——探寻泥咕咕的手工艺与生活文化
作者：王宁 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-06-01 本书以河南省浚县杨?屯制作的传统手工艺“泥咕咕”为研究对象，对它的原生态环境、制作工艺、种类、创作题材和由此折射出的根植于黄河流域泥土资源的生活文化进行了全面考察和再现，进而阐明泥咕咕的文化特征，并在文献综述和实地调研的基础上，从地域振兴的角度探讨了目前我国大力提倡的弘扬中华优秀传统文化和振兴传统手工艺的课题。全书主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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汪汪队立大功拼音认读故事书 第2辑 咕咕鸡去救援
作者：美国尼克儿童频道 出版：天地出版社 日期：2021-11-01 本书讲述古威市长要参加市长讨论会，他把咕咕鸡托付给阿奇。阿奇太困了，他做了一个梦。梦中他和咕咕鸡交换了身体。咕咕鸡阿奇该怎样完成这次奇妙的救援任务呢？ 《憨憨大脚印》讲述莱德和狗狗们为冒险湾设计了全新的欢迎标志牌，以此来欢迎旅行家崔维斯先生。哈丁格市长得知后，又想出了一个坏主意：他想冒充导游，把崔维斯先生带到雾底市。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 136
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