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时蔬之味：四季尝鲜蔬食料理
作者：飞田和绪 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-06-01 日本人气“常备菜女王”以四季蔬菜为主角的食谱：春夏蔬菜如卷心菜、胡萝卜、土豆、洋葱、青豆、扁豆、韭菜、芹菜、竹笋、西红柿、茄子、黄瓜、青椒、苦瓜、西葫芦、冬瓜等；秋冬蔬菜如莲藕、南瓜、甘薯、山药、芋头、菌菇、花菜、西兰花、白萝卜、大葱、大白菜、菠菜、芥兰等； 此外还有具特殊香气的香菜、芝麻叶、豆瓣菜、藠头、仔姜、紫苏等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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罗生门 芥川龙之介经典名作集 插图珍藏版
作者：[日]芥川龙之介后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-06-01 《罗生门：芥川龙之介经典名作集（插图珍藏版）》严选日本文豪芥川龙之介经久流传的中短篇小说代表作共24篇，包括《罗生门》《鼻子》《蜘蛛之丝》《山药粥》《舞会》《竹林中》《魔术》等，涵盖整个创作周期，带领读者多角度感受芥川龙之介的作品精粹。以标题作《罗生门》为代表，芥川以缜密的布局将故事中的人物推向极致境地，传递出他对人性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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日文原版.罗生门（赠音频）
作者：芥川龙之介 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-11-01 收录芥川龙之介短篇小说代表作11篇，涵盖创作生涯各个阶段： 《罗生门》《蜘蛛之丝》《杜子春》《山药粥》《矿车》《鼻子》《三件宝物》等 学贯古今内外，题材广泛多样： 日本古典 《鼻子》《山药粥》取材于《今昔物语》 中国故事 《杜子春》取材于中国传奇小说，情真意切，感人肺腑 童话作品 《三件宝物》精彩纷呈的童话戏剧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 212
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罗生门
作者：[日]芥川龙之介，著 王星星，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 在真实与谎言之间，隔着一道罗生门。是否因为世间的真相过于单调乏味，才用人性为之染上斑驳的色彩？ 《罗生门》是日本鬼才作家芥川龙之介的代表作，他用凝练的文笔、简洁的语言和极具张力的细节刻画，呈现20世纪初日本社会百态，把摇摆于生死间的私欲、人性的荒唐和崇高描写得淋漓尽致。全书收录《罗生门》《鼻子》《山药粥》等8篇芥川龙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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罗生门（名家导读版.日汉对照.赠双语音频）
作者：郭勇 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-03-01 芥川龙之介（1892年3月1日－1927年7月24日），日本知名小说家，博通汉学、日本文学、英国文学。在他短暂的一生中，写了超过150篇小说。他的短篇小说篇幅很短，取材新颖，情节新奇甚至诡异。作品关注社会丑恶现象，但很少直接评论，而仅以冷峻的文字和简洁有力的语言来陈述。他的小说既具有高度的艺术性，又是当时社会的缩影，《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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啊！料理：31个疗愈人生的提案
作者：[日]Tassin志麻 出版：山东人民出版社 日期：2023-06-01 料理温暖人生！知名料理人志麻的成长故事！从“妈妈牌煎饺”“卷纤煮”等故乡的味道，到法国家庭料理中的主角“西红柿奶油牛舌鱼”“西红柿炖羊肉”“婆婆亲传的法式咸派”，还有轻松完成的点心“龙马巧克力””山药可丽饼”，一岁儿子喜欢吃的“鸡肉蔬菜汤”……这31道料理都是在志麻一波三折的前半生中尝到的、学到的并让人难以忘怀的食物， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国中药材二氧化硫研究及国际标准制定
作者：郭兰萍，黄璐琦， 康传志主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-09-01 本书是一部介绍中药材二氧化硫的学术著作，旨在为中药材硫磺熏蒸和二氧化硫相关研究提供参考。本书从二氧化硫的应用和检测、硫磺熏蒸的背景和使用现状、硫磺熏蒸中药材质量和安全、中药材二氧化硫国际标准制定等方面进行了较为系统和全面的探讨，并通过对天麻、牛膝、牡丹皮、山药和浙贝母等5种中药材硫磺熏蒸相关实例研究，为中药材二氧化硫的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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餐桌上的中药
作者：董飓威 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-10-01 《餐桌上的中药》精心挑选了31种保健功效显著且广泛应用于餐桌上的中药材，如人参、黄芪、白术、山药、红枣等，为其建立了食材档案，言简意赅地介绍了药材的性味归经、功效主治、适宜人群、忌用人群及配伍须知，又给出了与之相配的粥、菜肴、汤羹、茶酒和糕点小吃等营养丰富的菜式，设置了“材料准备”“制作方法”“功能效用”等板块，为读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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罗生门--裸脊锁线 日本短篇小说“鬼才”芥川龙之介叩问灵魂深处的人性之真。收录七篇芥川龙之介代表作。夏目漱石、太宰治、
作者：［日］芥川龙之介 出版：江苏人民出版社 日期：2024-03-01 《罗生门》讲述了一位被辞退的仆役和身为强盗的老妪在面对生死抉择之时，“以恶凌恶”才“理所当然”地生存下来的故事。小说以令人窒息的紧凑布局将人推向生死抉择的极限，传递出作者对人性的透视与思考。《罗生门》收录了芥川龙之介代表性的作品：《罗生门》《竹林中》《地狱变》《鼻子》《山药粥》《河童》《侏儒的话》。每一篇都是作者的经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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特色蔬菜实用栽培技术
作者：毕玉根,许谦,张洪旗 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-10-01 本书共15章，内容包括蔬菜栽培概述、蔬菜设施栽培、大白菜、黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、大蒜、山药、马铃薯、芦笋、藕莲、西兰花、食用菌等特色蔬菜实用栽培生产技术。内容包括蔬菜栽培概述、蔬菜设施栽培、大白菜、黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、大蒜、山药、马铃薯、芦笋、藕莲、西兰花、食用菌等特色蔬菜实用栽培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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让斑点、皱纹、白发减少的防痴呆抗衰老食谱
作者：[日] 阪口珠未 出版：四川科技出版社 日期：2017-07-01 据说，慈禧太后一生热衷于美容养颜，70多岁时肌肤仍然白嫩光滑，如同少女一般；长发乌黑亮丽，没有一丝白发。为了能够容颜永驻，她曾命令御膳房制作各种各样抗衰老的药膳。 作者曾长期定居北京，深入研究慈禧太后的饮食起居和保养之道，根据宫廷秘方，利用山药、核桃、黑芝麻、鸡翅、白萝卜这五种常用食材，制作出7 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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薯类作物病虫害及其防治
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 《薯类作物病虫害及其防治》介绍马铃薯、甘薯和山药的病虫害发生的分布与为害特点，病害的发病症状、病原物形态和生物学特征、病害的侵染特点与防治措施，虫害的形态特征、发生规律与防治方法等。 《薯类作物病虫害及其防治》旨在为有关农业科技工作者特别是广大基层农技人员提供较为系统的薯类作物主要病虫害发生、为害和防治方面的基础农技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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作家榜名著：地狱变（你越早翻开《地狱变》，就越早看清人性的全部面貌!芥川龙之介经典小说集！全彩导读珍藏版！）
作者：[日]芥川龙之介 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-04-01 芥川龙之介，日本短篇小说鬼才，日本纯文学至高奖项“芥川奖”以他的名字命名。他是村上春树眼中的 “国民作家”，太宰治痴迷地在本子上反复写下他的名字，鲁迅曾亲自将他的作品翻译成中文。他为了成就作品倾注了一生心血，如同《地狱变》的主人公一样。 本书精选《地狱变》《鼻子》《竹林中》《河童》《蜘蛛丝》《山药粥》等 16 篇脸炙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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罗大伦养命之方系列套装共4本（救命之方+罗大伦讲名医张锡纯传家食疗方+罗大伦解读李东垣脾胃论（上下册））
作者：罗大伦著 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-07-01 这是一套给当代普通人的养脾胃、救命常备书。 《养命之方：罗大伦讲名医张锡纯传家食疗方》是《医学衷中参西录》实操版，取其精要，选了书中最常见、实用的7味药食同源食材——生山药、黄芪、三七、人参、鸡内金、干姜、地黄，并给出了能调理近40种疾病的简易食疗方。 现代人脾胃受伤的概率非常大，《养命之方：名医解读李东垣 ... |
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罗生门
作者：[日]芥川龙之介 出版：重庆出版社 日期：2023-08-01 本书收录了14篇中短篇小说，为大正四年至大正六年期间芥川龙之介创作的作品，包括《罗生门》《鼻》《父亲》《酒虫》《山药粥》等。 在穷途末路中求出路，便只有不择手段。若是“择手段”，就只能饿死在夯土墙下、道边路旁，然后像狗一样被人遗弃在这罗生门下。 ——《罗生门》 人心常有两种互相矛盾的情感。人们理所当然地对他人的不幸 ... |
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罗大伦解读伤寒论+罗大伦讲名医张锡纯传家食疗方（养命之方系列共2册）
作者：罗大伦著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-02-01 《养命之方：罗大伦讲名医张锡纯传家食疗方》 一本给当代普通人的养命、救命常备书。 张锡纯是近代医名显赫的一位医家，他的特点是用简单的食材治病，以食为药给大家调理身体，他的著作《医学衷中参西录》被称为“至贵至宝之救命书”。 本书是《医学衷中参西录》实操版，取其精要，选了书中最常见、实用的7味药食同源食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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了不起的中国超级食物：一次性搞懂功能食材×食物疗法×美味食谱
作者：金伯利·阿仕顿 出版：郑州大学出版社 日期：2019-10-01 超级食物一词被用来形容那些具有长远历史积淀、深厚传统意义和丰富营养价值的食物。作者熟谙超级食物（素食）的种类、功效，了解中医，总结了适合中国人的超级食物，经过精心制备，变超级食物为超级美食。她精通健康饮食的烹饪制作方法，在本书的创作中，作者深入研究了许多来自中国的超级食物如山药、红枣、牛蒡、豆腐、五谷杂粮等，探索出不少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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罗生门
作者：［日］芥川龙之介 著，高慧勤 译 出版：中国盲文出版社 日期：2019-11-01 《罗生门》是日本短篇大家芥川龙之介的小说集，荟萃《罗生门》《鼻子》《山药粥》《蜘蛛之丝》等名篇佳作十八篇。芥川龙之介的作品，凝结着他的博学与才情，显示出一种东方的特色，东方的智慧，早已超越国界，成为人类精神文明宝库中的财富。 ... |
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特色蔬菜栽培
作者：毕玉根 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书在原来《特色蔬菜实用栽培技术》基础上的提升，一是兼顾科普和实用，填补了当地在特色优势蔬菜种植技术推广上的空白；二是该书引用了部分*的科技成果和生产实践，填补了蔬菜实际生产上的一些空白；三是该书紧密结合新型职业农民培育，能够贯穿生产技能培训和跟踪服务的全过程，为实施乡村振兴战略中人才振兴开辟了新途径。 本书共15 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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面包圣手II（新版）
作者：吴武宪 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 内容简介： 本书分为3个篇章，从制作面包的准备工作到天然酵母的亲手制作；从欧式面包到法国面包、石磨全麦面包，传统与创新，都在他的巧手下信手拈来，成就出绝佳风味。不管是经典的法国长棍面包、乡村裸麦面包、法式奶酪面包，还是充满创意的爱文伯爵面包、伯爵凤核面包，抑或是人气极高的和风白软包、牛奶香橙棒，甚至挑战食材全新革命的 ... |
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