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川味之魂
作者：吴奇安 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著，分三章系统介绍。首章聚焦川味基础，涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存，以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺，包括大众与创新高档菜品，以及筵席设计与配菜原则。末章则专注于白案调味技巧，全面解析从选材至成形、熟制，再到经典白案食品的制作配方。附录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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天下汇川
作者：杜林 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2024-08-01 这部《天下汇川》有大型剧本5部，中小型剧本8部，也算是千姿百态、多腔共和，各有特色，各有亮点。大型剧本如川剧《天下汇川》，探寻川剧高腔形成的历史脉络，展现川剧艺术的独特魅力。而《此心安处》则反映了“三线建设”时期的艰苦与奋斗，彰显了那个时代的精神风貌。《我的壮丽之路》描绘国家重大工程建设的壮丽图景，展现中国人民的勤劳与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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罗生门（一頁文库·芥川龙之介文集01：人性本相的地狱书写）
作者：芥川龙之介 著，魏大海 郑民钦 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “为了一个不知能否实现的愿望，人有时会豁出一辈子的。” 短篇小说集《罗生门》收录芥川23篇作品，其中代表作《罗生门》描述了一位被辞退的仆役和身为强盗的老妪，面对生死抉择，“以恶凌恶”才得以生存，违背人性的规则显得那么理所当然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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城市快速路交通组织设计手册 公安部交通管理科学研究所
作者：公安部交通管理科学研究所 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 《城市快速路交通组织设计手册》总体划分为“基本概念篇”“基本方法篇”“综合应用篇”三个部分，着重从城市快速路交通时空资源的精细化组织方面，介绍改善通行安全、提高通行效率、缓解城市交通拥堵、规范交通秩序等方面的基本原理、方法策略及实践经验。具体内容包括：城市快速路的界定、快速路交通组织设计流程、主线交通组织设计、匝道交通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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文明的病因：从疾病看待世界文明史（日本病理史学泰斗立川昭二疾病社会史奠基之作！长销40余年，岩波现代文库全新再版！）
作者：[日]立川昭二 著 吴昊阳 译 出版：科学普及出版社 日期：2025-04-01 疾病是属于社会和文明的，而社会和文明是有历史的，所以疾病也是有历史的。 疾病事关每个人的生死，站在个人的角度，其重要性堪比整个世界。同理，疾病也是“社会”和“文明”的大事， 疾病对人类历史来说也是一件大事。文明创造疾病，疾病又反过来塑造文明，两者相辅相成，往复循环。 日本知名病理史学者立川昭二通过追溯疾病与文明的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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维摩诘所说经
作者：[后秦]鸠摩罗什 译 [后秦]僧肇 等注 出版：上海古籍出版社 日期：2024-09-01 《注维摩诘经》，十卷，又称《维摩诘所说经注》等。鸠摩罗什译出《维摩诘经》后，本人及其弟子僧肇、道生、道融等都曾此经作注，但单行本均已失传。现存《注维摩诘经》十卷，是僧肇根据罗什、道生诸说（杂有道融注一条）糅合而成。历代藏经均有收录，其中明藏、清藏所收为删节本。该书刊本又有八卷、十卷之异，《大正藏》本（第38册，经号17 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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答“肺”所问
作者：李超红 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-11-01 肺癌是我国发病率、死亡率位居首位的恶性肿瘤，严重威胁国民生命健康。上海市胸科医院是我国最早成立的以诊治心胸疾病为主的三甲专科医院，在肺癌诊治领域实力雄厚，领跑全国。医院积极投身健康中国建设，高度重视健康科普教育与传播，建有上海市健康科普文化基地。为持续深入推进科普工作，2023年，医院启动“肺癌专病科普”项目，开展“全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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她所知晓的一切
作者：桑文鹤 著 出版：浙江教育出版社 日期：2024-12-01 白露和小寒，做过彼此的“月亮”。 在这冰冷的世间，她们互为彼此，联手抵抗命运的恶意！ 一九九九年，川江市央谭路发生一起灭门惨案，服装公司老板姜运阳、其妻魏欣、其子姜鹏，以及一名苏姓保姆被砍死在家中，姜家幼女姜绪柔不知所踪，现场发现她的大量血迹，警方苦寻无果。2009年，姜绪柔在法律上被认定为死亡。 二零一八年，困 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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我们所热爱的生活
作者：林莉 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-04-01 《我们所热爱的生活》以黄河、长江流域生活为主线，雕刻出沿岸的村庄、城市等风物镜像的众生相和生机勃勃的山河壮阔图景。全书分为大河奔腾、原野如灯、南山来信、暮色四合四辑。通过对黄河及长江两岸的风物人事的发现、探寻，并进行梳理，对这片土地及其生活作出细微的刻画后呈现诗意表达。从而凸显出其中的山河之美、历史之美、自然之美、文明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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黑川光广恐龙系列合集（战斗的恐龙2辑+ABC恐龙图册+恐龙大冒险+受伤的暴龙+勇敢的三角龙+图解恐龙大百科+暴龙家族大图
作者：[日]黑川光广 出版：四川文艺出版社 日期：2023-03-01 《勇敢的三角龙》： 你见过恐龙化石吗？ 化石会告诉我们生活在远古时代的恐龙的故事。 一具三角龙化石的头骨上有着深深的伤痕，这是怎么回事？ 原来在6500万年前，三角龙爸爸为了保护家人， 与暴龙发生过一场激烈的战斗…… 《ABC恐龙图册》： 跟随恐龙绘本大师黑川光广的恐龙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3604
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城市主干路交通组织设计手册 公安部交通管理科学研究所
作者：公安部交通管理科学研究所 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书总体内容分为“基本概念”“基本方法”“综合应用”三个部分，着重从城市主干路交通时空资源的精细化组织方面介绍改善通行安全、提高通行效率、规范交通秩序等的基本原理、方法策略及经验做法，具体内容包括城市主干路的界定、主干路交通组织设计的内容和基本流程、车道空间布置、交叉口时空协调交通组织、接入管理、交通管控措施、慢行交通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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城市道路指路标志设置设计手册 公安部交通管理科学研究所
作者：公安部交通管理科学研究所 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 《城市道路指路标志设置设计手册》总体划分为“基本概念篇”“基本方法篇”“综合应用篇”三个部分，着重针对城市道路指路标志的设置，介绍了城市指路标志规范设置、指路信息连续指引、提升驾驶人识别效率等相关的基本原理、方法策略及实践经验。具体内容包括指路标志构成、信息分类及选取、一般道路指路系统、特殊交叉口指引、快速路指路系统。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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偶人（一頁文库·芥川龙之介文集05：妖异人间 经典再临）
作者：芥川龙之介 著，唐先容 艾莲 宋再新 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “看来，人甚至不具备美的意识。” 短篇小说集《偶人》收录芥川23篇作品，其中包括芥川以“堀川保吉”为主角进行书写的一系列作品群，这一系列也被认为是芥川晚年暴露自我，直接以自己为题材创作的私小说产物。把堀川保吉作为自己的代言人来写，这些短篇记载了他琐碎的当教员和卖文生活中的世俗之苦，展现出芥川阴郁又敏感的情绪。 ... |
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地狱变（一頁文库·芥川龙之介文集02：人性欲望的深度书写）
作者：芥川龙之介 著，魏大海 艾莲 秦刚 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “人生，比地狱更像地狱。” 短篇小说集《地狱变》收录芥川18篇作品，其中代表作《地狱变》淋漓尽致展现画师良秀的人物性格与心理变化，为了艺术不惜与生命对峙，着魔直至自我毁灭。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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舞会（一頁文库·芥川龙之介文集03：洛可可式创作典范）
作者：芥川龙之介 著，艾莲 刘光宇 罗嘉 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “我在想焰火的事儿，好比我们人生一样的焰火。” 短篇小说集《舞会》收录芥川11篇作品，其中《舞会》以明治维新时代的鹿鸣馆为舞台，描写一个贵族小姐明子是怎样在欧洲文明影响下成长起来的。 ... |
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竹林中（一頁文库·芥川龙之介文集04：黑泽明封神电影原著）
作者：芥川龙之介 著，艾莲 杨伟 罗嘉 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “我们人类也不知是因为什么报应，只要活着，一刻都不会停止相互伤害。” 短篇小说集《竹林中》收录芥川14篇作品，其中代表作《竹林中》正是黑泽明电影《罗生门》的原作，它再现竹林凶杀案的审讯现场。樵夫、行脚僧差役、老妪、强盗、女人和亡灵各执一词，案情扑朔迷离，真相却始种埋葬在人心之中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中国游记（一頁文库·芥川龙之介文集08：松田龙平NHK纪录片原作）
作者：芥川龙之介 著，魏大海 侯为 艾莲 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “浪漫主义啊，去你的吧！” 1921年，芥川龙之介受大阪每日新闻社委托，以特派记者身份到中国取材。从南北上，上海、长沙、洛阳、北京……在大半个中国留下足迹。 《中国游记》就是这次旅行的见闻记录。书中对当时的世风民情进行了真实反馈，还留下了作者拜访章炳麟、郑孝胥、辜鸿铭等历史名人的谈话记录，100%呈现一位与社会共同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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东海道五十三次（浮世绘三杰之一、风景画大师歌川广重成名作）
作者：[日]歌川广重 等绘，王紫 著 出版：台海出版社 日期：2023-05-01 东海道五十三次，指的是日本江户时代从江户到京都的驿道──东海道──途中所经过的53个宿场。东海道是当时日本繁华的驿路，沿途风景名胜、名店特产众多，历来是浮世绘的经典画题，著名的浮世绘大师歌川广重、葛饰北斋都曾进行过系列创作。本书以广重经典版《东海道五十三次》为主，附以北斋、国贞等大师创作的东海道浮世绘，并一一对比，讲解 ... |
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罗生门 日本作家芥川龙之介短篇作品小说全集 罗生门 人物名人传记 惊悚悬疑文学书 人间失格青少年初高中学生阅读 成长励志
作者：芥川龙之介 出版：北京工艺美术出版社 日期：2018-04-01 ... |
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歌川广重：名所江户百景
作者：刘佼 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 歌川广重，被誉为日本浮世绘三杰之一，也是有史以来极受欢迎的浮世绘画家之一。他擅长运用秀丽的笔墨、和谐的色彩，从而表达出富于诗意、氛围柔和的大自然景致。 《名所江户百景》是歌川广重的代表作，这本图集淋漓尽致地展现了日本江户时期的民间百态。浪漫的樱花、婀娜的歌舞伎、人头攒动的街头，栩栩如生，跃然纸上。 歌川广重的画作开 ... |
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