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庞杰，余华，梁文娟 主编
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374
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鲁迅“传统”与余华的小说创作
作者：李立超 出版：浙江大学出版社 日期：2024-08-01 洪治纲教授主编《文艺批评前沿丛书》之一种。作者博士毕业论文基础上所作的修改和推进。本书稿在鲁迅“传统”的参照下，对余华小说创作的发生、发展以及转型进行了深度阐释 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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余华短篇小说集：我没有自己的名字（珍藏版）
作者：余华 出版：人民文学出版社 日期：2017-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569
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四月三日事件：余华中篇小说集（平装）
作者：余华 出版：人民文学出版社 日期：2021-11-01 这些作品选集所记录下来的，就是我的另一条人生之路。与现实的人生之路不同的是，它有着还原的可能，而且准确无误。虽然岁月的流逝会使它纸张泛黄字迹不清，然而每一次的重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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余华作品精选：夏季台风（名家作品精选）
作者：[中国]余华 出版：长江文艺出版社 日期：2019-11-01 卡佛文学奖得主、澳大利亚悬念句子奖得主余华作品精选。 印制精美。硬朗墙纹 暖煦木纹装帧，全方位展现现当代经典作家的创作风貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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余华短篇小说全集+中篇小说全集（套装共2册）
作者：余华 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-04-01 《余华短篇小说集：我没有自己的名字（珍藏版）》 本书是余华从1986年至今创作的短篇小说集珍藏版，是余华迄今为止完整的短篇小说全编。包括《鲜血梅花》《十八岁出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1021
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活着（精装版，余华代表作，25周年特别修订）
作者：余华 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2017-06-01 定本25周年特别修订 《活着》讲述了人如何去承受巨大的苦难；讲述了眼泪的宽广和丰富；讲述了绝望的不存在；讲述了人是为了活着本身而活着的，而不是为了活着之外的任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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机器学习算法在食品科学中的应用
作者：庞杰，吉伟明，李媛 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 本书聚焦食品科学技术未来发展需求，将机器学习算法与食品科学技术紧密融合。以Python作为主要编程语言，依托NumPy、Matplotlib和Pandas等数据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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地方菜系开发与制作
作者：庞杰 著 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 .《地方菜系开发与制作》较系统地介绍了攀西地区的饮食文化、特色烹饪原料、特色宴席及特色名菜的制作。通过学习，学生应能了解攀西地方饮食的特点，掌握攀西特色名菜的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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食品安全监督管理学（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：庞杰，白艳红，何明祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 1.内容丰富，覆盖全面：本书内容涵盖食品安全监督管理的全过程，从法律法规的制定到实际操作的执行，从风险评估到危机应对，关注食品安全?域的发展和趋势，并引入国际食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品工艺学
作者：梁鹏 郑宝东 庞杰 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材，也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章，分上篇和下篇。其中，上篇为食品加工基础，系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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寂寞里好读书（《美文》名家散文系列·青少版）
作者：贾平凹 主编，铁凝、余华、迟子建等著 出版：长江文艺出版社 日期：2022-12-01 1. 汇集语文课本作家优秀作品 贾平凹、舒婷、宗璞、周国平、余华…… 2. 课内 课外，精妙美文传递烟火人间的成长智慧 3.精编精校，著名作家贾平凹执笔主编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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余华经典作品集（活着，许三观卖血记，兄弟，在细雨中呼喊，第七天）
作者：余华 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2018-11-01 余华经典代表作套装 全新修订 精装典藏 余华的写作，勇敢而不偏狭，幽默而不乏庄重。他的小说不仅揭示现实，也创造一种现实，并通过不断重释小说与现实的复杂关系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1740
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我想大张旗鼓地闯入你的世界
作者：余华 毕淑敏 梁晓声等 出版：东方出版社 日期：2023-10-01 ◆收录40多篇中国现当代文坛名家的经典散文，优中选优，适于大众。作家阵容强大，更有各类文学大奖得主。 ◆《作家文摘》团队精心编选。选的标准，即文章之美，入选的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品供应链
作者：庞杰 张园园 温成荣 出版：高等教育出版社 日期： 食品供应链是指从食品原料的生产、加工、储存、运输、分销到消费者的全过程，涉及多个环节和参与者。食品供应链的管理和优化对于保障食品安全、提高食品质量、降低食品物流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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余华精装小说集（9册）作家出版社畅销精品
作者：余华 出版：作家出版社 日期：2012-09-01 余华的长篇小说《活着》1992年发表于《收获》，2008年由作家出版社出版，迄今销售逾700万册，已成为中国当代文学的经典。他的长篇小说太过优秀，以至于遮蔽了精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2850
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余华与海盐
作者：周伟达 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-10-01 当代著名作家余华是浙江海盐人，这是海盐作者撰写的一部以余华的小说、散文、随笔、访谈等为线索，回顾其在海盐的成长历程，找寻其作品中的海盐元素，以及挖掘海盐这座城市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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余华、苏童短篇小说全集（囊括文坛双雄各个时期的短篇小说）
作者：余华，苏童 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-11-01 余华短篇小说全集：我没有自己的名字（珍藏版） 本书是余华从1986年至今创作的短篇小说集珍藏版，是余华迄今为止较完整的短篇小说全编。包括《鲜血梅花》《十八岁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1274
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我只知道人是什么（余华2018最新杂文集，亲自选编！）
作者：余华 出版：译林出版社 日期：2018-07-01 ★ 余华亲自编选，*杂文集 ★ 生命经验的凝结，创作历程的分享，探索人性，照亮内心 ★ 平实生动、娓娓道来的现场感，以说故事的方式抵达深刻 ★ 一部文学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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米兰讲座（《兄弟》《活着》《许三观卖血记》作者余华新作杂文集，集结至今尚未出版的精彩随笔！）
作者：余华 出版：上海文艺出版社 日期：2020-04-01 《米兰讲座》是著名作家余华新杂文集。集结了余华至今尚未出版的精彩随笔，表达了余华对文学、生活和世界的深邃洞见，对喜欢余华的读者来讲，这是一次美好的思想分享和阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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文城（余华新书，时隔8年重磅归来，《活着》之后又一精彩力作）
作者：余华 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2021-03-01 ★时隔8年，余华全新长篇重磅归来！ ◆人生就是自己的往事和他人的序章 ◆时代的洪流推着每个人做出各自的选择。 这是一个荒蛮的年代，结束的尚未结束，开始的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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