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张四红，张跃进，何东平
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理解政治：全球视野与中国关怀
作者：张小劲 景跃进 出版：中央编译出版社 日期：2016-05-01 ☆本书作者群是清华政治学系现职的八位学者，均是国内中国政治学界享有盛誉的知名学者，既有50、60后，也有70、80后，年龄构成上前后横跨30多年，大致可以区分为三代：高考恢复后进入大学的7778届学者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 743 
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美术视野·张跃进山水画作品
作者： 出版：北京工艺美术出版社 日期： ... |
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社会主义与中国道路
作者：朱聪明，张跃进 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-09-01 朱聪明、张跃进编写的《社会主义与中国道路》分上、中、下三篇对社会主义与中国道路进行了论述：上篇“思想启蒙与理论自觉”，是基础理论部分，主要阐述科学社会主义的创立；中篇“实践探索与道路开辟” ，是实践探索，奋斗过程，主要阐述科学社会主义理论的运用和发展；下篇“伟大梦想与前景展望”，是理论的未来引领，指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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《绝顶枪王Ⅲ高歌跃进》
作者：果味喵 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-11-01 职业定段危机四伏，全队高歌展望前路！ 生死狙击，决胜千里！ 一次又一次的艰难抉择，半路出家的教练，会带领沉寂已久的独裁战队闪出久违的金光吗？ ... |
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2018 城市警务研究 第二辑
作者：张跃进，卜安淳 编 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2018-10-01 《城市警务研究（第2辑 2018）》是一本关于城市警务研究的理论书籍，其立足警务现代化建设需要，共分为警务智库建设、现代警务战略、城市安全管理、警务改革探索四个栏目。目的是唤起各地城市警方重视和加强警务智库建设，倡导研究状态下工作，以科学的警务理论指导和推动警务实践，起到抛砖引玉的作用。 ... |
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笙教学教程
作者：张跃进 出版：科学出版社 日期： ... |
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理解中国政治：关键词的方法
作者：景跃进 出版：中国社会科学出版社 日期：2012-10-01 《理解中国政治:关键词的方法》选择了改革开放以来影响中国现实政治生活的若干代表性概念，努力运用现代政治科学的方法，进行深入的理论分析，力图揭示出中国政治发展的内在规律和基本价值。其中的许多概念完全是中国化的，如“土政策”、“党内民主”、“增量民主”、“干部公选”、“群众路线”和“压力型体制”等，但作 ... |
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先锋艺术家系列：穿过画布的封塔纳（摆脱画布的枷锁，跃进无限和自由）
作者：〔意大利〕 法乌斯托·吉尔贝蒂 著 绘，庄泽曦 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-11-01 ★意大利原版入驻意大利各大艺术博物馆纪念品商店，风靡热销。 ★以小见大，举重若轻，用生动易懂的方式描述了多义难解的当代艺术家。 用简洁的篇幅描绘了6位现当代艺术家的人生和艺术精髓，每个故事都表露着 ... |
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公安刑事和解
作者：张跃进,陆晓 出版：苏州大学出版社 日期：2015-06-01 ... |
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现代警务论--苏州实践
作者：张跃进,张光 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2015-09-01 ... |
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现代警务论--理论篇
作者：张跃进,张光 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2015-09-01 ... |
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“经营”理性：公安局长信箱两万次互动的再思考
作者：张跃进著 出版：法律出版社 日期：2016-01-01 ★思想是行动的先导,理性是经营的风帆,只有俯身躬耕的汗水,才能浇灌出智慧的硕果. ★一个小小的信箱 一方网上平台 一次次理性和感性的交汇 字字句句都是心灵的融合 灯火阑珊处 晨曦微露时 ... |
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"经营"心得：一位卸任公安局长谈团队管理
作者：张跃进 著 出版：法律出版社 日期：2017-01-01 ★本书用讲故事、通俗化的形式，深入浅出、寓事于理、寓理于事、事理融合，频频出彩，引人入胜、引人入情、引人入理、引人入思。 ★辩证出彩之一，结构逻辑合理性与客观逻辑现实性结合 ★辩证出彩之二，主意和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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餐饮企业运营与管理
作者：向跃进 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2015-08-01 本书共分为7个模块、12个项目、20个任务，内容涉及现代餐饮企业经营与管理，现代中餐厨房布局设计与运行管理，中央厨房运行管理，餐饮企业前台服务运行管理，现代餐饮业成本构成，中餐厨房常用设备使用和基础维护以及厨房安全管理等。每个模块以“项目导学一教学目标一案例导入一任务布置一任务实施一课后思考”的体例 ... |
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让阳光跃进孩子心田
作者：尤睿 出版：上海教育出版社 日期：2015-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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人工林木材的指接和胶合
作者：傅峰，林兰英，付跃进 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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粮油食品
作者：何东平，白满英，王明星 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 何东平、白满英、王明星编写的《粮油食品精》全面、系统地介绍了粮油食品概况、改善居民膳食的结构、粮油食品的营养成分及特性、粮食与植物油料中的嫌忌成分、粮谷类食品的营养特点及加工新原则、稻谷和大米、小麦和小麦粉、玉米和玉米粉□、主要粮谷复制品类食品、黑色谷物杂粮及其制品、谷物杂粮及其制品、特种谷物杂粮及 ... |
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多肽制备技术
作者：何东平 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-06-01 《多肽制备技术》共分十一章，分别介绍了玉米肽、花生肽、大豆肽、酪蛋白肽、胶原蛋白肽、核桃肽、油茶籽肽、米糠肽、棉籽肽和菜籽肽十种动植物肽的制备方法和分离纯化工艺，并对其理化特性和生理活性等进行了分析。利用玉米肽、花生肽、大豆肽、酪蛋白肽和胶原蛋白肽，开发出具有醒酒护肝、抗疲劳、改善肠道功能、降血脂、 ... |
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米糠加工技术
作者：何东平，相海 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-04-01 本书系统地介绍了米糠资源、米糠预处理、米糠膨化、米糠油的制取及精炼技术；谷维素、植酸钙、肌醇制取技术；米糠膳食纤维、多糖、蛋白及多肽制取技术；米糠甾醇、维生素E和糠蜡的加工及工艺技术。 本书适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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餐厨管理
作者：向跃进 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2014-09-01 本书共分为10个项目24个任务，内容涉及餐饮服务与管理概论、餐厅服务与管理、宴会管理、菜单管理、餐饮原料管理、厨房管理、餐饮部主要岗位的岗位职责、餐厨管理专业英语、餐饮部业务表单、星级标准对餐饮的要求等。 本书是中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业的专业基础课，适合中餐烹饪营养膳食专业教师教学和学生 ... |
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