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张胜来,刘文勇,郝志阔
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中式面点工艺与实训
作者：李天乐，郝志阔，向军 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 教材在内容上分为中式面点制作基础篇、技艺篇、实训篇三大模块，包含中式面点基础知识、中式面点基本技艺、水调面团制品实训、膨松面团制品实训、油酥面团制品实训、米粉面团制品实训、其他面团制品实训七个项目，下设57个实训任务，学习任务由学习目标、任务描述、任务分析、相关知识、任务达成、知识拓展、任务超越、任务评价、课外作业九个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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托福高频词汇口袋书
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-07-01 本书从新托福历年真题中挑选了出现过两次以上的单词，约7000个，按照词频次数从高到底排列。本书分为两个部分：*部分是词频*的500个单词，此部分较为简单，仅罗列单词，供考生自测、自学；第二部分是词频在96-2的单词，这部分单词给出了词性、音标以及所有出现过的释义，为考生需要学习掌握的单词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 71
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雅思高频词汇口袋书
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-07-01 本书从剑桥雅思系列中挑选了出现过两次以上的单词，约4100个，按照词频次数从高到底排列。本书分为两个部分：*部分是词频*的500个单词，此部分较为简单，仅罗列单词，供考生自测、自学；第二部分是词频在24~2的单词，这部分单词给出了词性、音标以及所有出现过的释义，为考生需要学习掌握的单词。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 71
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文勇的新SAT单词手稿
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-07-01 2016年SAT改革后不再设置单独的填空题考察单词，而是更加注重语言的用法和表达技巧，从语法和语义两方面对学生进行考察。取消填空题并不意味着不再考察词汇了，而是要求考生在多种语言环境下理解词语的使用。本书顺应ETS要求，挑选了约1000个在历年SAT阅读中使用的填空词汇，结合真实的语言环境，帮助学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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GMAT百日百句百题——写作题库全解析
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-09-01 本书共包含两个部分，*部分是方法论，第二部分是官方题库题目解析。方法论部分总结了AWA 部分题目文章中常见的逻辑错误，并结合例题进行了简单讲解，以方便读者快速理解并掌握解析中常用到的概念和方法。官方题库题目解析部分包含了GMAT 写作官方题库AWA 部分的所有题目，先带大家一起审题，分清文章的背景、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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乐闻携尔出国系列·SAT百日百句百题：句子解析与练习
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-07-01 《乐闻携尔出国系列·SAT百日百句百题:句子解析与练习》中包括了100天的练习内容。每一天的内容中，首先给出一段选自SAT真题的英文句子，你需要花5分钟的时间看一下这个要翻译的句子，查一查不认识的单词，并记录下来。再花10分钟的时间翻译一下这个句子，一定要动笔写下来。最后，再花5分钟的时间做一下根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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乐闻携尔出国系列·GMAT百日百句百题：句子解析与练习
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-08-01 《乐闻携尔出国系列·GMAT百日百句百题:句子解析与练习》特色：1.通过整理近年来GMAT真题，挑选其中学生容易出现问题及涉及重要语法的长难句讲解。2.准确翻译句子，给出翻译答案，学生可参照答案检验自己对句子理解是否正确。3.精析长难句句型，讲解考试常考语法，根据本句子进行扩充讲解考试考点及常用句型，可应用于GMAT写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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新托福真题详解：阅读分卷（第一册）（第四版）
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-08-01 《新托福真题详解:阅读分卷(第一册)(第四版)》由8个TPO、1个ONLINETEST和1个MODELTEST组成，共10个单元。每个单元下面的内容版块包括：文章小结、难度估计、思维导图、逐题解析（题目翻译、题型分类、具体解析）、词汇（核心词汇、词组、学术词汇和词汇练习）。相比前面三版，第四版进一步完善每个题目的解析过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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文勇的新托福写作手稿（第三版）
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-10-01 《文勇的新托福写作手稿（第三版）》全书分为六章和一个附录，*章是对写作的一个整体概述，后面五章是针对托福写作学习过程中的五个阶段进行讨论。在每一部分中还提供了大量的新托福实战技巧和题目分类，并且还对大家如何在现有文章的基础上进行一些必要的改良和提升进行了指导。附录是专门针对文书写作中的“个人陈述”部分的讨论。 此次改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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33天 从教师蜕变成名师
作者：刘文勇 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 本书致力于通过完整且系统的讲解，实实在在地提高一线教师的授课能力。完全适用于教师线下课程以及线上课程的教学应用环境，分别从上课应该上什么、上课应该怎么上，以及上课可以用什么三个方面着手，深入探讨一线教学内容设计及技巧使用，并通过具体的教学案例展开细致甚至逐句的分析，将作者多年的教学经验及对授课模式的专门研究全面且系统地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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文勇的新托福听力手稿（第二版）
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-02-01 《文勇的新托福听力手稿（第二版）》从听力真题入手，结合真题的出题与考查方式，将平日讲课的课堂笔记进行整理而成。对托福听力考试的两种形式ConversationLecture 进行讲解，攻克托福听力七大题型，从效率和可操作性的维度入手呈现各种学习方法，解答学生在听力训练中的困惑。是托福听力考试必备用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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做好生活选择题
作者：刘文勇 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-04-01 《做好生活选择题》可以让你上一秒还笑出声音，下一秒就托着腮反思过去并展望起未来的日子了。《做好生活选择题》尝试与读者达成某种亲密的互动关系：书中一共选择了39个生活中常常会令人纠结的问题与读者分享。而每个问题前都有一页留白：让读者先写写自己的心情，纠结与忧愁，迷茫与思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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文勇的新托福手稿（8月改革版 共3册）
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-05-01 本套装完整覆盖2019年8月1日改革后的托福考试知识点。随套装赠送的U盘含有托福、雅思、GRE、GMAT、SAT等课程，是文勇老师亲自录制。文勇老师出版的托福系列教材在国内托福培训市场和考试领域具有开创意义。 《新托福口语手稿》围绕无话可说、内容得当、流利表达和语法发音这四部分内容展开，对托福口语考试中的6种题型进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1423
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雅思必备词汇口袋书
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-02-01 《雅思必备词汇口袋书》打的并不是“全面”这张牌，英语单词这么多，同学们也无法在有限的时间内记住所有的单词。而在这本书中，我们直接选取了历年雅思考试中曾经出现过的单词，按照出现的频率由高到低排列。在本书的附录部分，我们还为大家准备了一个自测表，里面有大约500个雅思考试中出现过的*简单的单词，供大家测试自己的单词掌握情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 72
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托福必备词汇口袋书
作者：刘文勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-02-01 《托福必备词汇口袋书》打的并不是“全面”这张牌，英语单词这么多，同学们也无法在有限的时间内记住所有的单词。而在这本书中，我们直接选取了历年托福考试中曾经出现过的单词，按照出现的频率由高到低排列。在本书的附录部分，我们还为大家准备了一个自测表，里面有大约500个托福考试中出现过的*简单的单词，供大家测试自己的单词掌握情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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教师资格证考试教育知识与能力 核心考点趣味100问
作者：刘文勇 出版：机械工业出版社 日期：2020-03-01 本书涵盖了中小学教师资格考试中记忆量*的科目教育知识与能力所需要掌握的知识。与市面上简单罗列知识点的备考书籍不同，作者以其强大的联想能力将看似不相关的知识点系统、巧妙地串联起来，使记忆更牢固。书中采用一问一答的模式，语言轻松幽默，通俗易懂，避免枯燥乏味，使备考更轻松、更有效。 本书共整理了100个有趣的问答，每个问答 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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全国教师资格考试综合素质必考知识100问
作者：刘文勇 编著 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 本书以问答的形式，将教师资格证考试中“很麻烦”的“综合素质”科目所需掌握的知识点梳理、串联起来，涵盖职业理念、法律法规、职业道德、素质知识、计算机与逻辑能力、材料分析（阅读理解）、写作能力等七大类。书中整理的100个问答，皆出自近3年的真题，并附有答案解析，每个知识点后均对所涉及的考点进行了总结，并设置了练习题，供读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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ChatGPT使用技巧+Prompt魔法+提示工程+AI时代育儿方法（套装共2册）
作者：刘文勇 丁博生 张似衡 卢森煌 吴楠 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《Prompt魔法：提示词工程与ChatGPT行业应用》 这是一本能指引我们每个人赢在AI时代的著作，它将教会我们在各种场景中熟练使用ChatGPT等AI工具和编写提示词，大幅提升我们的工作效率，让我们实现AI普惠，成为AI高手。 本书的几位作者都是AI领域的技术专家和应用布道者，本书是他们丰富实践经验的总结。阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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菜点与酒水知识
作者：郝志阔 编 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《菜点与酒水知识》主要包括烹饪基础知识概述、菜点基础知识、酒水基础知识、中式菜肴知识、中式面点知识、西式菜点知识、发酵酒、蒸馏酒、配制酒、无醇饮料、鸡尾酒等十一章内容。具有较强的实用性和适用性。 本书可作为本专科烹饪专业、酒店管理、旅游管理、餐饮管理与服务专业教材，也可供五年制高职学校、中等职业学校学生使用，还可供烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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食品雕刻与冷拼艺术
作者：周建龙，郝志阔 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-03-01 本书由食品雕刻和冷拼两大部分组成，主要内容包括：食品雕刻基础知识、花卉篇雕刻、虫草篇雕刻、水族篇雕刻、禽鸟篇雕刻、冷拼概述、冷拼基本功、花草类造型拼盘、鱼虫类造型拼盘、蔬果类造型拼盘、禽鸟类造型拼盘等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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