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湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：王庆，张芝 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包含了“原料配备”“制作过程”“成品特点”“制作关键”“评价标准”和“知识拓展”六个部分，突出地显示了湘点的技术和风格。 本教材是湖南省职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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湖湘青少年水墨文化认同感培育研究
作者：王亚杰 出版：九州出版社 日期：2024-06-01 本书是一本针对湖湘青少年水墨文化认同研究的专著，内容包含湖湘水墨文化认同感对湖湘青少年的文化身份认同影响分析、湖湘青少年水墨文化认同感培育的实施机制和政策研究、湖湘青少年水墨文化认同感培养的教育实践研究、水墨文化认同对提升湖湘文化认同的特殊价值、水墨文化认同对湖湘青少年的精神家园构建研究等章节。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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湘学研究 二〇一七年第二辑（总第十辑）
作者：湖南省湘学研究院 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-07-01 湖南省湘学研究院以弘扬湘学研究、推进文化强省为宗旨。通过整合省内外、国内外的研究力量开展湘学研究，从而达到宣传湖南形象、扩大湖南影响、培养一代湖南新人的目的。作为湖南省湘学研究院院刊，《湘学研究》希望成为研究湖南的新平台和宣传湖南的新名片。既有代表湘学*水平的前沿学术成果，也有激励人心的湖南历史文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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湘学研究（二〇一七年第一辑 总第九辑）
作者：湖南省湘学研究院 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 湖南省湘学研究院以弘扬湘学研究、推进文化强省为宗旨，通过整合省内外、外的研究力量开展湘学研究，从而达到宣传湖南形象、扩大湖南影响、培养一代湖南新人的目的。作为湖南省湘学研究院院刊，《湘学研究》希望成为研究湖南的新平台和宣传湖南的新名片，既有代表湘学高水平的前沿学术成果，也有激励人心的湖南历史文化的知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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文化·学术·人格——湖湘文化历史建构论（精）
作者：朱汉民 出版：中华书局 日期：2025-03-01 1.为什么说湖湘文化是一个历史建构的动态过程？这种历史建构的客观原因与理论依据是什么？湖湘文化的历史建构过程是如何完成的？湖湘士人在湖湘文化历史建构的过程中起到了怎样的作用？湘学学统是如何被建构的？湖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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湘学研究（2023年第2辑，总第22辑）
作者：钟君主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 《湘学研究》是湖南省社会科学院（湖南省人民政府发展研究中心）湘学研究院主办的学术集刊，一年两辑，旨在刊发国内外湘学研究方面的高水准研究成果，推动湘学研究的繁荣发展以及湘学的创造性转化和创新性发展。 本辑为《湘学研究(2023年第2辑总第22辑)》包括左宗棠的医疗观研究、宋朝湖南地区农民杂税负担研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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湘沙猪生态养殖及遗传育种新技术
作者：吴买生 出版：湖南科技出版社 日期：2024-01-01 养猪院士印遇龙作序推荐。作者吴买生是沙子岭猪保种、种质创新和养猪技术研究与推广的专家，具有深厚的学术造诣和丰富的实践经验，为本书的质量提供了有力保障。 本书不仅介绍了湘沙猪的养殖技术，还涵盖了产业发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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湘行散记（2024新版，沈从文研究专家凌宇权威选本）
作者：沈从文 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-05-01 本书是沈从文的一部散文集，选取沈从文在20、30、40年代三个时期的代表作，包括《湘行散记》《湘行书简》《湘西》三个部分，以及“魇”系列与《烛虚》系列散文。三部湘西散文集不仅代表了沈从文散文创作的超高水平，也是中国现代散文的典范之作。细读这三部记录湘西的散文可以发现，虽然描写对象同为湘西，但叙事方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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湘行散记（作家精品集）
作者：沈从文 出版：作家出版社 日期：2023-05-01 沈从文散文代表作， 《语文》七年级上阅读， 央视《朗读者》朗读篇目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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湘学学统与中华道统
作者：成都博物馆、墨西哥国家人类学与历史研究所、北京坤远文博展览有 出版：岳麓书社 日期：2024-05-01 本书通过湘学形成、演变的千年学术历程，考察湖湘地域性学统与中国文化道统之间的密切联系；通过对湘学学统与中华道统之间关系的探讨，从源远流长的湘学发展脉络中挖掘中华文化的道统意义。全书共十五章，前五章探源中华道统，讲述湘学的形成与传承，辨析湘学学统与中华道统的内在联系。后十章通过对周敦颐、胡宏、王船山、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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乡土湘东
作者：罗劲 黄磊 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-10-01 本文由两部分组成，上半部分主要阐述湘东的地理文化概念，对围绕湘东的周边地域的民居特征进行举例分析并结合查阅历史上对湘东乃至湖湘地域的人口迁徙状况的资料进行了解和分析，找到关于湘东民居地域文化来源的依据，并对湘东地区的传统村落类型进行初步的分类。 本文的下半部分是文章的主体，对湘东民居的特征由整体到局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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湖湘文化极简史
作者：钟君、谢兵良 主编 出版：岳麓书社 日期：2024-12-01 本书是对湖湘文化数千年历史演进的概览式研究。全书以历史时期为纲，以各个历史时期的文明创造、文化精神为目，以凝练、客观的表达着重展现湖湘文化的概念内涵、历史源流、精神特质、现代更新等内容，力图发掘历史事件与文化现象背后独属于湖湘文化的精神气质，标定其在中华文化总体发展中的位置。 全书图文并茂、语言晓 ... |
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湖湘文库 湖湘历代书法选集（四）综合卷
作者：刘刚 出版：湖南美术出版社 日期：2012-05-01 《湖湘文库--湖湘历代书法选集四综合卷》由湖南美术出版社出版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 845
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湖湘皮科流派
作者：杨志波，汪海珍 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 湖湘皮科是著名的中医皮科流派。本书介绍了该流派的理论体系和诊疗特色，重点对该流派独具特色的内治和外治方法进行了详细阐述，并对流派用药经验、常用方剂、特色技法及优势病种做了较为全面的介绍，具有重要的临床价值。本书内容突出该流派的特色，贴近临床，可供皮肤科临床工作者和研究者参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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湘绮楼日记
作者：王闿运 著，王勇 点校 出版：岳麓书社 日期：2023-04-01 1.以《湘绮楼日记》1927年商务印书馆刊本为底本，并增补佚稿，参校部分手稿，对王氏引述尽量覆核原书，订正了底本及1997年版整理本不少讹误，是当下质量上乘的整理之作。 2.套函装五册一体，简约大气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3560
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美丽乡村湘西行——湘西州100个美丽乡村集锦
作者：湘西土家族苗族自治州建设美丽湘 出版：湖南大学出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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少年慕野推理笔记：12我是谁？
作者：徐然 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2023-10-01 极具明星气质的主角；背景庞杂的平行世界； 逻辑缜密的细腻推理；扣人心弦的重重迷案； 层层递进的叙事结构；发人深省的震撼结局； 杜绝血腥暴力，青春向阳而生。 没有天衣无缝的案件，只有抽丝剥茧的推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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北大慕课教材·汉字（第一册）
作者：施正宇 出版：商务印书馆 日期：2017-07-01 慕课(MOOC)，即Massive Open Online Courses，大规模在线网络公开课，是2011年末发端于美国硅谷的在线学习课程，以联通主义理论和网络化学习的开放教育学为基础。这是一种通过网络免费向全球输送各国*尖大学优秀课程的新的授课形式。慕课课程现在拥有多个网络平台，如Courser ... |
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商务英语笔译（慕课教材）
作者：田小勇 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-12-01 本书（慕课教材）是对中国大学MOOC（慕课）平台同名课程的补充与拓展，选取具有代表性的案例与文本，旨在让学习者在理论与实践层面对商务英语翻译有系统认识，了解相关专业知识，熟悉各种常见商务文本及其翻译方法，提高实际翻译能力与水平。同时，作为《习近平谈治国理政》进高校、进教材、进课堂(“三进”)试点工作 ... |
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慕肖森男爵之归来
作者：西吉茨蒙德 ? 科尔扎诺夫斯基 出版：广西科学技术出版社 日期：2023-09-01 世界文学遗珠、“被划掉的大师”的又一中篇小说译作，再度点燃藏匿于现实的幻想星火 西吉茨蒙德 科尔扎诺夫斯基×慕肖森男爵，俄国传奇作家与欧洲经典传说主角碰撞出的非凡冒险之旅 全书幽默而博学，既有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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